之前发了个贴说自己3个月长了12斤，本以为可以瘦下来，没想到由于意志太不坚定，今天居然发现又重了3斤，变成了110。刚才心血来潮去穿以前25码的牛仔裤，折腾到汗流浃背都穿不上，于是又去试26码的休闲裤，勉勉强强扣上后，镜子里的我腰上一个明显的游泳圈。难怪已经半年没有人成我为“美女”了，作为一位年轻女性，我需要有一些羞耻心和自尊心。　　　　　　　　更紧急的是11月要去见男友父母，所以减肥迫在眉睫。　　　　　　　　今天虽然已经吃了太多零食，但我把剩下的全扔了，明天开始减肥，应该还不晚。　　　　　　　　希望JMS一起来吧！　　　　典型天秤座，极爱半途而废；小硕一枚，飘零在厦门这个外人眼中美丽的地方，孤独地增长着体重。　　　　身高是悲剧的158cm，据说47kg是我的标准体重，曾经我到达过，还在鼓浪屿上留了影。那种感觉很美好，但是美好的时光都是短暂的。　　　　这个帖子，不仅想减肥，我想应该是自己生活的一种记录吧，希望自己可以坚持地做一些事情，比如考雅思，比如减肥，人总不能越来越倒退的过下去。　　
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　　9月7日开始断食，初始体重53.4kg，每日起床后称最轻体重。　　记录如下：　　　　断食第一天：53.4kg,玫瑰茄泡水、蜂蜜水、木糖醇。　　断食第二天：52.7kg,同上。　　断食第三天：52.2kg,同上。　　断食第四天：51.6kg,早上牛奶一盒，其他同上。今日终于便便，而且很臭。之后拉肚子。　　断食第五天：50.6kg,早上拉肚子。
　　转一篇：加工食品的危害　　　　　　　　加工食品的危害　　　　 　　　　●蜜饯是怎样做出来的？　　　　　　有人说，蜜饯就是水果加蜂蜜。错了，蜜饯也叫果脯，是一种制作过程十分复杂的东西。就拿制做蜜饯冬瓜条来说，大约需要10个工序：　　　　　　①把冬瓜削皮，切成4厘米长，1厘米宽，1厘米厚的长条。　　　　　　②把切好的冬瓜条放在石灰水中，浸泡8个时辰。请注意，石灰水是有害的。　　　　　　③把浸泡的冬瓜条捞出来，用生水清洗四次。请注意，商家用什么样的水。　　　　　　④清洗之后，用开水煮烫冬瓜条，然后立即捞出，把冬瓜条迅速放在冷水中浸泡一天。　　　　　　⑤捞出冬瓜条沥干，用稀糖水去煮，并且浸泡一天。　　　　　　⑥捞出冬瓜条沥干，再用浓糖水去煮，并且浸泡一天。　　　　　　⑦捞出冬瓜条沥干，用硫黄去熏，使得冬瓜条变得洁白。请注意，硫黄是有害的；不过，现代人科学了，他们使用亚硫酸氢钠替代硫黄了，更不是东西。　　　　　　⑧熏过的冬瓜条再滚上糖粉。　　　　　　⑨把滚上糖粉的冬瓜条晾干。请注意，晾干的过程，也是一个招苍蝇的过程。　　　　　　⑩把制作好的蜜饯冬瓜条，装上漂亮的盒子卖给你。　　　　　　蜜饯，无论是蜜饯冬瓜条，还是蜜饯青果、蜜饯苹果、蜜饯山楂、蜜饯乌梅、蜜饯海棠、蜜饯大枣、蜜饯梨子、蜜饯桃子、蜜饯杏子，其制作方法大同小异，都要使用石灰、糖，都有一个晾干而招苍蝇的过程。因此人吃蜜饯，是有害的。　　　　　　你看，一个人因为爱吃蜜饯而得病，而得病之后还要吃蜜饯；因此即便是最有效的方法，也不能挽救他的生命。当然许多人不吃蜜饯，而是吃别的乱七八糟的东西，于是也得病了。难道乱吃东西会让人得病吗？是的。　　　　　　★刘纯在《短命条辩》里说：“非天作之食，不可入腹。”　　　　　　人类的许多疾病，都是食源性疾病。中医很早就懂得病从口入的道理，实际上，许多人类的疾病都是吃出来的。也就是说，加工食品都是不能吃的，长期食用加工食品，就会造成危害人体器官而早衰死亡。　　　　　　●什么叫加工食品？　　　　　　广义的加工食品的概念，是指经过人为加工的食品，其中包括物理加工和化学加工两种方法。物理加工是指把粮食去皮碾碎、把肉切开剁馅、把水果削皮等等；而化学加工是指把面粉加上白矾去炸、把冬瓜条加上石灰水去泡、把黄豆加上作料去发酵等等。　　　　　　狭义的加工食品的概念，是指化学加工的方法。古人所说的非天作之食，就是指化学加工食品，也就是非天然食品。我们在这里讨论的是食品的化学加工。　　　　　　古代有化学加工食品吗？当然有！例如：松花蛋、油条、粉丝、蜜饯等。既然是化学加工，那么就要使用化学原料。那么究竟要使用哪些化学原料呢？　　　　化学加工食品的化学原料叫食品添加剂。也就是说，加工食品的危害是化学原料造成的。　　　　 　　　　（一）粮食制品：如瓤皮子、粉皮、粉丝等。　　　　　　面粉提取面筋之后，剩下水淀粉，把水淀粉扔掉太可惜了。怎么办？厂家有三种处理办法。　　　　　　①把水淀粉用生白矾沉淀，去掉多余的水分然后在笼屉里铺上笼布。把沉淀的水淀粉放在笼布上去蒸。蒸熟之后，切成细条放在碗里，加点儿作料让你吃，这就叫瓤皮子。　　　　　　②把水淀粉用生白矾沉淀，去掉多余的水分，然后在笼屉里铺上笼布，把沉淀的水淀粉放在笼布上自然干燥成片状。干燥之后让你吃，这就叫粉皮。　　　　　　③把水淀粉用生白矾沉淀，去掉多余的水分，然后在笼屉里铺上笼布，把沉淀的水淀粉放在笼布上晾得半干，然后制成规格不同的细丝。再晾干让你吃，这就叫粉丝。　　　　　　因此，你吃的瓤皮子、粉皮、粉丝，是面粉制作面筋的下脚料，而不是正产品，而且这种下脚料加入2％的有害的生白矾。你说你吃的是什么东西？更有甚者，为了增加粉丝的白色，有些厂家居然又加入了有害的增白剂。你说你还敢吃粉丝吗？　　　　　　有人认为白薯粉丝、土豆粉丝、绿豆粉丝是粗粮。错了，这些粉丝是使用白薯、土豆、绿豆之中的淀粉制造，并非是粗粮本身。　　　　　　那么，为什么还有许多人要吃粉丝呢？我说的许多人，可是不包括太医和贵族啊，因为自古以来，他们不吃粉丝。许多人吃粉丝，是因为他们不知道粉丝是制造面筋的下脚料，也不知道粉丝里加入了有害的生白矾，更不知道加入了有害的增白剂。　　　　　　有人说，古代也有增白剂吗？是的，拿硫磺去熏。　　　　　　有人说，制造粉丝可以技术革新，可以使用高科技的化学试剂去代替生白矾！我说算啦，化学试剂更不是东西——不要赶走了狼，又引来了老虎。　　　　　　（二）植物油制品：如油条、麻花、炸糕等。　　　　　　目前，油条是许多我国人的早餐，然而油条是有害的食品。据说，古代南宋百姓憎恨卖国贼秦桧夫妇，因此以面粉做成油条炸之，谓之油炸鬼儿，后来简称炸油条。炸油条要使用有害的生白矾，大约每10斤面粉要加入50克烧碱、100克生白矾，150克食盐，才能使得油条起泡发脆。也就是说，如果每1斤面粉，炸成20根油条，那么每一根油条就含有生白矾500毫克，而国际规定的警戒线是每天60毫克铝离子。进一步说，如果你每天早餐吃两根炸油条，那么就吃进了1000毫克白矾，还有大量的钠离子。现在又有了一种高科技的替代品叫油条精，这是一种有害的化学试剂，可以让油条变的又大又脆，它更不是好东西。当然炸油饼、炸麻花也使用生白矾。　　　　　　生白矾的化学成分是硫酸钾铝,铝离子是一种有害物质，能够促使组织硬化。请你算一算，如果你每天吃1克生白矾，那么一年就吃掉300多克生白矾,你的动脉不硬化才是怪事！而且生白矾是一种严重污染的矿物。如果你不相信，那么就去药铺买1公斤白矾，放在锅里加水去熬。你就会看见锅里冒出黑色难闻的污染物。　　　　　　（三）动物油制品：如蛋糕。　　　　　　蛋糕是高淀粉、高脂肪的有害食物。无论是中国式的鸡蛋糕，还是外国式的奶油蛋糕，都是有害的食物。而且在蛋糕制作过程中，一些厂家为了降低成本、减少损耗，经常使用这样一些方法：　　　　　　①使用过期的原料：对此消费者比较难觉察。如外面小作坊的现裱现卖的裱花蛋糕，有些业者使用过期的奶油，消费者根本不能觉察，只认为现做现卖是最新鲜。所以有心者还应关心一下奶油包装盒。　　　　　　②用回收的糕点再加工：常使用的方法是将到期回收的糕点，烘干粉碎后掺入馅料内做酥类食品，这一类点心的特点是味重，所以多数加辛辣料来掩盖一些怪味。　　　　　　③蛋糕中使用色素等来减少鸡蛋用量：小作坊制作的蛋糕，用色素、化学疏松剂来代替部分鸡蛋，以低价格抢占市场。　　　　　　④包装上的生产日期滞后：在生产日期标注上弄假，使消费者拿到的产品实为过期产品。　　　　　　（四）蛋制品：如松花蛋。　　　　　　许多人都喜欢吃松花蛋。可是，过去松花蛋的腌制材料中含有石灰、铅丹；而儿童对铅很敏感，吸收率也远远高于成人。此外，儿童的大脑和神经系统还未发育成熟，极易受铅毒的损害，以致影响智力发育。因此，家长应当尽量不让儿童尤其是幼儿吃松花蛋。　　　　　　现代的无铅配方：鸭蛋100枚、纯碱250克、生石灰675克、食盐100克、草木灰960克、茶叶100克、香料；另外要准备谷壳或锯末，用于粘附在配料外表。在20～25摄氏度条件下，7～8天即可成熟，这种松花蛋可保存6个月不变质。你看现代的无铅松花蛋，是碱性极强的东西，倘若把醋加在上面，那么就会发生酸碱反应。　　　　　　（五）水产制品：如鱼丸子、果冻。　　　　　　果冻吸引着孩子们，许多家长都认为果冻是由水果汁制成的，只要看看果冻包装袋上的成分说明，就不难看出孩子们应不应该多吃了。?　　　　　　果冻根本不是用水果汁制成的，而是用增稠剂琼脂、明胶、海藻酸钠、卡拉胶等加入各种人工合成香精、着色剂、甜味剂、酸味剂配制而成。以上物质虽然都来源于海藻和陆生植物，可是在提取过程中经过酸、碱、漂白等工艺处理，使其原含有的维生素、无机盐等营养成分均丧失。海藻酸钠、琼脂等属于膳食纤维类，但摄入过多会影响人体对脂肪、蛋白质的吸收，尤其是铁、锌等无机盐由于结合成不可溶性混合物，降低了人体对铁、锌等微量元素的吸收。