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动物福利化养殖效益可观 现代养殖业一线人才紧缺
作者：肉牛福利养殖&&来源：本站整理&&
&&&&&&& 畜禽健康环境与福利化养殖国际研讨会在中国畜牧科技城&&重庆荣昌县举行，来自12个国家的180余名专家学者以&畜牧现代化与生态文明&为主题，就中国&动物福利&意识的普及与技术推广进行了学术探讨和交流。重庆市畜牧科学院院长刘作华研究员接受中新网记者专访，就动物福利问题及社会化效益研究进行了介绍。
&&&&&&& 作为中国中西部地区从事畜牧科学历史最悠久的科研机构，重庆市畜牧科学院关注动物福利改善这一课题由来已久，其研究认为改善动物福利具有提升经济效益和社会效益的重要意义。2011年，由重庆市畜牧科学院倡议，来自6个国家的11个研发机构在荣昌组建了&动物环境与福利国际研究中心&。该中心总部便在重庆市畜牧科学院，致力于加强动物生产环境和动物福利的研究，推动全球食品动物的可持续发展。
&&&&&&& &目前，中国的规模化养殖程度已到了亟需进行动物福利健康养殖的时候，但受传统养殖观念影响，这一养殖方式进展缓慢。&刘作华说，当下，人们既需要吃得好，也要吃得安全，福利化健康养殖可降低动物生病率和死亡率，减少动物用药，降低甚至消除使用肉蛋奶等动物性食品带来的危险。
&&&&&&& &很多企业认为动物福利是一项需要高成本、高投入的工程，实际上这是一种误解。&刘作华告诉记者。在过去几年中，作为畜牧研究机构负责人，刘作华主导的团队在中国西部农村地区进行了多个&动物福利&实验项目，以实证的方式为这一领域未来在中国的实践进行广泛、深入的论证。
&&&&&&& 刘作华坦言，实验团队遇到的最大的阻碍就是传统养殖观念根深蒂固，认为动物福利会影响企业受益。然而他的实验结构表明，在猪进行福利养殖后会减少其生病率和死亡率，而且会提高母猪的生产率，带来的长远经济效益很可观。
&&&&&&& 根据重庆市畜牧科学院进行的专项试验，完全按照福利化养殖400头猪，从人力投入上看只需要2人即可，而按照传统养殖方式则需要8人，一年仅人工费一项便可节约20多万元人民币，由于采取了更加尊重动物习性的喂养管理方法，母猪的配种率显著提高，在试验中每年多产近百头猪，出栏率明显提高，这也直接影响到所必须的资金投入的回收速度，资金回报率也因此而提高，项目的商业性特点非常明显。
&&&&&&& 无论是传统养殖方式还是福利化健康养殖方式，随着规模化养殖程度提升，养殖产业人才需求不断增加是不争的事实。据重庆畜牧科学院调查显示，在2010年时川渝地区畜牧产业低端人才缺口已达3万人，低端岗位需求量会随着规模化养殖的提高而增加。刘作华透露，该院正筹划建设重庆畜牧职业技术学院，培养实用性技术人才，以农村青年、乡镇企业人员、农民进城务工人员、养殖企业基层科技管理者等为培养对象，立足川渝向全国服务。
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使用手机访问，非常方便我国茸鹿养殖业动物福利状况调查报告--《2013中国鹿业进展》2013年
我国茸鹿养殖业动物福利状况调查报告
【摘要】：动物福利水平直接影响动物健康状况、生产性能、经济效益.为评估目前动物福利对茸鹿养殖业的影响,我们对国內多家茸鹿养殖场和养殖户饲养茸鹿的动物福利状况进行了调查。结果表明仅有16.67%养殖者了解动物福利,83.33%的养殖者不了解动物福利,13.33%养殖者对按动物福利要求养殖茸鹿不认同或表示难以实行;统计表明营养与饲料不良、养殖环境不当、疾病、运输、屠宰不当等多种方面动物福利问题,均可能造成茸鹿死亡或增加其痛苦,茸鹿动物福利有待提高。
