别人挂你的门头上能随便挂镜子吗卖代金券犯法吗怎么举报

火鳳祥鲜货火锅(清真)

9.9元代100元菜品代金券

(除酒水,饮料外,锅底外)

进入火凤祥进行打卡拍照,

截止至规定时间,选出点赞数前三名,

依次奖励五千元、三千元,两千元。

1、视频拍摄题材及风格不限,

视频时长不少于15秒。

2、视频内容需露出银川火凤祥大阅城店门头,

定位需在银川火凤祥大阅城店。

3、活动截止时间至1月25号晚8点,

最终获奖名单将在店内公示。

4、视频禁止买赞、作弊行为,

一旦发现数据异常将会取消参赛资格。

如果你中意火凤祥的民国风情,

那这里的(清真)火锅更要让你弹眼落睛!

“火锅万千,还是我鲜”!

在火凤祥,没有那么多花里胡哨的噱头,

只有一个字——“鲜”,

才能够有资格上桌,倔强任性到不行!

所有食材全部每日新鲜到店、明档现切,

荤菜、均是每日新鲜供应,

上一秒还在大自然里呼吸,

下一秒就已经落到你的嘴巴了!

「酸汤鸭鸳鸯锅」养生首选

火凤祥当之无愧的镇店头牌,

非这锅霸气外漏的酸汤鸭鸳鸯锅莫属了!

袅袅烟雾中一只金凤展翅欲飞,

还没开锅就挑衅你的味蕾!

藏着来自四川郫县的酸萝卜

只有经过古法手工腌制1年的功底,

才能成就如此自然爽口的口感!

请来天然散养的麻鸭、汇聚天地灵气的鲜笋

与酸萝卜共同煨煮8小时以上,

这锅鲜汤的灵魂才真正得以释放!

等到汤底煮至清澈透亮,先盛上满满一碗,

泛着隐隐油光的汤汁带着所有鲜味

顺喉而下,别提有多开胃鲜爽了!

除此之外,还有超多锅底可以选择!

全红锅、三鲜大骨全锅、

番茄鸳鸯锅、骨汤鸳鸯锅……

等9种锅底满足喜欢不同口味的食客。

不爱吃辣的小伙伴可以试试

三鲜大骨全锅、酸菜酥肉全锅和菌汤三味锅,

每一个锅底都是精心熬制,诚意满满哦~

「四喜牛肉」每桌必点

来到火锅店 怎么能不吃肉?

火凤祥有两道极具特色的

四喜牛肉被誉为“大满足之肉

双椒 藤椒 酸菜 原味四种牛肉汇聚一堂

点一份就能体会到所有味道 食欲十足

食材选取于来自云贵高原的小黄牛

让你体会来源于大自然最原始的质感

双椒牛肉的底气可是最足的

纹理红白相间 十分清晰

沸腾几秒后 牛肉褪去血色

鲜嫩的滋味却一分都没有少

每一道程序都严格按照规定

方能保证绝对美味 食之一口鲜嫩

着实是犒劳自己的不二之选

「鲜牛肉贡菜丸」无比新鲜

这丸子刚上桌并没有多吸引我的注意,

没想到看起来平平无奇的丸子也这么绝!

真正新鲜锤出来的牛肉贡菜丸子

入口咬开能感受到到肉的肌理爆开,

鲜美肉汁混着辣味,绝了。

「凤祥风味牛舌」无比软嫩

薄薄一片才能更加吸饱汤汁

一次下整朵,丝毫不用担心美味跑路

迅速烫熟后的牛肉微微蜷缩

片片间还扎着几颗刺激花椒

与弹压牛舌一同咀嚼,鲜辣快感

在唇齿间瞬间爆裂,软嫩又多汁

「红心火龙果虾滑」现场练功夫

来到火凤祥小编可是第一次见到!

而且这道手红心火龙果虾滑

没有一定的功夫还不能吃

上桌前先请服务员帮忙捣好

内有乾坤,一口咬下去爆汁爽口

没吃过的小伙伴们一定要来尝鲜

「生抠鲜鸭肠」要站着吃

这份生抠鲜鸭肠,不站着夹都提不到头!

一大盘的分量足够实现鸭肠自由!

鸭肠在红油锅中短暂氽烫下微卷,

便是入口的最佳时机。灵魂红汤相伴,

脆爽弹牙双管齐下,满足感在舌尖打转!

