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2014年厨师个人年度总结范文
来源：　 12:05:24　【】　
精心整理了“2014年厨师个人年度总结范文”，望给大家带来帮助！
　　时间过的真快，茫茫碌碌中已近年末，转眼间已经一年半了.
　　回顾过去的每一天，我作为一名厨师，深感责任重大，工作压力之沉重。因为我所从事的工作质量，很有可能会影响到全体职工的身心健康，,所以为了扬长避短，今后的工作能做到更好 ，我对一年的工作情况总结如下。
　　首先我要感谢个位领导对我工作的认可和支持,其中包括在工作中给我指出问题并提出了宝贵的意见,如:菜咸了,太油.颜色偏重等等.同时我也很快深刻的认识到了工作中的不足给予及时纠正.
　　其次在工作上我严格遵守卫生制度，认真执行卫生“五四”制。严格执行《卫生法》，防止“病从口入”，防止食品污染和有害物质对就餐者的危害，保障就餐者的身体健康。同时成品存放实行“四隔离”;生与熟隔离;成品与半成品隔离;食品与杂品、药品隔离;食物与天然冰隔离。环境卫生采取“四定”办法：定人、定物、定时间、定质量，划片分工，包干负责;个人卫生做到“四勤”：勤洗手、剪指甲;勤洗澡、理发;勤洗衣服、勤换工作服。放置食品的橱柜、货架时刻保持清洁，无霉斑、鼠迹。每天定时冲洗操作间灶具和地面，认真擦拭餐厅地面和《钵灰》，严格保证操作间地面、门窗、玻璃以及周边环境卫生。
　　在这一年中，我努力学习文化、业务、技术知识。按时上下班。遵守劳动纪律及规章制度，努力完成本职工作。工作上，服从工作调配，爱护集体财物，做好集体和个人卫生，严防食物中毒。在饮食烹调上，我严格按食品操作规程进行工作，保证安全、卫生。做到制作的主食，合乎质量要求，大小均匀，掌握火候。副食要做到拣、洗干净，切菜认真，丁、块、丝分明。配菜美观，色型好看，炒菜味美，咸淡适中。在服务上，做到优质、高效，对就餐人员态度和蔼，说话和气。不说粗话，不骂人，团结一致，做好厨房工作。
　　总结这一年，在工作上我勤勤恳恳，认真负责，任劳任怨，积极履行自己的工作职责。展望新的一年我会以更加倍的努力和更大的热情严格在领导的指导下完成自己的本职工作。
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中国科学院研究生院权威支持(北京)　电 话：010-　传 真：010-厨师转正申请怎么写啊谁能告诉我_百度知道
厨师转正申请怎么写啊谁能告诉我
我有更好的答案
尊敬的XX领导：
我叫XX，于XXXX年X月X日进入公司，根据公司的需要，负责XX工作。本人工作认真、细心且具有较强的责任心和进取心，勤勉不懈，极富工作热情；性格开朗，乐于与他人沟通，具有良好和熟练的沟通技巧，有很强的团队协作能力；责任感强，确实完成领导交付的工作，和公司同事之间能够通力合作，关系相处融洽而和睦，配合各部门负责人成功地完成各项工作；积极学习新知识、技能，注重自身发展和进步。我自2005年工作以来，一直从XX工作，因此，我对公司这个岗位的工作还是比较熟悉和了解，在部门经理和主管的指导下，我在很短的时间内熟悉了公司以及有关工作的基本情况，马上进入工作。
在本部门的工作中，我勤奋工作，获得了本部门领导和同事的认同。当然，在工作中我也出现了一些小的...
就写我可以做厨师了
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入党转正申请书5000字
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　　为大家整理了《入党转正申请书范文5000字》供大家参考，望给大家带来帮助！　　敬爱的党组织:　　去年1月，通过党组织的批准，我光荣地加入了中国***，成为了一名预备党员。一年来，我在这个和谐务实、注重实际的集体里，亲身感受到了一种团结合作的力量以及工作后的愉悦。我认真按照党员的标准去做，认真履行党员的义务，行使党员的权利，加强政治思想学习、对工作和学习精益求精，针对老师和同学提出的一些意见和建议，努力改正和弥补自己的不足。在工作和生活中严格按照一个党员的标准来要求自己。在周围党员的帮助以及自己努力中不断完善自己。通过一年的预备期，我充分感觉到自己的使命感更强了，思想也变得更加深刻，工作也能处理得有条不紊。因此，我正式向党组织提出转正申请书。为了便于党组织对自己的考察，我将自己这一年预备期以来的情况向党组织作以汇报：　　一、政治思想方面：　　首先，我主动加强政治学习，作为一个新形势下的大学生，必须不断地掌握国际信息以及党的动态，因此我每天都会看报纸，《文汇报》已有订购，《环球时报》也会经常买，并且利用网络也会时常去浏览人民网的强国，不断提升政治思想的深度以及扩大政治思想的广度。通过别人的思想来弥补自己所没有想到的，或者来激发自己的思考，因此不管是激进的语言或者是语重心长的述说都值得我去尊敬，因为大家都是心系国家，无时无刻不在关心政治，这是可喜可贺的，当然在浏览网站的时候我也发现了部分人士对于党章的学习和全会决定的了解还是不够的，这也是我自己需要注意的。因此我也很荣幸地加入了我们学校党章学习小组组长培训的行列中，进行了很有规律也很有层次感的培训，不但有室内的教导也有室外的实践，在室内培训中，我充分地了解了入党动机的种种以及我们学校严格的入党程序更了解到了党对于我们的要求：政治上树立责任意识、学习上树立精英意识、工作上树立集体意识、生活上树立服务意识，应该说这四个树立也是作为一个完整的人所需要做到的。