上上一帖子：秋风起，蟹脚痒，又到食蟹佳期，本科毕业，养殖大闸蟹8年，开帖。[已扎口]，　　估计是因为被某些网友问及淘宝话题，被天涯斑竹“扎口”，不能再回复及跟帖。开一新帖，不再回到偶淘宝店铺任何问题，如想了解，淘内直接搜：太湖大闸蟹渔场直供。　　原帖链接：　　上一贴：又到食蟹佳期，本科毕业，养殖大闸蟹8年，有问必答，知无不言言无不尽。[已扎口]　　　　因为第一年做太湖大闸蟹养殖基地淘宝终端销售，写帖子时有意无意识的表现出广告嫌疑，又被扎口。吃一堑，长一智，继续努力，希望能更加真实的记录一路走来的真实点滴，无论成败，过程都是值得回味和留恋的，毕竟我尝试了，我努力了。。。。。　　也许又一天，成功了，偶会把目前所划的杠子整理成册，或许就是一部大学生基层创业的成功励志史（但愿会是这个结果）。
楼主发言：72次 发图：
　　又进入国考（公务员）季节，没有哪一年像今年一样，心是如此的淡定。。。　　已经是毕业第八个年头。　　踏入社会，步入工作3年内，脚踏实地，埋头苦干做事业，希望一分耕耘一分收获，在专业范围内有所建树，也就是这几年，身边的很多同学走上了考公务员大军，几家欢乐几家愁，凡是持续坚持的大部分都成功咯。偶也想过，不过性格不合适，喜欢宁静的乡下，喜欢简单的人际关系，喜欢做点事实。那时候想，如果事业做不下去再考公务员。。。也就是这几年，工作稍许建树。　　毕业第3—7年，事业进入瓶颈期，无论如何努力，感觉还是原地踏步走，甚至随着政策和市场的波动而下滑，迷惘了、彷徨了，想过转行、可一旦脱离水产养殖又要从零开始，舍不得多年积累的技术，人脉关系和这份职业；想过靠公务员，这个想法是非常纠结的，待遇低，一年拿到手也不过10万元，作为外地人，房、车、一家老少的生活，往往是敢想而不敢做，毕竟肩上担子挑的东西太多；可前年还是做了，那是听了某个领导的建议，说做公务员的同时可以继续养殖，这也是偶梦寐以求的想法，可突击了20几天，还要忙于生产，笔试进入第八名（发现自己是个天才），不过没有进入笔试。再后来逐渐发现，鱼与熊掌不可兼得，生产忙起来没日没夜的的。　　第八年，也就是今年，事业依然没有起色，养殖生产日渐严峻，尤其是受习大大反腐影响，大闸蟹养殖范围逐渐向外蔓延。绞尽脑汁，想转变现行思路，依旧无解。。。，　　根据社会潮流，利用淘宝平台做终端直销，可也不是很理想，不死不活的，每天线上销量五六件，多则十多件。电商做好的都是阳澄湖旗帜，太湖蟹销量整体不好，即使是做太湖蟹天猫店铺。即使大家也明知电商阳澄湖大闸蟹都是李鬼，可它名气实在太大了，排名前几页的都是它，流量分给其它品牌的寥寥无几。　　尽管如此，考公务员这个念头，今年再也没有主动在脑海里闪现过。可能真的老了，时间不再允许任何从零开始的东西。三十而立，而立之年已过，未来何去何从，依然迷惘。。。　　投入更多精力做终端销售，还是转战渔家乐市场。。。。　　扑朔迷离。。。。
　　为避免网友问有关淘店铺有关内容再次被扎口，有意愿自己搜索，本帖不回答店铺和产品销售的任何问题，只想做个专业贴。店铺名：蟹天蟹地太湖蟹渔场直供 批发零售 　　搜索热销产品关键词：太湖大闸蟹KO阳澄湖李鬼 2.5两母蟹10只装【基地直销】
　　人是非常贱的动物！　　无事可做时感到无聊，甚至升华到空虚、寂寞，联想到“虚度光阴、行尸走肉、碌碌无为”，好羡慕那些忙碌充实的人哈　　一旦进入忙碌状态，筋疲力尽，连睡眠都不能保证，整天昏昏噩噩噩，又怀念、向往大把大把的时间可以挥霍的日子。　　目前是后者状态。　　水产养殖，一年一个周期，和种庄稼一样，播种、收获时，是最繁忙的季节，平时维护维护、锄锄草、打打药，浇浇水、施施肥，很是惬意。　　冷风吹来，蓦然已是深秋，年初的计划练习书法、长笛、看书、开淘宝网店等计划，仅仅最后两项实现了部分。而前者，笔墨纸砚买了，没有拆封，笛子没有贴过膜，何谈吹呵　　一年又一年，已是毕业第八个年头了。或许近墨则黑吧，渔民做久了，把当初的鸿鹄之志，亦抛到九霄云外，目前只求小康生活略上，生活安稳、亲友身体健康、关系和睦、友情真挚。。。或许，真的老了。　　其实，内心深处也并非无丝毫涟漪，很多时候也想到廉颇老矣，再不努力就真的这样平凡无奇度下余生了，可现实实是无奈，已经不是一个人在生活，再奋斗，背负了太多太多的东西，与其冒险拼命挣扎，不如安稳、沉淀、度之。
　　下面是和一个铁哥们的聊天内容截图，侧面反应现在做太湖大闸蟹终端销售的心态，有时很矛盾，随情、随景、随物、随人而变。。。　　　　　　　　　　　　　　　　
　　大闸蟹的寿命是由温度和积温（排除其他各种因素，或者说其他因素在正常条件下）决定的。积温的极限对于大多数大闸蟹都是一样的，而每天的温度则是可以不同。有的大闸蟹生活温度较高的地方，那么它们的寿命低一点，有的大闸蟹生活在温度比较低的地方，他们的寿命就长一些。比如一个大闸蟹的终身积温为2000度，如果将温度控制在5度，那么它可以活400天，如果控制在4度那么可以有500天，控制在10度就只有200天的生存期。　　那么对于人的命运，我们经常想的说的主要是富贵贫贱、聪明愚笨、六亲长幼、寿命长短等等。这些东西里面，有些是否也同大闸蟹一样有个”积温“控制着呢？一个四同八字，富贵些的人早去了，贫贱些的多活一些；一个地位财富多点却无子女，一个有子女却地位财富少些。一个可以现实举例的是，运动员们的平均寿命偏低与普通人；而那些寺妙道观里的人往往长寿。究其原因，运动员们运动多，消耗的能量多，吃的也多；而这些和尚道士，常年素食经常打坐甚至僻谷不食，他们吃的少消耗的也少。长期搞算命的人，也会遇到一些四同八字，他们总体而言命运轨迹有很多类似之处，但也有不同之处。而这不同之处，也总恰好可以“此长彼短”来概括。是否有同感呢？
　　个人建议：如果没有技术、规模优势，就不要养殖大闸蟹了。即使是江苏地区，大闸蟹养殖户真正赚钱的，也仅仅30%左右，40%浑水摸鱼保本或者弄个生活费，余下30%亏损状态。。。　　很多人，尤其是年轻人，不懂基层农民疾苦，不懂技术，跃跃欲试，想农业领域大显身手，绝大部分铩羽而归。　　电视里看到的都是美好的，成功典型案例，偶也算其中一个吧。　　记住一句话，凡是门槛低的，没有大利润的。挣的都是辛苦血汗钱。　　农业，尤其是目前土地、市场价格、品牌意思薄弱还比较混乱的时候，不建议年轻人踏入。真的，没有那么容易的。　　比如，我认识一个蔬菜基地老板，问他种植了多少蔬菜。他的回答很让我吃惊：一棵每种，不种不亏，种即亏。蔬菜零售三四元，基地出厂价不会超过两元，请个老太婆，一天100元，弄个100斤菜，被人工吃掉一半。。。
　　说了这么多，再补充一下大闸蟹的存活时间问题。　　很多网友都问到这个问题。　　大家都知道放入冰箱保鲜室，可是依然有牺牲，肿么回事？　　温度太低，低于4度。和人一样，大闸蟹也有个极限适应温度，一般高于4度，会平平安安的。　　言外之意，把大闸蟹放入保鲜室前，把温度调至最高档，6度左右
　　大闸蟹质量与存活时间长短的关系。　　识别大闸蟹，除观察青壳白肚紧抓黄毛外表，还要透过肚脐壳，观察体内黄膏有无红黄色，以及颜色深浅。　　还有一种最笨，也是最有说服力的方式，离水后存活时间长短。存活时间越长，膏黄越饱满，肉质越紧实。　　整体来说（没有地区偏见，只是实事求是），质量排名：苏南大闸蟹》苏北大闸蟹》外省大闸蟹》河道、水库野生大闸蟹，价格排名亦是同样顺序。具体原因，之前帖子，已做详细解答，不再重复。　　同样放入冰箱保鲜室，优质大闸蟹可以放15天以上，而质量差的，也就一两天而已。所以，市场上同种规格的大闸蟹，价格翻倍也不足为奇了。
