菠菜什么时候种合适

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2022-09-22 10:33 标签： 请问菠菜什么时候种

再有一个来月就立秋了，天气越来越凉爽，差不多该种菠菜香菜了。香菜和菠菜是很受大家喜欢的两种叶菜，尤其是在家庭蔬菜种植中，更是必不可少。我们北方冬季露地基本上所有的蔬菜都种不了，但是菠菜和香菜除外。这两种叶菜的耐寒性很强，11月份有时候外面下着小雪，落在绿油油的菠菜和香菜上，很漂亮，现摘现吃真的很新鲜。

虽然菠菜、香菜的种植很普遍，南北方都有种，大家对栽培管理也比较熟悉，但是很多人还是觉得出苗是个问题，有时会出苗很慢，有时即使出苗了长得也不好，稀稀拉拉的、叶片发黄，不像别人种的那么水灵，尤其是夏秋季节播种就更没有把握了。

所有的蔬菜都一样，不好出苗是由种子特性决定的，我们先要对菠菜、香菜的种子有很好的了解；其次要知道菠菜、香菜什么时候种比较好；最后掌握种子处理及播种方法。

去年9月下旬播种的菠菜，出苗都很好

一粒种子如果想要发芽，必须具备这4个条件，一是适宜的温度，二是种子吸水达到一定的程度，三是氧气，四是光照。

菠菜、香菜种子不容易出苗，上面的四个条件肯定是有不满足的，首先它们种子发芽对光照要求不严格，覆土后照样能出苗，其次播种后要保证土壤的透气性，只要我们不浇水多到使种子处于涝的状态，也是不会缺少氧气的。那么可以得出温度和种子的吸水性是影响发芽的主要原因。

1、菠菜、香菜种子的吸水性很差

我常说的菠菜、香菜的种子严格来说不是他们的真正意义上的种子，准确的叫法应该是果实。菠菜种子被结构致密的果皮包裹着着，香菜种子外面也是有一个很硬的果皮。这种果皮的透性很差，想要种子吸够水分需要较长的时间，也就导致了出苗很慢。

2、菠菜、香菜种子发芽对温度的要求很严格

菠菜、香菜喜冷凉，很耐寒也耐热，种子发芽适宜的温度为15-20℃，超过30℃发芽率很低，多数种子不发芽，植株生长适宜的温度为15-25℃，能够耐0℃的低温，但是超过30℃就会生长缓慢或者抽薹严重。

所以首先要在适宜的季节播种，其次如果播种时温度较高，要进行种子处理。

秋季特别适合种菠菜、香菜

如果环境条件适宜，菠菜、香菜一年四季都可以播种的，但是露地种植环境条件不可控制，所以一年中只有几个时间段比较适合。总的来说春季气温回升到5℃就可以播种，秋季8月立秋前后就能开始播种。

1、菠菜能够种植的时间范围真的很广

（1）春菠菜：3月上旬，气温回升，土壤消融，几场春雨后最适合种菠菜了，但是由于气温还是比较低，播种后覆膜利于出苗。

（2）秋菠菜：8月前后就可以陆续播种，能够一直持续到11月份。如果播种较早，气温较高，一是要选择耐热、生长快的菠菜品种，并且最好浸种、催芽处理种子，利于出苗；播种晚的要选择耐寒性强、抽薹晚的菠菜品种，尤其10月份播种的菠菜是要越冬到第二年再采收的。

2、香菜也是种植春秋两茬，品种不同栽培季节不同，大叶香菜耐热，小叶香菜耐寒

（1）春茬：香菜也是在3上旬开始播种，最晚不能晚于4月底，否则气温太高，严重影响品质。

（2）秋茬：东北地区7月中旬到8月上旬，华北地区7月中下旬到8月中旬，南方地区多于立秋后播种，华南地区多是9月份播种。香菜生长缓慢，一般播种后60多天才能开始采收。

我们种植菠菜、香菜是这么播种的，出苗还不错，大家可以借鉴一下。

1、高温季节（气温超过25℃）种子处理

首先香菜种子的外面是果壳，要先把果壳搓开，可以放在簸箕中，用手或者布鞋地慢慢搓就开了。但是菠菜种子外的果皮是很紧致的，搓不开，不要尝试。

种植夏秋菠菜、香菜由于气温高，不太容易出苗。所以播种前要进行种子低温处理。

低温处理种子我们种植上常选用的方法有3个，一是用冷水浸种，用温度为20℃左右的水浸种72小时后播种，能够有效促进种子萌发；二是变温处理，先是常温水浸种48小时，然后用湿布包住，放在冰箱冷藏中12小时，之后取出清洗后放在常温下催芽12小时，再放入冰箱，如此循环，至种子有30%露白就可以播种了；三是用水井营造的冷凉环境催芽，先是常温水浸种48小时，然后用湿布包住，悬挂在水井中，距离水面30cm左右，每天清洗一次，种子有30%露白就可以播种了。

无论是哪种方法，目的是在发芽期间创造适宜的温度条件，出苗后对温度的适应范围就大一些了。

春季播种或者晚秋季节播种温度特别适宜，播种前只是进行浸种处理就好。可以先用40℃左右的温水浸种3小时，增加种子的透气性，之后用常温浸种48小时再播种。

对于不太好出苗的叶菜，对地块的要求比较高，整地也要越精细越好。首先要选择土层深厚、土壤肥沃、通气性好的壤土。翻地时多施些腐熟粪肥，提高土壤肥力，翻地2-3遍，然后耙平，剔除大坷垃、小砖头，使土壤松软，待播种。

种子撒播或者条播都可以，但是撒播要注意覆土不能太薄，否则种子带帽出土会很严重，覆土为0.5-1cm厚比较合适。条播种子行距为20cm左右，开沟、均匀撒种子、覆土、浇水。

