2017-05-21 14:08:49
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小编注：本文内容高能，容易引起身心不适，非战斗人员请撤离！知乎上有人问，大家不**是不是仅仅因为翔闻着臭？不，是因为不知道翔好不好吃！ 以下内容请自备垃圾桶和纸巾，最好能离厕所近一点。试吃以下食品易导致怀孕，男生请小心 。人**，古已有之。民国31年（1942年）闹饥荒那会，大雁shi一度成为伙食香饽饽！▲右边表格记录的是饥荒死亡人数。根据一些野史网站所述，中国古代历史上就出现了两位**牛人，一个是率先**的是春秋时期的越王勾践。没错，就是那个卧薪尝胆的勾践。还有一个是被庞涓挖去膝盖的孙膑，两个都是食屎后成为史上狠角色之人！其实在无数**的背后，都有一段心酸的血泪史。在过去，人吃屎是为了求生，现在是为了**。在日本一些餐厅最贵的一道菜，叫“处女shi”。 这些餐厅对shi的要求还很高，必须是纯正的日本本土少女才可以入选，色、嗅、形、干湿度等等都必须符合要求！所以啊，吃shi非但不会死，还很奢侈！！ （咸鱼君表示吃不起...）▲吃屎有益健康。日本很奇葩，但，中国才是真的不可思议！因为我们不光吃得下shi，还能把入侵物种都吃成濒危动物。▲比如这货，太平洋牡蛎人还特喜欢作死，不光喜欢吃屎还喜欢闻臭！ ▲10块钱一罐仙女屁，请问是哪位小仙女的？为了能感受历史人物的心酸的与日本人的奢侈，我觉得拉着小伙伴一起吃下这22种“茅坑之物”！但在吃“茅坑之物”以前，我得做一些必要的防护措施。▲漱口水、除味喷雾、医用口罩▼鲱鱼罐头我们冒着生命危险进行了为期3天的**实验。其中最出名的茅坑之物“鲱鱼罐头”，我把它放到了最后试吃，但我却想放第一个告诉你们！ 网上有这样一张臭味强度表，鲱鱼罐头是最臭的！浓烈的，醇厚的，烂了的，陈旧的，腐败的...
▲“茅坑之物”臭味强度表▲打开的时候，就好比在拆弹！吃母鲱鱼是异性相吸。（发现鱼蛋！！）鲱鱼罐头在室外表现力也很不凡，虽其臭气扩散力被空气削弱了，但“毒性”依旧不减！闻一下，要你吐。吃一口，被蛇咬，撒开腿，三步倒！▲闻味试吃三步倒！ 但这货在中国臭界简直吃瘪，不信你就往下看！臭气杀伤范围＝5米下口 K.O 其实论臭气杀伤力，王致和臭腐乳更强些！▲不会用力的人，开罐起码要花10分钟▲最臭的鲱鱼罐头搭配最难喝的崂山白花蛇草水，是甜的，甜的，甜！！！▼王致和臭腐乳【满39减5】王致和精3臭豆腐 臭腐乳150g瓶*3瓶装19.9元天猫精选直达链接肯定是因为清代康熙年间，王致和因落榜心情太差，于是玩起了豆腐炸公厕！没吃之前，揭盖就能在2米范围内彻底闻到臭味！10秒后会迅速蔓延开来。吃起来蛮咸的，没有闻起来那么臭。臭味杀伤力范围>5米下口 OK ▼北京豆汁之前就有朋友告诫过我，去北京别喝那里的豆汁！我胆小，所以我信了！味道和放久了的臭米水差不多，喝前还必须做下心里准备...臭味杀伤力范围≥5米
下口：K.O百米冲刺只为了去厕所尽情呕吐！北京豆汁不是黄豆压榨的，而是绿豆！所以不要以为能有黄豆的口感。▼臭面筋“面筋”这名还是孙权给取的，当然那会他们被曹操直逼江东之时，面筋还不是臭的。吃起来仿佛一坨久居化粪池的冻屎，虽然外酥里嫩的但真不好吃。臭味杀伤力范围＞5米
下口：K.O▼澳大利亚Vegemite酱Vegemite是一种被国人称之为“澳洲臭豆腐的”的深棕色的澳大利亚食物酱。这酱乍眼看很像巧克力，吃起来是鱼露那种咸味，后劲还有点药材苦。配全麦吐司，真的能好吃吗？▲洁厕精的味道居然是是咸的！！！咸的！咸！臭味杀伤力范围＜5米
下口：OK让我更好奇的是，歪果仁洁厕精的味道如何。我只想说，乳酪就不能正常一点吗？！这是一款一股挤奶久置的馊奶乳酪！▲就是这货，有霉点点的外表。（霉点是绿霉菌）蓝纹奶酪，具有两千多年的历史，风味辛辣。只有当绿霉菌的繁殖时间够了，这乳酪才可食用。我们依旧用来裹吐司吃，经常烘焙的姑娘，倒是能勉强接受它。但我！只求能将它永封不再见！滚~~臭味杀伤力范围＜5米