　　楼主私藏，全球十大奇葩螃蟹。。。　　　　日本蜘蛛蟹：它是世界上最大的螃蟹物种(包括水栖和陆生)，拥有任何现代节肢动物的最大腿间距，两个前蟹足之间距离达到3.8米，蟹壳直径为40厘米。虽然它的体型异常庞大，性格却是非常温和，对人类不会构成威胁。日本蜘蛛蟹是一种杂食动物，吃各种植物，软体动物，以及死亡和腐烂的动物尸体。　　　　人面螃蟹：这是一种体型较小的挖洞螃蟹，体长最大5厘米，生活在北大西洋、北海和地中海部分地区，之所以这样命名是由于它的蟹壳颇似一张人类面孔。此外，它最显著的特征是头部长着延长的触角，多数时间它们都将自己掩埋在海底沙层中，触角起到呼吸管的作用，抽吸海底水沙之中的氧气。　　　　泰迪熊蟹：它们的蟹壳和蟹足上覆盖着细长丝状毛发，这一特点有助于避免掠食者的攻击，可以在岩石背景下将自己伪装起来，同时，这些细长毛发也可作为一张网，捕获杂物和泥浆物质，或者捕获岩屑，进一步将自己伪装起来。它们主要生活在红海、印度洋-太平洋、澳大利亚和日本海域。　　　　羞面蟹：它是生活在地中海、大西洋葡萄牙至毛里塔尼亚海域的小型螃蟹物种，其命名源自最具特色的特点，它将自己的前蟹足紧紧地遮挡住面部，好像十分害羞一样。羞面蟹是一种夜间活动猎食性动物，白天时间将身体掩埋在海底沙中，只露出眼睛、部分蟹壳和前蟹足。　　　　小丑蟹：它们是最小的螃蟹物种之一，同时也是色彩最绚丽的，小丑蟹的体长大约2.5厘米，主要生活在墨西哥湾、加勒比海、巴西南部和大西洋东部海域的潮间带，其黄色蟹壳上覆盖着橙色或者红色斑块，并且带有黑色轮廓线，蟹壳上点缀着黑色和黄色斑点。它们存储岩沙海葵毒素作为防御掠食者的武器。　　　　红毛猩猩蟹：它是尖头蟹科一种体型微小的螃蟹物种，生活在印度洋-太平洋热带海域，之所以这样命名是由于它们身体上覆盖着细小的红褐色毛发，主要分布在蟹足和蟹壳上，它们看上去非常像苏门答腊岛上猿类动物。这些毛发可以诱捕杂物和岩屑，成为一种至关重要的伪装方式，避免掠食者的攻击。　　　　箭头蟹：身体细长的箭头蟹长着三角形、接近吉他外型的身体，它们长着像蜘蛛一样的细腿，最大可达到10厘米，是身体的3倍。虽然它们的体型十分微妙纤细，但仍是一种侵略性食腐动物，主要毛掸蠕虫和毛足虫为食，同时喜欢在碎石之间觅食。　　　　拳击蟹：它是扇蟹科一种体型较小的生物，主要生活在印度洋-太平洋热带海域浅礁环境，同时，它们也是水族馆的新宠儿，最显著的特点是与海葵保持共生关系，它们用前蟹足抓起海葵不断地挥动，让掠食者打消攻击的念头。同时，海葵能够刺痛猎物，并使猎物无法动弹，便于拳击蟹享用美餐。　　　　树莓蟹：它们也被称为红玉蟹，之所以这样命名是由于它看上去非常像树莓，主要栖息在潮汐带，它们是机会主义食肉动物，吞食小型无脊椎动物和其它有机生物。其蟹壳色彩分布并不均匀，在蟹壳边缘有12个对称分布的突起节点，它们长着短粗结实的蟹足，栖息地位于非洲莫桑比克、毛里求斯和印度海域。　　　　月亮花蟹：它们也叫做双刺挖沙蟹或者网状冲浪蟹，生活在印度洋-太平洋和澳大利亚热带海域，它们主要栖息在海底沙层之中，通常夜晚活动，多数时间将身体掩埋在海底沉积物中，最主要的特征是圆形米黄色蟹壳，两侧长着一对细长的脊刺，它们的钳子非常接近身体。
　　卖青虾归来，发现一只抱卵龙虾，留个纪念：　　　　　　　　
　　广州日昌神龙商贸公司的晶马独轮车加盟是骗子，如果我说谎了，我的儿子被车撞死，我是广州日昌神龙商贸有限公司的招商经理朱运华，电话，所谓的广州日昌神龙商贸有限公司，就是一个由地痞流氓，猖妇无赖组成的一个骗子公司，经营经址广州市白云区丛云路906一938号日昌大厦六楼，招商电话，我们名为招商加盟，实际就是一个诈骗团伙。我们所吹嘘的招商项目有漂移汽车冷暖坐垫，晶马电动车（现在又换成易安特了）和晶马流星轮（独轮车），都是三无产品，无任何合法手续，所谓的代理加盟招商模式实际就是诈骗客户。我们公司不生产汽车冷暖坐垫，实际就是一个皮包公司，是拿的另一个厂家生产的三无产品，所谓的晶马独轮车又是拿的另一厂家生产的三无产品，我们使用的手段是千方百计把客户骗到公司，只要能骗来客户，我们公司的女职工是什么手段都用上了，把客户骗来后说的是批发价供货，等把客户的钱骗到手后，客户回家了，我们就以我们公司自己所定的市场价给客户发货，高于批发价的数倍的价格，并且都是根本没人要的劣质三无产品，客户岂能赚钱吗？我们所谓的报销往返路费，全是假的，假如客户往返费用是一千元，我们最多给客户发一百多元的货物，但定价为一千多元的市值价，客户不亏死才怪。电视广告上帮我们吹嘘的都是我们公司的职工或者是我们花钱顾的托。如果有客户维权举报，我们就威胁，恐吓，甚至派社会上的混混找麻烦，我们还花金钱和女人买通了天涯社区的编辑，如果有被骗的客户发帖揭发，立马就会被删掉，或者把帖子屏蔽，并把这个帖主列入黑名单，望广大网民相互转告，千万莫上当，被我们公司骗了。　　
　　想立贞节牌坊，又想做婊子！　　不知道，其他人做生意如何处理与朋友间交易的，成本价，友情折扣价，销售价还是加价？　　偶纠结，一直纠结，非常纠结。。　　目前一直成本价，对于朋友，甚至朋友的朋友。可是偶发现，熟人间的交易量是非常大的，而除了大闸蟹成本外，还要捆扎，贴标签，加冰，打包，封箱，写快递单号，一箱一整套程序做下了，动作最快，也要20分钟以上！　　每天大部分生意木有赚到钱，还赔了每天的午休，甚至夜间睡眠时间，一直忙碌，忙碌，再忙碌，像个上了发条的机械表，不停。。。　　今天又一初中同学来电，其实之前已经打过一个电话，表示要8箱礼盒大闸蟹。偶一听到熟人生意即开心又头疼，开心的是能提高一个信誉，头疼的是又要义务劳动，甚至舍本。　　经过计算之后，报了成本价，每斤价个5元的小材料和劳务烧油钱，可是和他聊天能明显感觉到，他不信任我，认为价格高了，我在坑朋友。　　也是昨晚，一个高中同学，那时关系还不错，我的婚礼他也参加过。买了一份龙虾和一份大闸蟹，亦是成本价，到时候估计还要额外赠送一点。。。　　委屈，无奈，每次交易之后，还都斩钉截铁的毒咒没有赚到钱，甚至亏本，但往往还是换来的不理解。　　不知道如何应对这种情况。混乱虚假的市场挑拨离间了我们的关系，例如，市场上3两的母大闸蟹，实际重量有可能只有2.2两，报价75元；而偶这边实际重量可能3.2两，实际报价110元，很明显，对于不专业的朋友来说，我在黑他！还有一个原因，网店低价策略，给我们优惠力度非常少，也不无关系的。　　憋屈，真的憋屈。。。。。屈。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。　　逐渐发现，自己经不起这样的折腾了。虽然是成本价，可以搭配了大把的时间，人力，甚至一些小材料。很想收点最基本的利润，比如5—10%总归要吧。
