馨跃堂亿点的茶饮里有元气森林酸梅汤味好喝吗吗？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2023-12-23 01:32 标签： 元气森林酸梅汤味好喝吗
原创 赵彦阅 青岛信网 收录于合集 #信号山 34个济世堂国医馆内，一进店门便可以看到张贴的中药酸梅汤的药方。(来源：信网 记者 赵彦阅 摄)虽然已过立秋，但“秋老虎”的威力还是不容小觑，街头各种冷饮店、奶茶店仍然颇受欢迎。只不过，最近奶茶店有了新的竞争对手，那就是名不见经传的中药店——在各种社交平台上，中药店开的酸梅汤几乎是一夜爆红，主打的就是便宜又健康。信网（热线0532-80889431）注意到，青岛的多个中药店酸梅汤销量上升，有的药店会在店内张贴古法酸梅汤配方，也有的药店没有固定方子，市民可按需抓药。不过，这款酸甜可口的酸梅汤也并非人人都适合，青岛市海慈医疗集团治未病科副主任曲宪双提醒，酸梅汤不适合感冒、糖尿病、胃溃疡、脾胃虚寒的人群喝，秋季养生应尽量少食辛辣刺激的食物，多食滋阴润肺的食物，比如蜂蜜、枇杷、梨、百合等。网红“中药茶饮”火爆全网 1最近，在美酒加咖啡的狂热中，涌现出一种新的“奶茶代餐”成了年轻人的新选择，一大批年轻人纷纷涌入中药店铺，只为寻得几副酸甜可口又健康养生的古法中药酸梅汤。在短视频平台上，中药版酸梅汤的视频爆火，“流行花十元去中医配酸梅汤”的话题一度登上短视频平台热搜，有2400多万网友围观。很多视频博主纷纷晒出拿着配方走进药房抓药的经历，仅花费低廉的价格，就能收获一份酸梅汤原材料。“求代购中药酸梅汤”也一度成为评论区热评。不少网友调侃道：“打败奶茶店的竟然是中药店”。“平时出去吃饭都会配上酸梅汤解腻，不过我有几次看到商家提供的酸梅汤都是用粉末冲出来的，相比之下，中药店的酸梅汤原料更加的真材实料。”酸甜可口，价格低廉，这款中药特制的古法酸梅汤不仅迎合了当下年轻人热衷养生的特点，而且相比于市面上部分“科技与狠活”的酸梅汤，医院或药店开出的药材更加安全健康。中药馆内工作人员给药材称重。(来源：信网 记者 赵彦阅 摄)青岛多个中药馆酸梅汤畅销 220克乌梅、50克山楂、10克陈皮、10克甘草……这是北京同仁堂（青岛南京路药店）的中药酸梅汤方子，共有5味中草药，一份售价8元。信网在现场看到，有几人前来购买中药酸梅汤。药店工作人员介绍：“以前就有这个方子，但是近几天有些火爆，几乎每天都有人来买，市民可以选择自己抓药回家煮，也可以选择让药店帮忙代煎。”信网了解到，此种中药酸梅汤一副药方可以煎出20包药剂，每包收取1元的加工费，用量为一天一包，折算下来花28元就能喝20天，平均每天只需要花1元钱多一点。信网走访发现，青岛多数中药店都有出售中药酸梅汤，但是方子各有不同。位于华润万象城街-5的济世堂国医馆，一进店门便可以看到店内张贴的中药酸梅汤的药方，共有7味中药，售价13元左右。也有中药店不出售固定的酸梅汤药方，市民提供网络上的方子，即可按方子抓药。“这种用中药熬制的酸梅汤会比普通的酸梅汤酸很多，喝的时候要加些冰糖进去中和一下，里面还有中草药的清香的味道，感觉特别健康。”