下口：K.O类似馊味的还有臭冬瓜。▼臭冬瓜宁波三臭之一，因为我本人就很排斥馊味，所以对臭冬瓜也根本无好感。新鲜冬瓜煲汤不是很好喝吗，为啥非要弄成馊的呢？臭味杀伤力范围＜5米
下口：K.O▼臭豆腐为啥我不敢吃臭豆腐，一个是因为油炸的热气，二个是看了新闻臭豆腐是和屎尿一起闷着做的。卖相还不错，屎味不算浓。外酥里嫩的味道还挺好，有个小吃货一直停不下来！臭味杀伤力范围＞5米
下口：OK臭豆腐就像日本AV，闻着臭吃着香。▼臭鳜鱼正宗黄山徽州臭鳜鱼/臭鲑鱼臭桂鱼安徽特产净膛8-9两真空送冰袋37.8元天猫精选直达链接臭鳜鱼也可以叫臭桂鱼，是一道徽州传统名菜的代表之一，在安徽徽州地区（今安徽省黄山市一带）所谓腌鲜，在徽州本地土话中有臭的意思。这货比咸鱼还要臭！！！关键是咸到哭... 做的时候要注意别放太多油盐。鱼肉成块状很好剥开，刺少，肉质紧实。但没有当地的肉质洁白，表面留有腌鱼的味道。臭味杀伤力范围＞5米
下口：OK▼皮蛋益阳青松松花皮蛋盒装无铅皮蛋 鸭蛋变蛋溏心松花蛋湖南特产38.8元天猫精选直达链接美国人说中国皮蛋是最恶心的东西！是因为外国吃蛋都是不经过加工直接做着吃的，所以像皮蛋这种加工蛋，颜色又反常得像负片一样的，美国人接受不了。所以呢，中国皮蛋荣登全球“最恶心食物”的榜首！？但事实是，我们强烈要求皮蛋滚出黑暗料理界，太弱了！皮蛋明明很好吃好不好？臭味杀伤力范围＜5米
下口：OK诸如此类的还有螺狮粉！好欢螺螺蛳粉广西柳州正宗原味螺丝粉过桥米线400g*3袋特产螺狮粉40.23元天猫精选直达链接其实明明臭名远扬的是酸笋，和螺狮粉有半毛钱关系？明明就很好吃，酸辣味搭配粉的劲道，好吃到扯耳朵！！！看网上有好多人都在说重庆酸辣粉，拜托，为啥螺狮粉非要和酸辣粉比较？不知道是不是我吃到了假的酸辣粉，那味道很酸，又很辣，口感太刺激，食材味道很普通啊！明明螺狮粉的配料是相当丰富的！臭味杀伤力范围＞5米
下口：OK▼醉泥螺醉泥螺260g 瓶 黄泥螺宁波海鲜特产无沙 个大爽脆新鲜2瓶起包邮17.9元天猫精选直达链接说到螺狮粉，我真的不得不说下螺狮。醉泥螺，是我吃到过最难吃的螺狮！！！以前吃过越南的螺狮，估计也是做法不对，那滋味非常刺激。臭味杀伤力范围＜5米
下口：K.O带壳有酒味，闻到都想吐！怎么下口？！▼侗乡酸肉以荞灰和高梁粥酿成糟汁，掺以肉及佐料贮于木桶内，称为侗肉。辣椒不辣，就是酸辣酱的味道，肥肉不肥，瘦肉不柴，和卤猪肉口感相似。只是明明店家写着煎煮蒸烤皆可，为啥我们要生吃？？？臭味杀伤力范围＜5米下口 OK▼盐辛鱿鱼盐辛，是日本最常见的渍物之一，所谓渍物，是指用盐或酱油腌制的酱菜或海鲜等。话说我特别喜欢吃我们这的一家寿司店的小鱿鱼。因为颇有嚼劲味道还带点甜度。但这盐辛鱿鱼，我天真的以为能有那种滋味！臭味杀伤力范围＜5米
下口：K.O但我真的错了！！！咸到你哭，生鱿鱼还有点腥。我们除了吃盐辛鱿鱼，还买了日本的纳豆。但实际上纳豆起源于中国，始于中国的豆豉，自中国秦汉（公元前221年-公元220年）以来开始制作。▼日本纳豆纳豆是大豆经过纳豆菌发酵而成，在日本，常被拿去做纳豆盖饭，是日本人的最爱。另外还有拿去搭配寿司或者面包等。▲黄色的是芥末▲拉丝很长味道有点咸，类似豆豉、黄豆酱的味道，据说喜欢吃的人会上瘾，但是我们真的无法接受。臭味杀伤力范围＜5米
下口：K.O▼泰国鱼露有人说这鱼露就是鱼的尸油...但味道却像是来自大海深处的咸香。它是用鱼、虾作为原料入食盐中腌制、发酵、熬制而成。可是我真的觉得这鱼露偏咸啊！看了下包装。居然还加了30.5%的食盐。这是盐不用花钱还是怎样？臭味杀伤力范围＜5米