　　愈发担忧，近两天。发现很多单子都是回头客，新客源很少。　　按道理说，应该开心才对，毕竟质量、价格、服务得到了客户的认可。可是又从侧面反应，开发新客户力道不足，网店流量也不低，甚至单品，在太湖大闸蟹关键词下，都拍到了第一页，第一排，可转化率依然很低。。。。　　完全靠这些老客户，想把终端销售渠道做宽，做大，是不可能的　　礼拜五，礼拜四，以往都能与10个左右的新客户成功交易，而今天则不同，仅仅2个新客户。　　越来越感觉到，终端销售的艰辛。　　按道理说，基地直销，价格、质量、新鲜度都有很大很大优势，可是为什么如此艰难呢？因为是小店刚刚运行，经验不足，运行策略更是欠缺，精力也不够，也不敢广告投入，更不敢盲目上天猫。。。　　终端销售，以后结局如何呢，是这样不死不活，还是彻底灭亡，完全投入大闸蟹养殖这一环节；还是凤凰涅槃欲火重新，打开一扇新的门或新窗呢？
　　筋疲力尽，时间过的好快，一天浑浑噩噩，还没来得及。。。　　开发新客户好艰难。如果不做这个店铺，日子过的很清闲很滋润，而做的目的仅仅是为了打开一扇门而已。。。　　认真用心对待每一个客户，即使一斤两斤的量，而往年直接来基地买个十斤八斤，如果没有熟人介绍，都不愿意卖的。　　天壤之别。　　服务行业。。。
　　大闸蟹，继续科普。。。。　　大闸蟹，原名中华绒螯蟹，在中国北起辽河南至珠江，漫长的海岸线上广泛分布。主要有三个亚种分布在长江水系、瓯江水系和辽河水系。目前市场上所称大闸蟹一般为长江水系大闸蟹，极少一部分是辽河水系大闸蟹。 　　长江水系大闸蟹和辽河水系大闸蟹外观相似，背壳花纹略有不同。辽河水系规格相对较小，大的也仅有二三两，长江水系大闸蟹大的可以四五两，极个别六七两，甚至更大。 　　大闸蟹名称缘由，捕蟹者在湖中，以竹或芦苇筑起一道道小闸，也称“蟹簖”，入夜，在闸上挂灯，螃蟹趋光，争先恐后沿闸爬上，捕者守住灯光，信手捉来，一夜一闸能捉几十斤。此法捕捉的蟹，苏州一带的吴方言都称之为“闸蟹”其中能爬上闸（簖）的往往个比较大壮健，所以在“闸蟹”前加了一个“大”字以示区别。故名大闸蟹
　　大闸蟹养殖区域分布，你绝对想不到。。。。　　长江水系大闸蟹养殖主要分布在江苏、安徽、湖北三个省份，目前已扩展至山东、江西、浙江等地。其中江苏占大闸蟹养殖总量的60%以上，其余省份40%左右，而名气最大的阳澄湖、太湖大闸蟹产区的苏州，仅占江苏产量的10%，全国产量的6%而已。
　　大闸蟹名气最大的也是江苏阳澄湖、太湖、固城湖等，尤以阳澄湖大闸蟹名气最大。现在市场上的专卖店如果不打阳澄湖、太湖等牌子，根本没人搭理。于是乎，市场上百分之九十的大闸蟹都是这些牌子，尤其是前者 　　其实阳。。湖只能占市场份额万分之几而已，但目前市场上铺天盖地全是这个牌子，尤其网店商们，更是清一色，价格和普通蟹没有什么区别，我不多说了，你们应该懂的。
　　大闸蟹寿命两年。您造么？　　第一年4月份雌雄蟹种爬到淡海水交汇处媾合，交配后公蟹先死亡，母蟹产卵后也不久去世。母爱、父爱伟大哇。产卵后孵化为蚤状幼体，然后转为大眼幼体，像小虫子一样，外观根本看不出是螃蟹，经过5次变态脱壳之后才是小螃蟹（等下上图）。　　蟹农购买大眼幼体到淡水池培育到第一年12月份前后，经7个月培育规格在40—100只/斤。第二养养殖大蟹至中秋前后销售。因为今年润九月，中秋节提前，蟹还没有完全饱满，母蟹略好些，公蟹肉少，壳里一滩水而已。九（月）雌十（月）雄，这里指阴历，九月食母蟹，十月食公蟹。跑题了，哈哈
　　科普：大闸蟹一生脱几次壳？　　大闸蟹一生要脱18次壳，大眼幼体脱壳5次变成螃蟹，蟹苗养殖期脱8壳，成蟹养殖脱5壳，每脱一次壳，像女人生孩子都是生死一劫。刚脱壳后就是一团肉，任何有攻击性的水生动物都可以摄食它，所以大家能吃到大闸蟹都是九死一生幸存下来的。
　　大闸蟹脱壳状态　　
　　为什么雌蟹比雄蟹早上市呢？　　貌似很多动物都有个同性，例如人，女性比男性早熟。大闸蟹也一样，成蟹养殖最后一壳雌蟹要比雄蟹提前15天左右脱壳，脱壳后需要积累大量能量即增肥。所以中秋节前往往吃母蟹，九雌十雄也是由此而来。
　　回答一网友问题【　@咸蛋超人必胜730 25楼
20:31:15　　楼主，蟹一般都喂什么？腐肉么？对人身体健康有无影响？母蟹喂食催熟药么？】　　-----------------------------　　哈哈，谢谢，终于有人问这些问题了，不问尖锐问题不能激发我聪明才智，我等半天了。。。。　　大闸蟹一般以冰冻鱼（海里的青皮鱼，小黄鱼，青钻鱼等），玉米，活螺蛳为主食（等下上图），要求食材必须新鲜，冰冻鱼要眼睛雪亮为标准。　　大闸蟹对水质要求特别高，凡是易污染水体的食物都是蟹农大忌。而且要求有水草，蟹农有句俗话：蟹好不好，看水草。水草可以净化水质，避免脱壳被同类残食，遮阳栖居之地。
　　决定大闸蟹品质的几个因素？　　一是基因（没有办法改变，只要是正宗的长江水系大闸蟹即可）；　　二是环境，即水质好坏，水草、螺蛳丰富，水质嫩爽，溶解氧丰富是大闸蟹宜居之地；　　三是投喂，这个原因至关重要。再牛X的湖，如果没有这一项也养不出高品质的大闸蟹来。　　第三也是苏南大闸蟹品质高于其它地方的主要因素，苏南技术成熟渔民有把握，舍得投入，放开量的投喂冰冻鱼、玉米等。而其它地方则偏于玉米、大麦，颗粒饲料等，尤其是后期基本停止投喂，更别谈冰鲜鱼了。　　把眼睛蒙上，把优质池塘大闸蟹或太湖蟹，和某某湖大闸蟹混在一起食用，再牛X的人也分辨不出，很多是心里感觉，心里优势。某电视台就做过这样一个试验，请了很多网络大V和留名专家，试吃阳澄湖、太湖等地大闸蟹没有一个彻底分辨出来的。
　　并非湖蟹都是高品质，并非野生湖蟹都是高品质。　　在一些水库里野生大闸蟹应该是高品质吧？NO！　　做生意的都知道，野生湖蟹价格要远低于塘蟹的，因为天然状态下饵料不丰富，蟹不肥膏不满，里面空空的，徒有外表。 　　因此，不要再炫耀“我吃的是水库野生大闸蟹，长江野生大闸蟹”，否则要贻笑大方的。
　　已是深秋，日渐转凉，大闸蟹投喂量也慢慢的减少，2天一次逐渐转变成3天一次。　　为了卖个好价钱，要避开销售高峰期，估计还要1个月价格才会逐渐高涨。但这期间，要付出很多很多，值班防盗防逃，投喂，大闸蟹还要残食青虾，很多小养殖户没有这多多的精力和魄力，押不到后期价格峰值，再赚不到钱也逐步陆续卖掉。。。。　　物以稀为贵。　　大闸蟹养殖面积越来越多，越来越广。　　大闸蟹养殖愈来愈难，估计三五年内苏南地区会淘汰70%面积。　　偶虽然可以持续养殖个十年八年，按照现在的养殖水平技术，但微利状态，没人愿意的。每年屯蟹，押到后期，风险太高，人也吃力。　　渔租金逐年升高，人工也只涨不跌，养殖愈发难过。。。。　　行业选错了么？
　　想加盟销售大闸蟹怎么样。　　
　　@yinxujie0124 27楼
22:31:04　　想加盟销售大闸蟹怎么样。　　-----------------------------　　其实，前几年随便开设个大闸蟹专卖店，只要在有消费能力的地方，一个季度净利润几十万正常，上百万的不在少数。很多苏州人到全国各地开设专卖店，越偏远的地方，赚钱越多，哈尔滨、呼和浩特、吉林等等。　　那个时候，很多单位（国企事业单位政府机关）胆大、钱多，只买贵的，不买对的，近两年习大大铁腕反腐，下面气氛很紧张，行为收敛许多。　　现在做大闸蟹生意，也不是说不行，只是没有前几年好做。只要有好的地段，周边人有消费能力，有一定的人脉关系，依然可以做的风生水起。　　这两年大闸蟹，尤其是大规格高档货，价格下落不少，降30—40%有的。　　大闸蟹逐渐由“高大上”走入普通老百姓餐桌。　　这两年，尤其是长三角地区，稍微有点档次的筵席，大闸蟹是必备的一道菜。　　如果您真想做大闸蟹，可以小规模尝试，固定资产投入越少越好，不要加盟什么的，自己设计店面（偶也可以提供图片），走中低端路线，有固定的货源即可。　　货源分3种，看您那边的消费群体及大闸蟹认知度.　　如果贪实惠，可以到江苏北部兴化、高淳等地拿中档货；如果贪图便宜，可以到湖北拿中低档货；但是饭店、不差钱的高消费群体，一定要到苏南拿质量好的高档货。
