可以说下,帝伯朗锅涂层会掉吗零氟氧吧锅炒菜的时候掂炒费劲不费劲的?整个锅子的重量对女生友好吗?

作为80后的我,至今回忆小时候的饭菜味道,那个时候就是农村的大铁锅,炒出来的菜特别有味道,但是现在时代变了,家家户户住楼房已经没有摆放大铁锅的条件,用上了天然气,我家里的炒菜锅用的是比较费的,很多时候都是涂层坏了最后成了粘锅,因为没有了涂层保护的锅,有害物质容易散发出来,就需要换新锅了,这次狠了狠心入手了一款再也没有安全担心的帝伯朗零氟氧吧锅。有句话叫巧妇难为无米之炊,做饭食材重要,锅更重要,而的帝伯朗零氟氧吧锅不仅仅是一口简单的锅,不仅能炒菜,还带了蒸屉,胶铲,简单组合一下就可以使用了。锅最重要的是内部涂层设计,因为合理的设计可以尽可能增加锅的使用寿命,传统听到的比如麦饭石锅,蜂窝锅而言,帝伯朗零氟氧吧锅可以甩它们几条街,可以看到内部做工非常圆润,而核心技术就是将高度提纯的纳米级二氧化钛科技注入到了锅体内部,同时将莫桑钻原石分子结构纳入到了生产工艺中,使得这款锅不仅好看,耐磨性提升了10倍,测试经过15万次刮磨测试,日常使用可以一直光亮如新。内外双色设计也让帝伯朗零氟氧吧锅显得更加有美感。锅底为平底设计,方便电磁炉,燃气灶,瓦斯炉,电陶炉,电热炉等等各种加热设备使用,真正的一锅多用,底部为水波纹复底,可以将热效率有效的提升3倍。不锈钢锅把轻便,而且方便后期清洁,手感更出色。帝伯朗零氟氧吧锅还充分考虑到了蒸和热饭菜的需求,搭配了32cm口径的蒸屉,平时还可以蒸个馒头包子饺子,取下来就可以直接炒菜,省去了配备多个不同用途锅哦需求。锅盖一侧贴心的预留了一个开口,方便水蒸气排出。相信说了这么多,大家一定想知道新款锅真心用起来怎么样?炒菜平时在家里经常炒菜,为了测试这款锅的耐磨耐刮花能力,第一次我并没有使用搭配的胶铲炒菜,而且使用了钢铲,亲测无惧钢铲各种爆炒,而且炒出来的菜色泽鲜艳,味美俱佳。煎鱼在煎鱼的时候可以完美的体验到不粘锅的好处,帝伯朗零氟氧吧锅亲测煎鱼外焦里嫩,细节处就可以看出来,油仿佛是浮在锅里的,丝毫没有粘锅的现象。炖鱼豆腐汤现在东北的天也有点冷了,平时就喜欢吃点热乎的,炖个鲅鱼豆腐汤也相当不错了。盖上盖子,整个锅体的蓄热保温能力也比一般的不粘锅强很多,这和锅盖内壁上的凸起凝水珠密不可分,可以算作三分之二个珐琅锅吧,炖煮的口感上面会更加鲜美浓郁一些。蒸饺子香喷喷的蒸饺子,这可是搭配了南瓜的,是不是看起来很有食欲呢,多亏了这款锅贴心搭配的蒸屉,基本上一锅两口人够吃了。清洗因为这款锅疏油疏水,因此清洗的时候特别容易,各种油污浮在表面,基本上冲一冲,擦一擦就很干净了,这也告别了传统不粘锅长久使用后依然会残留油污的问题。写在最后,帝伯朗零氟氧吧锅作为一款区别于传统意义上的不粘锅,不仅完美的解决了传统不粘锅用久了以后变成粘锅的问题,更实现了一锅多用,煎炒烹炸蒸一个锅通用,还适合各种烟灶具或者电灶具,内外可以实现800度的耐热,长久使用也不会变热,真正的一款高颜值好用的锅。

2023-10-14 10:18
来源:
科技数码风向标发布于:北京市
做饭时,平底锅、汤锅、炒锅等锅具都经常用到,为了方便清理,很多人会选择不粘锅。不过在市面上的不粘锅质量良莠不齐,实际做饭的时候,因为要长时间高温使用,所以劣质的不粘锅很容易析出重金属、特氟龙等有害物质,因此在选择的时候一定要注意不粘锅的选材用料,不仅仅是不粘效果好就够了。