人工合成香精，成分也比较复杂，一般多由酯类和醛类化学物溶解于酒精中配制而成。菠萝果冻的香味，主要是加入了以丁酸乙酯为主的人工合成香精；苹果果冻含有异戊酯；香蕉果冻含有丁酸戊酯等。果冻的鲜艳色泽，是加入人工着色剂的结果。这些人工着色剂，是以煤焦油为原料经化学合成，对人体没有任何营养价值，甚至还有一定的毒性。　　　　　　（六）糖制品：如糖果、巧克力。　　　　　　巧克力本来是可可豆的糖制品。早在14世纪的中美洲，古代的印第安人把可可豆磨成粉，加上香草、胡椒和草药兑上水和糖掺在一起，待起泡时再加入玉米粉，经过加工处理，制成的一种饮料。到了16世纪，这种可可豆的加工技术被传到欧洲，叫做巧克力。进入18世纪以后，英国、德国、美国、西班牙、荷兰和瑞士等国，相继建立了生产巧克力的工厂。世界上对巧克力最感兴趣的是瑞士人，他们不但喜欢吃并且十分注重巧克力的生产和技术。这使瑞士的巧克力生产和消耗一直位于世界领先地位。　　　　　　制造巧克力的主要原料可可豆来自可可树,这种树主要生长在赤道地区，诸如南美、非洲和印度尼西亚这些地方。目前，世界上的可可豆年产量一半以上都分布在非洲，尤其集中在西非洲，以加纳、尼日利亚、科特迪瓦、客麦隆的产量最高。其次分布在拉丁美洲，产量占总产量的五分之一左右，以巴西厄瓜多尔、多米尼加、墨西哥、委内瑞拉为主。近年亚洲的可可豆产量逐渐上升，约占16%左右，其中印度尼西亚、马来西亚产量较大。　　　　　　但是一棵可可树的成长需耗时十多年才能结果，一棵成熟的可可树可高达15公尺，并且一年可以开出十多万朵花，但是只有极少部分的花朵可以结成果实。由花变成果实的过程约经过4～8个月，这个时间的长短取决于可可树生长的环境。每一个果子都约有20厘米长，并且在成熟后呈现出不同的颜色，外壳约有1.5厘米厚。每一个果实内都包含了约30个橄榄形状的种子可可豆，被果肉团团包裹住。新鲜的可可豆不但苦而且酸，处理后的豆子会呈现黑褐色。因为可可豆物以稀为贵，所以巧克力的价格历来昂贵。　　　　　　为此，西欧的科学家发明了氢化植物油，就是把液态的植物油变为固体的油脂，用来替代可可油，同时在氢化植物油里加入可可香精和色素，当然还要加入极少量可可豆粉，于是以假乱真的巧克力出现了。需要注意的是，真正的巧克力是高糖制品，而假的巧克力是高糖和高脂肪的化学制品。遗憾的是，目前国际市场罕见真正的巧克力。　　　　　　（七）灌肠制品：如粉肠。　　　　　　粉肠主料是猪的肥瘦肉2.5公斤，猪小肠适量，干淀粉1公斤；调料：香油250克，盐12克，酱油120克，蒜末、葱末各75克，米醋120克，花椒粒12克；作料：肉豆蔻，丁香，桂皮，砂仁，白芷各10克，化学色素适量。　　　　　　粉肠的做法：　　　　　　①把猪肉绞成细末，加入各种调料拌匀制成馅。　　　　　　②用870克干淀粉开后，搅成稠糊。然后将稠稀糊和食品红色全部倒入肉馅中，搅拌均匀，使肉馅成为粉红色。　　　　　　③将猪小肠用米醋加花椒，反复揉搓，除去肠上黏液，用清水反复洗净后，将肉馅用漏斗徐徐灌入肠中，将肠两头系起来缠在一起，放在微开水锅里煮30分钟，取出晾凉，切片食用即可。特点五香味浓，爽口不腻，熏制之后，便于保存。　　　　　　你看粉肠是一种高脂肪、高淀粉的食物，又加入了乱七八糟的调料、作料，这是安全食物吗？　　　　　　（八）水果制品：如果脯。山楂制品，由于酸甜可口，开胃健脾，一直备受人们喜爱，不少老人和孩子都喜欢吃果丹皮和山楂卷。但是摆在超市货架上的山楂果脯，是如此制造的：　　　　　　①有一个县城是我国北方有名的山楂制品生产基地。生产果丹皮、山楂卷、山楂糕等产品已经有很多年的历史了。县城周围大大小小的山楂果脯厂有一百多家，仅北区工业区就集中了七八十家。这里的山楂果脯厂，绝大多数没有挂厂牌，厂房和车间就设在自家的院子里。　　　　　　②除了卫生条件恶劣之外，用来生产山楂制品的原料同样很差，有些山楂果已经腐烂，照样被送到黑得像泥浆一样的水里，随便洗了一下，马上就被捞进锅里去煮。　　　　　　③由于山楂的质量不好，打出来的果浆的颜色发黄，所以还要对果浆的颜色进行特殊的处理，要加入山梨酸钾和柠檬黄。　　　　　　④在果丹皮的烤制车间，工人将果汁敷在污渍斑斑的玻璃片上，送到烤架上去烘烤。另一名工人用刀片把已烤好的果丹皮从玻璃板上刮了下来。　　　　　　⑤别看原料不好、卫生不怎么样，却照样能做出又好看又好吃的山楂果脯来。那么诀窍究竟在哪儿呢？这是因为工人把一大袋子的白色粉末焦亚硫酸钠，倒进锅里，锅里立即泛起了白沫。焦亚硫酸钠是让果脯透亮的漂白剂。　　　　　　⑥锅里又被加进了一些白色的粉末，这是防腐剂苯甲酸钠。　　　　　　⑦这些厂家生产出来的成品果丹皮的外包装上，注明使用的大都是白砂糖，但是为了降低成本，工厂里大都用糖稀和甜蜜素代替白砂糖。　　　　　　⑧在熬制糖稀的过程中，全部使用氯化钙对糖稀与玉米粉进行分离。　　　　　　⑨加工出来的果丹皮，一旦被包上漂亮的包装就可以出厂销售了。　　　　　　⑩这些产品不是在地摊上卖，而是在包括北京在内的全国各地的大超市销售，而且被冠以名牌产品。　　　　　　这是猪食，还要给人吃？可能猪都不吃，然而许多人要吃果丹皮、山楂卷、山楂糕。　　　　　　（九）盐制品：如咸菜、咸肉、咸鱼。　　　　　　有些人，不爱吃新鲜蔬菜，而是喜欢将菜腌后再吃。这是一种很不好的饮食习惯。人体需要的维生素C，主要是靠新鲜蔬菜。而菜在腌制中，大量维生素C会遭到破坏，因而咸菜的营养价值远比鲜菜要低。更严重的是，咸菜中含有较多亚硝酸盐，进入人体后在胃内的酸性环境中，会与仲胺类物质结合而生成一种强烈的有害物质亚硝胺。据有关部门调查发现，我国有些地区食道癌、胃癌的发病率明显增高，可能就是由于当地居民有长期吃咸菜的习惯。　　　　　　许多超市卖的工厂制作的咸菜，是如此腌制的：　　　　　　①加工腌制点均无申领卫生许可证，产品未经检验。　　　　　　②加工人员不懂腌菜常识。　　　　　　③选用的蔬菜基本都是劣等的。　　　　　　④腌菜的容器很肮脏。　　　　　　⑤使用了不卫生的水。　　　　　　⑥使用了工业盐。　　　　　　⑦使用了冰醋酸作为酸味剂。　　　　　　⑧使用了甜蜜素作为甜味剂。　　　　　　⑨使用了化学色素作为酱黄瓜的绿色素。　　　　　　⑩使用了苯甲酸钠作为防腐剂。　　　　　　因此我国才出现了四川毒泡菜事件。　　　　　　（十）烤制品：如糕点、月饼。　　　　　　据说，月饼在古代就有了，这是中国人为了庆祝农业丰收，而制作的烤饼。中国唐朝乾符皇帝李儇在中秋节日，命令御厨用红绫包裹月饼赏赐给新科进士们，这就使得月饼的身价倍增。到了宋朝，月饼的制作方法更加精致。宋朝以后，制作月饼不仅讲究味道，而且在饼面上设计了各种各样与月宫传说有关的图案。人们开始把它当做节日食品，用它赠送亲友。到了元朝，由于蒙族统治者惧怕汉族起来反抗，采取每十家派一名蒙族士兵监视，十家只许用一把菜刀的高压政策。因此汉族忍无可忍，于是乘八月十五中秋节互赠月饼之机，在月饼里放了一张纸，纸上写着誓言，以此互相号召反抗蒙族统治者。这无疑是汉族的一种民族心理的反映。　　　　　　传统做月饼的方法如下：　　　　　　①将4份面粉、1份糖浆、4份食用碱水、1份植物油一点点地融合，和成面团。　　　　　　②把和好的面团揪成大小相同的小面团，并擀成一个个薄饼待用。　　　　　　③把绿豆煮熟，加入白糖，用铲子去捣烂，这就是绿豆沙。　　　　　　④把绿豆沙捏成小圆饼，包入鸭蛋黄，裹紧成馅团。　　　　　　⑤将馅团包入擀好的薄饼内，揉成面球.。　　　　　　⑥准备一个木制的模具，放入少许干面粉，将包好馅的面球放入模具中，压紧、压平。然后再将面饼叩出。　　　　　　⑦用鸡蛋调出蛋汁待用。　　　　　　⑧把面饼放入烤盘内，用毛刷刷上一层调好的蛋汁再放入烤箱。　　　　　　⑨烤箱的温度为180度，约烤20分钟左右，中间要取出一次，再刷一遍蛋汁。　　　　　　⑩烤好的面饼就叫绿豆沙月饼。一块月饼只卖几角钱。　　　　　　然而如今做月饼已经“现代化”了。据说：　　　　　　①将4份陈化面粉、1份糖浆、4份工业碱水、1份地沟油一点点地融合，和成面团。　　　　　　②把和好的面团揪成大小相同的小面团，并擀成一个个薄饼待用。　　　　　　③把绿豆煮熟捣烂，加入白糖；然后光着脚去踩烂，这就是绿豆沙。　　　　　　④把绿豆沙捏成小圆饼，包入化学蛋黄，裹紧成馅团。　　　　　　⑤将馅团包入擀好的薄饼内，揉成面球.。　　　　　　⑥准备一个木制的模具，放入少许干面粉，将包好馅的面球放入模具中，压紧、压平.然后再将面饼叩出。　　　　　　⑦把牛油熔化待用。　　　　　　⑧把面饼放入烤盘内，用毛刷刷上一层调好的牛油再放入烤箱。　　　　　　⑨烤箱的温度为180摄氏度，约烤20分钟左右，中间要取出一次，再刷一遍牛油。　　　　　　⑩烤好的面饼就叫绿豆沙月饼。装上漂亮的盒子，一块月饼能够卖几十元。　　　　　　如此一来，月饼就变成了天价之饼了。你说这种月饼可以放心吃吗？不过，吃月饼是全家在一起庆祝农业丰收之意。因此自古以来，全家要分吃一个大月饼，就像外国人吃蛋糕那样切开分吃，只有在外的单身汉才独自吃一个小月饼。甚至在搞对象的时候，如果女方接受了男方的半块大月饼，那么就意味着同意婚事。然而这种风俗被“文化大革命”清扫了，现在大家只是各自吃一块小月饼。　　　　　　（十一）冷饮制品：如冰激凌、冰棍。巧克力冰激凌是如此制作的：　　　　　　①把四个鸡蛋打开取出鸡蛋黄。　　　　　　②在鸡蛋黄里加入4大勺白糖，用打蛋机搅拌。　　　　　　③将牛奶倒进锅里，放入巧克力煮化。　　　　　　④将煮好的巧克力奶慢慢地倒入打好的鸡蛋黄里，边加入边搅拌。　　　　　　