　　每天晚上4人值班，上半夜两人一伙，下半夜两人一伙。　　今晚偶是下半夜。　　昨晚看到朋友圈一文章，大意是从如何回答孩子问父母“我们家有钱么”，引申到如何进行子女财商教育。　　美国富爸爸回答：“我有钱，你没钱”。　　中国富爸爸回答：“我们家有很多钱，将来钱都是你的”。　　再由此谈论，子女财富安全感教育问题。　　看过这篇文章之后，偶久久不能入睡，像过电影一般，一幕一幕，从头到尾，从尾到头，一遍又一遍。　　父亲去世早，家里所有的负担全部压在目前和奶奶（爷爷已早去年，偶都没有见过）身上，除了父亲意外伤亡享受点抚恤金，及几亩良田之外，无其它经济收入来源。　　幼小的年龄，钱在我心中至关重要，做梦都想赚钱，甚至想辍学经商，希望哪一天通过勤奋努力，能摇身一变成大富豪，回报母亲和奶奶及亲人的养育之恩。　　还好，中考那年考上了县重点高中，而没有去所谓的“经商”，否则。。。。　　勤奋刻苦学习，虽然考试失利，但高考仍考上了重点本科。　　那时，很多亲戚，尤其是有些见识眼光的，让我选师范、军校等这些比较稳妥，又可以让他们显摆的职业。　　然而，偶那时没有听他们的，一直向钱看齐。　　选择机械自动化、土木工程、水产养殖等专业。　　很遗憾，第一专业志愿滑档，调配到第二专业水产养殖。　　如果我没有记错的话，班里几十人，没有第一志愿是水产养殖的，第二志愿也凤毛麟角，而我算是其中一个。　　选水产养殖为第二专业，一方面小时候喜欢捉鱼长大仍童心未泯，二者向往大海的辽阔（宁波大学），三者水产养殖接地气，看多了cctv7台的致富经。　　大学那会，很崇拜一些老师，他们赶上了育苗的黄金时代，一个暑假东则几十万，甚至上百万的额外收入。　　因为有钱可赚，于是乎，死心踏地的，义无反顾的把水产养殖作为第一职业。　　大学期间也努力勤工俭学，办家教中介，开魔法古堡店，做家教等等，也积累点生活费（基本没有向家里要过）。　　包括实习，都是水产一线，三面环山，一面靠海，风景亦优美，又能赚钱，何乐而不为呢　　毕业后，一头扎进苏州水产养殖圈，一做就是8年。　　钱也赚到点，生活亦大大改善。　　可有时候，似乎感觉到缺少了点什么，是什么呢　　尊重地位，职业发展瓶颈，视野狭窄，还是束缚了身体的自由？　　或许都不是，或许都有点吧　　仔细梳理了下，如果时间能够倒流，如果当时家庭能给予金钱安全感，如果父亲没有早早离开，日子会是如何，路应该是哪天，哪个方向呢　　可惜，没有如果。　　犹如开工没有回头箭。　　蓦然回首，已过三十而立之年，未来的路怎么走，除了脚踏实地还有其他么？　　。。。。。。
　　批完青虾，在基地兜了几圈，继续码字。。　　2014年，与去年酷暑炎热一路高温成反比，夏季还没有开始就结束了，这种天气很适宜大闸蟹生长，成活率高，产量高。不过蟹农依然脸上木有喜色，习大大英明神武，腐败分子急速下降，礼品大闸蟹市场大大萎缩，特大规格高档货中秋前就不温不火，今天更是无人问津。 　　蟹农对今年行情不看好，不过是多收了三五斗而已。　　养蟹就像玩股票一样，尤其是销售季节，价格波动是非常大的，甚至涨跌幅度超100%。以去年2两母3两公的大众消费品为例，中秋节前塘口批发价45元一斤，中秋后一路下跌到10月底的28元左右，11月后又持续上涨，涨到春节前42元一斤。　　春节后更是历史罕见狂飙，甚至不论大小残缺，只要是螃蟹，基地批发价70元一斤。　　有商业眼光的朋友或许会问，价格这么刺激为什么不屯蟹呢？　　确实如此，民间有实力的老板也看准了这个商机，不过市场永远看不明朗，否则都去买股票，澳门赌博了。　　几家欢乐几家愁，也造出了很多百万富翁，也有一些百万富翁投入后一无所有跳河跳楼了，每年都有这样的新闻。　　楼主也弄过，不过大部分都是压自己的货，去年春节后还有几千斤，那个开森啊，价格越高贩子越来抢，而越低越是无人无津。　　不过前年也吃了大亏，春节后基地还有4万斤大闸蟹，根据往年正常行情，卖个160万是最起码的，可是前年春节后市场货太多，降至13元一斤，而且货还走不动，一路卖一路死（寿终正寝），最后只卖到30万而已，那年差点靠西北风度日了
　　提起屯蟹，大家第一想起的估计是“奸商”，不过木有办法，资本是逐利的。另外，不屯蟹，一年辛辛苦苦基本就属于义务劳动了。另外温馨提示：囤货有风险。　　屯蟹照片，让大家了解更多大闸蟹及蟹农真实生活。。。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　留个联系方式，我杭州的，这几天正好要去苏州，想去你那看下，太湖蟹不错，吃了多年，品质比阳不差，觉得你的营销思路有点问题，没有规划好，有点凌乱　　
　　@jackz78 32楼
03:54:40　　留个联系方式，我杭州的，这几天正好要去苏州，想去你那看下，太湖蟹不错，吃了多年，品质比阳不差，觉得你的营销思路有点问题，没有规划好，有点凌乱　　-----------------------------　　谢谢您的意见，看得出来，您是专业的，了解太湖蟹的品质。不过电话号码不能留，否则又要被斑竹封口了。　　偶还是间接的留个淘店址吧：http:蟹//shop天.taobao蟹.com/地，把中间汉字去掉即可，淘店首页有联系方式。　　偶有这边有两块基地，太湖湖中一块，目前正转变思路，尝试做渔家乐。可是渔家乐也出现了问题，没到双休日生意特旺而接待能力不足，尤其是空间、饮食等方面。　　而礼拜一至礼拜五，生意非常冷清。　　还有一点也是个大问题，离码头太远，汽艇一个来回要最起码要150元的油，一般的消费阶层消费不起，再者我们员工出行也不是很方便。　　木有电，手机信号也不好。
　　蚂蚁搬家，把被封存的帖子，部分精华搬来，希望可以做个专业贴，以飨网友：　　大闸蟹没有变态成螃蟹模样前：　　　　　　　　以下是蟹苗培育，生长环境：　　　　　　
　　以下是太湖基地部分风光，修仙炼丹，避世理想之地。很多同学朋友向往这个地方居住，我常问他们一个问题，连续入住3个月，3年，你会原因么？很多人不能立刻回答，都要寻思良久，寻个理由解释。。。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　还有一个惬意之地，烧烤，垂钓的乐地：　　
　　大闸蟹价格为什么这么高呢？　　其实，大闸蟹近十年来就基本没有低过，貌似那个时候价格更疯狂。食用大闸蟹群体越来越广，在江浙沪一带，如果螃蟹上市了，你说还没有尝过，会被别人鄙视的！！！食蟹前拍照分享朋友圈，炫耀一番，尤其疯狂程度可见一斑。　　但是大闸蟹价格为什么这么高呢？　　面粉决定面包价格，物以稀为贵。不像养鱼一亩几千斤正常，大闸蟹产量低，有两百斤的亩产算是上等养殖技术水平了　　也就是说一亩最后只有500—800只螃蟹，渔租金元/亩（现在好的已经飙到4000元），冰冻鱼、螺蛳和玉米等饵料2000元/亩，苗种1000元/亩，人工、水电、杂费几乎达到1000元一亩，算算五六千元一亩投入，专门伺候这些“蟹”爷们，其生活水平远超小康了　　蟹农呢，正常情况下塘口批发价25—50元一斤，一亩也就两三千元的利润。　　价格如何能降啊？除非蟹农直接供应消费者！！　　但是，不可能，蟹农都是妇女和老人，像我这样的年轻人凤毛麟角。如何能让他们打开市场，更何况就是本科的我，也束手无策，有心而无力呢
