市场牛肉多少钱一斤 了解市场牛今日猪肉价格全国生猪价格新趋势？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2023-11-07 16:00 标签： 今日猪肉价格全国生猪价格新
牛肉是我们生活中常见的一种食材，它营养丰富，非常适合当下秋季进补，比如做成牛肉萝卜汤等，对于缓解秋燥十分有帮助。那么现在牛肉多少钱一斤？一起来了解下吧。现在牛肉多少钱一斤？河北石家庄市新华区牛肉13.5元/斤；山西吕梁市文水县牛肉24.75元/斤；内蒙古包头市九原区牛肉34元/斤；辽宁沈阳市苏家屯区牛肉29.6元/斤；上海市青浦区牛肉29.5元/斤；浙江宁波市余姚市牛肉29.09元/斤；安徽宿州市灵璧县牛肉30元/斤；山东济南市历城区牛肉23.91元/斤等。备注：以上牛肉价格均来自惠农网产地行情批发报价（非市场零售价格），仅供参考！牛肉吃几分熟的最好？牛肉从生到熟可分为3分熟、5分熟、7分熟和全熟，按照中国人的饮食习惯的话，一般牛肉吃全熟的最好，而欧美人则比较喜欢吃7分熟的，口感比较嫩，如果是质量上乘的牛肉，那么只要3分熟，就可以做到入口即化。虽然牛肉可以吃生一点的，但是其他肉，像猪肉、鸡肉、羊肉等肉类则不行，那么这是为什么呢？1、猪肉因为在猪肉身上可能会带有旋毛虫和猪肉绦虫。因此猪肉一定要煮熟再吃，就是为了要把猪肉中可能带有的寄生虫杀死。2、鸡肉鸡肉虽然不像猪肉那样寄生虫的问题，但禽类最容易感染沙氏门菌，如果食用未熟的鸡肉的话，沙氏门菌则会侵入人体造成危害。3、羊肉即便是和牛肉相近的羊肉也不建议生吃，因为羊肉可能会含有一种叫布鲁氏杆菌的细菌，这种细菌会引起“布鲁氏菌病”，也叫“布病”。虽然牛也会得“布病”，但主要以羊种最为常见、病情最重，因此羊肉最好也是煮熟后再食用为宜。4、牛肉牛肉之所以可以不全熟就能食用，是因为养殖方式的问题，现在的牛因为主要喂食饲料与干草，圈养而不放牧，能够吃进虫卵的机率大大降低。而且牛肉绦虫在冷冻的时候几乎就能把肉中的幼虫杀死，因此吃牛肉受牛肉绦虫感染的机率与危害都较小。总的来说，现在人们生活条件越来越好了，很多人都喜欢买牛肉吃。而不像其他肉类一样，虽然牛肉可以吃半熟的也相对安全，但也只是相对的，如果牛肉不新鲜或者处理的不合适，那么还是有被感染细菌的危险的。因此，建议大家还是要以吃全熟的牛肉为主，毕竟健康最重要。关于牛肉价格的精彩图文、热门评论，您可能对惠农网以下推荐的内容感兴趣，欢迎阅读。
现在市场上的猪肉和牛肉价格相比其他肉类来说，要高很多，而且行情一直有上涨趋势，牛肉作为了高级的存在，具有肉质细腻，脂肪分布好，肉味浓而不腥膻的特点，一般食客都非常喜欢吃，那么牛价格多少钱一头？2020农村养牛的利润与成本怎么样呢？接下来一起了解下吧！
一、牛价格多少钱一头？
现在的牛种类有很多，一般农村养殖的牛为黄牛，价格在2800-3500元左右一头，黄牛的适应能力强，适合山区、平原，放养或者圈养。不同地区的黄牛价格可能会有所差别，甘肃省陇南市宕昌县黄牛价格1700元一头，贵州省遵义市播州区黄牛价格3600元一头，四川省巴中市恩阳区黄牛价格2500元一头，甘肃省陇南市宕昌县黄牛价格2300元一头。（价格为市场批发价，仅供参考）
二、2020农村养牛的利润与成本分析