市民姜女士告诉信网，现在身边的朋友们都开始流行起了中医养生，她们认为这种中药酸梅汤除了药材十分健康外，性价比高是最能吸引她们回购的原因。专家提醒：中药酸梅汤并非人人都适合 3酸梅汤也就是乌梅汤，是民间传统的消暑汤方，有解暑、生津、止渴、助消化的作用。酸梅汤的主要原料有乌梅、山楂、甘草，辅料包括陈皮、桂花及冰糖，其主料辅料基本都是药食同源的中药。传统中医学有“辛甘化阳、酸甘化阴”的说法，酸梅汤中每一味药材都有其特有功效，乌梅可清热解暑、生津止渴，山楂可开胃消食、活血化瘀，甘草可补气、化痰止咳，而陈皮和桂花则有芳香化浊的效果。不过虽然中药酸梅汤好喝，但也不是人人都适合喝。青岛市海慈医疗集团治未病科副主任曲宪双提醒，酸梅汤不适合感冒、糖尿病、胃溃疡、脾胃虚寒的人群喝。“比如风寒感冒的患者适合吃一些容易发汗的食物，酸梅汤味酸，会妨碍发汗的药物以及食物发挥作用，不利于感冒患者身体恢复。酸梅汤中的大量糖分，容易导致糖尿病患者血糖升高。而脾胃虚寒的患者，喝酸梅汤容易出现腹痛、腹泻等。”“不止是中药酸梅汤，秋季养生茶也很适合这个季节，主要原料有麦冬、菊花和枸杞等等。这款秋季养生茶的中药功效为滋阴清热，对于大多数人来说也是比较适合的。”同时，曲宪双表示，秋季秋风萧瑟，万物萧条，容易使人心情低落，秋季养生可以通过精神调养、运动调养、饮食调养等多种方式进行。精神调养方面可以多听音乐，保持乐观积极向上的心态；运动调养方面可以根据自身情况适当运动，比如散步、爬山、打太极等，提高身体免疫力；饮食方面应尽量减少食用辛辣刺激性食物，比如辣椒、葱、韭菜等，可以多食用滋阴润肺的食物，比如蜂蜜、枇杷、梨、百合等。记者丨赵彦阅原标题：《“中药茶饮”火爆青岛中药馆 专家提醒酸梅汤并非人人都适合》

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用微信扫码二维码分享至好友和朋友圈酱香拿铁刷屏朋友圈但让人没想到的是最近，在年轻人群体里最火的饮料其实是医院、药房里配制的酸梅汤！近日在全国多个城市的年轻人当中掀起了去中药房配酸梅汤的热潮“去中医院配酸梅汤”登上多个平台热榜不少博主分享了网上配药或线下开方的经历有的在中药房花10元就配了5帖酸梅汤有的到医院挂号配制也有的在医院线上平台开方其中浙江省中医院的酸梅汤茶饮方多次被“点名”由于这几天网购酸梅汤订单太多医院的服务器都被挤爆了在河北石家庄记者走访、联系了4家中药房了解到最近酸梅汤药包的确销量大增是平时的10倍多有的中药店称一天就要卖出20多包记者走访青岛几家中药店发现酸梅汤最近成了药房里的“明星产品”不少消费者前来购买有两家药店已经卖断货补货也遥遥无期微博@钱江晚报 图不过也有人向这股热潮浇了一盆冷水近日，一位记者在上海曙光医院中医科挂号体验配酸梅汤。医生通过把脉观察舌苔后，告诉记者并不适合喝酸梅汤。江西南昌一位女生走进中医馆想买酸梅汤，不仅没有如愿买到，反而被医师教育了一番。医师称，“是药三分毒，不要随便乱喝，除非有医生开了方子，有些药是不能吃的，就像酸梅汤有胃酸的人就不能吃。”酸梅汤有何功效？酸梅汤也称乌梅汤，可以说是中国经典的中药饮品。其主要原料有乌梅、山楂、甘草，辅料包括陈皮、桂花及冰糖，其主料辅料基本都是药食同源的中药。