　　很多人认为养殖大闸蟹暴利，那是误区。　　告诉大家一个真实的蟹农利润状态。30%蟹农是赚钱的，比打工好多了。40%蟹农就是浑水摸鱼，搞个人工钱，余下30%就是亏本了　　为什么亏本，因为大闸蟹对水质要求高，水域必须有清爽的水草，如果后期没有了水草，几乎等于亏本了。　　从中秋后，几乎每天就要值班防盗防逃，彻夜不眠。。。　　螃蟹是夜间活动，捕捞也是夜间。。。　　水草维护是养殖大闸蟹最烦累的工序，水草要割两茬以上，没有机器，完全是水里人工操作哦。　　辛辛苦苦一年，大部分蟹农只是维持基本生活而已啦。
　　食品安全，这个话题太沉重了，甚至我不敢在这里公开“划杠子”。　　很多人不相信媒体公布的食品安全合格率，动辄合格率99%以上。8年之前偶也不信，现在楼主信了，深信不疑。　　为什么呢？　　这里也有猫腻。每个地方zf都会扶持几家大的龙头渔场，很幸运，偶们的是的，被评为农业部水产健康养殖示范基地，江苏省水产菜篮子生产基地。　　其实，zf质检中心也检测了，而且很严格（偶有朋友在里面，了解情况），公布的数据也实事求是。　　问题出在哪里？和看新闻联播感觉大家都生活在天堂一样，一个道理。　　抽样样品范围不准！每次抽样都是这几家扶持的渔场，农业部、省市级，每年几十次抽检，哪家渔场法人还敢用违禁药，和你认真起来要吃“官司”的啊！　　而下面的千家万户散户就不怕，无抽检单位问津！其实这也不怪ZF，他们也没有办法，千家万户的散户难以管理，而且木有人搭理他们，配合他们抽检。
　　屯蟹，很有讲究的，必须要等到下霜之后，阳历11月10号之后，这个时候螃蟹肥满度已经登封造极了，如果提前屯死一半都是少的。　　还有一点，必须要屯质量好（饱满度高的），野生湖蟹、后期投喂少的蟹建议不要屯，身体能量积累的太少，不够强壮，易损失死亡。。一般来说，苏南的大闸蟹质量最好，适合屯蟹。　　最后一点，屯蟹后不是一劳永逸，要投喂，冬天可以投喂玉米，少量冰鲜鱼。　　还有一点，屯蟹最好雌雄分开，温度一高，雌雄交合，会大批死亡。现在的天气，四季都不分明了，注意这点。　　一般的小户，就不建议屯蟹了，几千斤的螃蟹，要每夜值班，持续几个月的。和我们不同，人多，4人一组，每天晚上轮流值班，基地路灯五六十盏，足以威慑跑梁上君子。　　不过，话说过来，现在养殖大闸蟹真难。十多年了，成本飙升，而大闸蟹价格其实是下降的。。。　　如果不错开销售高峰期，采取反季节销售，辛辛苦苦一年是没有“花头”的！　　我们每年可以押到第二年4月份的，唯此才有些利润，但也是高风险。
　　回答一网友提问：@wxt王子 92楼
08:47:52　　螃蟹，泥鳅，鳝鱼，都不能吃，都是打了避孕药，还有，就是不打药，都有很多寄生虫　　-----------------------------　　你有这种想法偶也能理解，毕竟这是一个食品安全沦陷的时代，昨天还看到央视报道猪脚用双氧水漂白等令人发指的恶事。　　有关避孕药，偶在上面已经阐述，完全是不切合实际的，请仔细再看看。　　从业8年了，除了计划生育部分发了两盒避孕药外，否则我都不知道避孕药何种颜色。不知道为什么会有这些谣言，尤其是针对大闸蟹的。用避孕药是何原理，有什么必要，有效果么，还真要请有关“砖家”解释。　　要说黄鳝有，也许有可能，尤其是不懂行的人可能会利用，我没有接触过黄鳝养殖，不敢妄下论断。。　　黄鳝雌雄同体，有性逆转特质，黄鳝幼体都是雌性，到一定程度时会转化成雄性。雌性个体小，价格低，雄性规格大，价格高。　　市场上大部分都是养殖的，野生的也有许多，不过价格要高，一千多亩的基地一年也就一百多斤，批发价要50以上，不知道到消费者手里要多少了？
　　昨日下午姑苏晚报记者王小斌来电，问现在网络疯传大闸蟹注水一事，我有什么看法。（今日姑苏晚报会有登载，敬请关注）　　可能我孤陋寡闻吧，从事大闸蟹养殖八年了，还没有听说过“注水”一说，但网络又有此疯传。搜肠刮肚，仔细想了半天，才总结出如下几点可能，仅供参考：　　1、谣言，假新闻，针对黑大闸蟹的假新闻从来就没有断过，例如避孕药、抗生素等之说，水产养殖是s苏州吴江区农业的支柱产业，相信身边都有亲朋从事水产的，有谁听说过避孕药、抗生素用在大闸蟹养殖上？没有理论支持的，也不切合实际。　　如何注水？按网传注入大闸蟹1两水后，体内渗透压会巨大变化，我敢保证它的生命延续不会超过30分钟。大闸蟹一旦死亡，一毛钱都卖不出去，上海铜川路批发市场，整堆的死蟹都没有人要。注水的人傻么？　　2、误解1，网上有一消费者说螃蟹伤口处有滴水，其实这不是水！而是大闸蟹的血肉，是浅蓝色的，因为载氧细胞结合的是铜离子，而不是铁离子。这种液体留下黏糊糊的会逐步凝固，煮熟即是润甘的蟹肉。大闸蟹在运输、包扎过程中，外壳尤其是小爪子容易受伤而流“血”。　　3、误解2，大闸蟹在养殖过程中，确实有个别的外壳有“小洞”现象，这是由于大闸蟹一生有18次脱壳经历，每次脱壳像女人生孩子一样都是一次生死考验，刚脱壳的蟹30分钟内几乎是一团肉乎乎“美餐”，任何有攻击性的生物都可以把它作为“鱼肉，轻微的触碰就会遗留一个小洞（尤其是脱最后两壳过程中）。但是这种蟹也是万里挑一，楼主四百多亩大闸蟹水面，这种“极品”一年也就碰到十多只。　　4、误解4，接受王记者采访后，偶仔细浏览下了网上大闸蟹注水新闻，其实这种新闻2008年就有，最早针对的是梭子蟹、青蟹。后来以讹传讹，远亲大闸蟹亦遭了秧。
　　今天阴雨，上午迎接各级领导，汇报工作至11点半，从青涩到成熟，从害羞不知所措到老练驾轻就熟，8年了已经彻底蜕变。　　渔民没有法定假期，阴雨就是我们的假期，只有阴雨，才能心安理得的休息。　　打牌赌博成了渔场唯一的娱乐活动，从午饭后1点至晚上9点，除晚饭之外，时间都用在赌博上面了。输赢也不过三五百元。很幸运，赢了三百多元。　　已经彻底沦落为老渔民了，撑船、拖网等等，渔民能做的我能做，不能做的我也能做。　　浑浑噩噩，一天又过去了。“尤鲈1号”大口黑鲈所有材料都已整理好，已经没有了任何工作任务，这种感觉很美好，久违啦。
　　haoh好好做‘　　坚持下去啊
　　@同甘共苦1136 44楼
12:54:40　　haoh好好做‘　　坚持下去啊　　-----------------------------　　坚持是必须的啊，犹如开弓没有回头箭。只是感觉农业门槛低，完全从事生产，闭门造车，即使技术再高，跟不上市场，与50，60后一样，逐步会被边缘化，会被淘汰的。　　现在偶就遇到这样的困境，天气无法控制，技术没法说了，不说炉火纯青，可以自吹自擂一流水平。但市场能力不行，所有产品99%以上走批发市场。其实，质量完全进入超市，甚至出口水平，但没有人认可，或者没有能力做到这一步。