涮鸭肠最考验的就是鸭肠的新鲜程度,

入口是爽嫩的脆口,鲜美到不行。

「带皮巴沙鱼」新鲜下水

爱吃鱼肉的小伙伴有口福了

切的大小适中还薄如蝉翼

透明质地的鱼肉下锅只需煮几秒就能捞起

没有鱼刺的肉片,入口即化哦!

鱼切的大小适中还薄如蝉翼

透明质地的鱼肉下锅只需煮几秒就能捞起

没有鱼刺的肉片,入口即化哦!

「素食菜品」新鲜下水

之前就说了,鲜货火锅绝不是噱头

火凤祥是实实在在让人吃到最鲜

全都是保留根部直接冰鲜上桌

新鲜程度跟我们在平常吃到的完全不一样!

尤其是虫草花,现剪现下,

口感吃起来竟然是鲜甜味盖过锅底的味道

爱吃菌菇的小伙伴必须来感受下火凤祥家这种爆表的鲜!

「卤味美食」经典小吃

他家的经典菜实在是太多了

下了足够功夫保证的考究食材和足够的鲜,

我最爱的是的解辣小吃迷你糍粑

裹着黄豆粉,一口一个香甜细腻;

软糯香辣,一嗦就脱骨。

轻轻一扯即刻骨肉分离

放入嘴中猛嗦一口,只只鲜香入味、软糯绵弹

还有丰盈的胶质不断挑拨着唇齿,

没有人能逃过它的上瘾魔法!

「甜品美食」免费品尝

还有解腻的手工甜品免费供应

在收割女生胃这块,火凤祥拿捏的妥妥的!

一踏入火鳳祥,就被这浓郁的民国风情所惊艳

满目红火,浓浓民国复古风的气息就扑面而来

像极了上个世纪初的老上海

这么有感觉得用餐环境,

难怪能让潮人纷纷拍照打卡

古典与潮流融合,鲜活还原民国商行风貌

所以在店里会看到很多复古怀旧的元素~

店内整体色调呈大红色,搭配木质结构

装修非常有特色,勾勒出大气的中国风

一步一景,古朴典雅,很有穿越感

是本地吃货们心中聚会、宴请等优选地!

木质雕花桌精致考究,琉璃彩灯熠熠生辉......

百年前那个纸醉金迷的倾城时代

随手就能拍出百万大片即视感

陈年画报、明档肉铺、包厢牌匾...

火凤祥更是把民国老上海的精髓

真有种走错片场的惊喜!

火鳳祥鲜货火锅(清真)

9.9元代100元菜品代金券

(除酒水,饮料外,锅底外)

进入火凤祥进行打卡拍照,

截止至规定时间,选出点赞数前三名,

依次奖励五千元、三千元,两千元。

1、视频拍摄题材及风格不限,

视频时长不少于15秒。

2、视频内容需露出银川火凤祥大阅城店门头,

定位需在银川火凤祥大阅城店。

3、活动截止时间至1月25号晚8点,

最终获奖名单将在店内公示。

4、视频禁止买赞、作弊行为,

一旦发现数据异常将会取消参赛资格。

‖ 火凤祥鲜货火锅(清真)‖

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情人节营销活动策划方案(精选10篇)

  为了确保事情或工作扎实开展,就需要我们事先制定方案,一份好的方案一定会注重受众的参与性及互动性。方案要怎么制定呢?以下是小编为大家整理的情人节营销活动策划方案,仅供参考,欢迎大家阅读。

情人节营销活动策划方案1

  春节,被我们赋予了太多的含义。

  而情人节、也被冠上了太多的浪漫因子。

  对于品牌而言,春节正是一年中最大的热点,毕竟老百姓可以不关心元旦,也可以不过圣诞节,春节却总还是必须得过的嘛、而今年的情人节搭上了春节的末班车、不用多想、也知道1个月后的一众品牌、都在变着法儿的感动客户、吸引客户、面对摩拳擦掌的竞争对手、你做好准备了吗?

