食品监管局查到过期食品一般罚多少钱？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2022-06-05 05:06 标签： 食品过期罚款5万合理么

就是被市场局查到有过期食品会多少？食品价格为几十块的，会罚款多少，会罚款到五万元吗？

* 未面谈及查看证据材料，律师回答仅供参考

  • 服务地区：山东-济宁 155-

    你好。根据食品安全法最低罚款数额为5万元。根据行政处罚法，也有罚款低于5万的案例。需要委托律师的面谈，了解详细案情才能做出分析。

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摘要 根据《食品安全法》第八十五条：违反本法规定，有下列情形之一的，由有关主管部门按照各自职责分工，没收违法所得、违法生产经营的食品和用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品货值金额不足一万元的，并处二千元以上五万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额五倍以上十倍以下罚款；情节严重的，吊销许可证：

1、用非食品原料生产食品或者在食品中添加食品添加剂以外的化学物质，或者用回收食品作为原料生产食品。

2、生产经营致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品。

3、生产经营营养成分不符合食品安全标准的专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品。

4、经营腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的食品。

5、经营病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类，或者生产经营病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类的制品。

6、经营未经动物卫生监督机构检疫或者检疫不合格的肉类，或者生产经营未经检验或者检验不合格的肉类制品。

工商局查到过期食品，怎么处罚？食品过期8天怎么罚款？称重

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被查到过期食品，东西被拿走，一般需要多少天处理罚款

工商机关查处销售过期食品罚款时，一般是按照经营的食品货值金额计算罚款的。

根据《食品安全法》第八十五条：违反本法规定，有下列情形之一的，由有关主管部门按照各自职责分工，没收违法所得、违法生产经营的食品和用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品货值金额不足一万元的，并处二千元以上五万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额五倍以上十倍以下罚款；情节严重的，吊销许可证：

1、用非食品原料生产食品或者在食品中添加食品添加剂以外的化学物质，或者用回收食品作为原料生产食品。

2、生产经营致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品。

3、生产经营营养成分不符合食品安全标准的专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品。

4、经营腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的食品。

5、经营病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类，或者生产经营病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类的制品。

6、经营未经动物卫生监督机构检疫或者检疫不合格的肉类，或者生产经营未经检验或者检验不合格的肉类制品。

违法生产经营的食品货值金额不足一万元的，并处二千元以上五万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额五倍以上十倍以下罚款；情节严重的，吊销许可证

我现在知道两千以上一万元以下的罚款，我是想知道什么时候通知我去交罚款

保质期或者超过保质期的食品、食品添加剂。 处罚决定，一并是六十天内作出。

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一家知名食品公司因使用过期食品

被市场监管部门罚款的消息

经查，上海慧宝餐饮有限公司

经营的德克士餐厅后厨加工场所

4包“预拌粉炸鸡脆浆粉L06”、

只用于加工“咔滋脆皮炸鸡”

1包过期的“预拌粉脆浆粉”是在2020年11月6日进的货，保质期至2021年3月18日。2021年3月4日，该公司已进新货，该包粉同批次产品超过保质期之后的使用情况无法确认。

4包过期的“预拌粉炸鸡脆浆粉L06”则是在2021年9月28日进的货，保质期至2022年1月13日。至2022年1月24日案发当日该公司没有新进货。

从2022年1月14日该粉过期第一天至2022年1月24日期间，该公司经营的餐厅没有在有效期内的该款预拌粉，也没有其它替代品可用，一直使用该款过期预拌粉加工上述两款炸鸡食品。加工过程中，该公司一般根据操作经验和习惯，按加工食品的量使用合适量的预拌粉，没有具体称重或量体积，也没有做使用情况记录，故无法计算该预拌粉同批次产品在超过保质期之后的具体使用量。

1包“预拌粉脆浆粉”未开封，进价每包9.85元，总价9.85元；4包“预拌粉炸鸡脆浆粉L06”，其中3包未开封，1包已开封，已使用掉半包，进价每包22.12元，总价77.42元，故5包粉总的进价87.27元。从2022年1月14日至2022年1月24日，“咔滋脆皮炸鸡”共销售了183个，单价14.5元，销售额2653.5元，“咔滋脆皮手枪腿”共销售了107个，单价27元，销售额2889元，两者合计销售额5542.5元。5包过期的预拌粉该公司已自行销毁。

使用超过保质期的食品原料

用于食品经营货值金额5629.77元

上海市浦东新区市场监督管理局

对该公司罚款3.6万元

被市场监管部门罚款5万

第一次因使用过期食品被处罚

2017年8月24日，市场监管部门对上海慧宝餐饮有限公司营业场所进行监督检查时发现，在加工区域有生产日期标注为“”和保质期标注为“6个月”的劲爆麻辣调味包于2017年8月12日已到期，数量为22包。

该调味包用于魔法鸡块一款食品的经营中；该公司自2017年5月开业以来，共计采购过4批次劲爆麻辣调味包，进货记录上无生产日期信息。

此外，上海慧宝餐饮有限公司采购的劲爆麻辣调味包价格是465元/箱，1500包/箱，每包进货价是0.31元，数量为22包，货值金额为6.82元；该公司在经营过程中使用劲爆麻辣调味包时混批，致无法查清其在经营过程中使用过保质期劲爆麻辣调味包的数量，因此货值金额和违法所得无法计算。该公司在执法人员检查取证完毕后当场将上述超过保质期食品原料予以了销毁。

依据相关规定，上海市浦东新区市场监督管理局对该公司罚款5万元。

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