帅康“0烟感”集成灶好还是油烟机好烹饪中心相比其它品牌的产品好在哪里？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2024-02-15 10:30 标签： 集成灶好还是油烟机好

2024-02-03 21:25
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集成厨房说发布于：广东省
假如要盘点2023年最热门的厨电品类，想必有很大一部分人把票投给集成烹饪中心。 根据奥维云网（AVC）监测数据显示，2023年，线上集成烹饪中心-灶蒸烤部分零售额同比增长139.6%；线下集成烹饪中心-灶蒸烤部分零售额同比增长22.6%，呈现出快速增长态势。 很显然，这一细分品类的迅速崛起，着实为整个厨电行业的发展注入了全新的活力，为此，更有不少人将之题为“集成烹饪中心爆发元年”。 而在一众参与者当中，除了品类引领者方太之外，华帝、帅康、亿田等一众“种子”选手也先后入局，从而将这一赛道的热度一再推高。 那么在过去的一年中，这些头部选手的表现是否达到了他们的预期？ 2019年，方太重磅推出集成烹饪中心这款被业内冠以“第一款重构中式烹饪”的集成厨电新品类，旋即在市场掀起全新浪潮。上市三年销量累计超过100万台，五年累计超过200万台。 经过数次迭代后，2023年10月，方太提出国内首个高端全场景化厨电解决方案，并发布方太集成烹饪中心Y系列，又一次展现其领跑式创新。 2024年1月26日，在方太集团第38届方太杯暨2023年总结表彰大会上，方太集团董事长兼总裁茅忠群介绍，2023年集团完成销售收入达176.29亿元，同比增长8.53%。很明显，集成烹饪中心系列产品是实现这一增长的主力军。 据其介绍，2023年年内，320亩方太未来工厂荣获智能制造示范工厂，方太集成烹饪中心入选“中国科创新名片”，荣获浙江省知识产权奖双料一等奖，同时，将品牌战略定位从“高端厨电”升级为“高端全场景厨电”。 2024年，方太将继续围绕集成厨电的形态、功能、美学和智慧的边界不断突破。从它一系列创新动作中也不难看出，厨房新范式正被逐步重构。
在国内高端厨电阵营中，华帝也是最早布局集成烹饪中心的品牌之一，并在2023年的产品体系中对其予以重任。对此，华帝股份副总裁王操明确表示，“集成烹饪中心是华帝的战略级产品，是华帝实现大套系销售和整体厨房解决方案的关键节点。” 据了解，自2023年4月大规模推出集成烹饪中心系列产品以来，华帝仅用不到8个月的时间，就将该品类销售规模有效扩大，整体推广较为成功。 “高峰时期，月销量可达数千台。”王操介绍道，“依靠集成烹饪中心等新兴品类的拉动下，华帝在2023年也实现了较大幅度的增长。”
据悉，2024年华帝将会推出第三代集成烹饪中心产品，并增加新功能、新款式，继续将该品类做大、做强。对此，华帝公司也将会持续投入资源将其打造成为品牌的又一大吸引点，以获得更大的利润和生存空间。 作为集成灶企业的头部企业，亿田从2021年起就开始投入研究集成烹饪中心这一产品，成为集成灶行业首家布局集成烹饪中心的企业。和主营业务集成灶所不同的是，亿田方面认为发力集成烹饪中心，除了增长的诉求，还可以通过集成烹饪中心的战略部署，使得亿田品牌与年轻消费群体的接驳上，去突破品类局限、并且可以在解答存量市场难题上有着更为坚实的阶梯。 截止到2023年，亿田集成烹饪中心已具备烟灶消、烟灶蒸、烟灶蒸烤炸三大系列，构成了丰富多元的产品矩阵，能够满足各类消费者的需求。 根据亿田智能2023年半年报披露，集成灶以外其他产品或服务的营业收入达到6672.39万元，同比增长23.15%。由此可见，包括集成烹饪中心在内的正在为亿田构筑起全新的第二增长曲线。在存量市场份额占比进一步增加的当下，“集烹中心会迎来巨大的发展机遇”，亿田集成烹饪中心相关负责人说道，“对于国内家庭普遍的小厨房现实，更节省空间的集烹中心无疑是升级换装的最优解”。 2023年3月，帅康正式推出集烹饪中心产品，并提出“更好性能、更好搭配、更好清洁”的产品主张。至2023年末，帅康的集成烹饪中心品类共计推出了5款产品，以满足多维消费需求。 经过近半年的沉淀和迭代，帅康更是把独有的高温脉冲增压洗这一优势专利技术运用到集成烹饪中心产品中来，并提炼出“0烟感”这一更有用户感知度的卖点，来作为帅康来推广集成烹饪中心品类的第一关键词。 在携手高圆圆、全国多场活动落地等营销举措下，帅康成功在集成烹饪中心赛道构建出属于自己的差异化优势。据了解，2023年集成烹饪中心产品销售额在帅康体系内占比可达20%。
据帅康相关负责人介绍，在厨电市场进入到存量时代，且套系化发展方兴未艾的当下，2024年上马集成烹饪中心的企业肯定会越来越多，竞争也会更加激烈。但对于帅康来说，依然会把集成烹饪中心作为核心品类来推，并且会给到更多相匹配的资源来扶持。 作为集成烹饪中心引领者，方太在这一赛道上优异的表现，不仅为赛道升温做出贡献，也给了其他后来者信心提振，为其热度持续走高不断努力。
