都市闲情今晚食乜餸菜谱20160315

都市闲情今晚食乜餸2015710是什么菜_百度知道
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都市閒情 - 1 個結果發現:
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《都市閒情》(英語:Pleasure & Leisure)是製作的清談資訊節目,現時逢星期一至星期五13:25至14:10在播出,內容圍繞時事、健康、烹飪、生活享受、藝術表演等元素,每集均會邀請不同嘉賓講解有關專題,名人、藝員或歌手訪問等。
本節目的烹飪環節《今晚食乜餸》深入民心,本節目開播時,繼續秉持傳統,是由女士(李太)擔任主持,不久加入先生輪流炮製新食譜。該環節經常得到不同食品或廚具品牌冠名贊助,主持人會為有關產品特別設計適合的菜式和做法,為觀眾帶來新鮮感。李曾鵬展女士於1995年移居外地後,聘用了黃婉瑩小姐(Annie)接替其位。2000年代中,隨著香港人逐漸注重健康飲食的重要性,英國註冊營養師陳國賓先生(Leslie)遂成為此環節的主持人之一。
該節目現時以(星期一至五)解析度攝製節目。節目亦於myTV提供節目重溫。由日起,節目播出時同時於直播。
本節目於日首播,繼承了前婦女節目《》的功能。由於本節目啟播當天為農曆壬申年正月初二日,故本節目以每年農曆正月初二為週年紀念日。
該節目在啟播的初期以現場直播形式製作。1993年,在綜藝及資訊文教科節目重組中,《》轉型為新聞節目,有關節目主持人轉投至《都市閒情》。1997年,部門初現裁員潮,主持人和被電視台以其宗教信仰未能配合節目流程,遭到即時解僱。隨後,節目時間亦縮減至每集45分鐘。
為配合,該節目亦於2008年1月開始以解析度攝製節目,並由2008年11月中起,於提供節目重溫。由日起,節目播出時同時於直播。
雖然《都市閒情》的歷史比其前身《》(約11年歷史)還要長,可是不少人(尤其是老一輩)仍習慣以《婦女新姿》作為對無綫電視婦女資訊節目的稱呼。
男主持:黃桂林、盧念國、、、、、傅劍虹、、、、
女主持:、、、陳寶儀、譚淑梅、、余文詩、、、、、、、、
男主持:、、、
女主持:、、、、彭慧中
固定廚師:、陳國賓、黃婉瑩
本節目每逢周一至周五,以4:3(模擬廣播)/16:9(數碼廣播)在翡翠台播放,播出時間為13:25至14:10。
2003年-2008年
2008年-日
本節目在不同範疇出現過的經典環節,內容離不開節目的主題。
每逢農曆新年期間,本節目的週年紀念特備節目均會邀請現場觀眾參與,以遊戲方式和觀眾作近距離接觸。當日的節目設有主持、藝員和歌手們的歌舞表演,堪輿學家現場講解生肖運程,財神派利是等環節。
星期一:週一都市焦點、今晚食乜餸
星期二:健康解碼、今晚食乜餸
星期三:今晚食乜餸
星期四:星級寵物駕到、今晚食乜餸
星期五:廚師顯廚藝、上門教煮餸、今晚食乜餸
真情接觸星期一
健康人生星期一
健康掃瞄星期一/二
社會熱話星期一/二
都市Hot Talk 星期二
玄來有你星期二
運轉乾坤星期三
忙裡偷閒星期三
息息相關星期三
齊齊增值星期四
有玩有食星期五/過Friday
一個介紹室內設計的環節,每星期邀請一位名人或藝人嘉賓,帶觀眾參觀他們的居所,講解家中布局的設計意念和物件擺放位置背後的原因,能夠給觀眾參考外,亦可對嘉賓作多方面了解。
萬元巨獎送大禮
遊戲環節,主持人在每集節目完結前,發問一條與該集節目有關的問題,家庭觀眾可以郵寄方式參加,答對一星期五集所有問題的觀眾,有機會在下周五同時段被抽出,得到合共逾港幣10,000元獎金和獎品。
每周fit一fit
鬥戲連唱鬥一番
演藝比拼環節,每星期邀請兩位對演藝有興趣的觀眾,通過劇情模仿和歌藝表演後,由當天的嘉賓裁判決定誰人勝出,後來加入現場觀眾評分。此環節因日的參賽者「」表現異常突出,網絡觀眾把該片段上載至短片分享網站,成為2009年五段最高點撃率的香港短片之一,引起廣泛關注而聲名大噪。
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