桂冠 1盒,桂冠德式起司肠 1/3盒, 6朵,
先将桂冠起司海鲜饭微波或电锅蒸熟
将干香菇用热水泡软,或直接拿新鲜香菇也可以,再把红萝卜与香菇切丝,炒熟再与步骤1混合
一个鸡蛋打散,加少许盐,入油锅中冷油煎至金黄在盖在步骤2材料上
将桂冠德式起司肠 半边部分已5~8等分切开,下油锅煎,就会自动变成章鱼脚的状态,煎熟再放在蛋包饭上
盛盘后,可依自己喜爱的口味加上胡椒粉或番茄酱