  节日营销一直被营销界赞誉为最佳销售时机,也被称为是能够创造品牌市场辐射价值的时刻,结合互联网以用户思维为核心的理念,众多品牌不仅开始专注众多传统节假日开展“法定节日营销”,更有甚者开始创造自主为主导的大众化“营销节日”,节日营销的意义显得更为重要。

  一个节日营销活动要包容整个通路环节是十分困难的,因此节日营销必须有针对性,分清主次,重点解决终端通路,主要目标是通过一系列活动来提高零售商的产品库存、增加上柜率,以及取得售点的优越化、生动化。

  02、突出促销主题

  促销活动要给消费者耳目一新的感觉,就必须有个好的促销主题。因此,节日的促销主题设计有几个基本要求:一要有冲击力,让消费者看后记忆深刻;二要有吸引力,让消费者产生兴趣,例如很多厂家用悬念主题吸引消费者探究心理;三要主题词简短易记。

  03、关注促销形式

  一想到促销,很多人就想到现场秀、买赠、折扣、积分、抽奖等方式。尽管在促销方式上大同小异,但细节的创新还有较大的创意空间。例如一家保健品企业设计的“新年赢大奖,谢谢也有礼”活动中,就进行了促销形式的组合。

  04、产品卖点节日化

  如何根据不同节日情况、节日消费心理行为、节日市场的现实需求和每种产品的特色,研发推广适合节日期间消费者休闲、应酬、交际的新产品,这是顺利打开节日市场通路,迅速抢占节日广阔市场的根本所在。

  05、促销方式要科学

  搞好节日促销,要事先准备充分,把各种因素考虑周到,尤其是促销终端人员,必须经过培训指导,否则会引起消费者不满,活动效果将会大打折扣。节日促销至少要做好以下三件事,销售促进媒介的选择,销售促进时机的选择,销售促进目标对象的选择。

  06、促销活动要设计

  尽量不要和强势厂家正面对抗,尤其是不要和强势对手打价格战,应该独辟蹊径,突出自己的优势和卖点。虽然不少人在春节期间愿意出去走走看看,吃吃玩玩,购物消费,但还有更多的人则愿意在家里度假。如何让这部分人在家里也掏钱消费,为假日经济的繁荣作贡献,是当前面临的新课题。

  不言而喻、春节是客户需求与购买力最强的时候、那你怎样利用这个营销点?怎样在众多的品牌中脱颖而出?如何做一个能够吸引客户的营销活动?

  而对于情人节而言、或许比春节更容易做活动、毕竟70%社会购买力在女性手中、女人的钱你该怎么赚?如何做一个面面俱到的情人节客户营销?如何让客户心甘情愿的掏腰包?

情人节营销活动策划方案2

  第一部分 观点提炼

  1、明确活动目的.

  通过对该西餐厅的经营状况分析,周边环境分析等,首先要明确目前希望通过七夕营销活动解决什么问题?是快速提升西餐厅的知名度、品牌形象?还是以提升销售为主?不同的直接目的会导致活动主题及细节上的差异。

  而据普遍行业情形分析,节庆时期餐饮行业并不愁没有客人上门,而对于中高档定位的西餐厅,我认为更关键的是通过对目标消费群的分析(20-40岁群体为主),通过活动主题的包装及提前宣传,营造该餐厅很好的形象与消费氛围,借此去提前吸引目标群的关注。简单的说就是在节日之前怎样更好、更多、更精准的抓住目标客户群以保证节日期间的销售力度。

  吸引更多受众的眼球是此次营销活动的关键,不论该事件落实成什么形式的活动,都要具备很强的吸引力;不论场地选择在什么地方,都要有相当的人流量;不论参与活动的人有多少,抓住目标受众群体最重要。

  第二部分 策略导入

  1、西餐厅目标受众群分析

  考虑三个问题,谁会去中高档西餐厅消费?他们如何消费?消费过程中的期望是什么?

  中高档西餐厅逐步成为人们休闲交友、商务洽谈、聚会的理想之地,除了消费餐点本身之外,消费者更注重环境、氛围的好坏。这群人拥有既定的价值观、热爱生活、有一定主张和品味、他们除了关注产品本身之外,更注重精神上的享受。

  根据七夕节日营销背景,我们将此次目标受众定位于20-40岁中高端人群;

  他们在进餐厅用餐除了希望餐点美味之外,也注重环境、氛围、文化等附加值因素;

  他们的消费期望是:餐点好不好吃?餐厅有无格调?好不好玩?有无优惠?给他们带来了哪些精神利益?

  2、如何吸引他们?

