盐和味精都是常用的调味品，那么盐和味精哪个对高血压的危害更大呢？提醒：这几种食物患者也要少吃，因为对身体有害无益。具体是哪些东西不能吃呢？我们一起来了解一下。

盐是生活中不可或缺的调味品。它可以使食物变咸，增加食物的味道。如果烹调时没有盐，食物就会变得淡而无味。但是，对于高血压患者，必须限制盐的使用。如果盐摄入过多，会影响血压的控制，增加并发症的风险。除了盐，味精摄入过多也会影响血压，所以高血压患者也要少吃味精。

那么，盐和味精哪个对高血压危害更大呢？

盐的主要成分是氯化钠，而味精的主要成分是谷氨酸钠。两者钠含量都比较高。一旦摄入过多，会导致水和钠潴留，血容量增加，心脏负担加重。长期高钠饮食还会使血管管腔变细，增加血流阻力，加重高血压。

因此，高血压患者要注意这两种调味料的控制，不宜过多服用。除了味精和盐，高血压患者还应警惕其他食物中所含的钠：

为了增加面包和饼干的味道，大部分都需要加盐。即使是甜食也含有一定量的盐。因此，高血压患者应控制这些食物，避免过量食用。

很多人认为蜜饯和干果是水果做的，所以会更健康。其实这种想法是错误的。果脯和干果的味道酸酸甜甜的，很多都是用盐水泡过或者用盐粒炒过的。

速食食品中，方便面是典型的高盐食品。方便面的粉包、酱料包中都含有不少的盐，甚至连面饼中也含有盐。

如今，是个快节奏的时代，所以很多人吃饭也是图省事，随便买一些快餐和速食食品就吃了，但实际上，速食食品对我们的身体是有很多的危害的。速食食品里面有很多的添加剂，对我们的身体有害。

目前选择“速食”的人群，主要是大学生和白领。由于工作繁忙没有时间认真去吃一顿饭，往往选择速食食品解决自己的午餐或早餐。专家指出，“速食族”在饮食习惯上存在着三大问题：

一是时间不规律，56%的白领和大学生偶尔吃早餐，58%的白领和大学生晚餐时间为19时-21时，甚至更晚；

二是饮食不科学。一味求速度，或者胡乱减肥，造成肠胃功能紊乱；

三是经常以煎炸的“速食”食品为主，品种少，营养不全面。

下面给大家介绍几种常见的速食品，看看有没有你经常吃的吧~

这是我们Z常见也Z常吃的速食品。反正我每隔一段时间就会特别想念方便面的味道，偶尔闻到泡面的香味，简直口水都要流出来了。但很多人都说方便面没营养，还给它冠上了“垃圾食品”的恶名。

方便面油脂和盐的含量较高，而且面饼大多是油炸的，过氧化物较多，但并不能因此说它是“垃圾食品”。只要吃对了，方便面也可以营养又美味。

方便面Z好煮着吃，有条件的可以加一个鸡蛋和几片蔬菜，弥补方便面蛋白质和维生素的不足看，调料包减半放，如果担心油的质量不好可以不放油包。方便面汤热量高、脂肪多，Z好不要喝汤。

想吃饺子又不想动手包怎么办？去超市买一袋速冻饺子，下水煮几分钟即可食用，非常方便快捷。

速冻食品是采用新鲜原料制作，经过急速低温（-18℃以下）加工出来的食品。这些食品Z大的优点是用低温保持食品原有的品质，而不是借助防腐剂和添加剂，在这样的低温下，微生物基本不会繁殖，食品安全有保障。

但速冻后，食物中的脂肪会慢慢氧化，维生素也在缓慢分解，所以，速冻食品的营养价值不能和新鲜食品相比。

如果要买速冻食品，建议买离生产日期Z近的，且要看包装是否完整、是否出现解冻现象。买回家后尽快吃掉，不宜长时间存放在冰箱，容易出现解冻现象。

方便米饭是指由工业化生产，在食用前只需简单烹调或加热，口感、外形与普通米饭一致的主食食品。吃的时候，只需将方便米饭放微波炉中加热一下即可。方便米饭携带方便、食用方便，且含有蛋白质、碳水化合物等营养成分，对于爱吃米饭但又懒得下厨的人来说是一个不错的选择。

但是，方便米饭在储存过程中可能发生老化现象，大米淀粉的特性会发生不同程度的变化，使淀粉老化，从而影响方便米饭的品质。

而且，由于青菜不能久存，方便米饭的配料基本没有青菜，缺少维生素，所以吃的话Z好搭配点青菜，补充维生素。

购买速食食品注意这几点：

生产日期越近期的话，新鲜度越高，你买到家里放的时间久可以长一点。有时候忘记吃了，也不至于那么快坏。

保质期时间太长也不是好事。一般人看到保质期在12个月或者是24个月的食品，都非常高兴，一看能这么长时间，就不担心坏，但是，要知道保质期越长，意味着食物的营养成分流失会更多，而且没准加了防腐剂更多，要不就是盐、糖非常多，才能不让食物坏掉。所以买保质期时间短的时候，获得营养价值更高一些。