⑤再用微火稍煮一下混合液。　　　　　　⑥用冰激凌机搅拌。　　　　　　⑦晾凉后放入冰箱里冷冻。　　　　　　⑧刚一结冻就取出，用冰激凌机搅拌，如此经过三次搅拌。　　　　　　⑨再放入冰箱里冷冻，就可以吃了。　　　　　　⑩在混合液没有完全冻成住时，可当奶昔喝。　　　　　　你看冰激凌是属于高脂肪、高糖食品。　　　　　　（十二）速食制品：如方便面。　　　　　　它的发明者是一个叫安藤百福的日本人。1945年，二战后的日本，食品供应严重不足，人们经常得忍受饥饿的煎熬。一天饿得饥肠咕噜的安滕百福，又走到了一家拉面摊前买拉面，这已经是他一个月之内数次到这里来买拉面了，每次拉面都不能买得太多，因为它不易储藏。望着在寒风中排着长队等候购买拉面的人们，安滕百福突然产生了一种奇妙的想法：要是有一种吃起来又方便、又能储藏的方便面就好了。　　　　　　按照安滕百福的设想，这种方便面首先要长效保鲜、百吃不厌，其次只需加入热水就能立即速食，另外还要价格便宜、安全卫生。他试着开始行动了。对于做食品，安滕百福完全是个门外汉，首先，如何使方便面长效保鲜就难住了他，虽然做了无数次实验，但都以失败告终。直到1958年，妻子在制作拉面时，一条拉面掉进油锅里，妻子把这根拉面捞上来的时候，安滕百福惊奇地发现，拉面上有无数的小孔产生，而拉面本身也由软变硬，后来他才弄明白，原来这是因为面是用水调和的，其中的水分在油炸过程中会散发掉，形成洞眼，加入开水后就会变软。　　　　　　安滕百福茅塞顿开，他想如果将拉面浸泡在汤汁中使之着味，然后油炸使之干燥，就能同时解决保存和烹调的问题。后来，安滕百福又对方便面的制作工艺进行了一些其他改革，不久世界上第一批方便面诞生了。那天，兴奋异常的安滕百福，把方便面分送给朋友，没想到朋友们都很喜欢这种食品，有些不认识的朋友也找到他，想向他讨教方便面的制作方法。于是安滕百福把方便面的制作申请了专利。后来，方便面这种深受大众喜爱的食品不但在日本迅速畅销，而且还走出了国门，成为许多人离不开的快餐食品，安滕百福在收获喜悦的同时，也收获了巨大的财富。　　　　　　然而安滕百福没有想到，炸面的油反复使用之后，就变成了有害的聚合油；他也没有想到使用味精、化学色素和防腐剂是有害的。　　　　　　（十三）乳制品：如干酪、酸奶。　　　　　　酸奶的制作很简单。使用市售的酸奶，直接倒入鲜牛奶中，在摄氏25度发酵8个小时，即可制成酸牛奶。酸奶的口味很清爽，又有营养又保健，很适合各类人群饮用，尤其是对于那些缺乏乳糖酶，喝了鲜牛奶容易腹胀、腹泻的人，喝酸奶是个不错的选择。但酸奶也绝非多多益善，对于婴儿来说就不太适合，因为酸奶只相当于牛奶的营养成分，并不能满足婴儿的营养需要；婴儿最好是食用与其年龄相当的进口奶粉。　　　　　　况且市场卖的酸奶不能喝：　　　　　　①使用了陈旧的奶粉。　　　　　　②使用了可疑的消毒水。　　　　　　③动物蛋白质含量在3克％以下。　　　　　　④使用了甜蜜素。　　　　　　⑤使用了增稠剂。　　　　　　⑥使用了化学香精。　　　　　　⑦使用了乳化剂。　　　　　　⑧使用了抗氧化剂。　　　　　　⑨使用了酸味剂。　　　　　　⑩酸奶的保质期一般只有3天，但是市场卖的酸奶的保质期是30天、90天、180天、一年，显然已经加入了大量的防腐剂。也就是说，你喝了一袋市场卖的酸奶，等于喝了一袋化学药水。　　　　　　（十四）罐头制品：如水果罐头。　　　　　　好吃方便的水果罐头这些年越来越有人缘儿，不但大人小孩儿都爱吃，而且还广泛地成为奶油蛋糕、沙拉等众多餐点中的主角。罐头里的水果常年色泽鲜亮，之所以有如此的诱人色泽，是天然的吗？我想不少人可能都知道，这绝大部分都是食品添加剂的作用。据说，水果罐头的质量监督抽查结果却显示，许多产品中存在着防腐剂和糖精超标等危害人体健康的大问题。有的产品之中，防腐剂苯甲酸的含量甚至高达3克／公斤。这样的产品如果孕妇吃了就会危害胎儿，容易引起早产、流产甚至导致胎儿畸形等。　　　　（十七）炒货制品：如炒瓜子。　　　　　　炒瓜子是件很简单的事，用热锅把生瓜子炒熟就完了。但是现在工业盐、工业石蜡油、工业滑石粉、明矾等有害物质成了炒瓜子的配料，一切都是为了所谓的独特风味。为了降低成本，有些厂家用工业盐炒起了食用瓜子；为了让瓜子保持鲜亮，有些厂家加入了从石油中直接提取的工业石蜡油；为了让瓜子分散，厂家加入了工业滑石粉；为了让瓜子不开口，厂家加入了明矾。而且炒货类食品在加工过程中究竟使用了哪些添加剂，在成品中很难监察，市民们也很难分辨。　　　　　　（十八）肉类制品：如熟肉。　　　　　　商店的酱肉以其光亮的颜色让食客注目，又以浓郁的香味而招揽食客，更用可口的味道让食客称赞，还用大量的食盐使之保鲜。请注意自古以来，酱肉就是如此制作：　　　　　　①纯粹的瘦肉是不好吃的，因此制作酱肉必需使用有肥膘的肉。因此食客在吃酱肉的时候，也吃进了大量的动物脂肪。　　　　　　②制作酱肉必须使用大量的香料，诸如：大葱、大蒜、茴香、干姜、草果、砂仁、香叶、味精、料酒等热性药物才能发出香味，因此食客在吃酱肉的时候，也吃进了大量的乱七八糟药物。　　　　　　③最缺德的是使用了致幻剂——肉豆蔻！有人说，商店的酱肉就是好，让人吃了还想买。为什么？因为吃了肉豆蔻。肉豆蔻是一种古老的致幻剂。所谓致幻剂就是让人吃了产生幻觉，人类许多美好的神话，什么神女维纳斯，什么神猴孙悟空，什么白日见鬼，都与作者吃了致幻剂有关。因此食客在吃酱肉的时候，也吃进了大量的致幻剂。而食后的舒适感、欣快感、渴望感，迫使食客吃了再买。　　　　　　④制作酱肉，尤其是炎热的夏季，为了保鲜必须使用大量的食盐。　　　　　　⑤为了掩盖食盐的咸味，掌柜的使用了大量的蜂蜜和糖类。因此食客在吃酱肉的时候，也吃进了大量的糖。　　　　　　⑥掌柜的为了使酱肉好看，也要给它美容。过去使用红粬、姜黄、草红花染色，现在使用化学色素。　　　　　　⑦酱肉做好之后，必须用肉汤浸泡几天入味，因此酱肉是陈旧食品。　　　　　　⑧酱肉必须用香油浸泡才能光亮，因此食客在吃酱肉的时候，也吃进了大量的植物油。　　　　　　⑨掌柜的舍不得用好香油浸泡酱肉，因此使用劣质香油是常有的事。　　　　　　⑩冬天储藏酱肉好办。夏天怎么办？过去可以把酱肉悬挂在井里，或者放在用冰块制冷的冰箱里，现在可以放在电冰箱里，然而并不能杀死酱肉里的细菌。然而酱肉是切了就吃的冷菜，因此吃酱肉极易感染细菌。　　　　　　然而现在酱肉更是不敢吃的，因为只有不好的肉才被做成酱肉，国外也存在这些问题。据说，英国人可能面临一场来自食品的安全危机。英国科学家发现：　　　　　　①看似简单的即食食品中，所含配料数目大得惊人。超市销售的一块肉馅土豆饼中有５０多种不同来源的配料。这些配料包括提升鲜味的葡萄糖、糖化酶，起乳化作用的乳糖，增加稠度的马铃薯淀粉等。多数配料都存在于以下四种调味品中——番茄酱、伍斯特调料、菜汁料和肉汁料。黑豆酱牛肉的配料多达５９种。英国各大超市出售的即食食品都含有类似配料。　　　　②过于复杂的配料，会使未来召回事件的几率大大增加。即食食品所含配料数目众多，食品生产链也相应复杂；复杂的食品生产链会增加食品出现安全问题的几率，加大追踪潜在问题食品的难度。50多种配料意味着50多种出错的可能。即使英国食品检验部门能力再强大，面对数千样含有50多种以上配料的食品，如何才能保证每次都100％正确地检验出它们的来源、安全性和质量？　　　　　　这不得不让我们对即食食品里，包含这么多配料的原因展开思考。　　　　　　（十九）速冻制品：如速冻包子。　　　　　　随着人们生活节奏的加快，市场上品种齐全、花样繁多的速冻食品越来越受到人们的青睐。然而，食品的监督抽查结果显示，速冻米面食品、速冻水饺、速冻包子、速冻馄饨等的不合格率达45％以上。据说，抽查速冻水饺8批次，合格率为50％；抽查速冻馄饨2批次，合格率为0；抽查速冻包子6批次，合格率为50％以下。　　　　　　据了解，抽查不合格的项目主要有过氧化值、馅料含量、铅、酸价、细菌总数、大肠菌群、净含量等。造成不合格的主要原因是，带肉馅的产品在生产、销售过程中冷冻条件、保存条件没有达到国家标准要求，使产品中的脂肪氧化酸腐败造成过氧化值超标。铅超标的原因与生产中所使用的设备材质有关。抽查中馅类含量占净含量的百分比，不合格的原因是馅小皮厚，许多速冻水饺、速冻包子的馅料含量极少。　　　　　　更令人吃惊的是，许多肉馅竟然含有动物的甲状腺、胸腺、肾上腺、卵巢、淋巴结等违禁器官。也就是说，许多速冻水饺、速冻包子、速冻馄饨使用了屠宰厂的下脚料。　　　　　　（二十）饮料：如化学饮料。　　　　　　饮料是指以水为基本原料，采用不同的配方和制造方法生产出来，供人们直接饮用的液体食品。饮料一般可分为含酒精饮料和无酒精饮料，无酒精饮料又称为软饮料。我们这里所说的饮料主要是指软饮料。按照我国的饮料划分标准：市场上的软饮料主要有以下几种：　　　　　　比如，碳酸饮料。即在一定条件下充入二氧化碳气的软饮料，然而碳酸饮料的三种成份会影响健康。　　　　　　①二氧化碳过多影响消化。研究表明，足量的二氧化碳在饮料中能起到杀菌、抑菌的作用，还能通过蒸发带走体内热量，起到降温作用。不过，如果碳酸饮料喝得太多对肠胃是没有好处的，而且还会影响消化。因为大量的二氧化碳在抑制饮料中细菌的同时，对人体内的有益菌也会产生抑制作用，所以消化系统就会受到破坏。特别是年轻人，一下子喝得太多，释放出的二氧化碳很容易引起腹胀，影响食欲，甚至造成肠胃功能紊乱。　　　　　　②大量糖分有损脏器健康。饮料中过多的糖分被人体吸收，就会产生大量热量，长期饮用非常容易引起肥胖。