省沽油生物学特性及其利用技术基础研究--《中国林业科学研究院》2006年硕士论文
省沽油生物学特性及其利用技术基础研究
【摘要】：省沽油(Staphylea bumalda DC．)属于省沽油科省沽油属，是我国稀有的木本油料树种、可食用灌木和优良观赏树种。为发掘我国森林特色资源，在省沽油主要产区安徽石台、湖北大悟和河南桐柏开展了其生物学特性、快速繁殖技术和种子营养成分与功能方面的研究，以期为省沽油的高效培育和开发利用提供理论和技术依据。主要研究结论如下：
1) 河南桐柏种源区5年生省沽油植株平均高162.5cm，主干地径1.9cm，每4～7个骨干枝条丛生形成一簇，每个骨干枝条有结果枝5～10枝。进入生殖期以后，平均每簇密集468.6个花序，座果率为17.2％，单株年产风干种子0.4kg，按1.5m×1.5m栽植密度每公顷年产种子可达1700kg。
2) 省沽油植株在3个不同种源区主要物候期为萌动期：3月初～3月下旬，现蕾期：3月下旬～4月上旬，开花期：3月底或4月初～5月初，结果期：5月初～6月中旬，果熟期：8月上中旬～9月下旬，落果期：8月中下旬～9月底或10月初，休眠期：11月中旬～翌年3月。湖北大悟植株物候期普遍比安徽石台推迟2～5d，而河南桐柏植株物候期则比安徽石台提前1～5d。
3) 以硬枝和嫩枝为材料，通过正交试验研究了影响扦插生根的因素。结果发现，硬枝扦插最佳组合为A_4B_1C_2D_3E_4或A_4B_4C_2D_3E_4，即选择带两对腋芽的下部插穗，用100ppm的ABT_1或NAA处理30min，以蛭石∶草碳=1∶3为基质进行扦插育苗效果好；嫩枝扦插最佳组合为A_2B_4C_1D_2，即选择带叶片的上部插穗，用100ppm的NAA速蘸2min，以蛭石∶珍珠岩=1∶1为基质，进行扦插育苗效果好。硬枝和嫩枝插穗最高生根率分别达到73.82％和96.25％，两者均是综合性生根类型，易生根、根系发达，生根与愈伤组织没有必然联系。
4) 种子经200mg／L的IAA溶液浸泡30h，然后低温层积处理105d左右能够很好地解除休眠。种子温室出苗率、幼苗移栽成活率和田间保存率均较高，当年生苗木的苗高和地径分别可达80cm和10mm。
5) 对种子中常规成分和油脂进行了系统分析，结果表明种子营养成分丰富，种子出油率为30.4％，种仁出油率为59.4％，属于高含油量种子。5年生单株年产油0.12kg，按1.5m×1.5m栽植密度每公顷年产种子油可达510kg。油脂中多不饱和脂肪酸占59.4～67.7％，其中亚麻酸含量高达6.5％，属于亚麻酸类油脂。脂肪酸的组成和含量
【关键词】：
【学位授予单位】：中国林业科学研究院【学位级别】：硕士【学位授予年份】：2006【分类号】：S793.9【目录】：
ABSTRACT7-9
正文图表目录12-14
第一章 绪论14-22
1.1 我国森林食品资源及其开发利用14-18
1.1.1 森林食品开发利用的重要意义14-15
1.1.1.1 森林食品特点14-15
1.1.1.2 森林食品开发利用的必要性15
1.1.2 森林食品资源分类15-16
1.1.3 森林食品开发利用现状16-17
1.1.4 森林食品开发利用前景17-18
1.2 省沽油研究现状18-19
1.2.1 国内研究现状18-19
1.2.1.1 省沽油繁殖技术研究18-19
1.2.1.2 省沽油开发利用现状19
1.2.2 国外研究现状19
1.3 研究目标和内容19-21
1.3.1 研究目标19
1.3.2 主要研究内容19-21
1.4 研究技术路线21-22
第二章 省沽油生物学特性研究22-30
2.1 试验地概况22-23
2.1.1 安徽石台22
2.1.2 湖北大悟22
2.1.3 河南桐柏22-23
2.2 材料与方法23-24
2.2.1 试验材料23
2.2.2 研究方法23-24
2.2.2.1 形态特征观测23
2.2.2.2 开花结实习性调查23-24
2.2.2.3 物候期观测24
2.3 结果与分析24-29
2.3.1 植株形态特征24-25
2.3.2 植株开花结实习性25-27
2.3.3 植株物候期27-29
2.4 小结29-30
第三章 繁殖技术研究30-64
3.1 硬枝扦插30-42
3.1.1 试验材料30
3.1.2 试验方法30-31
3.1.2.1 试验设计30
3.1.2.2 插床准备与插穗制备30-31
3.1.2.3 扦插方法与插后管理31
3.1.2.4 调查统计方法31
3.1.3 结果与分析31-41
3.1.3.1 生根过程与生根类型31-33
3.1.3.2 不同处理对硬枝插穗生根的影响33-41
3.1.4 小结41-42
3.2 嫩枝扦插42-54
3.2.1 试验材料42
3.2.2 试验方法42-43
3.2.2.1 试验设计42
3.2.2.2 插床准备与插穗制备42
3.2.2.3 扦插方法与插后管理42-43
3.2.2.4 调查统计方法43
3.2.3 结果与分析43-53
3.2.3.1 生根过程与生根类型43-44
3.2.3.2 不同处理对嫩枝插穗生根的影响44-53
3.2.4 小结53-54
3.3 种子繁殖技术研究54-64
3.3.1 试验材料54
3.3.2 试验方法54-55
3.3.2.1 解除种子休眠的技术措施54-55
3.3.2.2 温室容器播种育苗技术55
3.3.3 结果与分析55-62
3.3.3.1 解除种子休眠的技术措施55-58
3.3.3.2 温室容器播种育苗技术58-62
3.3.4 小结62-64
第四章 种子成分分析与评价64-78
4.1 材料与方法64-66
4.1.1 试验材料64
4.1.2 试验方法64-66
4.1.2.1 种子常规成分分析64
4.1.2.2 种子油脂测定64-66
4.2 结果与分析66-77
4.2.1 常规成分分析66-69
4.2.1.1 种子主要营养成分66
4.2.1.2 种子维生素和矿质元素含量66-68
4.2.1.3 种子氨基酸含量68-69
4.2.2 种子油脂69-74
4.2.2.1 种子出仁率69-70
4.2.2.2 种子出油率70-72
4.2.2.3 种子油脂肪酸组成和含量72-73
4.2.2.4 种子油脂理化性质73-74
4.2.3 种子营养评价与功能定位74-77
4.3 小结77-78
第五章 主要结论与展望78-80
5.1 主要结论78-79
5.1.1 生物学特性78
5.1.2 繁殖技术78-79
5.1.3 种子营养成分79
5.2 尚待进一步研究的内容79-80
参考文献80-85
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