当然，集成烹饪中心元年入局这一赛道的远不止上述提到的四个品牌，超过两位数的品牌加入，使得这个赛道越发火热。而便捷的安装、高端的体验，也使得这类产品在消费者群体中广受欢迎。 在场景化、套系化的大背景下，作为套系化厨电解决方案和集成化厨电解决方案重要组成部分，集成烹饪中心的崛起已经势不可挡。
而伴随着2023年下半年中国五金制品协会团体标准T/CNHA 1064—2023《集成烹饪中心》在全国团体标准信息平台正式发布，集成烹饪中心的发展已进入阶段性总结时刻。这不仅是对集成烹饪中心过往发展的肯定，也为其接下来的扩张提供了有力支撑。2024年，集成烹饪中心的生命力还将继续释放。返回搜狐，查看更多
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3月28日，以“帅康 正当好”为主题的“2023帅康品牌发布暨全国营销大会”在余姚举行。活动现场，品牌形象代言人高圆圆高调亮相，与帅康共同发布了全新产品——集成烹饪中心。国民女神代言人加上拳头新品，帅康用一套组合拳表明了品牌向高价值导向的决心。高圆圆惊喜亮相，品牌升级正当时毋庸置疑，联合高圆圆发布新品并宣布品牌升级是帅康此次发布会的最大看点。在这个时刻推动品牌升级，对于帅康来说意义非凡。帅康电气董事长徐新建表示：“一方面，帅康站在非常特殊的关键节点，品牌发展进入第40个年头，融入日出东方大家庭后开启第二个5年的新发展；另一方面，帅康迎来了非常重要的战略机遇，无论经济社会经历大调整后的新环境，还是行业演进形成的新趋势，以及帅康自身经营创新升级后的新面貌，都为我们的新发展创造了有利条件。”在他看来，近些年，厨电行业呈现出套系化、智能化、集成化的发展趋势，同时不同技术路线、多种产品形态共存。在多元的市场环境下，品牌商既可以各显神通，也能够有效融合。这些都为帅康提供了大显身手的机会。对于为何选择高圆圆作为品牌代言人，会上，帅康电气副总裁蔡毅进行了深入解读。他说：“我们选择了高圆圆作为帅康品牌形象代言人。我们希望通过女神高圆圆的微笑，能向我们的员工、我们的客户、我们的用户传递帅康健康厨房带给大家的微笑体验。在品牌上，健康厨房依然是品牌的核心价值，依然是我们给到用户的核心利益，依然是我们销售的底层逻辑。而微笑，是品牌核心价值的具体呈现，健康厨房给到用户的良好体验，是用户的体验结果的正向回馈，是以终为始的策略呈现。”集成烹饪中心产品矩阵发布，打造超强产品力刚刚过去的2022年，在房地产市场不振、出口市场萎缩等因素的影响下，整个厨电市场发展不尽如人意。面对困难，帅康选择迎难而上。活动现场，徐新建表示，帅康在2023年将实施“爆品战略和精品工程”，全力以赴构建帅康微笑厨房的新价值、新形象，实现“创建健康美好生活”的使命。此次发布的集成烹饪中心正是徐新建口中“爆品战略和精品工程”的一记重拳。据《电器》记者了解，帅康在此次会上发布的并非是单款产品，而是集成烹饪中心产品线全系列。其中，Q7为形象占位产品、Q1为战术引流产品，与主销产品Q3、Q5形成战术组合。帅康电气常务副总裁庞廷杰也认为，集成式、嵌入式产品是当前厨电行业中几大确定性的红利品类之一，作为发展期品类，目前虽然市场饱和度较低，但由于人们对健康生活理念的提升，未来市场发展的空间依旧充足。从消费者角度来讲，他认为，当下厨电用户购买需求明确、频次极低，因此必要牢牢把握住每个用户。同时，他也指明，目前，三四级市场有更好的发展空间，因为这里有着更多的人口、更好的政策、更多的住宅、更强的消费。对于主打的形象占位产品集成烹饪中心Q7的优势，帅康电气副总裁蔡毅用“更好性能、更好搭配、更好清洁”3个关键词进行概括。他说：“所谓的‘更好性能’，即集成烹饪中心不但可以通过台面上的智慧操控台实现‘灶蒸烤炸’的同步烹饪，还能通过智慧联动功能达成‘油烟蒸汽 同步吸排’的目标；‘更好搭配’指的是‘台面一体设计可以搭配各种厨房风格’；‘更好清洁’指的是新产品可以实现‘内外清洁’。”在接下来的时间里，帅康将逐渐完善集成烹饪中心整个产品线，并将形成Q1、Q3、Q5、Q7从低到高的产品矩阵，这些产品将于今年陆续上市。2023年，除了在品牌和产品方面向高端升级，帅康在营销渠道和策略上也将重新调整。在会后的群访环节，帅康常务副总裁庞廷杰表示，哪个渠道离消费者最近，能最快触达消费者，哪个渠道就会赢得消费者的心。我们认为，当下，抖音、快手、小红书等新媒体平台更有利于产品与消费者的沟通，同时设计师和家装公司渠道能更直接地把我们的产品带到消费者的眼前，因此，2023年，帅康将在这些平台和渠道加大投入力度。海量资讯、精准解读，尽在新浪财经APP
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