最重要的是会给肾脏带来很大的负担，这也是引起糖尿病的隐患之一。另外，很多少年儿童特别偏爱这种甜味，其实这种糖分对他们的牙齿发育很不利，特别容易被腐损。调查显示，12岁的儿童，齿质腐损的几率会增加59％，而14岁孩子齿质腐损的几率会增加22％以上。　　　　　　③磷酸导致骨质疏松。碳酸饮料的成分大部分都含有磷酸，这种磷酸却会潜移默化地影响骨骼，常喝碳酸饮料骨骼健康就会受到威胁。因为人体对各种元素都是有要求的，大量磷酸的摄入就会影响钙的吸收，引起钙、磷比例失调。一旦钙缺失，对于处在生长过程中的少年儿童身体发育损害非常大。缺钙无疑意味着骨骼发育缓慢、骨质疏松。有资料显示，经常大量喝碳酸饮料的青少年发生骨折的危险是其他青少年的3倍。　　　　　　又如，果汁饮料，用新鲜或冷藏水果加工制成。包括：①果汁，②时浆，③浓缩果汁，④浓缩果浆，⑤果肉饮料，⑥果汁饮料，⑦果粒果汁饮料，⑧水果饮料浓浆，⑨水果饮料。　　　　　　再如，蔬菜汁饮料，用新鲜或冷藏蔬菜等加工制成。包括：①蔬菜汁饮料，②复合果蔬汁，③发酵蔬菜汁饮料，④食用菌饮料，⑤藻类饮料，⑥蕨类饮料。　　　　　　还有，含乳饮料，以鲜乳或乳制品为原料，经发酵或未经发酵，经加工制成的制品。包括：①配制型含乳饮料，②发酵型含乳饮料。　　　　　　另外，植物蛋白饮料，用蛋白质含量较高的植物的果实、种子或核果类、坚果类的果仁等为原料，经加工制得的制品。成品中蛋白质含量不低于0.5％；包括：①豆乳类饮料，②椰子乳汁饮料，③杏仁露饮料。　　　　　　此外，药性饮料，是药食同源的保健饮料，一般都是罐头包装；据说是为了增强体质，然而这是徒劳无益的。例如：①冰糖银耳汤，②人参莲子汤，③冬虫夏草汤，④枸杞大枣汤，⑤百合小豆汤，⑥紫菜海藻汤，⑦蘑菇木耳汤，⑧龙眼大枣汤，⑨葛根竹叶汤，⑩荸荠青果汤等，且不说这些汤的真假，就是防腐剂也放了不少。　　　　　　茶饮料。茶叶中营养成分很复杂，含有茶多酚、氨基酸、生物碱、蛋白质、果胶、茶多糖、色素、咖啡碱等。它们在茶饮料制造及贮藏过程中很容易发生反应而引起茶汤感官品质的下降，因而在茶饮料生产中常需加入各种食品添加剂，以防止或减少这些不良反应发生，维持茶饮料在制造及贮存过程中品质的稳定。　　　　　　稳定剂是促使茶汤澄清的抑制剂。这类物质的作用机理是通过提高茶汤黏度而使茶汁稳定，或与茶汁生成可溶物质使茶汤澄清。红茶茶汤中加入果胶或藻蛋白酸盐、ＣＭＣ—纤维素，同时加入柠檬酸调味，可防止红茶茶汤混浊。用单宁酸处理的茶汤，离心分离后，上清液通过膜过滤可得到保持长期澄清透明的茶饮料。有些企业在某些新型茶饮料中加入黄原胶、乳化剂单甘油酯、卵磷脂、乙氧基脂醇等，可稳定茶汤。在萎凋叶或压榨叶中加入木糖、山梨醇、蔗糖、葡萄糖、麦芽糊精也可在一定程度上减少茶沉淀的形成。　　　　　　离子螯合剂茶饮料生产用原料水和茶叶中都含有金属离子，加入离子螯合剂可与茶汤组分形成可溶性螯合物，从而减少了茶汤沉淀的生成和高价金属离子的助氧化作用。这类物质有磷酸、柠檬酸、三聚磷酸盐等，加入柠檬汁的效果比柠檬酸更好。磷酸不仅可作螯合剂，而且可用于调节茶汤，且用量少，与其他酸相比，在相同ｐＨ值时，酸味淡。以丙二醇、乙醇、三聚磷酸钠制成复配澄清剂，加入茶汤处理后汤色呈红棕色，澄清透明，稳定持久。　　　　　　护色剂茶叶中含有叶绿素、类胡萝卜素、多酚类等色素物质，这些物质对光、热、氧等很敏感，因而在加工及贮存过程中易发生变化，从而改变了茶汤原来天然的色泽。尤其绿茶茶汤更不稳定，在加工及贮存过程中色泽很容易发生变化，因而有必要加入护色剂。有人试用鱼精蛋白溶液处理茶汤以避免叶绿素的损失。往茶汤中加入聚酰胺、多胺、三氧化二铝、甲基纤维素，可除去茶汤中引起汤色变深的物质。有报道说，茶叶中加入混合酶制剂、纤维素酶、磷脂酶或原果胶酶、蛋白酶等，可在低温下萃取，保持茶汤的风味、色泽，且水溶性及脂性纤维素的萃取率皆高。活性炭茶汤中加入活性炭，可除去茶中的咖啡因，也可减少茶饮料在受热中产生的不良风味，还可与袋装茶、速溶茶一起包装。　　　　　　转溶剂保持茶香成分的转溶剂有氢氧化钠、氢氧化钾、氢氧化铵、亚硫酸钠、低亚硫酸钠、硫酸铵。值得一提的是，碱转溶会影响茶汤的风味，且在碱性条件下茶多酚易氧化、降解。口味添加剂在茶叶鲜叶采摘３天前对叶面施用尿素及蔗糖脂肪酸酯，可显著改善绿茶茶叶品质，增加茶叶中茶氨酸、天冬氨酸、谷氨酸的含量及提高茶汤滋味强度。在茶汤中加入α-天冬酰胺-苯丙氨酸甲酯，可减轻茶汤的苦味。　　　　　　在茶汤中加入一定量的这些氨基酸可改变绿茶茶汤滋味。在茶饮料包装容器器壁上涂一层聚丁烯和苯二酸盐，可使茶汤口味纯正并可防止容器器壁的腐蚀。在茶饮料中加入邻氨基苯甲酸酯，可增强茶汤的风味。制作浓缩乌龙茶时加入维生素Ｃ或其盐类、环状糊精淀粉，经过滤，滤液反渗浓缩再冷冻干燥可得品质良好的乌龙茶浓缩液。　　　　　　不过，品茶品茶，多饮犯傻。过去谁大口喝茶？茶水只是小口沾唇，这叫品茶；品是三口之意。这就像外国人喝咖啡那样，是用来提神的。然而现在的人们却是咕咚咕咚地狂饮。茶水利尿，多饮伤身，有谁知道？还说味道很好。　　　　　　或者特殊用途饮料，是通过高速饮料中天然营养素的成分和含量比例，以适应某些特殊人群营养需要的制品。包括：　　　　　　①运动饮料，②营养素饮料，③其他特殊用途饮料。　　　　　　其他饮料，除上述种类型以外的软饮料。包括：①果味饮料，②非果蔬类的植物饮料类，③其他水饮料。然而水烧开之后只能保存3天，超过7天就有滋生细菌之嫌；然而以上这些饮料都是用水做的，并且保质期都超过7天，这显然已经加了防腐剂，谁喝了谁倒霉。　　　　　　总之，加工食品大约可以分为20种，然而哪一种都离不开食品添加剂。
　　就因为我们这一代喜欢吃零食，才会变胖。　　　　我家里人的饮食习惯是很传统的，早上喝粥吃菜，中午饭菜，晚上喝粥吃菜，而且经常会有油炸食品之类高热量的东西。但除了三餐什么都不吃，也没有宵夜的习惯，所以体重从来都不会有太大的变化。　　　　　　　　而我经常在家折腾减肥，不吃正餐，也没见的比他们要瘦下去。因为我无时无刻不在吃，水果酸奶牛奶零食，吃完饭后我马不停蹄地吃这些所谓减肥的东西，结果仍是---我胖了...　　　　　　　　所以减肥不是一时之计，减少吃零食，减少精加工食品，三餐吃饱即可，水果一天一个即可。肉和菜都要吃，米饭也要吃。但吃不是为了享受美食，吃只是为了有力气学习工作。这就是他们的观念，这也是我要学习的观念。　　　　　　　　我想从现在开始，还不晚。
　　中國女性美體曲線對照表 　　　　 　　　　　　　　身高 胸部 腰部 臀部 大腿 小腿 標準體重㎏ 美體重kg　　　　150 79.5 55.5 81.0 46.8 28.1 48.0 43.2　　　　151 80.0 55.9 81.5 47.1 28.2 48.5 43.7　　　　152 80.6 56.2 82.1 47.3 28.4 49.0 44.1　　　　153 81.1 56.6 82.6 47.6 28.5 49.5 44.6　　　　154 81.6 57.0 83.2 47.8 28.7 50.0 45.0　　　　155 82.2 57.4 83.7 48.1 28.9 50.5 45.5　　　　156 82.7 57.7 84.2 48.4 29.0 51.0 45.9　　　　157 83.2 58.1 84.8 48.6 29.2 51.5 46.4　　　　158 83.7 58.5 85.3 48.9 29.3 52.0 46.8　　　　159 84.3 58.8 85.9 49.1 29.5 52.5 47.3　　　　160 84.8 59.2 86.4 49.4 29.6 53.0 47.7　　　　161 85.3 59.6 86.9 49.7 29.8 53.5 48.2　　　　162 85.9 59.9 87.5 49.9 30.0 54.0 48.6　　　　163 86.4 60.3 88.0 50.2 30.1 54.5 49.1　　　　164 86.9 60.7 88.6 50.4 30.3 55.0 49.5　　　　165 87.5 61.1 89.1 50.7 30.4 55.5 50.0　　　　166 88.0 61.4 89.6 51.0 30.6 56.0 50.4　　　　167 88.5 61.8 90.2 51.2 30.7 56.5 50.9　　　　168 89.0 62.2 90.7 51.5 30.9 57.0 51.3　　　　169 89.6 62.5 91.3 51.7 31.0 57.5 51.8　　　　170 90.1 62.9 91.8 52.0 31.2 58.0 52.2　　　　171 90.6 63.3 92.3 52.3 31.4 58.5 52.7　　　　172 91.2 63.6 92.9 52.5 31.5 59.0 53.1　　　　173 91.7 64.0 93.4 52.8 31.7 59.5 53.6　　　　174 92.2 64.4 94.0 53.0 31.8 60.0 54.0　　　　175 92.8 64.8 94.5 53.3 32.0 60.5 54.5　　胸部达标，臀部达标，大腿达标，腰围和小腿严重超标，体重严重超标。　　　　　　　　本人:身高158cm,体重52.2kg,腰围67,小腿围35，让我去死吧　　　　　　　　所以减重以后，首要是瘦腰和瘦小腿。但这两个地方最难瘦。　　　　　　瘦腰打算参照一衣袋水MM的方法，等天气凉快点就开始按摩加束腰，也可以保暖和少吃点。这个应该还好。　　　　　　　　主要是小腿，刮也刮过，但我太懒，觉得拉伸很麻烦，我真的很想减小腿啊，决心另谋出路。　　
