中秋节吃月饼有什么来由?

大家好,我是九州醉餐饮网小九,我将回答您中秋吃月饼的来历是什么。

中秋节是中国的传统节日,中秋有着团圆的意味。每年的中秋节都要吃月饼,吃月饼的来历是为了纪念嫦娥奔月,以及用月饼来寄思家乡。在古时,一些游子常年在外,不能赶回家乡和父母团聚,就会吃月饼来思念家乡和父母。

  • 1、因柚子外观大且圆,有象征团圆的说法。2、中秋时期正是柚子成熟,是一年当中最佳品尝时期,所以就有了中秋要吃柚子的说法。3、中秋一家人团圆吃的也会比较丰富些,又家家户户都会吃月饼,而柚子的酸甜口感刚好可以综合大鱼大肉的油腻和月

  • 月饼最早来源于我国古代时的外藩国,是从国外传进来的一种外来食物,在当时月饼不叫做月饼,而是被称为胡人饼。是有一年中秋节的时候,杨贵妃赏月吃胡饼时突发奇想想到了月饼一词,从此胡饼就改名为月饼。

  • 相传古代吴刚因为念着跟嫦娥相会导致疏于职守被玉帝罚去砍桂花树,吴刚砍了千万年还没有砍完,最后将桂花洒向了人间。酿制好的桂花酒味道香醇。中秋节的时候除了饮桂花酒之外可以吃月饼,因为月饼是圆圆的形状,所以中秋节的时候吃月饼具有一家人

  • 月饼的外形象征着团圆。关于中秋吃月饼的由来,说法是各种各样的,历史也是非常的悠久。例如古代帝王就有春天祭日、秋天祭月的礼制,随之民间也出现了中秋用月饼拜祭的风俗习惯。所以在中秋吃月饼也演变成了寄托人们想要与远方亲人团圆的想法。

  • 蟹的谐音是谢,蟹礼即谢礼,人们在中秋节这天送螃蟹,送月饼也是想表达自己的感恩之情。中秋节正是吃螃蟹的好季节,此时的螃蟹蟹黄鲜美,口味最佳,此时的螃蟹蛋白质含量要比平时我们吃到的食物高出很多。从明代起,吃螃蟹的习俗就开始兴起。到如今大家

  • 众所周知,月饼和柚子是中秋节最常见的食物。在中国中秋节时,亲朋好友会相互赠送月饼来表达对朋友的谢意,月饼有团圆美好的寓意。那么中秋节吃月饼的来历是什么?我现在就来告诉大家。一/中秋节吃月饼的来历是什么中秋节是由古代祭月演变而来,平常吃的月饼是作为中秋节的祭品用于祭祀使用,主要是用来祭拜月亮神的,后来逐渐在民间流传,就渐渐形成了八月十五吃月饼的习俗。中秋节无论起源于何时,月饼都被当团团圆圆的圣物,用与

  • 说到中秋,想必没有人不知道的吧。中秋节是我们中国的传统节日。在中秋节那天,我们都需要赏月、吃月饼,一家人团团圆圆的在一起。那么很多人就会有一个疑问啦,中秋吃月饼的来历到底是怎么来的呢。接下来,就让小编来给你们简单的介绍一下吧。中秋吃月饼的来历1.中秋节吃月饼据说始于元代,当时,朱元璋领导汉族人民反抗元朝暴政,约定在八月十五日这一天起义,以互赠月饼的办法把字条夹在月饼中传递消息。中秋节吃月饼的习俗便

  • 中秋节是我国的传统节日,每逢八月十五中秋节全家要一起吃饭赏月吃月饼,是阖家团聚的幸福节日。每家每户为了庆祝中秋节,都会吃月饼,所以中秋节也被称为为月饼节,因为这是作为资深吃货最爱的节日之一了。下面我们来说说中秋节的来历和传说。中秋节的来历和传说一、中秋节的是个传统的中国节日1、中秋节始于唐朝初年因中秋节是在农历八月,因此,中秋节又称“秋节”、“八月会”、“八月节”。因中秋节有祈求合家团圆的信仰和相

  • 在我国每个传统节日都有着自己的传统食物,比如说端午节大家都会在端午节这一天吃粽子,而元宵节大家也都会在元宵节这一天吃汤圆,那么到了中秋节的话,大家也会一边赏月一边吃月饼,这些传统食物大家都会牢记于心,但是中秋吃月饼的来历是什么呢?中秋吃月饼的来历是什么1.相传月饼是出现在唐朝时期的,当时的太宗李世民为了平定北方的突厥,因此就派了自己的手下大将李靖去出征,结果大胜,而李靖在凯旋回归的这一天,也正好是

  • 我们中国有非常多的传统节日,当然在每一个传统节日里面,我们也会有相应的习俗,我们在这些节日里都会去做一些约定俗成的东西。比如说我们所说的中秋节,中秋节的时候,我们就都会去买一些或者是自己做一些月饼来吃。那么有很多人就想要问一个问题,吃月饼的由来是什么?我相信大家都不是非常的了解这个问题,下面大家就跟着小编一起来了解一下。一、吃月饼的由来是什么我们都知道中秋节,也都知道中秋节需要去吃月饼,那么就是没

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中秋赏月吃月饼,已成为中秋佳节最具代表性的习俗了,只有吃了月饼的中秋节才算完整。那你知道为什么中秋要吃月饼吗?吃月饼需要注意什么?