下口：OK说到越南，因为我在那呆过大半年，但我依旧没办法接受屈头蛋！听老师说过，越南海防大学附近就有一小摊卖屈头蛋。但听完制作过程和成品的描述后，我放弃了。▼越南屈头蛋乍眼看，和皮蛋别无二致，但内里另有乾坤！屈头蛋分解后会让你寒毛竖起来，所以之后的画面请谨慎观看！▲小鸭子！！！小鸭子！！▲凑热闹的办公室泰迪小鸭子真不敢吃啊...（丢）相对于屈头蛋，活珠子让我觉得好多了。至少没有那么强烈的视觉冲击。▼活珠子色泽酥黄，看着挺有食欲。“活珠子”是一个鸡胚胎，是一个孵了十二天左右的正在孵化中未成形鸡中蛋，因为剥开可见其血管及脚等，故称“活珠子”。怕他不敢吃，我们给他来个蒙眼试吃。吃起来像蛋黄比较多的普通鸡蛋，有一股乡巴佬卤蛋的咸香，而且略有嚼劲。臭味杀伤力范围＜5米下：OK说到腥味的黑暗料理食材，折耳根是必不可少的！▼折耳根歪果仁接受不了也属正常，毕竟我自己也不爱吃。只听说配上酸辣酱汁，味道会出奇的好！折耳根人群也是极端化，爱的停不下来，不爱的...（看表情）臭味杀伤力范围=0
下口：OK▼霉千张霉千张，一款霉千层，产于上虞崧厦（绍兴）一带。据传言称，清代崧厦镇所产之霉千张，被宫廷誉为“奇菜”。看着真的很漂亮啊，但吃起来...不知道是不是因为我们放置了几天，所以味道真的！臭味杀伤力范围＜5米
下口：K.O接下来最后两款，都属于画面太美不敢看啊！▼牛瘪汤比较下网搜图，我们的牛瘪汤颜值太高了！▲绿绿的排泄物啊！！！牛瘪汤就是牛吃下草后，在这草即将化成翔的那一刻，把它挤出来，混着肠子之类的熬成汤。要说我们之前吃的哪怕是臭屎味，但终究不是屎，但这次，我们真的是在吃屎，还吃得不亦乐乎。果然，这动物界，爱吃屎的不止是还有...听说下火，办公室的男人们就各种下筷...独恶心不如众恶心嘛，牛瘪汤，荣获一致好评！臭味杀伤力范围＞5米
下口：OK最后一个！！！生吃虫子的勇士！▼大虫子我们的虫子是来自于吃虫勇士自家养的，蛋白质很高！虫子在嘴巴转悠...臭味杀伤力范围=0
下口：OK这虫子孔武有力，壳很硬。像隔夜的玉米汁，一口咬下去会爆浆。要是能油炸，加椒盐和孜然，味道更佳爽口！吃了22种“茅坑之物”后，顿觉自己的人生有点不一样了，啥重口都不会再随便颤抖。港真，我很佩服第一个吃屎的人，他是人类新的美食史上的又一重要里程碑，那些闻起来臭，吃起来香的：螺狮粉、臭豆腐、王致和臭腐乳、皮蛋、臭鳜鱼、鱼露、折耳根、侗乡酸肉、活珠子、牛瘪汤、大虫子都比较推荐你们吃，其他的那啥乳酪、霉千张、澳洲食物酱、臭面筋、北京豆汁、鲱鱼罐头都是不推荐的，除非你真的好“臭”这口。往期回顾·史上最良心：TB有卖的23种地方速食粉粉面面星级评测（纯干货）·新时代咖啡爱好者的种草指南，8款挂耳实力测评！·白米饭难以下咽？！15款辣酱实力亲测，到底谁才是米饭终结者？·我要带你喝最烈的酒，吃最正宗的重庆小面，网购小面扫盲贴！·一饿就矫情！一包水果麦片真的能“骗饱”？·端午，我们吃一口人间烟火，坐看南北粽界傲战粽界五位大佬sei！·螺蛳粉的秘密，三种方式解读上瘾模式·相爱相杀泡面大发明：你再惹我，我就下面给你吃！·咸鱼带你探店篇——如果不能先吃顿火锅，何不先下碗小面解馋

热腾腾的火锅冒出一团团热闹快乐的生活气，等不及可以出门到店里去吃的人们，迫不及待地从网上订底料、买涮品，但在家吃后总感觉不如火锅店地道，于是火锅外卖成了外卖中的香饽饽。指南君挑选出其中最出色的10家店，无论是食物品质还是无接触送餐，都绝对令人放心。火锅种类很多，有人们常见的潮汕牛肉火锅、东北酸菜白肉火锅、重庆火锅、云南野生菌火锅、北京铜锅涮肉，冷门小众的有贵州牛瘪火锅、四川高县土火锅、海南糟粕醋火锅，无论是炎炎夏日还是数九寒冬，无论海南、广东还是东北、内蒙古，没有人能抵挡火锅的诱惑。麻辣火锅的江湖地位无法撼动。湊湊 火锅之外亦可雅集茶饮湊湊火锅茶憩是呷哺呷哺集团旗下的轻奢聚会品牌，以深具台湾特色的饮食精神，引领“火锅+茶憩”的行业变革，不拘泥传统框架，高人气“台式麻辣锅”和大红袍珍珠奶茶，征服无数吃货。特殊时期，你是不是在家里也想念湊湊了，赶紧下单吧。