传统中医学有“辛甘化阳、酸甘化阴”的说法，酸梅汤中每一味药材都有其特有功效，乌梅可清热解暑、生津止渴，山楂可开胃消食、活血化瘀，甘草可补气、化痰止咳，而陈皮和桂花则有芳香化浊的效果。酸梅汤并非夏日专利，一年四季均可饮用。其中最适合饮用的节气是小暑、大暑、立秋和处暑，因为这些节气天气炎热且降雨量大，人的胃肠道功能易受影响，而饮用酸梅汤对益气及恢复胃口有显著功效。酸梅汤可以加其他药物吗？广东省中医院治未病中心主任医师林嬿钊表示，酸梅汤可以通过加减一些药物，发挥不同的功效。比如，暑热导致的食欲不振者，可以加一些麦芽、谷芽；湿热症状重者，则可加一些荷叶；气机不畅者，可以加一些玫瑰花；口渴严重者，可以加一些桑葚，这样煮出来的酸梅汤色泽也更深。这些人群不要随便喝酸梅汤河南省中医院治未病科主任医师吕沛宛表示，酸梅汤适合大部分人日常保健饮用，但酸性较强，不可过多饮用，且并非人人能喝。儿童的胃黏膜结构薄弱，抵抗不了酸性物质的持续侵蚀，最好少吃酸梅类食品，否则时间久了容易引发胃溃疡及十二指肠溃疡。除儿童外，脾胃不好、易腹泻的成人也不要过度饮用酸梅汤。感冒发热，咳嗽多痰，感觉胸腹部堵塞忌食。妇女经期、产前、产后忌食。患水痘、麻疹、手足口病等人忌食。患肠炎、细菌性痢疾初期的人慎食。市场上售卖的酸梅汤饮品，大多增加了糖和其他添加剂，与中药房开出的酸梅汤略有不同。相对来说，自行熬制的酸梅汤才更健康。不过，还是建议大家，想要开具酸梅汤，最好进行面诊，医生会根据患者体质的辨识结果开具酸梅汤加减方。此外，有些人喜欢在酸梅汤里加冰当饮料喝，虽然满足了口感上的需求，但是对于肠胃以及疗效而言没有好处。中药房熬制好的酸梅汤。资料图去药房抓酸梅汤可以用医保吗？据海报新闻，9月6日，记者就“配酸梅汤”一事致电位于上海市的老字号药店雷允上及北京同仁堂进行了咨询。雷允上工作人员表示，可以到店里找医生开一个方子，也可以拿自己的方子去配。到店里开方子的话，药费大概6元多一帖，不进医保，需要自费。对于最近来抓酸梅汤的人数是否增加的问题，工作人员回答：“是的，挺多的。”一家北京同仁堂的工作人员表示，现在店里配酸梅汤的药材已经卖断货了，无论是拿自己方子来还是到店里找医生开方子，目前都无法配酸梅汤，并且无法提供代煎服务。另一家北京同仁堂的工作人员则表示，目前店里还有药材，如果按店里的方子抓酸梅汤，价格为93.8元/10袋，该店提供代煎服务。两家店均表示，抓酸梅汤不能刷医保。据澎湃新闻，9月8日，记者从杭州市医疗保障管理服务中心获悉，该中心关注到“酸梅汤”等类似中药茶饮是否进医保的问题引起关注，已于6日发布告知书，向各定点医疗机构重申非疾病治疗性费用不得纳入医疗保障基金支付。中心相关负责人告诉记者，根据《基本医疗保险用药管理暂行办法》（国家医保局令第1号）等的规定，非疾病治疗类费用不属于医保基金支付范围。该中心的告知书提醒有关定点医疗机构严格按照《国家基本医疗保险、工伤保险和生育保险药品目录》《中华人民共和国药典》等规定规范使用中药饮片，杜绝不符合规定的饮片纳入医保基金支付的情况（含历年账户）。杭州市医疗保障管理服务中心将核查定点医疗机构结算的有关费用，发现违规情况严肃处理。最后提醒大家中药饮品不要贪杯每个人的体质不同要想喝得健康须结合自身实际（三秦都市报综合南方日报、新华每日电讯、澎湃新闻、九派新闻、浙江日报、河北新闻网、上观新闻、央广网、上海科协、广东科普等）特别声明：以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布，本平台仅提供信息存储服务。Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.相关推荐热点推荐