　　小广告来得可真快啊~　　　　BTW，这些都是转载之前自己帖子里的，除了那个体重记录。　　　　10日：　　今天新生就开始到校了。其实我到是分不清楚谁是新生，而本科生在我眼里都很年轻。也许读研后，心境就开始变老。　　　　　　　　今日教师节，发短信住爸爸妈妈节日快乐，下午去给导师送礼物，厦大的习惯很好，抑或是研究生习惯很好，给任课老师、教学秘书、辅导员等都会送小礼物。所以今天学院里都充斥着鲜花和礼品，很有气氛~　　　　　　　　很想给爸爸妈妈寄一份礼物啊，可是没有做到。　　　　最近一直喝蜂蜜水。楼下超市能买到的蜂蜜品牌只有3个，而我认识的只有老蜂农。不知这个品牌的蜂蜜是否好，但是是这三个品牌中最贵的，500g的冬蜜19块。其实和农家自己酿的蜜当然有差别。暑假在家喝的是农家蜜，很稀，但很香。在好友家，她爷爷自己养蜂酿蜜，那香味更加浓郁。　　　　　　　　我不知在这样的社会里，什么才是纯天然的了。　　　　现在我就是彻底的宅女一枚，减肥就是我的寄托了。　　　　　　　　即使不能断食成功，我也要11月中旬之前到90！　　　　　　　　刚才看过坏女要下百MM的帖子，20天断食，有些JMS成功了，有些反弹了，成功了是因为坚持，反弹了是因为旅游吃吃喝喝，或者不成功仍在努力中的，是因为忍不住或被迫饭局。　　　　　　　　总之，觉得豆瓣上有个MM心态很好，断食减肥，如果哪天不小心或忍不住或不得已吃了一顿，即使是大餐，也不要紧，即使导致之后几天无功也不要紧，大不了就再往后延长几天呗，非要吃的饭局就尽量不要吃太多，不然也会刺激肠胃啊~　　　　　　　　其实我是在鼓励自己。　　　　　　我不想长久地减肥，我想做个正常人，正常吃饭，正常吃一切喜欢吃的东西，不要陷入节食和暴食的怪圈，不要计算热量，我不想过这样的日子。　　　　　　　　所以在这次2个月的减肥后，我不打算忌口了，但是只一日三餐，每餐八分饱，每天运动半个小时。　　　　　　　　做个正常人，正常就好。那些一辈子保持着所谓健康饮食习惯，完全不碰高热量的东西，老实说，我做不到啊　　　　　　刚刚看了《食品真相揭秘》，关于添加剂的种种，让我觉得很可怕，且不说精加工的零食类，即使是超市里那些我们认为健康的食品，也含有无数的添加剂。　　　　　　　　作者告诉我们如何辨别添加剂：看看食品包装袋背面，那些厨房里没有的东西=添加剂。　　　　　　　　而今连酱油和盐这些基本调味料都可以由添加剂合成，超市里买的似乎最天然最淳朴的面条都可以加入添加剂，那我们以后要吃什么才能纯天然，还是其实这世上已经再没有纯天然的东西。　　　　　　　　想起这些，我觉得自己生活在城郊反而是幸运的。家里可以买到有些老人家自己种的不加农药和激素的菜，可以买到土鸡，土鸡蛋，可以喝到农家蜂蜜，和老家打的糍粑，等等。这些饱含乡土气息的食品，却是大城市中人无法享受到的。　　　　
　　特别喜欢看一个姐姐的日志，在另外一个网站上，对她的减肥历程和现在的生活状态很羡慕，很赞同，希望以后自己也可以像她那样，不吃零食，但不计较自己烹饪的食物的热量，坚持跑步，将跑步作为生活的一部分，心情不好就运动。　　　　这里转一下这位姐姐的一篇日志，非常赞同：　　　　　　　　前几周看电视节目，说到英国现在缩胃手术盛行，当然这种缩胃手术，是给无法控制自己欲望的超级肥胖已经导致各种严重疾病以至于不得不用手术解决的大胖子用的。节目纪录的是几个患者在缩胃手术前后整个的过程，以及为什么会选择这样的手术，和手术之后的效果等等。之后医生也讨论了为什么在现代社会肥胖的人会这么多？整个节目里面，点点面面，都不涉及到我们的群体，都是对于真正的肥胖者（一个人有3人宽吧）而言的。但是，节目的讨论部分很有意思，也引起我的思考。为什么肥胖的人会这么多？为什么大家需要减肥？为什么减肥之后很多人会觉得难以保持？ 。。。。。。　　　　　　　　 　　　　　　　　首先，我要说的还是，受好莱坞审美影响而造成的对越瘦越美的追求，不在我的考虑和讨论范围内。我下面要说的胖，需要减肥，是指超出标准体重范围以上的状况，或者更高。比如我自己，认为自己需要开始控制或者减重的体重是在50-51公斤以上。另外，并不胖的人，为了再瘦几斤而节食，之后造成爆食跟我今天讨论的话题有点关系，但讨论不是直接针对这个问题的。　　　　　　　　 　　　　　　　　为什么肥胖的人会这么多？节目里说到的重点是，食物越来越便宜。没错！如今，食物变得越来越便宜了。 特别是在外国，不用1磅就能买到一条巧克力条，一根冰激凌，一包薯片，2-3磅就能买到汉堡薯条，全套午餐，等等。汉堡薯条，我们不一定非得把他们叫做垃圾食品，因为照我的观点来看呢，如果用新鲜上好的绞肉，花上一定时间自己在家做，配上焦糖化的洋葱，融融的奶酪和新鲜的烤得刚好的面包（而不是大部分快餐店提供的半熟的一捏就扁的面团式面包），汉堡是很好吃，很美味的东西，说白了，就是外国版本的肉夹馍。可是在家做，不光材料贵，再在加上人工（话说亲爱的常跟我开玩笑说，一个博士生，做半个多小时的饭，多值钱阿~ 没错啊，在外面工作的话，一个小时工资那就20-30磅了），一人一个汉堡很贵，比快餐店里贵多了。所以我们不要把这些东西定义为垃圾食品。因为它们是不是垃圾食品，在与提供的方式，地点，和提供者，当然还有消耗者。就说，食物吧~~ 　　　　　　　　 　　　　　　　　食物越来越便宜了！我又想到，同时呢，商家为了牵动我们的神经，吸引我们，不断的推出新的产品，基本上，很多是换种香精，色素呢，换个包装。即使是老产品，也不断的推出新包装，限量版，节庆版。。。。。。另外呢，还有不同的新厂家加入竞争，推出新品牌。不断有外国的商家品牌，进入中国，炫耀着他们更加华丽的包装，更加成熟的促销方式，还有他们比国产同类商品，更加好的口感和更加高的价格。于是我们走进超市，就看到琳琅满目的各色食物，从早上睁眼，到晚上闭眼，基本上，商家已经替我们想好的各个时刻可以吃的食物。而且，这些食物很便宜。很简单，不用花费人工，不用花费力气，拆开袋子，就能吃上。当我们去旅游的时候，特别是在中国， 因为服务业很便宜，所以到处都是餐馆，便利店，基本上，所到之处，都有提供食物的地方。我们哪怕是在工作，在家，只要想吃饭了，打个电话，就会有人把刚炒好的热腾腾的快餐送到你的面前，交换的，是区区几张人民币。我们不论这些东西好吃不好吃，到现在为止，有几件事实是肯定的，食物很便宜，食物获取很简单，很方便，很不花费时间，人力，食物的种类越来越多，食物越来越丰富，花样化，包装越来越漂亮。撇去这些浮华的表面，操纵这一切的，是商业！买卖的基本是激起你的欲望。所有的广告，吃的（消费）的理由，包装，都是为了促成一个事实，就是激起你的欲望，从而形成购买的行为，但事实上，你需要多少？　　　　　　　　 　　　　　　　　为什么大家现在老是说保持很难？ 是因为诱惑太多，是因为食物太便宜，太容易取得，是因为上面我们已经界定的那些事实。最终，是因为人本身，根源上的贪欲和懒惰。诱惑包括：一定要吃够本的自助餐，出了新产品，新参单的肯德基麦当劳，哈根达斯或者别的外国品牌的可口冰激凌，各色包装精美的零食，饼干。。。。。。因为便宜，或者说因为生活水平上升了，这些食物，变成随便就可以吃到的，得到的，充斥着你的生活，让你认为，你需要它们。事实上，你想过没有？你能回忆起来，十几，二十年前，在你的童年时期，那时最可口最美味的食物是什么？在我的记忆里，童年里最美好的食物，最首先永远是妈妈爸爸的菜，胶瓜炒肉丝，山药炒猪肝，三鲜包子，腌炖鲜，雪里蕻笋干炒肉丝，蒸熟撕开的腌鳗鱼，清蒸白丝鱼，红烧鳜鱼，千张节烧肉，水煮干丝，火腿蒸白干。。。。。如果继续要我说，我能这么报上一天一夜。 其次，能排上第二把交椅的，零食，是比如小学时候中午放学饿得前胸贴后背的时候，校门口卖的超小个的松糕，特别是冬天，刚蒸出来，热腾腾的，5角钱一个，因为贵，一次只能吃得起一个；久久妈妈才让吃一次的，早饭的芝麻油条糯米饭团；还是中午放学，吃上一串两串炸年糕，炸花干；或者烫海带串，烫蘑菇串（类似于现在的麻辣烫）；再或者中午放学和朋友买一个烧饼，两人分着吃。更小的时候，夏天，妈妈会给一块钱，门口小摊会卖的豆沙冰棍，奶油冰棍，盐水棒冰，紫雪糕，花脸。这些东西其实现在说起来，实在是细菌超标，脏的不能见人，但那时候，因为我从来没有那么多零花钱，从来没有畅快的吃过，从来都是在很饿得状况下犒劳自己的，所以才会记忆深刻，到现在依然想念。和这些零食能排到同样地位的，是再大一点，爸爸出国给我带回来的糖果，巧克力，或者很小的时候，妈妈在食品一店进口食品柜台给我买的小点心，小曲奇。我记得他们不一定是因为他们一定很美味，而是因为我记得，当时是我吃到最美味的东西，它们的美味，是因为它们的珍贵，稀罕。　　　　　　　　 　　　　　　　　还记得刚才的问题么？为什么胖子多了，比起20年前，为什么胖的小孩多了？没错，都说是因为生活水平提高了，实际上，是因为食物越来越便宜了，可是，很多人还没有学会如何控制自己。二十年前，因为饭菜便宜，零食贵，我们的生活以饭菜（一日三餐）为主，即使吃到零食，因为从来没有得到过那么多零花钱，所以从来没有畅快的吃过，而且上面我分析的，我童年吃到的大部分零食，在现在根本不称之为零食，而是饱肚子的主食（比如松糕，烧饼）。