2~3人餐：388元；4~6人餐：588元；点餐及配送方式：点餐外送/自提/饿了么/美团王缸钵 帝都最地道的重庆老火锅在帝都，吃麻辣火锅的风气绝不比四川差，因此，川锅在京城亦是遍地开花。好吃的四川火锅不胜枚举。然而，王缸钵却是不同的，甫一开业，就受到一众美食老饕的追捧。最近热播的美食纪录片《沸腾吧火锅》里也有关于王缸钵的介绍，可见陈晓卿导演对它的喜爱。在王缸钵店内的墙上，可以看到各位明星的合影。黄觉、于谦、刘嘉玲、小柯、金龟子……可见大家对它的喜爱。或许跟其他的火锅不同，王缸钵所追寻的，永远是那种记忆中的味道，也许是牛油的香味，也许是麻辣的口感，但还原出来的，永远都是直击心中的那份坚持与柔软。如今，王缸钵也出火锅外卖啦。真的算是豪华版火锅。鲜毛肚、鸭肠、耗儿鱼、酥肉、黄喉、烧椒牛肉、鲜鹅肠、水牛毛肚、鲜鸭血、虾滑、手工黑豆腐……不能少的酸梅汤、红糖糍粑，还有火到人尽皆知的颗粒分明的芽菜炒饭。这里的食材有很多都是从重庆空运而来，既保证了原料的新鲜上乘，也保留了地道的重庆味道。外卖版王缸钵少了排队等位的煎熬，味道同样很赞。4人经典套餐：449元；订餐满300元送大跃精酿啤酒3罐，订餐满500元送大跃精酿啤酒6罐；点餐及配送方式：闪送（费用自理）、自提港式火锅如果说麻辣火锅可以DIY，港式火锅就一定要依靠外卖了。官也街　真材实料无法超越以前，就常约朋友去官也街吃港式火锅，这次闭关在家，最想念的也是官也街的火锅。毕竟，他家是15个小时的老火靓汤作为汤底，来自全球各地的生猛海鲜作为配菜，这一口鲜，让无数美食家们争相拜访，也让无数商家无法超越。港式火锅的汤底最讲究，官也街的火锅汤底是澳门传统方式15小时以上文火慢工熬制，每款皆以时令食材完美搭配，以突出食材原味为先，各有滋味，各适其适。本次外卖点了经典的澳门鸡脚猪骨煲，用多种精选材料熬成秘制汤底，加鲜鸡脚、猪软骨和萝卜，汤色清澈，味甜且香，口感醇和，百喝不厌。涮料也很新鲜丰富，其中，阿拉斯加蟹来自严寒的北极圈冰海，色泽红润，蟹身硕大，蟹腿部分最为饱满，味道甜美；精选新鲜大花虾，口感爽脆弹牙，虾味十足；法国生蚝，有“海中牛奶”美誉之法国进口Gillardeau生蚝，鲜活打开，肉身饱满肉质厚嫩，带微甜和少许海水咸鲜味，入口啖之有余韵；鲜活鲍鱼，肉质弹牙爽滑，鲜味浓郁，极滋补海鲜之一，男女皆宜；澳洲大鲍鱼，源自澳洲，每天空运至京保证新鲜度，肉质弹牙爽滑，鲜味浓郁；牛肉，精选各级上等优质牛肉，丰俭由人，一试倾心，再试难忘；手打鲜虾滑，以新鲜虾肉为主，配以蛋白及调味料，手工捶打搅拌而成，爽滑弹牙，虾味浓郁。6人餐原价1306元/优惠价1168元；4人餐原价866元/优惠价788元；2人餐原价578元/优惠价538元除优惠价（套餐包含小料以及餐盒费，现有运费补贴活动“满500减50”点餐及配送方式：全城配送（闪送）/公众号（达达和顺丰急送）美炉 港式之外的更多创新第一次与美炉相遇没想到是外卖，被美炉的菜量吓到了。蔬菜用桶装，菌菇满满一袋子，虾滑的量也是惊人，目测可以吃好几顿。特别值得推荐的是他家秘制的神仙牛肉辣子酱，味道香辣纯厚，令人欲罢不能。店家很豪爽地送了两盒，剩下一盒第二天拌面吃，味道也是极好的。美炉，2014年创立于北京。融世界的美好味道于一炉，是为美炉。在菜品味道中，美炉坚持每一季的客座总厨制，邀请不同风格的研发总厨，融合火锅涮品的特色，带来每一季不同的惊喜菜肴。研发总厨们，来自各个不同的风格，东南亚餐、西班牙餐、意大利餐抑或中餐。他们的厨艺研发风格融合，且极赋创新，绝对是火锅业态界的创新奇葩。食材上，坚持使用自然赋予的好食材，优质的原材料，经过店内师傅们的手艺加工，赋予食物以更全新的味道。杜绝机器化大生产的速冻食品，力求食物的美好。汤底，纯天然熬煮，绝无勾兑和添加剂的使用。