　　谁是第一个吃螃蟹的人及“蟹”字的由来　　我们国家有很长的吃大闸蟹的历史，大闸蟹文化源远流长，不过还有很多人对大闸蟹还不是非常的了解，对大闸蟹的历史以及大闸蟹的由来还不是非常的清楚。下面由《太湖大闸蟹渔场直供》←【淘宝店铺名称】为大家简单介绍一下大闸蟹的历史以及大闸蟹的由来，大家多多参考。 　　　　相传几千年前,人类的祖先已经在江南的陆地上定居栖息，从事捕捞水产和农垦耕作，一代又一代含辛茹苦地创建出一个鱼米之乡。由于江南地势低洼，雨量充沛，经常易闹水灾。有时虽然丰收在望，可是，江湖河泊里却冒出了许多爱朝亮光爬行的甲壳早，双螯八足，形状凶恶可闯进稻田俞吃谷粒，还用犀利的螯伤人。荆蛮先民吓得畏如虎狼，称这种虫为夹人虫，不等太阳落山，就早早关上大门。　　后来，大禹到江南开河治水，派壮士巴解到水陆交错的阳澄湖区域督工，带领民工开挖海口河道。入夜，工棚口刚点起火堆，谁知火光引来了黑压压的一大片夹人虫，一只只口吐泡沫象湖水汹涌而来。大家要紧出来抵挡，工地上激起了一场人虫大战。不多时，夹人虫吐出的泡沫，直把火堆湮息，双方在黑暗中混战到东方发白，夹人虫早才纷纷退入水中。可是好多民工被夹伤的夹伤，夹死的夹死，血肉淋漓，惨不忍睹。　　夹人虫的侵扰，严重妨碍着开河工程。巴解寻思良久，想出了一个办法,叫民工筑座土城，并在城边掘条很深的围沟，待等天晚城上升起火堆，围沟里灌进沸腾的开水。夹人虫席卷过来，就此纷纷跌入沸水沟里烫死。沟里虫的尸体越积越多，便用长挠钩起来，继续灌放开水作战。烫死的夹人虫浑身通红，堆积如山，发出一股引人开胃的鲜美香味。巴解闻着后,好奇地取过一只细看，把甲壳掰开来，一闻香味更浓。他想:味道喷香扑鼻，肉不知能不能吃?便大着胆子咬一口。谁知牙齿轻轻嚼动，嘴里觉味道鲜透，比什么东西都好吃。巴解越吃越香，一下把一只夹人虫嚼到肚里，接连又吃一只。大家见他吃得津津有味，胆子大的民工也跟着吃起来，无不大喜说：大家来吃夹人虫，味道香极了!于是，民工们都随手俯捡而食，把一大堆夹人虫全都消灭到“五脏殿”里。当地的百姓获悉后,也就纷纷捉拿夹人虫吃,又很快传遍四面八方。从此，先民们都不怕夹人虫了，被人畏如猛兽的害虫一下成了家喻户晓的美食。大家为了感激敢为天下先的巴解，把他当成勇士崇敬，用解字下面加个虫字，称夹人虫为蟹，意思是巴解征服夹人虫，是天下第一食蟹人。巴城就是为了纪念巴解而名的。
　　李白亦喜食大闸蟹，有证：　　蟹螯即金液,糟丘是蓬莱。且须饮美酒,乘月醉高台　　金液有两种意思一种是比喻美酒，另一种就是古代方士炼的一种丹液，服了之后可以成仙。李白这句“蟹螯即金液”应该是后者，这我也是根据后面那句猜的，糟丘指酿酒，这里应该就是酒的意思，蓬莱就是蓬莱仙境。即用糟丘指酒，那么蟹螯就是可以让人成仙的金液了。这两句运用的是比喻句，体现的是诗人对这两样东西的无比喜爱之情，一见到这两样东西在一起就有一种飘飘欲仙的感觉。后两句，大概就是有了金液与蓬莱，更是要喝酒了，趁着月色就醉倒了，不知是月美得醉人还是酒香得醉人。这里用“高台”两字，增加了意境，我认为可以理解为“仙台”，仙人待的地方，意思就是李白喝了酒感觉自己就像成了仙人一样。
　　大闸蟹“黄”与“膏”的区别。　　和朋友聊天，发现很多人易混淆“蟹黄”与“蟹膏”，甚至认为是同一物质。　　其实，蟹黄，针对的雌蟹；蟹膏，针对的是雄蟹。　　母蟹蟹黄，指卵巢和消化腺。蟹黄中含有丰富的蛋白质、磷脂和其他营养物质，营养丰富，有人说一只母蟹的蟹黄可以低过 6 个鸡蛋的营养，但是同时含有较高含量的油脂和胆固醇，建议不要过多食用。公蟹蟹膏，蟹膏是雄蟹　　/picture/556/0/ebc4ca4c3c128226cffc1e171600?fr=lemma&ct=single　　　　　　　　　　　　　　精囊的精液与器官的集合，也是雄蟹强壮与成熟的标志，这种膏状体在蒸熟之后成硬膏状态，吃起来会满口留香，也提示大家一下， 10 月中旬到 11 月中旬的蟹膏是最好吃的噢！
　　各行各业都不容易，做生意更难　　路漫漫其修远兮，吾将上下而求索。大闸蟹网店启动以来，线上线下销售额五六万多元有了，可有点身心疲惫，远没有了当初店面装修、试运营那几天的火热激情。　　忙于生产，又要兼顾网店生意，更头疼的是打包包装，最为头疼的呢，是没有利润，尤其是母蟹，基本是亏本的。　　网上销售的，大部分都是苏北和外省分的大闸蟹，价格远低于苏南。同样的规格，本地贩子愿意高于外地蟹10元一斤的价格采购，贩子都猴精猴精的，会傻到这地步吗？　　不会。质量问题！　　最明显的就是存放时间，本地大闸蟹比外地蟹多存放5—7天，意味即便卖不掉，损耗不会有或者很低，综合计算是划算的。　　更重要的是，存放时间长短侧面反应的是产品质量优劣，体质、饱满度等等。。。　　可以做个大胆的定论，目前网店销售的，80%—90%都是外地螃蟹，否则都是亏本赚吆喝。　　人，傻的还是少的。我是例外，木有办法，偶不可能专门跑市场拿几十斤大闸蟹，网上兜卖，一方面不够油钱，也怕砸了自己牌子，再者自产自销，多赚少赚而已。 　　每天发了N单，不知道的还以为赚了多少多少，其实呢。。。苦不堪言。　　举个例子，母蟹2两以上，这几天飙涨，贩子直接到渔场拿货45元，而我发出去只有40元，还要包装、捆绑、发货。。。　　因为渔场是合伙的，批发价都已飙到45元，让我如何发货，还要搭配人工、烧油、精力和脑力呢　　尤其是，江浙沪皖以外的，运费一单五十元以上，发一单亏一单。　　本想系统的调整一下价格，不过太疲惫了，只把返现20元改为返现5元。　　钱没有赚到，人搞的身心疲惫，夺取了每天习惯性2小时午睡时间。　　有点不知所措了，迷茫、彷徨。。。
　　连续3天咯，终于美美的睡了一大觉，舒服至极。。。　　再次感谢天涯网友和其它各位朋友捧场，有两位亲临渔场参观、采购，让偶有夜以继日忙碌备货、捆扎、包装的机会。　　终端销售，已经跃跃欲试几年了，今年第一次行动，辛苦不在话下，但也有意外的收获，尤其是看到买家们发自内心的好评，赞赏、甚至晒图支持，有时候也鼻子酸酸、眼泪欲下。　　已经落伍N年了，应该早些做终端市场才对，产品质量、价格和服务，是最大的优势，甚至可以采取体验式销售模式（类似渔家乐，目前计划中。。。）　　连续有N年，对零售不屑一顾，附近的人，如果不认识或者熟人介绍直接过来购买，10斤8斤的，偶都不屑一顾，毕竟年产10万斤大闸蟹，不是这点零售可以支撑的。甚至是今天下午，有个普通的朋友介绍一个附近的村民，明天要准备来渔场购买两斤大闸蟹，被合伙人一口回绝了。他的道理：熟人介绍，2斤螃蟹，价格批发价，还要送点人情，不如批发划算，再者麻烦。　　而今天，偶是再也不敢小觑电子商务了，因为销量大的电商单品销量，已经超过我们基地的产量之和，多么恐怖啊。前期能把蟹出库，对基地百利而无一害，除能节约大量人力、物力和财力外，后几个月就可以休个长假咯。而目前，每天投喂冰冻鱼、玉米1万元左右，至11月底停食，还要砸下去30万左右，每天值班、防逃、防盗。。。　　今天第一次，跨地区送货（苏州至嘉兴），有点疯狂，不过是希望能多接些单子，服务是第一。上图纪念一下：　　　　　　　　　　
　　忙碌的迎接各路神仙　　本想这几天停止发货期间，利用大把的时间梳理下淘店铺的，很多新的图片、注意事项等修改编辑、修改，可事与愿违。　　每年法定假期间，安静的渔场，平静的生活，总会被激起一层又一层涟漪，变的热热闹闹，因为要迎接一波又一波或朋友、或同学、或亲戚、亦或同行。　　接打电话、买酒菜、捕鱼虾蟹、烧饭、陪游陪聊陪吃饭，早上7点钟就要准备。偶喜欢结交各路神仙，而他们总能带来外面的视角、不同的人生世界，侃大山吹牛皮斗地主掏龙虾，亦是件趣事。　　草总是对岸的绿，城市里呆久了，总想换个环境，世外桃源的渔场基地，成了他们的乐土，甚至一草一木，一虾一蟹，都能激起他们的乐趣，欢声笑语。　　与乡下人到城里见到一切，都兴奋是一个道理。偶是例外，害怕入城，每次都压抑不堪。除非迫不得已，否则绝不敢踏入半步，车辆、噪音、接踵而至人群、污浊的空气。。。