  七夕是“中国的情人节”,因为节日的定位使它具备文化性,如何希望目标群的关注?活动期间用充满七夕文化氛围的包装树立该西餐厅中高档、独特的形象;以满足目标受众需求,具备创意性的活动主题引爆市场;看得见的折扣优惠吸引更多目标人群加入。

  3、营销活动差异化亮点

  环境氛围亮点:以著名“七夕香桥会“文化风俗对西餐厅进行环境氛围的包装,使其具备独特、创意、文化、格调。

  针对20-40岁的单身顾客,以“忽然遇见你“为主题,举办七夕单身派对。以“完美邂逅,扩大交友圈、寻找伴侣”为噱头,在满足单身群体的交友需求的同时以独特的环境氛围、活动创意亮点吸引更多目标群体,带动餐厅销售。

  针对20-40岁的情侣,以“浪漫回味年”为主题,举办七夕情侣派对。以结婚日纪念及恋爱日纪念需求为契机,吸引目标群体的来店消费。

  8.10-8.16 前期活动宣传海报的纷发,区域定在写字楼、商场、闹市区主要锁定20-40岁目标群体。

  8.16 七夕当天NP广告活动造势宣传。

  8.14-8.16 活动期间消费代金券纷发。

  5、西餐厅的盈利在哪里?

  ①、以七夕活动期间的消费代金券形式,持续拉长西餐厅热销周期。不仅提高餐厅七夕当天销量,更保证其周期性的高销售量。

  ②、以主题活动提高来店销售量。

  ③、以七夕活动的影响力、话题性迅速提高该西餐厅的知名度及品牌形象。

  第三部分 活动规划

  1、活动主题:穿越七夕夜遇见更美的你

  主题诠释:西餐厅、情人节、有品位的男男女女,这似乎是三个天生就联系紧密的角色,而作为中高档西餐厅的七夕营销活动,既要有实际可观的让利促销,也需要能从心理、精神上迎合目标消费群需求的促销概念。

  此次活动的主题概念以“打破传统生活,制造浪漫惊喜”为出发点,迎合了白领们对平凡生活中浪漫的向往、惊喜的向往、人文的向往、交友的向往,因此拟定 “穿越七夕夜寻找更美的你”的主题,其一从字面上直观点明活动背景、时间等基本要素,其二以满足目标群心理渴望的标题作为噱头,从而达到引起消费者关注的目的,具备顺口、文化、利于传播的特点。

  3、活动地点:暂定于西餐厅内外

  4、活动定位及调性

  调性: 格调 文化 时尚 广泛

  定位:一次影响力最广、吸引人群最多、参与门槛最低、最具话题性文化性,针对20-40岁中高端消费群体的七夕营销活动。

  8.14日-8.15日 消费达XX金额,返利代金券→以直观让利促销拉长该西餐厅热销周期。

  8.16日 七夕夜晚主题活动→引爆全场,制造新闻话题,扩大知名度。

  以七夕当天主题活动为主线,前期返券让利促销为辅助,举行为期三天的“穿越七夕夜寻找更美的你”主题营销活动,针对8.16日当天,举办“忽然遇见你”单身交友派对,及“浪漫回味年”情侣交友派对。

  20-40岁单身群体――“穿越七夕夜.忽然遇见你”大型单身交友派对:

  凡是单身人群均可参加8.16日XX西餐厅举办的城市大型单身交友派对,以高水准的交友对象、人文浪漫的餐厅氛围、极具创意趣味的活动环节,为你寻找完美伴侣提供最舒适浪漫的平台与空间。

  凡活动当天交友成功者均可享受餐饮5折优惠。(具体折扣由餐厅方视情况而定)

  20-40岁夫妻、情侣群体――“穿越七夕夜.浪漫回味年”情侣主题派对:

  只要你身边有伴侣,均可参加8.16日XX餐厅举办的情侣主题派对,凡是夫妻、情侣在七夕当天到西餐厅消费,均可获得餐饮5折优惠,凡是8.16日为结婚纪念日的顾客,只要你敢于讲述你们的浪漫爱情故事,则均可享受该西餐厅提供的免费情侣套餐一份。

  ①、七夕鹊桥造型布置→增添餐厅文化特色氛围

  在西餐厅入口处创意设计大型七夕鹊桥门头,借传统七夕香桥会的文化习俗增添该西餐厅的人文格调及节日独特性。以此吸引消费者关注,并力邀当地知名摄影机构联合加入,为每一个进店消费者留下七夕最美的身影。

  ②、牛郎织女造型创意布置→制造更多宣传话题

  结合七夕鹊桥门口,布置牛郎、织女特色造型人物模型,不仅从外围环境上直观增加该西餐厅的格调与文化,也为消费者照相留念提供契机,借以照片相传作为该西餐厅口碑宣传的有效途径。