现在农村养殖牛犊还是挺赚钱的，一般一头品种牛价格在3500元左右，相对来说是比较便宜的，后期养牛需要花费饲料和人工成本，一般来说养殖一头牛犊，需要使用3000元的粗饲料和4000元的精饲料，一头牛犊需要花费的饲料成本为7000元，养殖一年牛犊就能够长至1200斤以上，按照现在的市场价格18元一斤来计算，所以养殖一头牛的利润为11100元，如果随着牛肉价格上涨，养殖牛的利润还会不断上升，不过现在牛犊价格随牛肉价格提高也在上升，养牛的饲料成本大大增加，如果还想要养牛的话，可能会存在牛肉价格下降带来的利润风险，而且现在养牛利润受多方面因素影响，有可能牛犊价格高，但是活牛价格低，就很有可能出现亏本了。
以上就是关于牛价格及养牛利润成本的全部介绍了，相信有过养牛经验的朋友，肯定都知道，现在牛价格降下来了，养殖的利润也变得更低了。
2020-02-18 14:19
来源:
佚名
由于疫情的影响，很多地区的交通运输不方便，这也就导致了部分食品的物价上调。那么牛肉呢，现在市场牛肉价格多少钱一斤了？近期牛肉价格是涨是跌呢？
一、今日牛肉价格多少钱一斤？
内蒙古包头市昆都仑区牛肉类26元一斤；山东临沂市兰山区牛霖28元一斤；贵州遵义市汇川区水牛肉37元一斤；甘肃兰州市永登县牛肉类34元一斤；湖南长沙市开福区肥牛39.83元一斤；内蒙古锡林郭勒盟苏尼特左旗牛肉类39元一斤；新疆阿勒泰地区哈巴河县四分体牛肉36元一斤；广东东莞市东莞市牛肉类45元一斤；河南郑州市惠济区牛前32元一斤；四川阿坝藏族羌族自治州松潘县牛腱子肉38元一斤；江苏泰州市兴化市水牛肉38元一斤；云南昆明市西山区牛肉类28元一斤；宁夏吴忠市盐池县牛肉卷35元一斤等，以上牛肉价格信息来源于惠农网用户产地大宗批发报价(非市场零售价)，数据仅供参考。
二、2020牛肉价格走势预测
据农业农村部监测，2月17日“农产品批发价格200指数”为137.30，比上周五上升0.69个点，“菜篮子”产品批发价格200指数为143，比上周五上升0.82个点。截至今日14：00时，全国农产品批发市场猪肉平均价格为50.80元/公斤，比上周五上涨1.4%；牛肉72.86元/公斤，比上周五上升0.1%；羊肉68.48元/公斤，比上周五上涨0.3%；鸡蛋7元/公斤，比上周五下降0.7%；白条鸡17.48元/公斤，比上周五下降0.7%。重点监测的28种蔬菜平均价格为5.83元/公斤，比上周五上涨2.5%；重点监测的6种水果平均价格为5.65元/公斤，比上周五上涨0.4%；鲫鱼平均价格为16.05元/公斤，比上周五上涨2.6%；鲤鱼12.34元/公斤，比上周五上涨1.7%；白鲢鱼8.80元/公斤，比上周五上涨4.4%；大带鱼34.23元/公斤，比上周五下降3.4%。
国内鲜活农产品批发市场重点监测的60个品种中，与上周五相比价格增幅前五名的是茄子、黄瓜、巨峰葡萄、豆角和青椒，幅度分别为6.9%、6.6%、5.0%、4.9%和4.5%；价格降幅前五名的是西瓜、大带鱼、大黄花鱼、富士苹果和洋白菜，幅度分别为3.6%、3.4%、3.1%、2.2%和2.1%。
后期牛肉价格具体走势如何，还有待疫情稳定以后再看，但目前来看牛羊肉的价格都以上涨为主。
总的来说，牛羊肉价格本身在很多地区都不属于便宜的肉类，因此受疫情影响，上涨是一个常见现象了。你们那的牛肉价格都多少钱一斤了呢？
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