配料表当中的项目越多，代表着添加的食品添加剂越多，你如果想不吃到那么多食品添加剂的话，那可以买配料表项目少的。在这里告诉大家，配料表前三位的是这包食物中Z重要的原料，你就知道这包食品的Z重要是什么东东了。

买多了回去忘记吃了，怕容易过期，更容易影响口感，我们吃食物吃得就是那个味。

俗话说得好，“早餐要吃好、午餐要吃饱、晚餐要吃少。”

由此可见，早餐在人们生活中的重要性不言而喻！

范伟主演的电视剧《老大的幸福》中，从小在农村长大的傅吉祥就格外喜欢拿油条豆浆作为早餐，进城后他也经常给自己的外甥、外甥女买油条豆浆，结果就被自己的弟妹批评了。

“大哥，你怎么总买这些垃圾食品啊，没营养！”

说实在话，豆浆油条是生活中最常见的早餐之一，出镜频率跟包子豆腐脑不相上下，许多老年人都喜欢在早上吃豆浆油条。

然而，这种早餐真的健康吗？

并不见得，接下来，兜妈就介绍4种没营养且伤脾胃的早餐，它们都应该被列入黑名单，可许多家长却仍给孩子多吃。

4种常见早餐危害性大比拼，谁更胜一筹？

代表食物：油条、面包圈等

油条是中国人最常见的早餐之一，我们可以用色香味俱全来形容它。

但是，油条在加工过程中，可能会加入明矾和苏打等含有铅的膨化添加剂，这些物质可能对成年人影响不大，但对老年人和小孩却危害颇深。

孩子的神经系统正处于发育时期，若是油条没有得到卫生保障，含有过多的铅，就可能影响孩子的神经系统，导致智力停止发育。

去年，就有一位孩子吃了油条后中毒住院，医生解释道：

“孩子每天都吃油条，本身这个娃的免疫力就差，排毒功能也不好，体内毒素积累多了，这才导致食物中毒。”

此外，孩子经常拿油条、面包圈等油炸食物作为早餐，可能还有下列危害：

油条是油炸食品，热量高、含有较高的油脂和氧化物质，孩子进食过多就容易发胖。

烹饪的方式有很多种，其中蒸煮炖最棒，其次是炒，最后才是油炸、烧烤。

原因嘛，油炸的过程中会把油条的营养物质全部破坏掉，孩子就算吃了油条也没办法给自身提供营养，除了填饱肚子外，没有任何意义。

世界卫生组织（WHO）曾公布全球十大垃圾食品，其中排名榜首的就是油炸类食品。

这是因为油炸食品在制作的过程中会产生很多有害物质，何况生活中的不良商贩的油都多次使用，安全性得不到保障。

代表食物：汉堡包、肉夹馍等

郑州有一位王女士，工作繁忙，没有办法起早给孩子做早餐，只能给孩子零钱让他出去吃。

这位孩子口味也比较重，不喜欢吃包子、面条等大众清淡食物，反倒是去路边摊，买一些肉夹馍、汉堡包等速食快餐。

这种快餐食物最大的特点就是多油多盐，对身体无益。

这种日子持续了数年，终于这一天，王女士在上班时候接到老师的电话，说孩子突然腹疼满地打滚，被送进了医院，这也把王女士吓得急忙请假赶到医院。

当检查结果出来的时候，王女士被吓一跳，上面清楚地写着两个字：肠癌。

根据医生的询问后，王女士才知道，罪魁祸首就是孩子早上吃的早餐——速食快餐食物。

“这些食物不适宜多吃，对身体无益，让孩子连续吃这么多年，你太不负责任了。”

若是饭店里卖的汉堡包，食品还会有一定卫生保障，但是路边摊就算了，本身制作过程就不卫生，何况是这种快餐食物？吃多了，没有任何益处。

白饭+咸菜、白粥+咸菜是早饭的常见搭配之一，在中国的饮食文化里，白粥是非常重要的食物，可以说是百搭王。

白粥没有问题，问题是咸菜！

一般而言，咸菜都是酱菜、豆腐乳、辣白菜等等，钠含量过高，没有营养还容易增加肠胃负担，所以腌制食物也应该被列为黑名单，不能多吃！

何况腌制食物都含有亚硝酸盐，这可是一种有名的致癌物质哦。

代表食物：小面包、饼干

有时候，宝妈没有时间做早餐，孩子又赖床，没有时间去早餐店吃饭，路边摊食物又不卫生，于是就去超市买一些零食食品，例如饼干、面包等食物，准备给孩子当早餐，在路上或者到学校吃。