　　今日礼拜一，一直以为是礼拜天呢。　　渔民生活就是这样，稀里糊涂，只有耕耘播种收获期，与双休日及法定节假日无关。　　很多渔民，家里别墅整年空置，能睡上三两晚上已经是好的了。　　渔场是生活起居之所，是一切，是命。　　偶也不例外，明年初新房就可以入住了，而且是本地最高档小区之一。　　不过也逃脱不了其他渔民一样的窘境。　　唯一和他们不同的是，全家仅我一人渔民，其他人可以入住。。。
　　下午新闻媒体又过来采访，网店具体情况以及未来的规划。　　偶又和往常一样，多报喜少报忧。可谁知，基地直销依然会遭遇许多尴尬和无奈。　　价廉李鬼充斥市场，品牌知名度不够高，营销能力不足。。
　　人是非常贱的动物！　　无事可做时感到无聊，甚至升华到空虚、寂寞，联想到“虚度光阴、行尸走肉、碌碌无为”，好羡慕那些忙碌充实的人哈　　一旦进入忙碌状态，筋疲力尽，连睡眠都不能保证，整天昏昏噩噩噩，又怀念、向往大把大把的时间可以挥霍的日子。　　目前是后者状态。　　水产养殖，一年一个周期，和种庄稼一样，播种、收获时，是最繁忙的季节，平时维护维护、锄锄草、打打药，浇浇水、施施肥，很是惬意。　　冷风吹来，蓦然已是深秋，年初的计划练习书法、长笛、看书、开淘宝网店等计划，仅仅最后两项实现了部分。而前者，笔墨纸砚买了，没有拆封，笛子没有贴过膜，何谈吹呵　　一年又一年，已是毕业第八个年头了。或许近墨则黑吧，渔民做久了，把当初的鸿鹄之志，亦抛到九霄云外，目前只求小康生活略上，生活安稳、亲友身体健康、关系和睦、友情真挚。。。或许，真的老了。　　其实，内心深处也并非无丝毫涟漪，很多时候也想到廉颇老矣，再不努力就真的这样平凡无奇度下余生了，可现实实是无奈，已经不是一个人在生活，再奋斗，背负了太多太多的东西，与其冒险拼命挣扎，不如安稳、沉淀、度之。
　　@光辉北岸 10楼
22:42:15　　为了长途运输，是不是在螃蟹的腹部注射药品以保证螃蟹可以长途贩运仍然能够存活。曾经在大闸蟹的腹部发现针孔　　-----------------------------　　上个回答，有点偏题了。记者采访的是注射水，您问的是注射药品。　　其实，这又是谣传，之前也听一客户说过，没有放在心上。您又提起，看来，很多非专业朋友对此真实度已是感到扑朔迷离了。。。　　大闸蟹，在低温、避光、避风、潮湿状态下，大闸蟹存活时间是非常离谱的。从事大闸蟹养殖的都知道，年底干池，晒池数月，池底已经龟裂、表面泥土风化碎末，第二年加水后，池塘内仍然有许多大闸蟹，于是春节之后，渔民会陆陆续续的把搜集的三五、十斤八斤的大闸蟹，到市场卖。。。　　还有一个例子，到集中出货期，我们一车几千斤，直接堆积在一起2米高有余，中间没有任何隔板，拉到市场，牺牲的大闸蟹也仅仅寥寥数只。。。　　再一例，偶现在做大闸蟹基地直销淘宝店，其中有一种小规格大闸蟹，几元一斤，运到客户处，仍然活力十足，谁会动歪脑筋，花大功夫，用在这几元一斤的大闸蟹上，哪本哪利，只有缺心眼的贩子才会去注射药品。　　我们目前发货全国各地，除了顺丰跑的快之外（大部分城市1天即到),还与我们运输过程中模拟大闸蟹自然生存状态有关。　　加冰降温（专用冰袋或者冰冻的矿泉水瓶棒），保持泡沫箱里温度低于10度以下，降低新陈代谢，使大闸蟹处于休眠或者半休眠状态。　　其次，泡沫箱打孔，保持有少许氧气。其实，我们操作过程中，很多时候不打孔，大闸蟹到客户处，也是安然无恙。
　　基层人才引进补贴，本科以上每年补贴1—2万元，追溯3年，即连续工作三年以上可以获得补贴3—6万元。　　很坑爹，政策规定，只认缴纳社保期限。　　偶虽是人才引进，基层工作8年，且圈内小有名气，可刚刚交了4个月社保，而且是自费。　　和主管领导申诉，回复最近比较严格，不像前几年容易。先把偶放入再说，估计终身还是不成功。仁义至尽了。　　唉，无耐，除了一声长叹外。。。
　　一位天涯网友的再次忠诚意见，mark一下：　　　　　　　　
　　坑啊，上传顺序倒置了。。。
　　渔民靠天吃饭，青虾大幅减产已经成为定局。外面，包括我们，已经开始销售，数据是最有力的证明。　　夏天高温少，秋凉快，青虾积温不足。　　漏屋偏遭连绵雨，大环境不行，天气也不行，岂不是要倒逼渔民转行？！
　　批发青虾归来，眼睛睁不开了，明早要大补一下睡眠。　　看了一篇观光农业的文章，一会激情澎湃一会心若冰霜，路漫漫其修远兮，一线养殖业或许不是一条光明大道，大闸蟹迟早一天会淘汰，快则三两年，慢则三五年而已，吾将何去何从？　　目前一天平均终端销售二三十斤大闸蟹，而且十之八九是老客户，欣喜心酸心碎了。。。。。。
　　种种迹象表明，梦想的脚步太快，现实被束缚，原地踏步走或者后退！　　处理这种事情，急，没有任何帮助，除了纠结纠结再纠结，慢慢拉住梦想的步伐，保持梦想和现实步调一致，除此别无它法。　　身后有无数把无形的手，掌控我的方向及速度。转身，什么都摸不到，但真实存在的。。。摆脱不了，无能微粒，已过而立之年，如果能突破瓶颈？　　除了迷惘，彷徨，不知道下一步路在何方？
　　饮水思源。　　人情债最难报，而且必须要报，否则心里愧疚，活的不踏实。。。　　今天偶又回报了一份，邮寄一份（8斤）自己亲手养殖的大闸蟹给曾经支助我读书的陌生人黄永森先生，心里踏实多了。　　2005年与2006年，在宁大读书期间接受过黄永森先生，连续两年的彩虹慈善助学，合计5000元。　　寒门子弟，家父和爷爷逝世较早，和母亲奶奶相依为命，能读到大学已是个奇迹。除了助学贷款及勤工俭学做点小生意外，其它资金来源几近枯竭。　　5000元！　　可以想象，那时对偶是何等的重要。　　当初宁波市慈善总会组织彩虹慈善助学对接时，我见过他一次，问他要联系方式，他婉拒了。之后七八年了，一直想回报，因各种原因被搁置了 。。　　近来回报的欲望愈加浓厚，再也不能自已。　　昨天打电话想宁波慈善总会要了他的联系方式，可是电话打不通。　　冒着收不到的风险，还是邮寄了。。　　虽然只能报雪中送炭万分之一之恩，心里也踏实多了。　　人间，真情常在。
　　明天地方电视台，又要过来做偶的一档节目，我估计是地方新闻材料才少了，老实轮到我，嘎嘎。　　其中有一段，是大闸蟹终端销售的，很惭愧，昨晚盘查了下，总的才做了288单生意，销售额也不过十多万，包括线下销售的，合计也不过20万元。整个基地的一个小零头而已。　　自己先演练一下，以方便现场采访时思绪比较清晰，不拉杂。　　第一个问题：做终端销售的原因？　　可以分两步回答，第一步回答做终端销售的原因，第二步回答做终端销售的优势：　　1、资本是逐利的，为了创造更大的利润，终端销售直接面临客户群体，和渠道销售不一样，不需要面临任何中间环节，节约了中间渠道的资源消耗；　　2、第一次试水终端销售，养的好还要卖的好，看看是不是一个发展方向。。　　算了，上午再写，太困了，睡觉。。。。。
　　逐渐发现，原本准备写的技术贴，逐步沦落为牢骚吐水帖。　　人生不如意十之八九，欢乐的时候很少记录心情。　　郁闷的时候，才想起向外倾诉。