二十年后，我曾经看到过很多小孩一日三餐以零食为主，因为零食比饭好吃（其实从味觉上来说，只是因为零食多加了很多香料，而且大部分零食是甜的，人会本能的喜好直接摄取糖类，而不是需要消化的淀粉），或者一日三餐都是在饭店度过（当然，饭店的食物，口味确实比较重，因为为了吸引客人，而加了更多的油和调料，我不一定要称之为好吃，但是实际是，比较吸引人，比较吸引身体），我还有看到有人记录日记说虽然本来想同时吃到两个牌子的冰激淋（比如说哈根达斯。。。），当然，怕胖妥协的结果是，今天吃这个，明天吃那个。问题是，如果是在10年前，你能有可能，天天吃到他们么？甚至一天吃到两种么？换句话说，在这个你可以随心所欲，在任何时间，任何地点，得到你想吃的食物的时代，你还能明白,还能体会到分清楚，是想（欲望），是被劝服了，还是身体真的需要？你还会珍视，食物是珍贵的么?　　　　　　　　 　　　　　　　　我做一个很不恰当的比较，任何一种动物，或者大部分动物，是在一种半饥饿的状况下度过一生的。获取食物，其实并不是一件很简单的事情。只有人类，不仅造成了这样食物大丰富的状况，还能养活一群光吃喝不做事的同类。这样的说法没有任何贬低的意思，这是一种事实，人类确实很伟大，可以把动物为之奋斗一生的喂饱自己，繁衍后代这两件事情，变成人生很次要的两件事情，而把更多的时间，精力用到更加富于创造性的行为上。当吃与不吃，只取决于你的欲望，或者说你的胆量（比如有人怕胖，并不敢吃）的时候，你能不能够珍视吃这件事情？在你的世界里，是不是除了吃喝以外，再没有更加重要的事情，更加值得追求的东西？　　　　　　　　 　　　　　　　　这里插一段：会爆的朋友，陷入爆食的朋友，不要说我不理解你们，我只是想从另外的角度告诉你们，好好思索一下人生的意思，是不是只有减肥，食物这两件事情？你用来买这所有零食的钱是哪里来的？为什么你可以这么随心所欲的得到如此多的“零食”? 为什么你有那么多时间用来爆，用来吐，用来哭泣，后悔？ 其实说了这么多，“依然孩子气”宝贝说的一句话已经把我的意思表达得很简单：“零食零食之类的东西是生活的调剂品，“零食”所谓的“零”，就说明零食生来就不是让你猛吃的”。对！零食从来都不是一日三餐的代替品，而且零食的好吃，一定在于你吃它最好吃得那一次，是饥肠辘辘的下午4点，或者是久久才吃到的。我今年春天的时候，突然想到，大约有一年没有吃过巧克力曲奇（是现烤得很甜的软软扁扁的美式曲奇）了，那段时间突然想到它，很想吃，于是大约两个礼拜里，每隔一天下午，都会弄一块配着茶吃到眉开眼笑。事实是，我越吃越发现，没有第一天吃它的幸福感了，最后几天，甚至闭上眼睛，就能想到那种味道，那种甜蜜，所以对于吃到嘴的曲奇，我的感觉是，好吃，但是跟我闭上眼睛回忆到的胃口一抹一样。于是，我没再继续这么隔天一块的吃下去，又过了4个月，又想了，于是弄了一块，吃的感觉是幸福。之后下一块又等了3个月。。。。。至此，每次那块曲奇给我带来的感觉都是幸福。但是并不是说我下午不吃零食，确切地说，我每天下午都会吃，但是每天都是在5点饿得半死的情况下吃的，如果中午吃多了，下午不饿，且5点多就下班回家了，那就不会吃那顿零食。抽屉里的零食也绝对不是什么越贵越好，从不到1磅一大条大约30片的姜饼（可以吃上半个月）到有时犒劳自己买的一小盒巧克力蛋糕，一小块奶酪蛋糕，什么都有。我对零食的姿态，就是随便，凭感觉，不放纵，也不克制。但是我谨记的，是人生的目的，不是为了吃而活着。没错，再贵的零食我知道我们都吃得起，哪怕天天吃。但是，人生有时是需要吃苦的，当犒劳不再成为犒劳，而变成，每日的必需品，生活中快乐的素材岂不是又少了一件？　　　　　　　　 　　　　　　　　其实减肥，可能需要一点毅力吧，但保持，绝对不难的。有人说我就是嘴闲，停不住，所以好不容易减下去的体重很容易就长回来了。虽然我想破了脑袋也想不通，吃的饱饱的话，怎么能够有胃口不停的再吃下去零食，或者说哪怕吃下去了，有否幸福感可言？不过我想有两点，是可以试着解决这个问题的，一个是让自己忙起来，一个是试着让自己苦一点。（说白了，就是别给自己那么多闲钱，让家里零食不断的。这个意思不是说不在吃上花钱，我从来不在食物上吝啬，可是食物和零食是两个概念）题外话，其实很多问题思索到根源的话，都是人类自己造成的，因为人类的懒惰和贪婪造成的，关于能源，关于可持续发展，关于这一切。有时候我会很认真地问自己，你懒惰么？你贪婪么？答案是肯定的，方方面面的，但是，很多时候，我只能努力的让自己，不要那么贪婪，不要那么懒惰，哪怕只是简单的在生活上，少买一点不需要的东西，少存自己不需要而只是想要的东西，多运动一点。。。。。　　　　　　　　 　　　　　　　　另外，题外话，我们提到可持续发展的时候，定义是多方面的，又一方面是关于本地的饮食，本地出产的蔬菜，肉类，用本地最传统的做法，精心花人力时间做出来的本地饮食，被定义为slow food，相对于international chain的fast food和各种包装精美的工厂流水线零食，slow food是珍贵的，我知道在中国大部分家庭，虽然不能做到精致，但是吃到的基本还算是广义版本的slow food，对我来说，不知道该说什么，只是珍惜吧。。今年回家的时候，我除了几颗糖，本地水果，还有一顿实在推不掉的妈妈的朋友的请吃饭（在饭店），剩余每顿都是在家吃的妈妈饭，零食根本不舍得去吃，因为吃了零食，就没有肚子来装妈妈饭了。我知道我说的这些，对有些人来说，不能理解，也许只是因为我长大了，也许再过几年，你也会明白。　　
　　断食第六天：体重50.5kg。无不良感觉。
　　广告成疯啊…　　23岁？87的兔子？跟楼主同龄的我表示鸭梨很大…断食六天还没不良反映…我就昨天试了试过午不食，今天早起头晕那架式把我妈吓的想打120…　　看来我只有望减肥兴叹了，164，106的我要求不高啊，下百就成！
　　今日吃了一条曼妥思，一杯酸奶，一瓶康师傅酸梅汤，三杯蜂蜜。　　　　其实糖是不应该的，酸梅汤是老师请的，也是不应该的。　　　　明天恢复口香糖吧。今日工作11小时，好累。　　　　
　　作者：第一个天使　回复日期：　09:14:45　
　　　　　　广告成疯啊…　　　　23岁？87的兔子？跟楼主同龄的我表示鸭梨很大…断食六天还没不良反映…我就昨天试了试过午不食，今天早起头晕那架式把我妈吓的想打120…　　　　看来我只有望减肥兴叹了，164，106的我要求不高啊，下百就成！　　============================================================================　　可能各人体制不一样，我之前也断食过7天，不过后来MC狂吃饼干全反弹了，所以这次也没什么反应，熬过第四天就好了。我第四天早上头晕了一下。
　　今天拉肚子第三天，其实肚子里都没什么东西了。明天班里同学生日说要聚餐，我以肠胃炎只能喝粥为由拒绝了。　　　　今天去食堂闻到菜的味道，很刺激，很反胃。
　　减吧~减了就漂亮了，我拼了老命才到120，昨天我同学说100才好看，我@#￥%……
　　今日断食第七天，体重50.2kg，只轻了0.3kg，速度慢了，但早晨量腰围只有64cm，继续加油吧～
　　同班同学说我比放假前胖了...我放假前105斤，现在才100斤...　　很受打击，看来革命的道路还很漫长。　　　　仍然是喜欢盯着路上的美腿看。最近的美腿可真多啊
　　我一起来减肥、
　　楼主楼主。很佩服你的毅力、。　　　　我也要减肥减肥减肥
　　今晚面对了一堆诱惑啊~　　先是美味的面包，然后是鲜花月饼，天津十八街麻花，统统拒绝了，吃我的木糖醇！ 　　因为又有另外一个MM说我长胖了...555
　　直接输入图片链接即可插入图片，限5个链接作者：大蛋大蛋就是我　回复日期：　12:25:08　
　　　　　　我一起来减肥、　　------------------------------------------------　　欢迎~MM有计划否？
　　者：呐小娜　回复日期：　12:43:57　
　　　　　　楼主楼主。很佩服你的毅力、。　　　　　　　　我也要减肥减肥减肥、　　===============================　　呵呵，我并不是一个有毅力的人啊，不过我真的胖了太多了。
　　LZ。　　　　我也是个没毅力的人。　　但是我必须瘦。太胖了。55　　　　我们一起加油。加油加油
　　佩服楼主哇。。。　　　　我也想减肥。。。可是说的多。。做的少。。　　　　话说你断食不饿么。。头不晕么。。。
　　作者：呐小娜　回复日期：　20:46:54　
　　　　　　LZ。　　　　　　　　我也是个没毅力的人。　　　　但是我必须瘦。太胖了。55　　　　　　　　我们一起加油。加油加油　　===================================　　恩，最近过节多啊，聚餐多，不过还是要努力减肥，不能放弃~！
　　作者：小包子咕咕叫　回复日期：　21:07:36　
　　　　　　佩服楼主哇。。。　　　　　　　　我也想减肥。。。可是说的多。。做的少。。　　　　　　　　话说你断食不饿么。。头不晕么。。。　　========================================　　饿，但没想象那么饿，不晕，但是会偶尔没力气。　　　　我还不算最狠得，天涯上动不动二十天断食或只吃苹果的姐妹多了去了，我还不定能坚持到20天呢~
　　今天第三个人说我胖了..　　我真的很受打击了...　　后天晚上还有聚餐，我打算只喝汤，少吃素菜和海鲜，太伤心了。
　　哎。什么时候可以瘦啊。
　　断食第八日，体重50.2kg，不变，看来平台了。
　　to呐小娜:如果毅力够强就可以瘦
