> > 想自己在家制作蛋糕,发现家里只有麦芯粉,请问一下多用途麦芯粉可以做蛋糕吗?有人知道吗?
详情描述:详细描述问题,以便更好的获得回答
想自己在家制作,发现家里只有麦芯粉,请问一下多用途麦芯粉可以做蛋糕吗?有人知道吗?
关于想自己在家制作蛋糕,发现家里只有麦芯粉,请问一下多用途麦芯粉可以做蛋糕吗?有人知道吗?的2条回复
多用途麦芯粉是不可以做蛋糕的,因为做蛋糕是要求必须用低筋面粉他才能有那种松软的口感,如果使用麦芯粉,那么蛋糕就不会蓬松了。因为多用途麦芯粉主要是用来制作馒头、花卷、面条、饺子皮、混沌皮等,使用麦芯粉做出来的食物大多都是非常劲道的,而蛋糕是要求松软蓬松的,正好相反。
多用途麦芯粉首先要明白他是做什么用的,麦芯粉的主要用途就是用于家庭制作饺子、馒头、花卷、混沌、面条这样的高筋类面食的,麦芯粉是比较劲道的,吃起来口感特别好,有嚼劲,那么经常会有人问到多用途麦芯粉可以做蛋糕吗,答案是不可以的,因为做蛋糕要选用低筋面粉,这样做出来的蛋糕会更加松软,好吃。
没有您满意的回答?不如提问,让在线网友和认证商家为您解答:
可鱼可饭酸菜鱼八大扶持政策:整店输出、产品研发、品牌宣传、售后服务、品牌资源、技术培训、物流配送、商圈保护,超百店经营...
杭州港焙国际西点烘焙*隶属于香港天欧国际教育集团,是一家集技术研发、烘焙培训、开店指导为一体的培训机构。是集团公司在*...
广州市闲乐贸易有限公司是与零食行业团队共同组建的专业经营零食的供应链公司,专注于现代零食专卖店产品开发和产品结构优化。...
地址:北京 东城区东城区王府井西街7号(王府井百货后边近南京大饭店)
地址:北京 门头沟区北京门头沟区中昂时代广场1层(热风上面)
地址:北京 海淀区北京市海淀区蓝靛厂东路金源时代商务中心B座2号楼1A(漫咖啡旁边)
地址:北京 海淀区北京海淀区老街街道友谊广场地下街1+1小吃街
喜欢烘焙的小伙伴,相信都买过黄油吧。黄油的用途很广,可以制作蛋糕,也可...
人们生活好了,所以在休闲的时候都会品尝一些美味的休闲零食。杏仁和巴旦木...
说起早餐不知道大家喜欢吃什么呢,早餐的种类非常多,包括油条、包子、饺子...
大家去买大米的时候应该会发现市场里面米的品种分为粳米还有籼米,比较受欢...
银耳是一种非常好吃的食材,吃起来软软的脆脆的味道十分不错,而且烹饪的方...
苦瓜作为一种能清热解毒的蔬菜,好处多多。其吃法多样,除了可以蒸着吃,
粉浆面条是河南洛阳的传统特色名吃,因其制作过程中又发酵工艺,所以具有
超级好吃得一道下饭菜,土豆炖鸡翅,酱汁浓郁,土豆粉粉糯糯,整一块都充
黑椒肉丸选用牛肉最能体现出肉丸的口感,而且要用纯手打的肉丸吃起来肉质
众所周知,鸡爪的吃法很多,我自己非常喜欢吃鸡爪,熟食店里的鸡爪五花八
益海嘉里食品营销有限公司,金龙鱼,食用油知名品牌,丰益国际集团旗下,世界知名的小包装油生产商和供应商,实行压榨、精炼、小...
点击查看金龙鱼品牌的麦芯粉产品
新乡市新良粮油加工有限责任公司,始于1957年,拥有先进面粉生产线,曾获多项行业荣誉,是康师傅、达利园、盼盼等知名食品企业的...
点击查看新良品牌的麦芯粉产品
品牌中裕主营的产品有:麦芯粉,挂面面条,挂面,鸡蛋挂面,宽挂面,中筋粉,小麦粉,面条,荞面,面粉,中筋面粉,包子面粉,水饺粉,鸡蛋面,...
点击查看中裕品牌的麦芯粉产品
古巴 内蒙古自治区 / 1958年
内蒙古恒丰食品工业(集团)股份有限公司,河套,知名面粉品牌,始于1958年,内蒙古自治区著名商标,老字号企业,西北地区较大的...
点击查看河套品牌的麦芯粉产品
品牌十月稻田产品主要有黑豆,糯小米,有机大米,糯米,黄豆,熟芝麻,薏米仁,青稞米,大米新米,黄小米,珍珠米,杂粮,黄米,大米,东北米,绿...
点击查看十月稻田品牌的麦芯粉产品
河北金沙河面业有限责任公司,挂面知名品牌,创建于1996年,河北省名牌产品,国内挂面加工业领先企业,专业从事面粉和挂面生产的...
点击查看金沙河品牌的麦芯粉产品
北京京粮股份有限公司,北京古船食品有限公司,面粉知名品牌,知名(著名)大米品牌,北京市著名商标,北京市名牌产品,国内食品行...
点击查看古船品牌的麦芯粉产品
目前品牌益美得主要的经营产品有:麦芯粉,馒头面粉,自发粉,中筋粉,包子面粉,水饺粉,中筋面粉,面包粉,烘焙粉,油条粉,面粉,高筋粉,...
点击查看益美得品牌的麦芯粉产品
目前庶州农社经营的产品覆盖到醋蛋液,炒青稞,黑桃仁,芝麻片,特产零食,龙须糖,红糖酥饼,姜黄粉,枣泥馅,荞饼,麻花,口蘑,苕丝糖,小酥...
点击查看庶州农社品牌的麦芯粉产品
果舒拉品牌创建于2017年,果舒拉专业生产销售鸭肝肠,云南老红糖,炒黑芝麻,野麦,赤砂糖,蒙粮,土红糖,甘蔗红糖,甘蔗糖,藏牦牛肉干,...
点击查看果舒拉品牌的麦芯粉产品