130元/人；价格比堂食下调20%；点餐及配送方式：闪送（费用自理）/自提/饿了么（搜索“美炉火锅”，即可下单订餐）囍凤楼 老香港式情怀与意境指南君一直很喜欢和朋友去囍凤楼打牙祭，花胶鸡锅是最爱，每次都能连喝好几碗汤。囍凤楼的装修也很有特点，除了特有的老香港式情怀与意境，让人仿佛回到了当年的港岛的黄金年代，美味常有，妙境难得，或是门口的侍应生操着老香港的口音，或是旧式经典的凉茶铺，或是店里的每块地砖、每把座椅、每个水晶吊灯及古书制的百家姓，或是怀旧的港式美点，诠释着浓郁的滋味老港，更有沉浸式的精致美味来挑动你的味蕾。前段时间听说囍凤楼也出火锅外卖套餐，立刻和家人点了一份。挚爱的花胶鸡锅仍然很美味，无与伦比的煲制汤底的功底，花胶鸡的汤头脂滑甘美。花胶一点都不腥，有点粘嘴巴，能够明显吃出来胶原蛋白的感觉，鸡肉也不柴，特别嫩。而且不用担心汤底不够，外卖给了足够的汤底，店家相当豪气。喝完汤开始涮肉，澳洲牛肉和美国牛肉都很嫩，手打墨鱼丸，味道鲜美，肉质弹牙，超Q。另外，囍凤楼的港式点心也很出名，不可不尝。火锅套餐系列：288~1028元，也可单点点餐及配送方式：饿了么/美团袍公馆 香港原班人马打造正宗港式火锅袍公馆香港火锅是香港大红袍旗下品牌，传承了港式火锅料理的精髓，由香港原班人马打造京城最正宗的港式火锅。袍公馆所有食材每日从香港空运，新鲜抵京，保证海味的鲜活及原产地的特色，真正保留本土的原汁原味。袍公馆的外卖火锅主推火锅套餐，内容丰富实惠，在2~3人套餐中，可以品尝到M6-7牛上脑肉、老醋蛰头、老港鱼皮、日本长崎蟹柳、内蒙古羊肉片、手打蟹子鲜墨鱼滑、香菇、蒿子秆、怀旧猪肠粉、乌冬面……种类很多。即使不爱吃火锅，为了这些配菜，也要来一份。而在5~6人套餐中，锅底变成黄金花胶鸡，各种食材更多更高级，令人食指大动。2~3人套餐：688元；4~5人套餐：898元；点餐及配送方式：大众点评/会员私人定制套餐,免费闪送配送。旺顺阁 经典和牛火锅旺顺阁被人熟识的是鱼头泡饼，没想到，和牛火锅也是他家的经典之作。疫情之下，旺顺阁的经典和牛火锅开始外卖。和牛鲜嫩多汁、唇齿留香、品质尊贵、谷饲天然、臻味尚品，和牛以其肉质鲜嫩、营养丰富、适口性好而驰名于世。特殊时期，品位和食欲并不能降低。经典和牛火锅推出了火锅外卖服务，还有多款套餐同步上线，有滋有味、有颜有料，和牛M6、和牛眼肉、和牛腹肉……牛肉的花纹如大理石、如雪花般均匀相间，脂肪含量丰富，油花与瘦肉分布相对均匀，肌理细腻，肉质柔软，脂肪入口香甜、柔滑，回味无穷……和牛火锅的锅底应属港式火锅锅底，鸡爪软骨锅底，经典粤式汤煲，用多种优选食材熬成“秘制汤底”，加鲜鸡脚、猪软骨和萝卜，汤色清澈，口感醇和，百喝不厌，涮肉更香。手打鲜虾滑、手打鱼腐、绣球菌、时令蔬菜等，荤素搭配，健康美味。2-3人套餐：299元；6-8人套餐：899元；点餐及配送方式：电话点餐，店员为客人送货上门寿喜烧是日本最有代表性的家味料理，也是居酒屋深夜食堂里的人气经典。大德酒场　教你秒变寿喜烧达人大德酒场是好运街的一家人气居酒屋，早就听说大德酒场的寿喜烧很出名，这次他家寿喜烧开始做外卖，正是好机会。大德酒场寿喜烧是源自2011年的创始之味。最初的汤底配方源于东京八重洲的名店—割烹·初藤。这是一家始于昭和30年（1955年）的知名餐店，大德的联合创始人、总出品人杨晨曾前往研修7年。如今，他已是两家黑珍珠一钻餐厅的主理人，在和风寿喜烧中融入自己多年的心得与感悟，赋予圆融之味。自此，身未动，也可乐享东京名店的爆款。好吃到爆灯的寿喜烧，外送到家后，如何下手？之前一直不敢下手的温泉蛋，这次也要亲自尝试一下了。家庭版快手吃法——调：1份“大德自家制原汁”调入2份水。搅：温泉蛋打入小碗，搅5下备用。煮：依个人喜好将食材下锅煮至入味食用。蘸：安格斯肥牛、澳洲谷饲上脑肉和极品黑猪五花肉煮至变色即可，蘸半熟温泉蛋黄，拍照，开吃！达人级关东吃法——煎：2片安格斯肥牛和京葱，中火煎至肉变色，加入全部牛肉煎炒2分钟，添60ml“原汁”再煎2分钟即可。