日本的耻辱
徐静波静说日本
2023-12-21 08:38:35
2023-12-23 09:48:49
记者在福林堂日新路中医馆买到的酸梅汤养生茶饮雪梨陈皮，由雪梨、陈皮、莲子、无花果等配料组合熬制而成。福林堂日新路中医馆的药师正在抓药位于文庙直街的桔年青草铺装修效果形似中药铺子去中药店、中医院买酸梅汤，到奶茶店点一杯“中药奶茶”……最近，热衷养生的年轻人又上了热搜，他们钟爱的养生茶饮火爆起来了。网络上有一句话得到了很多人的认同——“打败奶茶店的竟然是中药店”。随着年轻人成为养生消费的主力军，养生经济的玩法变得多样化，传统的药食同源理念也不断被重新阐释，开辟出了众多全新赛道。追求更有趣、更方便的养生“近些年，我喝奶茶已经从备注‘全糖多冰’变成了‘无糖去冰’，从过去的追求口感变为现在的追求健康、养生，更趋向于选择食材、药材熬制的凉茶类茶饮了。”“95后”消费者王敏说。当下，越来越多的年轻人开始注重养生，在社交平台上，“年轻人养生”“养生建议”“养生食谱”等内容层出不穷，颇受追捧。另一位“00后”消费者陈陈告诉记者，作为年轻人，自己更追求有趣、轻量、方便、随时随地的养生活动。“我既希望从养生食材中获得健康滋养，又希望养生产品在形态、口味上更方便食用，能做到即食即饮最好。”据《Z世代营养消费趋势报告》显示，年轻人正成为养生消费的主力军，其中18至35岁的年轻消费人群占比高达83.7%，药食同源+滋补类食品成为新生代消费首选。中式养生原料的健康价值也备受青睐。魔镜数据平台显示，药食同源市场规模呈现阶段性上升趋势，淘宝天猫药食同源市场2021年9月至2022年8月销售额近234亿元，市场规模同比增长22.3%。《2022年微养生概念零食市场洞察》指出，2021年8月至2022年7月期间，淘宝天猫平台微养生零食的药食同源食品中，阿胶、红枣、蜂蜜等传统滋补产品销量位列前3名。中医馆的酸梅汤每天可售400服“跟风去中医馆抓酸梅汤，味道很不错！”“中医馆诊脉后开的酸梅汤秒杀市面上的味道！”年轻人中正在掀起一股去中医馆买酸梅汤的热潮。记者走访了昆明市内多家中医馆，不少门店的酸梅汤需要提前预订才能买到。在福林堂日新路中医馆，记者表示出购买意愿，由中医开方后，花35元买了2服酸梅汤，代煎后被分装成了10小袋。记者品尝之后发现，和市面上所售的酸梅汤饮料相比，福林堂酸梅汤的药方中添加了石斛，喝起来中药味更浓。圣爱中医馆也推出了酸梅汤饮品。据相关负责人介绍，酸梅汤被中医视为药品由来已久，从开业起，圣爱中医馆就有酸梅汤售卖。本周内，酸梅汤销量明显增加，每天可售出400服左右。酸梅汤配方为：敛肺生津的乌梅、化痰散瘀的桂花、清热解毒的甘草、消食降脂的山楂、益气润肺的冰糖。酸梅汤不但能解腻消暑，还富含有机酸、枸橼酸、维生素B2和粗纤维等营养元素。”