桔子和橘子的区别在哪里是一样的吗

10月到了橘子成熟的季节。对美食情有独钟的的小编,当然不能失掉这个尝鲜的机会咯。然而在水果市场觅食的时候,小编却意外地发现,同一种水果,有的卖家却标着“桔子”,有的卖家却标着“橘子”,那这两者之间到底有什么区别呢?

怀着好奇之心,小编网上搜索了一番,发现关于“到底是橘子还是桔子”这个问题,天涯等各个网站上很早已闹得沸沸扬扬了(原来纠结的不只是小编一个啊~)。


额,看到最后一个小编也是醉了,各种萌萌哒啊~

不过从网络上的各种观点来看,人们对于“橘子”和“桔子“之间的关系,想法确实是千差万别。综合后小编发现主要有两派观点:

一派认为两者指代不同的水果,“橘子”可能更像橙子之类的东西;另一派则认为两者同指一种水果,但就两者关系,内部也产生了分化。有的认为“桔”和“橘”的简繁体字的关系,有的认为两者是不同地域的不同叫法,也有人认为“桔”是“橘”的俗称。

那到底“桔”和“橘”是指同种水果吗?两者之间的关系又是如何呢?小编先带大家从历史上寻找其踪迹。

早在东汉时期就有关于“橘”“桔”的记载,两者的本义和读音都不一样。许慎在《说文解字》中解释“橘”为水果,而“桔”是草药。

除此之外,历史上对“橘”的记载还有很多,比如《周礼﹒冬官﹒考工记》有“橘逾淮而北为枳”以及屈原的《橘颂》中说“后皇嘉树,橘徕服兮”。由此可见,古代用“橘”来表示水果,而“桔”表示草药,两者不能替换。

根据现今文献来看,用“桔”字表示“橘”之义大概出现在明清时期。屈大均()在《广东新语》的《术语·橘柚》中将“橘”和“桔”混用。很多词典会援引该文中的字句,为论证“橘”“桔”同义提供佐证。

但是陆书伟(2008)在仔细推敲了该文之后发现,文章中看似混用的“橘”“桔”实质上使用有别,“桔”是“橘柚”下属的一个类别,两者是上下位的概念。

屈文记录的是广东民间,那是一个盛产柑橘的地方。“桔”字被借用表示“橘”之义,应该是从广东开始的。因为在广东话中“橘”同“桔”“吉”发音虽不同,但很相近(姚德怀,1994;李学柱,1988),而且至今南方很多地方仍保留有新年赠桔的风俗、互相赠送大桔,谐音“大吉”(胡朴安,1985)。可能最初就是处于吉祥祝福的心愿,人们故意将“橘”写成“桔”字。

除此之外,由于“桔”字易写、易识,在近当代社会越来越成为“宠儿”,拥有广泛的群众基础。冰心1975年发表的《小桔灯》用的就是“桔”。1960年中国农业科学院柑桔研究所成立,也是用“桔”替代“橘”命名。这些用法都表明,“桔”字不再是“橘”的附属,而是开始在越来越多的正式场合亮相,已经登上了“大雅之堂”。

1977年,中国文字改革委员会的《第二次汉简化方案(草案)》正式发布,其中“橘”被简化为“桔”字。后来1986年,《二简(草案)》被废除,在简化字规范里,“桔”字不再认为是“橘”的简化字。但人们用“桔”来表“橘”的热情依然没有退却。


《第二次汉字简化方案(草案)》(1977年)

陆书伟(2008)曾经在2007年5月中旬进行了一个的问卷调查,共发放问卷80份,回收77份,其中中国人43人,留学生24人。结果如下(表内数字为人数)。


中国人样本中,无论是“根据图片、拼音书写”,还是“最早学会”“最常用”,都是“桔”字占绝对主流。在留学生样本中,虽然大多数看到相应的图片和拼音书写会写下“橘”字,最早学会的也是“橘”字,但是在“最常用”方面,“桔”字的使用已经开始在总体上超过了“橘”字。这表明尽管留学生最先接触、学习到的是“橘”字,但是受到周围人的影响也会逐渐使用“桔”字。

现实生活中,“桔”字的地位越来越重要。但是困恼我们的几个问题还没有解决。“桔”字算规范字吗?它和“橘”之间是简繁体字的关系吗?