【作者单位】：
【关键词】：
【基金】：
【分类号】：S865.42【正文快照】：
鹿茸、鹿心、鹿鞭、鹿筋等是名贵的传统中药材，具有滋补强壮、提高机体免疫力等多种功效。生产鹿茸的鹿被称作茸鹿，中华人民共和国药典认定的茸鹿是梅花鹿和马鹿。和所有畜禽养殖业一样，茸鹿养殖也存在动物福利问题，了解和掌握这些问题的整体情况并提出有效的解决办法，
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水产养殖数字化智能增氧控制系统为水产养殖业发展谋福利
水产养殖近年来一直受环境污染和水体污染的影响，养殖密度只能控制在一定的范围内，否则就会因为水体溶氧量不足而导致鱼群死亡。为了更好的发展水产养殖业，鱼塘增氧机被生产出来，并得到了广泛的使用，但是增氧机的控制需要人工操作，而且使用不具有节约性。为了突破的这些使用局限性，数字化智能增氧控制系统被生产出来，并作为一种养殖技术传播开来。
水产养殖数字化智能增氧系统是通过温度补偿型溶解氧传感器对鱼塘的溶解氧含量进行实时检测，将溶解氧含量反馈给智能控制系统，智能控制系统根据养殖户所设定溶解氧含量的上下限自动控制增氧机启停的一项新技术。当鱼塘中溶解氧含量低于设定值时，智能控制系统将及时启动增氧机并以短信的形式发送到养殖户的手机中，当鱼塘中溶解氧含量高于设定值时，增氧机停止工作。该技术能自动调节池塘溶解氧含量，防止鱼缺氧浮头，提高水产养殖安全系数，降低劳动强度，同时可改善池塘水质，减少鱼病发生，提高饵料利用率，加快生长速度，节约用电成本，降低饲料系数，提高产量。
1、工艺流程
2、适用范围
该技术适用于各种水产养殖池塘的溶解氧连续检测和增氧机自动控制以及养殖户的信息互动。
3、技术要点
（1）鱼塘溶解氧含量检测与曝气增氧控制技术
系统可实时检测水中的溶解氧值，并根据水产养殖户所设定的溶解氧的上下限，自动完成增氧系统的启停。
（2）鱼塘溶解氧检测与无线传输技术
对溶解氧含量进行实时数据采集，当鱼塘含氧量低于设定值和设备系统出现故障时，系统将自动向业主发送短信，实现人机对话和实时监控。
4、操作要点
（1）作业前准备
十字、一字螺丝刀各一把，电源线500米左右，竹竿一根，绑固绳3—4条。
（2）作业过程
将鱼塘溶解氧检测器绑在竹竿上，然后将竹竿插入水中，注意溶解氧检测器不要插入泥中，用导线将鱼塘溶解氧检测器和溶解氧控制器相连，溶解氧控制器和配电箱相连，配电箱和增氧机相连；同时溶解氧控制器有一个无线发射装置，可以向用户手机和鱼塘看护房内的无线接收显示装置发射信号。把所有装置连接好后，初次使用和清洗溶解氧检测器后，用校准键进行校准，鱼塘溶解氧含量可根据经验值进行上下限的设定，然后即可投入使用。
（3）维护保养
检测池塘的溶解氧电极，要用透水的细格网布包裹，表面要一个月左右清理一次，保持清洁。
5、注意事项
（1）检测池塘中的溶解氧电极，要用透水的细格网布包裹，表面要定期清理，一般一个月左右清理一次。
（2）溶解氧电极要绑在竹竿上，插入池塘中，插牢，防止电极插入泥中。
（3）溶解氧电极与智能控制箱距离不能超过2千米。
（4）智能控制箱要妥善安放，避免由于雨淋造成短路，发生火灾。
本文编辑：向哓明
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