　　每天在路上都可以看到许多好身材的姑娘身姿摇曳…我发誓今年一定要减到九十以下，现在全班我算肥胖前三名，可见其他姑娘都多么苗条啊！
　　中午喝了袋红枣酸牛奶。我觉得我今天好像已经到极限了。　　　　恐怕断不下去，只能改流质了。
　　主要是头脑昏昏，什么事情也无法集中精神去做。作业都不想做。　　　　平台啊平台！
　　lz　　　　瘦真的好难啊　　　　　　早上吃了个龟苓膏。　　　　 一片柚子。　　　　　　1个半苹果　　　　　　　　还喝了蒙牛酸酸乳　　　　中午 一条黄瓜 一大带紫薯干 一个月饼 　　　　　　　　今天吃的东西到此结束。貌似很多。　　
　　to:呐小娜 :是啊，但开始了就坚持下去吧～月饼不要吃太多，早上吃半个就好。有力气就运动一下，不然去逛街吧，没力气就学我睡觉好了…555
　　我就属于嘴上减肥的那种~~大学叫了四年，现在同学一听我要减肥就一个字，切
　　下午做了个梦，梦里尽是各种好吃的，醒来口水直流…天啊
　　作者：小小沅子　回复日期：　13:04:28　
　　　　　　我就属于嘴上减肥的那种~~大学叫了四年，现在同学一听我要减肥就一个字，切 　　========================　　我大学最胖时有120，大三以后瘦到98。读研后最瘦94，今年暴饮暴食长到110了。
　　下午去逛街了，超市里好香，忍住了。　　走路去，坐车回。觉得体力还行。　　喝了杯蜂蜜水。　　在超市镜子里看到自己粗壮的腿，腰和胳膊。　　唉！
　　喝着蜂蜜水，我又熬过了好辛苦的一天...　　　　减肥真TM是件痛苦的事情。肚子在咕咕叫。
　　没钱，去旧书店买了本全新雅思7，其他几本继承前人，并几经转手，笔迹都有3种了...　　　　雅思啊雅思，我何时开始复习你啊
　　室友又在吧唧吧唧吃晚饭了，说实话真的很讨厌别人吃东西都吧唧吧唧，喝东西都咕噜咕噜...如果我写写她的种种，肯定又是一个JP贴。算了，不说了。　　　　不能吃，看看她130+的身材，再看看自己，觉得饿死也是值得的。　　　　明天应该可以下百。
　　刚得知最近又有个饭局。　　　　妈妈的，当了个小干部果然吃吃喝喝得多啊。　　　　不管了，逃不掉的就去吃，吃完了继续饿着。我就不信我还能不饿瘦下去。　　　　后天晚上有饭局，于是相当于第一次断食结束，时间往后推10天。　　　　依次类推，直到80斤为止。　　　　还得给复胖留空间啊！
　　断食第9日，体重49.8kg，终于下百了。　　昨晚追着看完了august2008cn的帖子。看来我吃太多了，根本不算断食。　　但我每天体力消耗太大，不这样我撑不住。　　何况8天也瘦了7.2斤，就继续下去吧。明晚的聚餐，直接说没胃口，能少吃就少吃。
　　168 89.0 62.2 90.7 51.5 30.9 57.0 51.3　　　　　　我168
89.0 63.0 92.0　　哈哈，够了，我不减肥算了　　
　　坐公交差点吐了，空着肚子坐车的感觉太难受了。减肥真是活受罪。　　今儿去沃尔玛买了两百块的东西，新学期开始啦
　　今儿要骑一小时自行车，逛了两小时超市，兼职站着干活一下午。我的体力消耗还真大啊
　　作者: 饿死的鸟
11:31:47 　　168 89.0 62.2 90.7 51.5 30.9 57.0 51.3 　　我.0 92.0 　　哈哈，够了，我不减肥算了　　够了就别减啦！减肥太痛苦了
　　LZ抱抱，咱身高一样，看来体重也是一样的，我减了几次都没有减下来。。。。。。
　　作者: 小白免和大灰很
12:22:20 　　LZ抱抱，咱身高一样，看来体重也是一样的，我减了几次都没有减下来。。。。。。　　我之前从120减到了94，历时两年。这次是压力大吃胖了许多。我就不信我还瘦不回去了。减肥要下决心。
　　今天的受罪使我充分意识到：不成功便一头撞死好了。不然我受这么多罪是为了什么？！
　　本人157cm，最重的时候54kg了八年，去年十月开始减肥，当时52kg，目前体重47kg稳定中浮动，早起最轻46kg，吃饱了48kg左右。　　本人对减肥其实也不是很上心，本来也不太爱吃零食，也不爱吃肉，看看每天的饮食实在是清汤寡水，自己都觉得木有啥好减的。　　办法只有一个，晚餐不是肥腻、主食，尽量只吃蔬菜、水果，所以减肥过程一点都不痛苦，也不觉得肚子饿得多难受，唯一就是时间长，七八个月减到现在的体重，后来就稳定下不去了。感觉通过吃药也好、饿肚子也好，都对身体不太好，还是要从长计议。　　　　ps我咋觉得中国女性曲线表这么奇怪捏？我每个尺寸都超标，咋达到美体重的捏？　　　　　　身高 胸部 腰部 臀部 大腿 小腿 標準體重㎏ 美體重kg　　标准　　157 83.2 58.1 84.8 48.6 29.2 51.5 46.4　　本人
　　吞我帖子　　　　本人157cm，最重的时候54kg了八年，去年十月开始减肥，当时52kg，目前体重47kg稳定中浮动，早起最轻46kg，吃饱了48kg左右。　　本人对减肥其实也不是很上心，本来也不太爱吃零食，也不爱吃肉，看看每天的饮食实在是清汤寡水，自己都觉得木有啥好减的。　　办法只有一个，晚餐不是肥腻、主食，尽量只吃蔬菜、水果，所以减肥过程一点都不痛苦，也不觉得肚子饿得多难受，唯一就是时间长，七八个月减到现在的体重，后来就稳定下不去了。感觉通过吃药也好、饿肚子也好，都对身体不太好，还是要从长计议。　　　　ps我咋觉得中国女性曲线表这么奇怪捏？我每个尺寸都超标，咋达到美体重的捏？　　　　　　身高 胸部 腰部 臀部 大腿 小腿 標準體重㎏ 美體重kg　　标准　　157 83.2 58.1 84.8 48.6 29.2 51.5 46.4　　本人
　　作者: 头发的心情
16:08:26 　　本人157cm，最重的时候54kg了八年，去年十月开始减肥，当时52kg，目前体重47kg稳定中浮动，早起最轻46kg，吃饱了48kg左右。 　　本人对减肥其实也不是很上心，本来也不太爱吃零食，也不爱吃肉，看看每天的饮食实在是清汤寡水，自己都觉得木有啥好减的。 　　办法只有一个，晚餐不是肥腻、主食，尽量只吃蔬菜、水果，所以减肥过程一点都不痛苦，也不觉得肚子饿得多难受，唯一就是时间长，七八个月减到现在的体重，后来就稳定下不去了。感觉通过吃药也好、饿肚子也好，都对身体不太好，还是要从长计议。 　　ps我咋觉得中国女性曲线表这么奇怪捏？我每个尺寸都超标，咋达到美体重的捏？ 　　身高 胸部 腰部 臀部 大腿 小腿 標準體重㎏ 美體重kg 　　标准157 83.2 58.1 84.8 48.6 29.2 51.5 46.4 　　本人85 63 89 48 3547　　嗯，我之前也是靠过午不食瘦下来的，不过这次估计受打击太大，反正开始了，就坚持下去吧。不过明晚有大餐，额…
　　今天，中午喝了可口可乐零度，和两杯蜂蜜水，咖啡厅值班一下午。非常强悍地骑了三趟来回，发纳新传单爬楼一个半小时…只是凭着一瓶蜂蜜绿茶。非常强悍得坐车没死，回来了还爬七楼。我越来越神了
　　亲爱滴楼主，我同你一样的身高，减肥之前是52KG
断食13天，也不是什么都不吃，吃了苹果，有时候还贪了一两口零食，现在是46.5的样子， 但是我每天都有跑步，流汗真的很重要，明显感觉轻了许多，加油，我也要加油，我的目标是43
　　本科一个同学来玩，于是我们变成减肥三人行。我终于向她俩披漏了我的减肥方法，不过我谎称流质减肥，获得认同。哈哈
　　亲爱的楼主， 我和你一样的身高，减肥之前是52KG
断食了13天，现在是46.5，但是我每天都有运动，流汗真的很有效果， 我的目标是43KG也，还得加油
　　作者: 小_summer
00:44:06 　　亲爱滴楼主，我同你一样的身高，减肥之前是52KG断食13天，也不是什么都不吃，吃了苹果，有时候还贪了一两口零食，现在是46.5的样子， 但是我每天都有跑步，流汗真的很重要，明显感觉轻了许多，加油，我也要加油，我的目标是43　　我前几天都没力气跑步啊…今天算强悍了还能爬楼。看来你比我强～我明晚还有饭局呢，555，时间又要延长一天…再延长我都来mc了…
　　怎么发了2条，刚才不是没贴上嘛，晕
　　我是来MC的时候开始减的哦，没什么异样啊， 途中我也有饭局，不过都说话去了，没吃也
　　作者: 小_summer
00:48:08 　　怎么发了2条，刚才不是没贴上嘛，晕　　天涯经常抽的…没事，两条我都有看到啊，还不一样呢～咱一起加油，我以你为榜样哈:)
　　作者: 小_summer
00:49:17 　　我是来MC的时候开始减的哦，没什么异样啊， 途中我也有饭局，不过都说话去了，没吃也　　是一口都没吃，还是吃很少呢？话说我很久没碰油了。说话好，这招我学着，我吃大餐一般不说话，只顾吃了…
　　吃了2口，无油，无味的前菜，
　　偶穿25的也紧了， 努力减腹部中。。。。。
　　作者: 小_summer
01:10:44 　　吃了2口，无油，无味的前菜，　　很好，很强大！
　　作者: Vorpil
05:55:17 　　偶穿25的也紧了， 努力减腹部中。。。。。　　局部减肥？我是大腿上不去…
　　断食第十日：49.6kg。下降极为缓慢啊，平均一天不到一斤。照这速度，我下不了九十。
　　痛下决心，十一后过午不食加运动，继续争取下九十！
　　楼主，减肥小有成就后一来学校，就不知怎么地想吃，然后就不停地吃…最明显的就是肚子和胃！…我向楼主学习！…拖拖拉拉减肥太耗时了！…我也决定速战速决！…
　　作者: luckyYyue
07:00:00 　　楼主，减肥小有成就后一来学校，就不知怎么地想吃，然后就不停地吃…最明显的就是肚子和胃！…我向楼主学习！…拖拖拉拉减肥太耗时了！…我也决定速战速决！…　　嗯，我拖拖拉拉大半年，不减反增，不如直接一点，狠一点