蘸：煎好牛肉，蘸着温泉蛋浓厚蛋黄食用。烧：黑猪五花肉煎3分钟，加入100ml“原汁”+100ml水，下鱼虾丸滑类魔芋丝，中火烧煮5分钟，开吃。煮：加入240ml“原汁”+2400ml水，将所有蔬菜煮至绵软入味。大德自家制寿喜烧原汁1000ml/份，若未一次用完，可封好冷藏，并尽快食用。寿喜烧暖心2人餐：278元；点餐及配送方式：美团外卖/饿了么/支持到店自取熊也牛店 宅家吃蜡笔小新同款寿喜烧熊也牛店的外卖气势磅礴，在门口众多外卖中十分出众，很大一袋子食物。打开食物袋，里面的内容非常丰富。用大盘子装的牛肉新鲜有食欲，蔬菜盘也是巨大的，看上去就很健康。汤底共有2袋，细心的店家已贴好提示，先用深色原汤，浅色为补汤。另外，特别值得称道的是，盛汤底的袋子设计了一个瓶嘴，这就可以避免倒袋子里洒出，非常赞的细节，即使“笨小孩”，也可以完美完成任务。随餐赠送的还有无糖的乌龙茶，这一餐怎么都觉得特别健康。正宗的日本寿喜烧分关西京都大阪和关东东京两大流派。熊也牛店制作的是关东寿喜烧，就是蜡笔小新家吃的那种，在铁锅里放好蔬菜豆腐等，加入高汤，等开锅了涮上等牛肉片享用。好的寿喜烧有两个重点：牛肉和锅底高汤的质量。熊也全店选用原产澳洲的和牛。寿喜烧高汤用自家从日本进口的昆布鲣鱼和其他材料熬制，不放味精和任何人工合成添加剂。因为不辣还略带甜味，小朋友也非常喜欢。和牛就是日本牛。和牛的牛肉脂肪和肌肉均匀分布形成美丽的霜降纹（也就是俗称的雪花），使得和牛牛肉质地柔软富有风味同时又有嚼头。由于中国政府禁止进口日本和牛，熊也选用澳洲和牛。澳洲牛肉根据血统和霜降纹质量分成从m1到最高m9的等级。澳洲和牛又分杂交和牛（m5等级以上日本和牛和安格斯牛种杂交）和纯血（full blood）和牛两种。在熊也标准配置的m5+的澳洲和牛以及m9+的纯血和牛都有供应。熊也除了寿喜烧，还有特制的豚骨浓汤牛肠锅、日式辛辣的地狱锅、自制咖喱锅供享用。澳洲和牛寿喜烧双人餐，原价269元，现在的优惠价格是238元。点餐及配送方式：电话订餐/支付宝口碑红焖羊肉火锅起源于河南，蜀中火锅与涮羊肉的完结合。TheFive中原食堂中原菜带入一个全新的境界中原是华夏五千年文明的发源地，时至今日，中原在广义上包含了河南、陕西、山西、山东、河北五省，同时也是三皇五帝、四书五经、五代十国、五行之说的故乡，以豫菜为主的中原菜，从烹饪方法上讲究五味调和，即酸甜苦辣咸；从出品方式上讲究五态合一，即色香味形器。“五”这个数字，就是中原文化的精华所在，于是theFive品牌，就此诞生。红焖羊肉火锅是店里的当家菜，羊肉性温，常吃羊肉，不仅可以增加人体热量，而且还能增加消化酶，保护胃壁，起到抗衰老的作用。在吃红焖羊肉火锅时，建议先吃肉，再涮菜，最后吃面，保证你会爱上它。除此之外，theFive餐厅其他的中原菜也很不错，或者你对中原菜系比较陌生，但只要一说起菜名，便立刻打散了这一层生疏感，羊肉烩面、胡辣汤、灌汤包、道口烧鸡……道道接着地气儿的菜肴，哪一个你没尝试过？又是哪一个成为了你的人间挚爱？红焖羊肉火锅套餐，198元（每天限5套）点餐及配送方式：闪送费用自理，自提仅限王府中环店这可不是“深夜放毒”，相中了谁，现在就可以打开手机搜索下单，还有什么别的火锅外卖最值得推荐也欢迎留言分享！先替火锅爱好者们道谢了！

黔东南山清水秀,气候宜人，原生态民族民间文化独树一帜，丰富的民族美食资源、土特产资源、民族美食器具，造就了特色鲜明的民族美食，无论从原料的选择利用、加工工艺、烹饪技法及烹饪辅料的生产、搭配都独具匠心，极富个性。体验一种原生态生活，品尝一份美味佳肴，寻求一份美丽心情，正是黔东南献给世人一种极致的健康品质生活。黔东南苗族侗族自治州位于贵州省东南部，居住着苗、侗、汉、水、瑶、壮、布衣、土家等民族。其素有“百节之乡”的别称，一年中有节日集会200多个。这么多的节日，肯定有很多的美食。