为什么近期菠菜价钱这么贵?

2023-01-18 01:29 来源: 做美味的霞姐
原标题:临近元旦,猪肉牛肉羊肉鱼等产品价比去年要贵吗?带你了解行情
疫病防控放开后,各地迎来首批感染患者高峰期的到来,所有的家庭都不约而同地闭门不出,居家隔离防疫。城市乡村所有的商店超市、宾馆酒店、菜场集贸市场、银行快递等等地方,顾客稀少,生意惨淡,昔日熙熙攘攘的街道上,现在看不到几个行人,所有的公交车因没有乘客,而逼迫减少班次,有的只有停运。因此,很多消费者已经感染上了疫病,而不能走出家门,所以有非常长一段时间没有买菜,没有去蔬菜市场了,对于近期的猪肉、羊牛肉、鱼类、蔬菜等农产品行情,一概不知,元旦临近了,市场行情该咋样?经常买菜的人都知道,近期因感染疫病患者高峰期的到来,市场农产品行情普遍下滑,价钱大降,也是消费者的一大福音,是多年来没有过的市场好行情,好时光。
据媒体报道,全国各地农产品批发市场数据显示,各地猪肉平均价13.16元/斤(26.32元/公斤),要比上周星期五下降了0.9%,牛肉平均价是38.36元/斤(76.72元/公斤),要比上周星期五下降0.1%,羊肉平均价是34.12元/斤(68.24元/公斤),要比上周星期五上涨了0.9%,淡水鱼以草鱼为例,平均价是7.50元/斤(15.00元/公斤),要比上周星期五下降0.2%。据媒体报道,北京新发地农贸批发市场,猪肉价下降到21元/公斤,与本月初猪肉价29.25元/公斤相比,已经下降了28%,每一市斤下跌了4.13元,即每公斤下跌了8.25元。又据媒体报道,本周河北、河南、吉林、辽宁、山东、山西等地牛肉平均价是39.37元/斤(78.73元/公斤),要比上一周平均市场了下跌0.2%,便宜一些。本周河北、河南、内蒙古、山东、山西、新疆等地的羊肉平均市场价是37.79元/斤(75.58元/公斤),要比上一周平均价下跌0.3%,下跌幅度大。
据消息称,在武汉各大超市农贸市场,猪肉价是14.58元一斤,要比上周便宜1.2元一斤。武汉小东门菜场,冷冻猪肉9.9元一斤,新鲜五花肉是14.8元一斤,后腿肉12.8元一斤,土猪肉24.9元一斤,牛肉36.8元一斤,山羊肉32.9元一斤。这里的淡水鱼价非常低,白鲢鱼4.20元一斤,花鲢鱼5元一斤,草鱼6.80元一斤,鲤鱼7元一斤,鳊鱼8.00元一斤,鲫鱼7.2元一斤,都要比上一周便宜很多。蔬菜类农产品除了反季节蔬菜以外,越冬蔬菜价钱大跌,并且一个摊位因每天的销售量非常少,平常出一次蔬菜,一天就卖光了,现在按照过去一次的批发量,必须5~7天卖完,因此,菜场的蔬菜新鲜的价钱略高一些,放置时间过长的蔬菜,价钱便宜一些。大白菜一般是0.40~1.20元一斤,菠菜是0.80~3.00元一斤,花菜1.00~2.30元一斤,莴笋1.00~1.80元一斤,蔬菜放置时间越长的越便宜。有人问目前为什么各种农产品价这么便宜?其它这个问题,并不难回答。
①,主要原因是因疫病防控首次放开后,各地感染疫病人数,突然急剧增加,造成了全民居家隔离防疫,使各地市场突然出现销售量急剧下跌,商家无生意可做,销售停摆,造成全国各地消费者一时对农产品的需求量下跌,是造成农产品物价下跌的根本原因。②,各地本来农产品都是处于饱和状态或过剩状态。各地今年普遍存在,农产品生产过剩,到各出现滞销问题,农产品供给大于需求的现象,长期存在,难于改变,所以,在目前这一个特殊时期,因需求量突然下降了,必须会导致供给严重大于需求,农产品价钱必然下跌,是一种自然现象,是非常难于回避的客观事实。③,各地因疫情防控,虽然交通运输已经全面放开,毫无碍障,但是由于防控突然放开后,各地运输业突然处于停摆状态,因此,很多地方的农产品运输受到阻碍,运不出去,出现滞销现象。因此,各地的农产品市场价,都处于低价行情,非常难于一时缓解,只有等待社会出现正常状态的时候,才能自然恢复原来市场的真正面目。返回搜狐,查看更多
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