　　忙碌了一天，晚上六点半早早就入睡了，一觉醒来，已经十点一刻了，精神饱满，突然想泡杯浓茶，上上网。　　半个小时之后起捕批发青虾。　　忙忙碌碌，感觉做不完的事情，仔细梳理一下，好像也没有做什么。。。　　上午基地公开招投标，毋庸置疑，中标的是我们。如果想让你中标，即便走合法程序，那也是再简单不过的了，具体细节不在累赘，以防遭之。。。　　大闸蟹开始集中，一天几千斤，暂养至春节前后，以便卖个更好的价格。按照现在的价格销售，基本是一年义务劳动，为人民服务。
　　各行各业都有各自的难处啊@lxlihongwei 65楼
22:31　　忙碌了一天，晚上六点半早早就入睡了，一觉醒来，已经十点一刻了，精神饱满，突然想泡杯浓茶，上上网。　　半个小时之后起捕批发青虾。　　忙忙碌碌，感觉做不完的事情，仔细梳理一下，好像也没有做什么。。。　　上午基地公开招投标，毋庸置疑，中标的是我们。如果想让你中标，即便走合法程序，那也是再简单不过的了，具体细节不在累赘，以防遭之。。。　　大闸蟹开始集中，一天几千斤，暂养至春节前后，以便卖个更好的价格。按照现在的价格销售，基本是一年义务劳动，为人民服务。　　-----------------------------　　
　　受天气原因影响，青虾大幅度减产，日子艰辛，换行放弃的念头又萦绕心头！！！　　农业真心不好做，维持生活尚可，想赚大钱难。。。。
　　基因至关重要，上半年因为人为或者天灾原因，青虾苗繁育不足，外购置一部分。凡是外购置的部分，显著差于外引进的“太湖1号”青虾自繁苗。　　一开始就注定结果，何来在同一起跑线上呢　　
　　近几天情绪异常低落，养殖是一方面。发展前景忧虑是主因，目前状态，好听点是合伙人，40%股份，不好听点可以说寄人篱下，也是打工而已。　　兢兢业业，踏踏实实，一步一个脚印，能做的不能做的都做了，为了完成一个项目，争取一分财政资金，经常加班至深夜。却没有分享到胜利果实，每年补助的几千元，估计连汽车烧油和上网费用都不足。所有的收入来源，还是靠自己的这片水域产出。这也没有什么，我一直把自己放在打工者的地位，小亏多吃，只为关键时候能博回一点利益，问题是很多当初的项目许诺，计划，规划，一旦资金到位立马缩水N倍，弄虚造假，真的不是我要的生活，不是我追求的人生。　　以至于近阶段，很多项目我都不积极主动争取，顺其自然，甚至有点想逃离，不想接手。　　当初选择水产养殖，走入基层，就有专业研究，避世之意。可还是没能如愿以偿，合伙人年龄大了，想法和年轻人差异太大。他有退后之意，已经许诺多次，让人激情澎湃，斗志昂扬，未来似乎很光明无限，可每到真正付诸实践时，就掉链子，让人想逃，感觉眼前一片黑暗。　　前两天一个同学说得对，人家为什么要帮你呢，人家怎么会放弃轻而易举的利益呢，人家怎么会。。。　　是的，我太天真了。　　前两年养殖效益好时，偶也无所谓。如果他不许诺，如果自己心态不浮躁，不起涟漪，如果能彻底沉淀下来，或许我依然是幸福感十足。　　可是，目前养殖前景真的非常严峻，一年分不到二十万，连生活费及房贷都不足。如何是好？外地人真心日子不容易。如果在老家，或许也会选择考一份公职，安稳生活。可这里不允许，不贪污受贿，十万八万的还不够生活。。。。。。　　想逃？向何处逃呢　　虽然有人伸来橄榄枝，但是这边的一草一木已经了如指掌，另外看似到手的鸭子，如何能够舍得放弃？！　　坚持吧，年轻就是资本。　　坚持吧，尽可能坚持本我，多做些专业研究，远离些虚虚假假，让自己活的更踏实更安心吧！
　　大闸蟹终端销售，不温不火，今天合伙人建议明年缩小我这边水域面积，腾出更多的精力做淘宝C店，或者上天猫。　　有时候，感觉做淘宝，前景无限；而有时候却一片黑暗。　　讨厌弄小号刷信誉刷排名，可是，又遇到现实，兢兢业业，脚踏实地，货真价实，做诚信守信的，未必是成功者。　　凡成功者，都有原罪，包括马云，王健林，潘石屹等辈。　　何为正常社会，还是我们不正常或者我不正常？！
　　淘宝不是这么好做的 看了你的店铺我已一个从业淘宝10年的经验来说 不是泼你冷水　　
　　哪怕你大闸蟹再好 按你目前的店铺形式 生意永远不会好 虽然你知道用外部流量来引流你淘宝店铺 但是这些流量远远不够你只能做老客户生意 要起量按照你目前店铺状态 讲句不好听的几乎不可能　　
　　现在的淘宝不是当年的淘宝了 不是说你货优价值就有市场了 特别是你这个行业 可以说从去年开始烂 现在讲究的是运营手法 既然你要做淘宝你就不能把自己当养殖户来看你要把自己当零售商来看 要做零售商应该做的事 在这里发牢骚没啥用处 淘宝大卖家小学没毕业的都一大堆 他们之所以成功就是把自己当零售商来看待 做零售商该做的事 养殖户与零售商的关系 可以比作为工厂与经销商的关系 为什么很多工厂宁可帮别人贴牌也不愿意做自己品牌 那是因为销售的活他干不了 一个好销售的理念就是你再烂的商品他也能卖掉 一个好工程师的理念就是商品必须要完美才能卖 不知道说这么多你能理解吗
最后说一句我也喜欢吃蟹 到时候联系你上门品尝　　
　　@MaxQiu-18 02:42:37　　现在的淘宝不是当年的淘宝了 不是说你货优价值就有市场了 特别是你这个行业 可以说从去年开始烂 现在讲究的是运营手法 既然你要做淘宝你就不能把自己当养殖户来看你要把自己当零售商来看 要做零售商应该做的事 在这里发牢骚没啥用处 淘宝大卖家小学没毕业的都一大堆 他们之所以成功就是把自己当零售商来看待 做零售商该做的事 养殖户与零售商的关系 可以比作为工厂与经销商的关系 为什么很多工厂宁可帮别人贴牌也不愿意做自......　　-----------------------------　　谢谢，非常正确，感受很深：一个好销售的理念就是你再烂的商品他也能卖掉 一个好工程师的理念就是商品必须要完美才能卖。可以说享受安逸的生活，避世太久，很多新的理念都没有接触学习吸收，逐步落伍沦为彻底的渔民了。。。
　　有网友问何为青虾，科普下。。。　　贩子每天夜间凌晨后直接到基地取货：　　　　　　　　
　　mark一下，几天没写了。越发感觉吃力不讨好，合伙人感觉我卖得价格低，又分出许多精力，语气里时不时的露出抱怨之意 。另一方面又建议我，明年投入更大精力，资金，人力专职做。横竖都是理，现在已是进退两难，已经投入太多的心血，不舍得放弃，“儿子”自家的好！　　
　　昨天是感恩节，需要感恩的太多。学会感恩生活中的一切，在从不如意的另一方面，我们可以看到为生活感恩的理由。　　1、一大早被闹钟惊醒，表示我们还活着。　　2、有每。。。。
　　没有想到礼拜六生意还源源不断，激励&留念：　　
　　又看到楼主的帖子了。呵呵　　上周末去崇明玩，好多的螃蟹啊，我觉得买家比顾客还多似的，看来今年的螃蟹是多了
　　@青山依旧357
20:28:19　　又看到楼主的帖子了。呵呵　　上周末去崇明玩，好多的螃蟹啊，我觉得买家比顾客还多似的，看来今年的螃蟹是多了　　----------------------------　　-价格已经大涨咯
　　天冷了，吃蟹人少了，苏北及外省的大闸蟹已经销售80%以上。物以稀为贵，价格近期哧哧上涨。　　产量也没有预期的高，民以食为天，养殖户亦靠天吃饭，谁也不知大未来何种天气。一年寄托于一年，周而复始。
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