我也了解到了中国为什么必须坚持人民代表大会制度而不能搞“三权分立”，以及关于十七届四中全会的决定。如此来挺高自己的政治学习尽管还不是很全面，但是我觉得日积月累下来我会对党了解，也能吸收党更全面的营养。　　二、个人作风方面　　应该说我从入学开始就一直担任着班长，有着学校的约束，老师的约束，同学的约束，家长的约束，但更大程度上是自我约束。一种潜意识就自动地指使着我的思想以及我大脑的动态，什么该做什么不能做，什么该说什么不该说都有着清楚地一个界限，并且对于别人思想的猜测也多于对自己的行为判断，因为需要灵活地管理一个班级就不得不考虑多方面的因素，换而言之也许对于自己的审核判断还是不够的，但我总相信自己的桌面逻辑思维能力以及感知系统的泛化能够应付问题并让自己处于上进状态。所以，每当有班长竞选的时候，虽然对于这种场面并不擅长或者可以说还有点害怕，但内心的冲动还是一如既往的那么强烈，人也就自动地从座位起身走向那个聚焦着众人目光的地方。但也很庆幸，我并没有做错，没有后悔，我实现着对自己价值的一种提升、也对自己的要求更上一步。而我一直坚持的一个信仰也是做好自己。作为一名预备党员，我深刻知道该以自己的力量去影响的人，起到带头作用，但在有近两万人的校园里这么说显得不切实际，就算你有这个心思去让这么多人听你带动，别人也不见得会因为你有所触动。这样一来，非但达不到原来的效果，可能还会起到反作用，那真是赔了夫人又折兵了。既然如此，何不做好自己，以自己的人格魅力去感化别人呢?在这个世界上，不是别人影响了你，就是你影响了别人。每个人都有自己的活动区域，也有自己的思想空间。你的所作所为，所思所想，无时不刻不被他人所影响，他人也同样如此。所以，不必刻意去宣传什么，也不必刻意去做些什么，只要能按照自己的生活方式正常地生活下去，该说的时候说，该做的时候做，不必做作，不必虚设，那么一切将归于和谐。在你身边的人会因为你对他们潜移默化的感化也逐渐开始做自己，然后由他们再去影响他们活动范围的人，渐渐地就形成了一种关系网，说实话就是你的力量形成的一个网，形散而神聚，既具有思想的活跃性，又有实践的可行性，这正是和谐社会所需要的。　　三、学习和实践方面　　渐渐地也在大学生活了一段时间了，也慢慢地适应了大学看似空闲其实充实的生活。也许许多人都认为大学很空虚，这也不能说不成立，因为一个星期才20多个课时，其他时间基本都在寝室，尽管有些作业和论文，但大多时间是自由支配的。这时候会不会调配时间是显得那么得重要，有的人选择用电脑度过时间，有的人选择去运动，有的人选择努力学习。而我因为还担任班长以及学生会的职务，相对来说自由时间减少。时间基本分配在工作和学习上，但我感到这样的生活十分有意义也想继续下去，这样　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　样既至于浪费时间，同时也锻炼了自己的工作能力以及交际水平。一个学期的学习效果来看，总体还行，部分还需要更加努力，在班级中处于中上的水平。学生会外联部的工作也没有落下，让自己不断与他人谈判，因为这是一个交流的过程，锻炼了自己也吸收了别人的长处，经过一学期多的外联工作我明显心情开朗了许多，工作也利索了许多，集体感也增强了。关于实践方面，我荣幸地进入了世博会园区志愿者的行列，得以有机会不出国门看遍世界，也有机会更好地奉献自己。另一方面，在高考结束的那个暑假，我并没有荒废时间，而是去当了家教，体会了传授知识的快感，同时也在补足自己的缺口，大学的一个寒假，我则我则选择了技术性相对较低的工作――咖啡馆服务员。虽说技术性低，但要学的并不少，当然我所获得的比我付出还要多，可以说是一个“性价比”较高的工作。首先，我学会了谦卑。并不是人格的谦卑，而是做到更有礼貌对待客人而让客人心情舒畅。只有这样，才能客流满盈，咖啡馆才能兴旺。相比之一个国家，每位领导人如果将自己处于一个“谦卑”的位置，做好百姓的“公仆”，那么百姓才会更有动力，国家也能随之富强昌盛。其次，我学会了细致。咖啡馆并不同于一般餐馆，不仅礼貌用语需要随口而出，并且需要培养仔细观察的能力。也正是因为咖啡馆，客人的层次相对较高，对于细节也更加敏感，这时对每位客人留心显得很重要。对于一个党员来说，需要的并不是杰出的贡献，而是对百姓的零距离留意，也许只是一个留意，化为一份思考一次提出，那么百姓的生活也能更加。再次，我学会了与人交往。“人在社会，身不己”。与人交往在社会生活中占了很大的比重。在咖啡馆，有与自己同级的厨师、服务员、吧师，也有比自己高级的经理老板。在两种不同层次的人面前的讲话方式有所差异，这时源于一种社会环境以及血统而引起，对上司大户大喊在中国还是少见的。当然，讲话方式的差异并不是一种人前一套的做法，而是为了顾及他人所在地位环境的心情，也是中国五千年历史所根留下的为人处世的方法。以上是我从各个大的方面所概括的在这一年中的基本情况，如有不妥不足之处，恳请组织批评以及指正。请党组织考虑我的转正申请，我将虚心接受党组织对我的审查和考验。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　申请人：
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