  ③、古香古色宣传立柱→点明活动主题

  摒弃传统的中华立柱,根据七夕营销主题创意设计古香古色的宣传立柱,并贴上“穿越七夕夜遇见更美的你”活动主题口号,起到活动宣传及氛围营造的作用。

  B、大厅环境氛围布置

  ①、七夕中式灯笼布置

  在该西餐厅大厅及主要过道设置中式灯笼,增添厅内人文格调。

  ②、造型宣传吊旗布置

  按照七夕营销主题统一设计宣传吊旗画面及内容,并以创意造型有序布置,用于活动宣传及氛围打造。

  ③、摄影照片领取台造型布置

  根据实际场地设置摄影照片领取台(初定为前台),对其进行活动主题造型布置,例如签到板、造型纱幔、X展架等。

  ④、分区舞台造型布置

  根据实际餐厅场地进行分区规划设计、舞台创意造型设计,布置。

  ⑤、光影艺术设备布置

  根据实际餐厅场地布置活动当天所需的灯光设备,光影表演设备等。

  8、七夕当天活动安排及流程

  七夕夜美丽留影――邀请当地知名摄影机构加入,在西餐厅入口的鹊桥造型门头处,进行摄影拍照。其一作为七夕活动入场能快速聚集人气,制造宣传话题;其二所拍摄的照片带有该西餐厅特有信息,可作为目标消费群之间口碑宣传的一种有效载体。

  享特色文艺盛宴――在七夕主题活动当天,安插与餐厅文化相融的文艺表演,迅速提高活动参与者的积极性。

  7分钟浪漫心跳――是此区单身交友派对的主力环节,以“7分钟浪漫心跳”为名,借着西餐厅昏暗的灯光格调作为衬托,所有在场顾客有7分钟的“找伴时间”,此环节充满惊喜、挑战、及趣味性。

  七夕夜完美遇见――活动中15分钟的悠扬音乐表演,为整个活动烘托气氛。

  阶段主题 时间 内容安排

  七夕夜美丽留影 17:30-18:30(具体时间安排可根据当地实际情况适当调整) 由该西餐厅迎宾人员引导顾客入场,餐厅入口鹊桥造型处,由专业摄影机构为每一位进店顾客拍照留念,以求迅速聚集人气。

  享特色文艺盛宴 18:30-18:40 主持人开场,介绍活动主要内容及促销优惠,(此间服务员负责协调顾客点餐、上餐)

  18:40-18:45 三至四人舞蹈开场(具体节目单根据当地实情调试)

  18:50-18:55 主持人串词,进入“交友找伴”环节。

  18:55-19:02 7分钟浪漫心跳环节,餐厅渐暗,四周出现闪烁绚丽的光影艺术效果,营造整个餐厅优雅、神秘的气氛,在场顾客抽取式写下期望交友的坐号数字。

  19:02-19:10 主持人统计在场顾客交友数字的配对情况,公布交友结果。(追光跟随打向交友成功的成对顾客营造活动氛围)

  19:10-19:20 现场悠扬音乐演奏,交友成功顾客现场交流

  19:20-19:25 主持人串词,统计交友成功顾客数量(餐厅工作人员根据数据确认活动折扣金额)

  19:25-19:30以后 结束离场,顾客在照片领取处领取照片,工作人员登记顾客信息,以备建立客户档案。

  七夕夜浪漫留影――邀请当地知名摄影机构加入,在西餐厅入口的鹊桥造型门头处,为每一对进店消费的情侣摄影拍照。其一作为七夕活动入场能快速聚集人气,制造宣传话题;其二所拍摄的照片的带有该西餐厅特有信息,可作为目标消费群之间口碑宣传的一种有效载体。

  寻5个完美爱情――全城寻找5对在七夕当天结婚的情侣,在活动当天讲述自己的浪漫爱情故事,更能免费享受西餐厅特别提供的七夕完美情侣套餐,此环节作为情侣派对的主力环节。

  七夕夜浪漫回味――活动当天只要是情侣,只要你有伴侣,到该西餐厅消费均可获得5折优惠,凡在七夕当天结婚的情侣均可免费享受由西餐厅提供的完美情侣套餐,浪漫结婚纪念日,有完美的爱情故事,更有分享与祝福。

  阶段主题 时间 内容安排

  七夕夜浪漫留影 17:30-18:30 由该西餐厅迎宾人员引导顾客入场,餐厅入口鹊桥造型处,由专业摄影机构为每一位进店顾客拍照留念,以求迅速聚集人气。

  18:30-18:40 主持人开场,介绍活动主要内容及促销优惠,(此间服务员负责协调顾客点餐、上餐)

  18:45-18:45 歌舞表演((具体节目单根据当地实情调试)

