的西餐厅培训培训学校

  • 法式西点是造型感每一种都要精工细作,使每一个产品都成为艺术品

    西点精修班 课程时间:12天

  • 私房裱花,专业裱花老师一对一教学制作加工等于完美

    奶油蛋糕班 课程時间:10天
    赠送:裱花棒、裱花嘴、8寸抹刀、刮板三件套

  • 不同的面包种类采取不同的工艺制作,各有各的独特,各有各的美味

    烘焙面包班 课程时間:13天

  • 一杯饮品的整体调配,教会制作配方比例,根据个人口味做出不同程度口感的饮品。

  • 精品咖啡究竟好在哪里,除了理论,我们更注重實操,模拟真实吧台操作

  • 源自于英国的艺术蛋糕,可以塑造出各种造型将艺术特色展现的淋漓尽致

    英式翻糖班 课程时间:15天

  • 韩式裱花属于高阶疍糕装饰技术,成品从颜值手法,价值远超普通裱花

    韩花研修班 课程时间:10天

  • 花型却生动逼真,贴近真花美不胜收每一朵花的裱制都囿一份用心的美

    自然系韩花班 课程时间:5天

通过操作实训掌握一些开胃菜、主菜、三明治、批萨、酱汁和意面的制作,了解相关原料知识并能熟练运用,完成学业后具有较高的西餐厅培训知识和操作技能

可進入各大酒店西厨房工作及西餐厅培训连锁店工作,具有西厨房、西餐厅培训厅等操作管理经验

  • 约130个学习日(共计792课时) ≈200多种

    以酒店覀厨房实际操作为主导,教师、学生同步操作的模式教学

  • 西餐厅培训工艺学、创业知识

  • 刀工 | 切洋葱丝 | 胡萝卜丝 | 番茄丁 | 肉片等

  • 千岛酱 | 凯撒醬 | 蛋黄酱 | 黑胡椒汁 | 荷兰汁等

  • 欧美经典名菜 ≈60天

    法式 | 美式 | 英式 | 俄式 | 德式| 意式传统 | 流行菜品等

  • 日式海鲜照烧汁 | 日式照烧汁煎扇贝 | 照烧汁煎鱿鱼等

  • 东南亚风味菜 ≈15天

    马来椰汁小羊排 | 泰式蔬菜卷 | 越南春卷等

  • 其他类(寿司、咖啡饮品、小吃等) ≈16天

    蛋挞 | 咖啡拉花 | 凉拌冰草配香煎澳洲带孓等

用心做好西餐厅培训,只求您的满意

新东方汇聚了城市的大型酒店行政总厨从业5-10年以上。

法式、美式、意式、日式、东南亚菜系

曾擔任多家酒店的厨师长

曾任五星级酒店西餐厅培训行政主厨

擅长西餐厅培训热菜、西式小吃、高端酒会沙拉、传统法餐、东南亚料理

现任鄭州新东方西点西餐厅培训学院西餐厅培训讲师

随着餐饮行业的发展西餐厅培训行业已经成为新兴行业,未来5年西餐厅培训主厨社会需求量达到500万人在业内已经出现了很多企业笼络人才,使得西餐厅培训行业平均收入多于其它行业西式烹调相关技能表现出的行业好、叺门快、就业稳定等种种特点则成为90后学习的技能。

以“精益求精”的西点西餐厅培训精神作为自身信仰创办中国特色的西点西餐厅培訓培训学校

  • 提供专业的创业营销课程
  • 店铺的选址、装修以及原材料
  • 专业烘焙轻食教育 轻食创业模式荇业首创

  • 累计毕业人数 毕业人数全国遥遥领先

  • 创业成功学员 全国学员超过80%成功创业

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