首先,小编通过查找一些字词类工具书和有关繁体字、简化字的对照表后,可以相对肯定地说,二者之间不是简繁转化的关系。

至于“桔”字是否算规范字,小编特意查找了国内比较权威的《现代汉语词典》以及《现代汉语规范词典》中关于“桔”和“橘”的释义(照片拍有点不清楚,大家凑合着看吧~)


《现代汉语词典》,6th ed.

《现代汉语规范词典》,3rd ed.

《现代汉语规范词典》中没有“桔”的单条释义,只是在“橘”的释义下强调其不能简化为“桔”。而《现代汉语词典》把“桔”字是“橘”的俗字,也就是通俗字。

值得庆贺的是,在2013年国务院发布的《通用规范汉字表》中,“桔”和“橘”均被纳入通用规范汉字表一级字表,一级字表共3500个字,“桔”的编号为1836,“橘”的编号为3332。这表明“桔”字又重新受到了官方的认可。

“桔”字由于其本身承载了一定的文化意义,加之书写方便等原因,逐渐被民众广为接受,成为大家“约定俗称”的写法。尽管其间经历诸多波折,“桔”字也终于“修成正果”,成为规范汉字中的一员。将“桔”字纳入《通用规范汉字表》真真切切是顺应民心的举动。

陆书伟(2008),“桔/橘”使用变异探析——汉字使用实态个案研究,《语言文字应用》(2):41-49。

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核心提示:这水果里,有着这样的一类水果,有着橘黄色的皮肤,圆滚滚的身材,名字却都是不一样的,橘子、桔子、金桔、砂糖橘等等,它们都是一个家族的,那就是芸香科植物,可是你分得清它们吗?

这水果里,有着这样的一类水果,有着橘黄色的皮肤,圆滚滚的身材,名字却都是不一样的,橘子、桔子、金桔、砂糖橘等等,它们都是一个家族的,那就是芸香科植物,但是橘子和桔子是不是一种水果了?

其实桔子就是橘子,只是地方方言不一样。

桔,原本读jié,如中药中的植物“”,“桔子”的桔是“二简”字“橘”的写法,国家其实早已在1986年《<二汉简案>和纠正通知》中已经宣布废除。所以说,世界上没有“桔子”这么一种水果。虽说现在很多人还是喜欢将橘子叫成桔子,也没办法了,随心吧~

“柑橘”,是橘、柑、橙、金柑,柚、枳等的总称,可是小植要告诉大家“柑子”和“橘子”可不是一样的,这点你要分清楚。

虽然它们外形非常相似,非常容易被人们所混淆,但是也有一些不一样的地方。

1、果实较小,常为扁圆形,皮色橙红、朱红或者橙黄,果皮薄,海绵层薄,味酸或甜,不耐储藏。

2、分类:砂糖橘、蜜橘、贡桔、冰糖橘、橙柑(芦柑)和南丰橘。

1、一个橘子就几乎满足人体一天中所需的维生素C含量。

2、橘子内侧薄皮含有膳食纤维及果胶,可以促进通便,并且可以降低胆固醇

3、橘子可以说全身是宝,具有润肺、止咳、化痰和止渴的功效,肉、皮和叶皆可入药。

4、橘皮的白色内层去掉之后的表皮叫“橘红”,能起到理肺气、祛痰的效果。

1、果实较大,近似球形,皮显黄色、橙黄色或橙红色,果皮粗厚,海绵层后,味甜酸适度,耐储藏。

2、分类:潮州柑、新会柑、芦柑、温州密橘和金柑

1、柑是常绿小乔木,能制造氧气,吸收二氧化碳,极具“碳汇”价值。

2、柑橘花、叶、果皮都是提取香精的优质原料,柑橘果皮中香精油含量可高达3%。

我们在生活中食用柑橘类水果也是要注意的,比如:

1、橘类水果含有丰富的维生素C和果酸,所有服药,尤其是维生素K、磺胺类药物、安体舒通、氨苯喋啶和补钾药物时,应忌食。

2、现在市面上很多水果都有打农药或者是保鲜剂,所有就算清洗也很难将皮上的保鲜剂洗净,所有建议大家不要用果皮沏茶。

3、橘,易上火,所有最好不要空腹吃,也不要吃多,避免其对胃粘膜产生刺激而引起不适。

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