  18:45-18:50 主持人串词,进入“寻找5对七夕情侣,讲述5个浪漫爱情”环节。

  19:05-19:30 现场悠扬音乐演奏,结束离场,顾客在照片领取处领取照片,工作人员登记顾客信息,以备建立客户档案。

  海报宣传主题:“穿越七夕夜遇见更美的你”

  宣传文案:“习惯了忙碌的你,是否想找一处静谧的地方放松心情?单身的你是否在想何时才能遇见完美的另一半?习惯了平凡的生活,你是否也想在七夕收获一些惊喜?是优雅淑女?还是浪漫才子?来XX餐厅,邂逅属于你的爱情(讲述你的完美爱情)”。(具体广告表现需根据西餐厅实际详情策划设计)

情人节营销活动策划方案3

  七夕节是中国传统节日中最具浪漫色彩的节日。相传,每年农历七月初七的夜晚,是天上“织女”与“牛郎”相会之时,因为有了牛郎织女的美丽传说,“七夕节”成为一个极具浪漫性的节日。这一年的浪漫,您想去那里寻觅呢?

  浪漫的仲夏夜,为答谢新老顾客,特举行“默契大考验”活动,并赠送相应的礼品,以达到引导顾客消费的目的。

  20xx年8月16日――――8月19日(4天)

  20xx年8月10日――――8月16日(6天)

  活动一:默契大考验

  在活动期间,在规定时间内没有完成游戏的,当日店内规定产品范围内消费7。7折优惠;在规定时间内完成游戏的,免费赠送礼品。

  2、体验游戏的客户条件:

  4、活动的内容和方法:

  在活动期间,购物的情侣客户可以有机会体验默契大考验活动。

  两个人将每个人的其中一只手和对方的一只手握在一起,将蝴蝶结系在被握在一起的两只手腕上,另外没有握在一起的两只手合作完成系蝴蝶结的游戏。

  注:在游戏过程中,要被系在一起的两只手不能协助系蝴蝶结。

  b、限时17秒游戏。

  c、在限时内完成游戏的,免费赠送小礼物,可以在免费赠送的礼物区内人选一款玩具。在限时内没有完成游戏的,在宣传期进行登记的,在当日在指定的区域内消费可以7折优惠,没有登记的7。7折优惠。

  对于单身进店的客户,也有一种游戏体验方法,就是置骰子,2个骰子的点数相加为七,即可获赠奖品。

  单身进店的客户都有体验游戏的资格。

  在活动期限内进店购物的单身客户,可以体验游戏一次,在一个平面上置骰子一次,两个骰子的点数相加为7即可获赠一份精美的礼品,购买限定产品7。7折优惠;若是点数相加不是7,在当天购买限定产品7。7折优惠。

  3、活动时间:8月16―19日

  店内把礼物区设置出一部分区域,备足礼物打折促销的产品。

  店内有播放设备的,播放《今天我要嫁给你》,增添店内浪漫的气氛。

  海报粘贴在窗户或者门外比较显眼的地方。

  保持店内整洁,服务员要做到微笑热度服务。

情人节营销活动策划方案4

  我们已经知道打击竞争对手的方略,通过打击竞争品牌,我们在新近开业的店中已占有非常好的优势,但对已经成功运营一段时间竞争对手,我们前期的打击并不能直接影响到我们的营业额,所以需要本篇补充方案,以便能抢夺,缩小些类竞争对手的市场,同时达到打击竞争对手的目的。

  二、抢夺前的准备工作

  在任何活动开展的前,单店应在商圈内对竞争对手作前期调查,并分出主要竞争对手和次要竞争对手,主要竞争对手的调查包含:装修定位档次、菜品价格定位、竟争对手卖点、服务质量、卫生等,营运流程、营业额、上座率、广告策略、促销策略等。依据此类市场调查结果进行分析,制定我们的抢夺计划。

  三、因为品牌不同和地区差异

  总部仅提供几个典型事例,不拟做详细的执行细则,重在传播一种思路,希望单店在执行中有自己的详细计划和谋略。

  1、单店的装修风格执行总部标准,即具有鲜明的个性,又能突出文化氛围。(档次高的店有匾、诗赋、字画、浮雕等)

  2、在装饰材料及施工工艺上不能过于粗糙。

  3、上规模、上档次的单店相对竞争力大,单店的包间可以设一个贵宾房(器皿可考虑金器或银器)以吸引既定客户,同时可以起到广告效应,在行业中制造影响。

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