我上个月发现了一个很不错的厨具,是来自帝伯朗的零氟系列氧吧锅。它本身也是一款不粘锅,但是采用了0氟技术,用起来更安全,而且具有多种功能,超级实用,常见的炒、煮、蒸、烤、炸、煎等等都可以通过这一口锅来搞定,并能当成炖锅或者汤锅珐琅锅使用。
这款不粘锅的设计真的很有特色,它有多种配色可以选择,每一种颜色都非常漂亮,不是普通锅具那种黑色或者银色,能让厨房显得更具个性化,比如我这个就是紫色的。
帝伯朗提供的配件也是非常的丰富,里面除了锅本身,还有锅盖、蒸格等主要配件,以及硅胶铲、硅胶垫等小工具,这口锅所用的手柄是金属的,但实际使用中并不会发烫,十分的安全。
靠谱的材质,以及精良的工艺,是确保这口不粘锅无氟特性的关键所在,它采用了中钢集团的原材料,由液态金属直接冲压一体成型,表面没有铆钉,硬度很强,而且比较轻巧,但是又特别耐用。
使用这款帝伯朗不粘锅前,只需简单安装锅体的手柄,然后将整锅用清水清洁以下,就可以直接上灶了,我们也可以先用锅煮一锅清水,之后炒菜、煎炸效果会更好一些。相比于其他不粘锅,帝伯朗这款很容易保养,不需要复杂的维护,但是也有着很长的使用寿命。
这款不粘锅的内侧是白色的,它采用的是一种纳米级二氧化钛的材质,具有耐高温的特性,而且不易变色。相比于其他材质,我感觉它表面更加光滑,实际使用中的不粘效果也很出色,煎炒都可以用更少的油来搞定。
值得一提的是,虽然表面光滑,但它本身耐刮效果也很强,即使是用钢铲也不容于磨花,相对来说自然也就更加耐用了,不像普通的涂层不粘锅,涂层一掉就粘锅,用这口锅我们平时也不用担心会把锅“吃掉”。
之所以能够实现超强的不粘效果,在于帝伯朗这款锅采用了航天技术,众所周知,航天器通常需要能够在高温下保持性质不变的材料,帝伯朗氧吧锅的这种瓷釉内壁,还有外壁,都能够在800℃高温下保持稳定,不容易发黄烧黑,因为加入了纳米银离子材质,它还有出色的抑菌特性。
这口锅的锅底经过特殊设计,能兼容各种灶具,无论是明火燃气灶、电磁炉,还是电陶炉都能轻松应对。它的底部采用了一种复合材质,导热面的聚热效果非常出色,我用的是偶感觉炒菜时只需要中小火就可以了,既省油又省时。
我用过帝伯朗几次后,发现它的不粘特性真的很不错。普通的不粘锅,里面的剩油如果不及时清理,放一晚上就会渗入锅体,而帝伯朗这款氧吧锅就像是油瓶一样,疏油疏水效果很不错,油污可以直接擦掉,根本不会附着在上面,如果你想试试无油煎蛋,这个锅非常适合,平常炒菜也可以少放油。
我发现这款不粘锅的锅盖设计也很特别,它内侧有49颗凝水珠,可以在蒸煮食物的时候形成自循环水滴蒸汽,从而避免食材的汤汁完全蒸发掉,炖汤的时候也是能让汤汁刚刚好,不会台浓稠,确保更好的口感,和平时我们用到的珐琅锅功能很类似。
真正用过几次之后,我觉得相比我之前用的不粘锅,帝伯朗这款氧吧锅真是厨房神器,它的功能非常全面,做工也十分精良,性价比确实很高。无论是日常炒菜、熬汤、火锅还是蒸煮,都可以用这个锅轻松搞定,用完之后还特别容易清理,相比其他不粘锅也是更加安全,确实很值得入手。返回搜狐,查看更多
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