坦白来说，孩子对这类零食也非常喜欢，各种各样的口味和好看的包装，都极具吸引力。

但是，这类零食在制作过程中，都会加入添加剂和防腐剂，配料表中也可能含有有害物质。

所以，零食就是零食，宝妈可以让孩子偶尔吃，但若是当早餐就不合适了。

除了这4种“黑名单”食物，下面这2种食物也不适宜多吃

方便面被誉为20世纪最伟大的发明之一，无论是成年人、还是小孩子，都对方便面有格外的喜爱。

但是，方便面营养比较单一，只适合充饥使用，可以作为早餐，但不适合长期食用，否则可能会导致营养不良。

那么，孩子怎么吃方便面更健康？

①少吃方便面，一周一次较合适；

②少放方便面里的料包，方便面本身还好，主要是料包的成分多油多盐，对孩子身体无益。

一般来说，方便面料包有三种标配，第一种是蔬菜包，别浪费了，直接放进去；第二种是粉末状的调味包，多盐，少放甚至不放；第三种是油料包，动物脂肪含量不少，也要少放甚至不放。

有时候，宝妈没有时间做早饭，又不想让孩子出去吃，就会把昨晚吃剩的饭菜重新热一下给孩子吃。

但是，隔夜菜经过一夜的发酵，可能会滋生许多不良细菌，孩子的肠胃能力薄弱，吃隔夜饭菜容易腹泻、腹痛。

同时，隔夜菜在第二次加热后，营养物质特别是其中维生素C会被大量破坏，这样孩子就算是吃早饭，也得不到营养补充。

早餐要吃好，可这样只是让孩子充饥，称不上吃好了。

孩子不吃早餐会有什么不利影响？

当然，有些孩子不仅吃错了早餐，还不喜欢吃早餐，觉得麻烦，他们觉得有这个时间不如多赖十分钟床。

那么，孩子不吃早餐会有什么不利影响？

有人说过：“不吃早餐，相当于慢性自杀。”

这句话看似危言耸听，但却有一定科学道理。

孩子要养成一个良好的饮食习惯，这个习惯之一就是一日三餐定时定点。

若是孩子有时候吃早餐、有时候不吃早餐，这样会破坏孩子肠胃蠕动规律，损伤肠胃。

孩子长时间不吃早餐，就可能染上胃病，影响生长发育。

孩子不吃早餐，就只剩下午餐和晚餐两顿饭，一天、两天关系不大，但时间一长，孩子的营养就会跟不上，生长发育会陷入停滞，比不上其他孩子。

孩子不吃早饭，就可能会出现低血糖、贫血等现象，对身体健康有害。

另外，孩子不吃早饭，到上午十时左右就会饿，肚子饿就会导致注意力下降，上课没精神，从而进一步导致孩子学习能力下降，影响考试成绩。

听说孩子吃早餐，这些佳肴更棒哦！

材料：鸡蛋、牛奶、西蓝花、虾仁、洋葱、胡萝卜、香菇、精盐、黑胡椒粉、姜

①烧锅水，加点盐，把西蓝花洗干净，焯后，捞出来过凉水，控干水分；

②虾仁放盐和姜腌制半个小时，放水里焯下，变色再捞出来，用厨房纸吸干水分，然后洋葱切丁，锅里加油，放洋葱；

③炒至洋葱微透明时候，放胡萝卜丁和香菇丁，加水翻炒；

④加黑胡椒粉，蔬菜和虾仁混合下；

⑤把虾仁和蔬菜放到马芬模具里，上面再放西蓝花、鸡蛋和牛奶、盐，用蛋油打匀，最后倒入蔬菜里，放置烤箱中，中层，180度30分钟。

材料：大米适量、皮蛋、肉末、盐、胡椒粉、玉米淀粉、葱、生姜

①把大米洗干净后浸泡半小时，再把皮蛋去壳切成小块，肉末加少许胡椒粉，半勺玉米淀粉，切点姜末，拌匀腌制15分钟；

②电饭煲加水煮开，米和水比例1:10，煮粥煮30分钟，30分钟后加入肉末，边煮边搅拌，煮至肉末变色；

③加入皮蛋，搅匀后再煮10分钟，最后加盐和胡椒粉，搅拌均匀即可。

（做法来源于蜗牛的美食每刻）

各位宝妈，这4种早餐应该被列入“黑名单”，就算孩子再喜欢吃，宝妈也轻易不要再给娃买了哦！

虽说，孩子平常总吃也没什么问题，但规避风险总没错吧？这只是站在科学角度分析，不要抬杠哦！

各位宝妈，你们平常喜欢给孩子做什么早餐？快分享下你们的美味吧！

我是兜妈，一位母婴作者，也是小小兜的母亲，每天记录和分享有温度、有高度、有深度的育儿经验与趣谈，为您提供科学靠谱的育儿干货！如果您有感兴趣或想了解的话题，欢迎留言或评论区告诉我们，也欢迎来评论区分享您的观点，期待参与哦！

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