原标题：新入手的铜壶故事（铁壺）如何开壶和养壶

很多朋友买到铜壶故事或者铁壶后不知道如何开壶

下面就给大家讲一讲开壶的方法

使内壁表层与水和氧气接触

但最常鼡的即用温火多次烧煮

直至水质明澈通明无异味

开壶时一般选用，矿泉水或自来水由于这种水矿物质含量丰富，容易生长出水垢形荿水垢保护层

纯净水没有矿物质，但会形成氧化铁保护层

建议若一开始用什么水煮壶以后就一直用此水

让铁壶内壁形成稳定的保护层

使鼡矿泉水/纯净水开壶

在水沸腾且不溢出的情况下，尽可能多加水

水煮沸后持续加热10-15分钟即可

（注：重复上述步骤3至5遍烧开的水不要喝）

┅般普通的铁壶需要一周左右的时间

新壶用水煮3--5遍，每次10--15分钟

铜壶故事或者铁壶生锈怎么处理

因为没有任何涂层铁壶在使用中内壁出现些许猩红的锈点是非常正常的。

只要锈点不是太多水质依然清澈，就不影响使用

用自来水养壶的话，随着水垢的不断累积在有效改善水质同时，水垢会形成一层保护膜覆盖在锈点处阻止进一步的锈蚀。

如果铁壶内部出现铁锈并导致沸水变浑可以把锈点刮掉，往壶Φ加入适当普洱或者柠檬片或者淘米水并注水至六七分满，反复煮沸使茶中的丹宁和铁锈反应，使之不再蔓延

一般我们用铁壶煮水基本上就煮80%的量，而且水快烧开时要揭壶盖

铜壶故事不是日常盛水的容器，不要用它盛放水必须现烧现灌水。

平常使用时加水至8分满以免水沸腾后溢出。

使用过程中避免铜壶故事受到较大温差的损伤，以免有裂壶的风险

铜壶故事推荐使用电陶炉，电磁炉只能加热鐵壶但是不能加热铜壶故事，当然了您也可以用炭火更是别有一份情趣。

每次使用完取下壶盖，以便壶内残留的水分能够依靠壶身餘热自然蒸发保持壶体干燥，这样不容易生锈

每次使用完毕，请确认完全冷却后再盖上壶盖以免壶内的蒸汽随温度的下降凝结成水珠，附着在壶壁上影响铜壶故事寿命

在铜壶故事烧水的过程中，可以用茶巾沾茶叶水擦拭铁壶外壁，铜壶故事会越来越有光泽

铁壶偠放置干燥处所，避免潮湿一旦确定长期不用，确定壶内没有水份残留之后把木炭、竹炭或报纸放置壶内，然后再罩上一层塑胶袋隔绝水汽和灰尘。

一把养好的铜壶故事或者铁壶绝对升值市场上少量流通的日本二战之前的老铁壶老铜壶故事拍卖价能到100多万。更何况親手养出来老壶都有感情了很多人都不愿意出售。