不能及时参加没关系，小编这就来教大家怎么做好吃哒黔东南美食！米豆腐米豆腐是黔东南地区著名的特色小吃。此菜润滑鲜嫩、酸辣可口。豆腐含有多种维生素，能预防和治疗大肠癌、便秘、痢疾、小肠串气，有助于减肥排毒，养颜美容，保持青春活力；具有清热败火,解渴爽口等作用。原料：米豆腐500克、豆瓣一勺、青蒜苗2根、蒜片10克、花椒粉5克、色拉油30克。做法：1、将米豆腐切成小块，放入沸水中煮开，捞起沥干水分备用；将青蒜苗切成小节，大蒜切成片。2、炒锅内放油，下郫县豆瓣和蒜片炒香。3、放入米豆腐翻炒均匀，放入花椒粉调味。4、加入青蒜苗炒至断生就可。罐罐鸡罐罐鸡起源于清代末年，因用笔筒形瓦罐盛鸡蒸制而得名。罐罐鸡的选料、用料、制作工艺很讲究，风味别具一格，为黔东南地区的特色名菜，也是宴请客人席中常用的座汤菜。鸡肉中蛋白质的含量比例很高，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。原料：鸡肉、木耳、香菇、松茸、海米、老姜、花椒、葱段、盐、水、竹荪 、枸杞做法：1、鸡宰杀，煺毛，由肛门下部开口，挖出内脏，用水冲净，剔骨筋，斩剁成1 厘米长见方的丁，放盆中，加入精盐、黄酒腌渍。2、萝卜洗净去皮，雕成直径1 厘米的圆球共20 个，置沸水中焯透。香菇浸发，去蒂，洗净，切成丁。3、火腿切成片， 海米置沸水浸泡，葱切段，姜切片。4、蛋清放入碗，掺淀粉和匀5、炒锅置火上，放猪油烧到五成热，鸡块粘蛋糊放进锅中炸黄，捞出沥油5、 锅中留少许油，烧沸，倾进面粉，用勺研粉炒至雪白色，和入清汤烧沸；6、再投进鸡块、葱、姜和精盐、味精、黄酒、胡椒粉盖严，炖煮至七成熟；7、将炖鸡锅盖打开，待汁渐浓，加入萝卜、海米烧沸，味和；8、 再将炖鸡带汤分装入10 个瓷罐（带盖、高约7.5 厘米、直径约9 厘米），撒上火腿、香菇上笼蒸10 分钟，取出垫盘上桌。盐酸菜烧鱼盐酸菜，是用青菜加大蒜、辣椒、糯米甜酒、细盐和冰糖腌制而成的，质地脆嫩，味道清香，酸、甜、辣、咸适口。它既可直接食用，亦可用于烧菜、煮汤等。原料：鲜鱼、酱油、花椒、精盐姜、葱、蒜片、味精、高汤、淀粉做法：1、将鲜鱼治净。在鱼身上剞花刀纹，用酱油、花椒、精盐腌入味。2、炒锅烧热，下油，烧至七成热，放鱼炸，至呈金黄色时取出。3、锅内留余油，下盐酸菜煸炒二三分钟，下姜、葱、蒜片、味精、高汤。4、将鱼放入，用大火烧沸，较小火烤至卤汁收紧，将鱼捞出装盘。5、锅内留卤汁，下湿淀粉勾芡，浇在鱼上即成。冲冲糕制作“冲冲糕”的工具是采用棕树木制成的，分为隔板、蒸笼、木棒三大件。其中隔板略小于锅口，将之架于蒸锅口上，起密封和支撑作用，板面根据能容纳小蒸笼的个数来钻气眼；蒸笼形如腰鼓，一般高约十厘米、直径六厘米左右。以中间穿上无数小孔的铁板作甑底，用时只需将笼罩在隔板气眼上即可。原料：主料：大米500克，荸荠粉400克、辅料：熟芝麻10克，熟核桃仁末15克，熟花生仁末10克，熟葵花仁10克，熟南瓜仁末10克，白糖40克，冰糖粒20克，玫瑰糖20克做法：1、将大米用清水浸泡2小时，捞出滤干水分，磨成米面，筛去粗粒，加入清水150毫升拌匀，分10份装入木制模具中，放进特制蒸壶蒸熟成米糕2、荸荠粉先用清水100毫升浸湿解散，再加入清水100毫升调成浆3、取小碗10个，荸荠粉浆分别装入碗中，用沸水把荸荠粉浆冲熟搅拌均匀，呈白色透亮浓稠糊。4、每碗放入1块米糕，撒上各类辅料食用。镇远陈年道菜镇远陈年道菜是一道色香味俱全的汉族名肴，属于黔菜系。已有500多年的生产历史。由于此菜储藏愈久，品质愈佳，味道愈美，因而又称“陈年道菜”。随着客商往来，陈年道菜的美名也享誉四方。到了清代，曾为进奉皇室的贡品。陈年道菜分长、细两种。长道菜做法 ：1、长道菜须选用头大、叶长、短的特等好青菜。一般15公斤鲜菜可制成1公斤长道菜。2、是用刀剥去茎皮，入坛盐渍二三天，取出在日光下晒软，用手仔细搓揉(不能揉断)3、再入坛盐渍(原来的盐水不要)，如此反复6次以上。