　　刚便便出来一点点，变成49.4kg，哈哈
　　lz，我回来了 ~　　前几天瘦的很慢没回来 觉得减肥越来越没信心了。我一天就吃1个苹果都没瘦！！这2天我吃早餐和晚餐，吃的少开始瘦了今天59了（7天才1kg)所以我的信心又来了~~！今天早上1个蛋白+薏米粉泡水喝。 这次真的要瘦下去！！来来回回的折腾，我的胸部都没弹性了，为了我牺牲的胸部我也要加油啊 ~~这次我不关要减肥还要美白！！~~加油啊~~大家~！！~对了，我晚上总管不住自己的嘴 怎么办呢！我们全家人白天上班的上班上学的上学，晚上聚在一起，就猛吃怎么办！！~~
　　作者: batty-16 08:20:40 　　lz，我回来了 ~ 　　前几天瘦的很慢没回来 觉得减肥越来越没信心了。我一天就吃1个苹果都没瘦！！这2天我吃早餐和晚餐，吃的少开始瘦了今天59了（7天才1kg)所以我的信心又来了~~！今天早上1个蛋白+薏米粉泡水喝。 这次真的要瘦下去！！来来回回的折腾，我的胸部都没弹性了，为了我牺牲的胸部我也要加油啊 ~~这次我不关要减肥还要美白！！~~加油啊~~大家~！！~对了，我晚上总管不住自己的嘴 怎么办呢！我们全家人白天上班的上班上学的上学，晚上聚在一起，就猛吃怎么办！！~~　　哈哈，等你好久啦！不瘦可能是因为平台期，不吃晚饭七天两斤很快了，晚上你可以多吃青菜海鲜喝汤，然后一定要做做运动，慢跑半小时，再转呼拉圈。晚上不吃大油和太多淀粉就还好。还有不要吃太晚啊
　　lz啊 我是白天都没吃东西 晚上吃饭 这样7天才瘦1kg啊 ~~哎呀呀~~要死了~~今天上下午班比较好熬啦~~ 我们上班可无语了又早茶有午餐还要下午茶！！无语了~~一只提醒我该吃东西了。哎~~不说了 准备去上班了~~
　　作者：lynnlibra　回复日期：　07:22:20　
　　　　　　作者: luckyYyue
07:00:00 　　楼主，减肥小有成就后一来学校，就不知怎么地想吃，然后就不停地吃…最明显的就是肚子和胃！…我向楼主学习！…拖拖拉拉减肥太耗时了！…我也决定速战速决！…　　　　嗯，我拖拖拉拉大半年，不减反增，不如直接一点，狠一点　　==============================================================================　　楼主，我是从今年3月中旬开始减的，也历时半年了！~　　之前也可以算是过午不食！坚持的不错！　　这次一回校，就吃个不停，还不见饱！发现情况不对了，弹了！~　　赶紧收手！虽然现在意志力不如之前，但是相信坚持三天后会好的！~　　　　我看了点你的转帖，等有空慢慢研究！　　楼主，我跟你了！~　　
　　作者：batty2712　回复日期：　08:57:53　
　　　　　　lz啊 我是白天都没吃东西 晚上吃饭 这样7天才瘦1kg啊 ~~哎呀呀~~要死了~~今天上下午班比较好熬啦~~ 我们上班可无语了又早茶有午餐还要下午茶！！无语了~~一只提醒我该吃东西了。哎~~不说了 准备去上班了~~　　===========================================================================　　battya:　　你就严格执行过午不食吧！　　早茶午餐下午茶就吃点减肥东东，控制热量！　　晚上就不要吃！　　我暑假在家，大家吃晚饭我就出去散步！还消耗热量呢！~　　偶滴个人意见！侬可以小参考一下！~O(∩_∩)O~
　　LZ 咱俩身高一样，我现在体重竟然57KG，我自己都觉得恐怖~~~~　　这好这段失业，我决定在家宅一个月减20J。　　昨天减肥第一天，早上起来喝了一杯减肥咖啡，中午吃了水煮青菜，自己打的米糊。　　下午游了一个小时的泳。　　不过晚上和同学去土大力吃了五花肉套餐55555　　真不应该~~~~　　我发誓以后晚上绝对不能吃饭了~　　LZ我们一起减哈~~~~
　　作者：batty2712　回复日期：　08:57:53　
　　　　　　lz啊 我是白天都没吃东西 晚上吃饭 这样7天才瘦1kg啊 ~~哎呀呀~~要死了~~今天上下午班比较好熬啦~~ 我们上班可无语了又早茶有午餐还要下午茶！！无语了~~一只提醒我该吃东西了。哎~~不说了 准备去上班了~~　　=====================　　那就忍住每样只吃一两口...话说我是直接跟同学说我要减肥，所以她们的零食和聚餐我都不去。
　　作者：没有阴影魔障　回复日期：　10:27:28　
　　　　　　貌似楼主的另一个帖子我也有看。　　　　话说楼主好年轻啊，23岁都念研究生了，有才！　　　　断食第10天了，减了11斤　　　　对食物的免疫力越来越高，没有爆掉的欲望　　　　这些天想了很多　　　　觉得食物真的不那么重要了，　　　　觉得胖瘦也不用那么斤斤计较，　　　　觉得人不能只喊一辈子口号而却做不成一件事　　　　减肥已经有开始单纯的想变美变瘦　　　　变成想好好做成一件事，一件10年来都没有成功的事　　　　所以，一定要努力，一定要坚持到底　　　　楼主美眉，我挺你啊　　==================================　　其实我也有很多时候想放弃啊，不过熬到夜幕降临我就觉得自己又有新的动力了。　　　　但今晚导师请客聚餐，我要破戒了
　　作者：熊猫是坏蛋　回复日期：　11:45:03　
　　　　　　LZ 咱俩身高一样，我现在体重竟然57KG，我自己都觉得恐怖~~~~　　　　这好这段失业，我决定在家宅一个月减20J。　　　　昨天减肥第一天，早上起来喝了一杯减肥咖啡，中午吃了水煮青菜，自己打的米糊。　　　　下午游了一个小时的泳。　　　　不过晚上和同学去土大力吃了五花肉套餐55555　　　　真不应该~~~~　　　　我发誓以后晚上绝对不能吃饭了~　　　　LZ我们一起减哈~~~~　　=======================================　　我也有过57kg的时候，我大学最胖达到了60kg,后来无意中瘦了8斤，尝到了甜头，于是就越来越瘦。　　　　所以减肥真的是开头难，开头熬过了一点也不难。　　　　
　　这样不吃主食我最多坚持到10.01之前，即使中途有再多非去不可的聚餐也不再延长了。我体力消耗大，而且断食使我无法看书和学习。　　　　但减肥并不会因此而终止。等11以后，尝试过午不食和清淡饮食，适量运动，相信到时候会有毅力继续下去。　　　　和各位姐妹共勉！
　　作者：luckyYyue　回复日期：　09:57:47　
　　　　　　作者：lynnlibra　回复日期：　07:22:20　 　　　　　　　　　　作者: luckyYyue
07:00:00 　　楼主，减肥小有成就后一来学校，就不知怎么地想吃，然后就不停地吃…最明显的就是肚子和胃！…我向楼主学习！…拖拖拉拉减肥太耗时了！…我也决定速战速决！…　　　　　　嗯，我拖拖拉拉大半年，不减反增，不如直接一点，狠一点　　　　==============================================================================　　　　楼主，我是从今年3月中旬开始减的，也历时半年了！~　　　　之前也可以算是过午不食！坚持的不错！　　　　这次一回校，就吃个不停，还不见饱！发现情况不对了，弹了！~　　　　赶紧收手！虽然现在意志力不如之前，但是相信坚持三天后会好的！~　　　　　　　　我看了点你的转帖，等有空慢慢研究！　　　　楼主，我跟你了！~　　　　　　==================================　　我跟你情况类似，心里压力用食物发泄，结果像得了暴食症，一下长了十几斤。这次决定戒掉对食物的依赖，心情再不好，也不能靠吃东西，尤其是吃垃圾食品来发泄。　　　　
　　这个减肥方法，确切的说是要经过两个阶段才算成功的，一是在20天内做个冲刺，最大限度地掉一些肉。第二阶段就是20天过后平稳的过渡恢复饮食，养成良好的饮食习惯。　　　　这是august2008cnMM的原话。
　　作者: 没有阴影魔障
14:07:08 　　中午去吃喜酒了，果然吃多了，囧…看来又要多饿两天咯。楼主MM晚上要小心啊　　你这话说到我心坎儿里了！话说平时我这枚穷人多盼望有人请我吃大餐啊…这次怎么跟赴沙场一样～我会努力坚持！最多一定只吃青菜和狂喝清汤…
　　楼主，你有压力才吃，我是没事就想着吃！~（惭愧啊！……）　　　　今天mc还没完全结束，食欲还是很好！~　　今天大概吃了300克东东，明天等mc一结束，就按照楼主方法来！~
　　作者: luckyYyue
14:43:16 　　楼主，你有压力才吃，我是没事就想着吃！~（惭愧啊！……） 　　今天mc还没完全结束，食欲还是很好！~ 　　今天大概吃了300克东东，明天等mc一结束，就按照楼主方法来！~　　我今晚这餐饭要纠结死了…话说减肥以来我一直无法集中精力去学习，牺牲很大啊
　　楼主，别纠结！~　　从别处学来的！~　　少动筷！多讲话！多喝水！~　　　　
　　作者: luckyYyue
16:30:01 　　楼主，别纠结！~ 　　从别处学来的！~ 　　少动筷！多讲话！多喝水！~　　好！死也不能死在一餐饭上！
　　现在在听博士论文开题报告，开始非常认真听，现在已经听不下去了…文科真没必要读博士，读博士以后一定要转系。另外，博士论文好难写-_-#
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