云南省中医医院药学部主任李松梅说。李松梅告诉记者，从营养成分来说，酸梅中的有机酸含量非常丰富，有柠檬酸、苹果酸等。从中医上来讲，肝火旺、脾湿的人更宜食用酸梅汤，它不但能平降肝火，还能帮助脾胃运化。另外，乌梅还具有敛肺涩肠的功效，可以治疗肺虚久咳、久泻久痢。日常生活中，大家可根据个人口味，在家自制不同风味的酸梅汤。昆明市场养生茶饮复购率很高在古香古色的文庙直街，有着木制门框、木制牌匾、形似中药柜的柜台，墙上摆满瓶瓶罐罐，小锅里“咕嘟咕嘟”煮着养生食材的桔年青草铺就主打年轻人的“朋克养生”。雪梨陈皮、紫苏桃红、呼吸顺滑汤、罗汉果茶……养生茶饮品类很多，包装也很有意思，一张“中药方”上写着品名、含量等内容以及服用方法。“2019年我们就在昆明老街开起桔年茶馆，在白茶、普洱茶、红茶、绿茶的基础上尝试做过一些茶类的调饮。我和同事们经常听到顾客提出少糖、少冰的要求，我们逐渐发现年轻人对健康越来越关注，养生的需求越来越大。在茶馆多年沉淀的基础上，我们听取中医师、营养师和芳疗师的专业建议，深入研究，反复打磨产品，结合广东凉茶的方子，找出了药食同源的饮品结构，在去年年底开起了这家养生茶饮店。”桔年青草铺掌柜老黄说。据老黄介绍，目前，店内的茶饮多用陈皮、豆子、莲子、百合、山楂、紫苏等比较大众的药食同源养生食材。例如，雪梨陈皮是雪梨、陈皮加白茶的混搭，起到抗氧化、清热润肺的养生功效；茯苓甘草中加了山楂，温中化饮、通阳利水，兼具健脾功效；紫苏桃红则与来自云南本土的晒红茶搭配，果香满满，行气活血。店里也会根据不同的节气、时令推荐不同的茶饮。“观察下来，现在购买养生茶饮的大部分是对养生有需求和想法的年轻人，他们都会有针对性地选择饮品，接受程度也高，上火选清热下火的竹蔗茅根水、三伏天选清热解暑的三豆饮。加之我们的产品在养生食材的本味和茶饮口感上做了平衡，比较好喝，复购率还是挺高的。”老黄认为，养生是当下的大趋势，未来对健康的需求也将持续发展，养生茶饮市场还存在很大的空间和潜力。专家提醒购买前需做好用药咨询“需要注意的是，药店里的酸梅汤本质上还是药，和超市里卖的添加了其他成分的酸梅汤不一样。酸梅汤作为一道经方，用药相对安全，用量可以就医后根据自己体质调整。”李松梅提醒：“酸梅汤虽是大众都能饮用的饮品，但胃酸过多人群、老人、儿童要减少饮用量；糖尿病患者在饮用时需要注意不能添加冰糖、蜂蜜；孕妇则不建议饮用。”除了爆火的酸梅汤外，还有什么中药饮品适合在入秋后饮用呢？李松梅表示：“进入秋季后，比较推荐玄麦甘桔饮。它是由四味药组成的方子，主要由玄参（清热凉血、滋阴降火、解毒散结）、麦冬（养阴生津、润肺清心）、桔梗（宣肺、利咽，祛痰、排脓）和甘草（补脾益气、清热解毒、祛痰止咳）。当然为了口感更好，可加入一些大枣进行调味。”因此，玄麦甘桔饮具有清热滋阴、祛痰利咽的功效。“进入秋季，很多传染病会引发口鼻干燥、咽喉不适，甚至出现急性咽炎或慢性咽炎。使用玄麦甘桔饮能够缓解这类症状。”李松梅也提醒，是药就有禁忌，购买中药饮品前需要向专业人员做好用药咨询。（本报记者 朱婉琪 陶彦然 摄影报道）

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