4、待菜大半干时，洗净，用钢针剔掉纤维细茎，以钉锤将菜头捶扁5、然后晒至十分柔软，卷成长15厘米、宽8厘米、厚7厘米的小把(把一把250克)，取三节菜柄捆扎，成三箍四段，密封坛内，贮藏3年以上(越陈越好)。细道菜做法：1、用一般青菜制成，一般14公斤鲜菜可制成1公斤。2、将菜叶剥下，洗净，把菜头茎皮剥去，分别切细再混合，入坛盐腌二三天，3、手揉4次(具体作法与长道菜相同)，晒至十分柔软时，装坛密封。黔东南之五大重口味美食正是由于黔东南少数民族众多，分布广泛，所以决定了饮食方面的多样化，好多外面的朋友来到黔东南，都被这些饮食习惯惊呆了！黔东南的这五大重口味美食，绝对让你过目不忘~重口味1牛瘪和羊瘪这是黔东南非常奇特的一种食品。“瘪”的制作是将牛羊宰杀后取其胃及小肠里未完全消化的内容物，挤出其中的液体，加入胆汁及佐料花椒、生姜、香草等，放入锅内煮沸，文火慢熬，过滤回锅加入食盐、葱蒜、辣椒即成。可以将肉放汤中一起煮食，也可以“瘪”作盐碟，用煮熟的牛肉、羊肉蘸着吃。瘪有汤锅与干锅之分，即火锅汤汁的多少。汤锅牛羊瘪比较鲜嫩，而干锅牛羊瘪香味更浓郁、热烈。烹制好的牛瘪和羊瘪是黄绿色，入口微苦，有健胃、祛热和助消化的功效，被黔东南少数民族视为待客上品重口味2烤鼠肇兴，有全国最大的侗族村寨之称。除了鬼斧神工的鼓楼群，袅袅动人的琵琶歌，优美飘逸的芦笙舞之外，当地人津津乐道的还有那鲜为外人所知的捕鼠故事。肇兴人捕获老鼠后，一般先用篝火燎去身毛，用小刀刮干净皮子，再开膛破肚掏去肠肝肚肺，抹以食盐烤干或阴干，制成腊鼠。鼠肉的烹调方法主要有黄焖、油炸、宫爆等，虽然工艺各异，但诱人的香味却相同。随着鼠肉的俏市，秋收至春节前，肇兴的老乡们外出捕鼠四五趟，每趟平均五六十公斤。每到秋季，黎平县城、肇兴乡场都有许多餐馆经营鼠肉，光顾者络绎不绝。重口味3红肉红肉又叫“紫血肉”。在贵州黔东南的侗族村寨的村民，逢年过节都要制作一道传统的风味菜，说起来，这道菜的原料并不稀奇，就是我们常见的猪肉，但是他们制作这道菜的方式一定是大家闻所未闻，见所未见，那就是煮熟的猪肉拌生猪血，而且吃的时候容易吃得满嘴血。首先，师傅把熟猪肉和内脏切成细条，把在文火上烤制的香料捣碎，最后将整盘生猪血直接倒进已经熟了的肉上面，加上香料经过充分的搅拌后侗家红肉就可以上桌了。虽然“侗家红肉”的制作过程有点匪夷所思，但它有着特殊的保健功能，因为生猪血中含有高铁质，具有清肺的功效，而其它的香料则有健胃的功能，所以经常吃红肉的人很少有胃病和肺病。重口味4猪小弟在黔东南，凯里、榕江一带的夜市都颇具规模，夜市上不仅有烤鱼，臭豆腐，酸汤粉等特色小吃，更有“猪小弟”烧烤。呵呵，猪小弟?你懂的!在黔东南，“猪小弟”几乎与酸汤鱼齐名;一般都是搭配黄喉、肚条、天庭、蔬菜、花生炒成一份，装在铁盘子端上来。桌子上开洞，下面放置炭火，边烤边吃。在黔东南凯里、榕江一带，每天晚上的烧烤夜市摊，客人络绎不绝，一般晚上10点之后可谓人声鼎沸。大多都是为“猪小弟”慕名前来。猪鞭做烧烤内容，既可以吃到软糯的口感，也可以做成像干烧猪蹄筋一样的口味，就看每家烧烤摊的老板擅长做什么口味的猪小弟烧烤了，当然，也可根据客人的口味来做适度的调整。重口味5打屁虫清水江蜿蜒而下，滩涂上遍布鹅卵石，每年农历10月后，“打屁虫”就会从江两岸灌木林中飞向河滩边鹅卵石下，它们或两两一起、或三五一堆，在此鹅卵石下或石缝里，避风避寒。到最寒冷时节，它则不吃不喝，蛰伏越冬。捉“打屁虫”有两种方式，一种是在山上葛根藤上寻找，一种是在河边鹅卵石下翻找，但一般市面上出售的“打屁虫”就是在这个季节在河滩边翻找。 “打屁虫”又叫“九香虫”，是剑河县境清水江流域百姓一道地道的传统菜肴，也是当地百姓食用后，如今蔓延至周边县市效仿食用的一道美味。千百年来，当地百姓认为它具有“强身壮体、滋阴补阳”之说。怎么样？是不是很好奇呢？