窝小芽的辅食安全么食品在原料采购上有特 别的要求吗？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2024-01-02 09:00 标签： 窝小芽的辅食安全么

2023-11-30 21:15
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纪实者说发布于：广东省
在如今这个重视营养与健康的时代，婴童食品的安全性尤其受到广泛关注。家长们在选择婴童食品时，往往把食品安全放在首位，而作为专注于婴童食品的新锐品牌，窝小芽对食品安全的承诺和实践，成为了行业内的一个亮点。从企业文化到产品生产，窝小芽食品安全的理念贯穿于其业务的每一个角落。窝小芽不仅注重食品安全的内部管理和控制，而且在产品的研发、原材料选择、生产工艺以及成品检验等多个环节都体现了其对于安全质量的严格要求，致力于为消费者提供安全、健康、营养的婴童食品。
在婴童的成长过程中，食品安全无疑扮演着至关重要的角色。作为一家深耕于婴童食品领域的企业，窝小芽对食品安全的重视程度很高。从企业文化建设开始，窝小芽食品安全的理念就已根植于每一个环节。参与“全国食品安全周”活动，使得最新的食品安全管理知识和动态能够迅速被企业所吸收和应用。此外，窝小芽还定期在公司内部开展食品安全知识的培训，确保每位员工都能将食品安全的重要性内化于心，转化为日常工作的自觉行动。
在产品质量的控制上，窝小芽从源头抓起，确保每一步骤都经得起考验。企业严格的供应商评审机制，不仅限于审查供应商的资质资料，在与供应商达成合作之前，还会有专门的品控人员进行现场审查，全面评估合作方的生产环境和生产流程。此举不仅提高了原材料的质量，也从根本上保证了产品的安全可靠。
窝小芽在自家研发中心建立了完备的检测实验室，产品从研发到生产的每一个环节，都会进行严格的自检和定期的第三方检测。这些措施确保了产品能够严格遵守甚至超越国家的法律法规要求。窝小芽食品安全的承诺还体现在其创新的“一物一码”溯源项目上。通过与知名检测机构的合作，实现产品从原料到成品、从物流到经销的全链路可追踪，极大地增加了消费者对产品质量的信任。
此外，窝小芽食品安全的标准体系也是行业中的典范。他们不仅严格执行现有的食品标准，还积极探索和制定更符合婴童健康营养需求的食品标准。监管机制方面，窝小芽采取了内部和第三方双重监管机制，不仅在生产的各个环节设置了严格的品控人员现场监管，还通过定期的第三方检测来确保产品的质量始终处于行业领先地位。他们还建立了六道检测机制，包括自检、出厂检测、准入检测、库检、飞检和第三方检测，这一全方位的检测体系，确保了产品从生产线到消费者手中的每一步都是安全的。
窝小芽的食品安全之道并非止步于此。作为行业的领跑者，他们一直在探索更多创新的食品安全管理和控制手段，希望通过自身的实践与探索，推动整个行业的食品安全标准向前发展。总之，窝小芽食品安全的努力和成果，不仅展示了企业对于婴童食品安全的不懈追求，更是对整个食品行业一个积极的引领和启示。返回搜狐，查看更多
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《餐饮服务食品采购索证索票管理规定》第七条　餐饮服务提供者采购食品、食品添加剂及食品相关产品，应当到证照齐全的食品生产经营单位或批发市场采购，并应当索取、留存有供货方盖章（或签字）的购物凭证。购物凭证应当包括供货方名称、产品名称、产品数量、送货或购买日期等内容。长期定点采购的，餐饮服务提供者应当与供应商签订包括保证食品安全内容的采购供应合同。第八条　从生产加工单位或生产基地直接采购时，应当查验、索取并留存加盖有供货方公章的许可证、营业执照和产品合格证明文件复印件；留存盖有供货方公章（或签字）的每笔购物凭证或每笔送货单。扩展资料.《中华人民共和国食品安全法实施条例》第三十一条：餐饮服务提供者应当制定并实施原料采购控制要求，确保所购原料符合食品安全标准。餐饮服务提供者在制作加工过程中应当检查待加工的食品及原料，发现有腐败变质或者其他感官性状异常的，不得加工或者使用。依据瑞府办发〔2012〕66号文件瑞昌市人民政府办公室关于印发《瑞昌市食品药品监督管理局主要职责、内设机构和人员编制规定》的通知要求，将市卫生局承担的餐饮服务许可，餐饮业、食堂等消费环节（以下简称消费环结）食品安全监督管理，保健食品、化妆品的卫生许可和监督管理的职责，划入市食品药品监督管理局。参考资料来源：百度百科-餐饮服务食品采购索证索票管理规定
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根据国家食品药品监督管理局《关于印发餐饮服务食品采购索证索票管理规定的通知》（国食药监食[2011]178号）：第七条　餐饮服务提供者采购食品、食品添加剂及食品相关产品，应当到证照齐全的食品生产经营单位或批发市场采购，并应当索取、留存有供货方盖章（或签字）的购物凭证。购物凭证应当包括供货方名称、产品名称、产品数量、送货或购买日期等内容。　　长期定点采购的，餐饮服务提供者应当与供应商签订包括保证食品安全内容的采购供应合同。　　第八条　从生产加工单位或生产基地直接采购时，应当查验、索取并留存加盖有供货方公章的许可证、营业执照和产品合格证明文件复印件；留存盖有供货方公章（或签字）的每笔购物凭证或每笔送货单。　　第九条　从流通经营单位（商场、超市、批发零售市场等）批量或长期采购时，应当查验并留存加盖有公章的营业执照和食品流通许可证等复印件；留存盖有供货方公章（或签字）的每笔购物凭证或每笔送货单。　　第十条　从流通经营单位（商场、超市、批发零售市场等）少量或临时采购时，应当确认其是否有营业执照和食品流通许可证，留存盖有供货方公章（或签字）的每笔购物凭证或每笔送货单。　　第十一条　从农贸市场采购的，应当索取并留存市场管理部门或经营户出具的加盖公章（或签字）的购物凭证；从个体工商户采购的，应当查验并留存供应者盖章（或签字）的许可证、营业执照或复印件、购物凭证和每笔供应清单。　　第十二条　从食品流通经营单位（商场、超市、批发零售市场等）和农贸市场采购畜禽肉类的，应当查验动物产品检疫合格证明原件；从屠宰企业直接采购的，应当索取并留存供货方盖章（或签字）的许可证、营业执照复印件和动物产品检疫合格证明原件。　　第十三条　实行统一配送经营方式的，可以由餐饮服务企业总部统一查验、索取并留存供货方盖章（或签字）的许可证、营业执照、产品合格证明文件，建立采购记录；各门店应当建立并留存日常采购记录；门店自行采购的产品，应当严格落实索证索票、进货查验和采购记录制度。　　第十四条　采购乳制品的，应当查验、索取并留存供货方盖章（或签字）的许可证、营业执照、产品合格证明文件复印件。　　第十五条　批量采购进口食品、食品添加剂的，应当索取口岸进口食品法定检验机构出具的与所购食品、食品添加剂相同批次的食品检验合格证明的复印件。　　第十六条　采购集中消毒企业供应的餐饮具的，应当查验、索取并留存集中消毒企业盖章（或签字）的营业执照复印件、盖章的批次出厂检验报告（或复印件）。
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