中秋节吃月饼的习惯,在我国历史悠久。关于中秋节吃月饼的由来,有不同的说法。普遍的说法是:唐朝时,太宗李世民为征讨北方突厥,平定其屡次的侵犯,令手下大将李靖亲自率部出征,转战边塞,结果屡建奇功。八月十五这天凯旋归京。为了庆祝胜利,京都长安城内外鸣炮奏乐,军民狂欢通宵。当时有个到长安通商的吐蕃人,特地向皇上献圆饼祝捷。太宗李世民大喜,接过装璜华丽的饼盒,取出彩色圆饼,指着悬挂天空的明月说道:“应将胡饼邀蟾蜍(即月亮)。”随后,将圆饼分给了文武百官。从此,中秋节吃月饼的习俗便流传了下来。

1、月饼的口味有很多,有甜的也有咸味的月饼。那么当多种口味的月饼摆在你面前的时候,你应该如何选择呢?小编建议大家,我们应该按照先咸后甜的顺序来品尝月饼。如果你先吃了甜味的月饼,后面再吃就不会觉得咸味月饼有独特的味道。如果你先吃咸味月饼,后面吃甜味月饼就会觉得更加香甜美味,因为咸味一般更能衬托出甜味。

2、月饼虽然好吃,但最好不要把它当饭吃,把月饼作为饭后茶点是个很不错的选择。月饼一次不要吃太多,容易产生油腻饱腹感。品尝月饼时最好伴着茶水,这样可以解油腻。一边吃月饼,一边喝着淡茶或者花茶,味道是很棒的。

3、月饼虽然是中秋佳节必吃的美味,但也不是人人都能吃的哦!月饼属于高热量食品,糖尿病患者、三高人群和肥胖人群不宜多吃。月饼也不易消化,有肠胃疾病的患者最好也不要多吃。婴幼儿和老年人在吃月饼也要格外谨慎小心,防止被噎住。

1、宜细嚼慢咽 胃不好别吃冰淇淋月饼

月饼是比较难消化的食品,吃时应细嚼慢咽,切忌吃得过快。细嚼慢咽既可品其美味,又可助胃肠消化吸收。冰淇淋月饼完全由冰淇淋做成,肠胃不好的人最好不要尝试。海味月饼是比较名贵的月饼,有鲍鱼、鱼翅、紫菜等,口味微带咸鲜,以甘香著称。但有高血脂、心脑血管病的人要少吃。不管是什么味道,糖尿病患者最好都少碰。病情不是很严重的人,可以适当吃一点,但一定要减少当天粮食的摄入。

早上吃月饼可以补充上午所需的能量,也不易发胖,患有心血管疾病的老年人更应注意食用时间,否则可能会增加血栓的风险。吃月饼最好在早上和中午,晚上临睡前不宜吃,特别是那些患有胃病和心脑血管病的患者,晚上吃不利于消化吸收,易引发消化系统和心脑血管病,从而影响身体健康。

因月饼含油脂较多,存放时间长,不仅失去原有风味,而且油脂氧化易发生变质,会产生一种令人不快的“哈喇”味。所以,月饼最好是现买现吃。

吃月饼时,可配合喝茶或喝温开水,一则止渴、解油腻、助消化;二则爽口增味、助兴添趣。

吃月饼时要搭配一些富含蛋白质的食物,如牛奶、豆浆。也可搭配山楂等一些酸性食物,可以开胃,增强消化能力。但不适合有胃病的人,不然会加重病情。吃月饼的同时饮茶可以解油腻,助消化。

一般来说,吃甜味月饼饮花茶最好,有香甜兼收之妙;吃咸味月饼饮乌龙茶或绿茶为佳,有清香爽口之感。还可以伴随月饼吃一些富含维生素C及膳食纤维的水果和蔬菜。因为月饼的脂肪与含糖量都很高,就不宜再喝含糖高的汽水、可乐或果汁等饮料。有人认为吃月饼时喝葡萄酒能够起到降低血脂和软化血管的功效,其实葡萄、提子等水果可以直接转化为葡萄糖,也应谨慎食用。

月饼不宜放入冰箱储存。在低温的条件下,淀粉会变得老化,使月饼变硬、口感变差。储存月饼最好放置在室内阴凉干燥处,要注意储存时间不要太长,散装月饼可以放置三五天;有独立小包装,或包装中有防腐料包的月饼,可以保存十几天。

月饼不可一次吃太多,应根据自己的身体情况而定。月饼不能当正餐吃,要在两餐之间食用。如果要在餐后吃月饼,就要在正餐中少吃主食及肉类,以便平衡一天的饮食营养。月饼宜分食,把月饼切成小块,和亲友们分食,既能多品尝一些不同口味,还能感受与家人朋友欢聚一堂的乐趣和气氛,同时又避免了摄取过量脂肪和糖分。

7.三岁以下的幼儿最好不吃月饼

月饼是“三高”食品,高糖、高脂、高热量,过量进食对儿童的健康并无好处。

所以三岁以下的宝宝最好不要吃,三岁以上的宝宝,肠胃稍微成熟一点了,可以适当吃一点,但也切勿过量。

三岁以上的宝宝吃月饼,每次最多只能让他吃常规大小月饼的1/4个,因为孩子吃月饼过多会引起胃肠负担加重,胃肠不适胀闷,从而引起消化不良、腹痛、腹泻等症状。同时,应减少当天的主食及油脂的摄入量,以平衡宝宝一天的饮食,因为一个重4两左右的广式月饼含有500千卡的热量,相当于3两米饭。

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