菠菜种子如果经过处理播种后大概5天左右就出苗了，而香菜种子即使经过处理播种后也要10-15天才能出苗整齐，所以如果出苗期间土壤干旱，可以补浇水。天气越凉爽越适合种菠菜、香菜，特别有利于这两种蔬菜出苗、生长，病虫害也少，感兴趣的不妨种一些。

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菠菜一年四季均可种植，根据种植季节的不同，可将其分为春菠菜、夏菠菜、秋菠菜以及冬菠菜，春菠菜一般是在3月份左右开始播种，夏菠菜是在5~7月份间播种，秋菠菜是在8~9月份间播种，冬菠菜是在10~11月份间播种。

种植菠菜要根据土壤、种子处理、浇水、施肥这四个方面进行处理，具体方法如下所示：

土壤要选择肥沃、排水性能强的优质土壤。最好是在土壤中加入一些粗砂或者煤灰，可以增强土壤的透气性。

在播种之前，要先对种子进行催芽处理。

首次浇水要浇透，之后要适量浇水，保持土壤湿润即可。

施肥前要先稀释肥料，之后根据具体生长情况进行适量施肥。

种植菠菜主要是看种子的好坏，根据当地的气温选择合适的种子品种，夏季种植时要注意遮阳，冬季种植时要注意保暖。

q1：小白菜什么时候种? 给您加分哦!

小白菜种植时间：一般播种期3—11月，生育期20—30天左右。

小白菜种植技术：秋冬白菜一般是育苗移栽。从8月中旬至10月上中旬均可播种，大棚栽培可延迟到11月份播种。华南地区可在9—12月陆续播种。苗床地应避免连作田块，选保水保肥力强，排水良好的壤土。前茬收获后要及时深耕晒堡，清除杂物，必要时进行土壤消毒，减轻病虫害。播种时适当稀播，密格易引起徒长，提早拔节，影响秧苗质量。苗床播种量每亩l—白菜的营养土（有的已混合好基肥），也可自己配；

3、选择品种 :一般白菜的品种都可以用来盆栽，但最好选择四季小白菜；

4、可搭配蔬菜：可与西红柿、芹菜、菠菜搭配种植；

5、常见病虫害：可能会出现蚜虫、菌核病等病虫害，出苗后可以自制些辣椒煮水、洋葱液或花椒液等纯绿色杀虫剂喷洒下，进行防治。

1、温度：最适温度10-25℃（在4～40℃范围均可发芽，超过最适温度植株会生长较慢或口感较差）；

2、光照：喜光，阳光充足有利于生长，各朝向阳台，露台、楼顶均可种。

1、光照不足时，也可通过植物生长灯来弥补（淘宝等网购平台均可搜到）；

2、湿度：喜温暖湿润环境，喜水，长时间缺水蔬菜品质、口感会变差。

q3：四季小白菜到底什么时候栽种合适呢？

阳台如果温度恒定一年四季都可以.但是小白菜中有的品种合适温度和长日照容易抽薹...个人感觉以下几种情况非常容易抽薹,可能是你白菜抽薹的原因,种植的时候注意1.天气存在明显的从冷到热的过程,特别前期有经历过10度左右甚至更低的温度.2.前期土壤过于干燥或者贫瘠;因移栽,虫害,病毒等损失过量根系,导致逼熟.3.小区里面在路灯附近,或者屋里晚上开灯(这个很多人没发现,我也是意外发现的,白菜常日照,这个日照不是晒太阳,而是白天的时间,很多植物判断白天的时间并不是按照太阳的时间,而是周围亮光的时间),这个相当于人工延长日照.

q4：种小白菜怎么种？

夏季烈日高温、台风暴雨的天气以及严重的病虫危害都给小白菜生产带来极大影响，采用防虫网覆盖生产技术，结合生物农药防治技术，可使生产的小白菜达到无公害蔬菜标准。现将主要栽培技术介绍如下： １、品种选择。适应夏季高温的要求，选择耐热品种，一般可选用本地常规品种或早熟５号、常州白梗菜等品种。 ２、播种育苗。夏季小白菜播种一般在６月上旬－８月下旬，多采用条播或撒播，每亩播种量为４５０－５００克。 ３、装网覆盖，棚温控制。前作大棚栽培后，不拆棚，采用防虫网覆盖。棚温控制，由于采用防虫网覆盖，防虫网遮阴率有高低，如果遮阴率低，棚内温度仍较高，对小白菜生产不利，造成叶片皱缩，影响质量。因此在晴天高温时，在棚顶加一层遮阴网降温，使小白菜正常生长。 ４、间苗除草。播后２－３天出苗，幼苗开始“拉十字”时进行第一次间苗，宜早不宜迟，间去过密的小苗，当长出４－５片真叶时进行第二次间苗，间去病苗、弱苗。同时可结合市场行情，开始间苗上市，在间苗时拔除杂草。 ５、肥水管理。施肥一般以勤施、轻施为佳，亩用腐熟有机肥１５００公斤或复合肥２５公斤作基肥的基础上，看小白菜长势，用尿素２．５公斤加水４００公斤作追肥，每隔５－７天施１次，浇水常结合施肥进行，如遇干旱，除加大追肥时用水量外，还要早晚两次浇水，充分满足小白菜生长对水分的需求，若遇台风暴雨和梅雨季节，要及时清沟排水，降低地下水位。 ６、虫害防治。主要害虫有蚜虫、菜青虫、菜螟、小菜蛾等，一般采用百特灵等生物农药在前期防治１－２次即可。 ７、及时采收。一般于定植后２０－２５天采收，也可多次采收，即播种后收一次鸡毛菜，施追肥一次后隔１０－１５天再上市一次小白菜。

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