优质干身的燕窝放在阴凉及不被阳光直射之处即可，不要放在冰箱或微波炉的顶部，热量会让燕窝变质。含水率高的燕窝即使放入冰箱也极易变质一定要吹干再保存，否则极易发霉。有湿气的燕窝可放在空调下吹一晚，湿气就会消失。如看到霉点就是变质了，变质部份要剔除扔掉，不能食用。
燕窝的保质期是多久，要放冰箱储存吗
根据中华人民共和国质量法规和食品卫生法规的规定，包装上的保质期是企业标准范围内能够对产品质量负责的期限，过了保质期的食品或有异味的食品不能食用。优质干身燕窝的保质期一般为三年；新鲜即食燕窝的保质期一般为三个月，冰糖燕窝的保质期一般为一年。没有出厂日期和保质期的燕窝建议不要食用。
燕窝堂的优质燕窝,干度达到95成,可以保存两年以上。
现炖的燕窝可以存放多长时间?
建议现炖的燕窝现吃，不要放很久。一般建议燕窝是隔天吃，一次吃3-5克就够了。
深海天然食品海燕窝怎么保存?
海燕窝是一种天然海藻又名珊瑚草、麒麟菜。
保存方法: 置於阴凉乾燥处,保存期限二年。泡好的海燕窝将水沥乾后,至於塑胶袋内密封,保存於冷藏室保鲜,一星期内可随时取用烹调。
燕窝的保质期是多长？怎么保存？
一般干燕窝保质期是3年左右。燕窝是燕子最珍贵的津液，需要妥善存放。理想的方法是阴凉干燥处保存。可将燕窝放入密封的燕窝保鲜盒内，再存放于冰箱。若燕窝不慎沾上湿气，可放在冷气口风干，切不可焙烘或以太阳晒干。
炖好的燕窝不放冰箱能保存几天？
最好当天就吃完，因为炖好的燕窝不适合保存。
燕窝的存储也相当讲究。燕窝过湿会容易发霉，一般不建议存放在冰箱里。燕窝保鲜温度需要6-8度左右，如果外界温度在此范围内，可以不放冰箱，否则还是放的好。但如果已经存放在冰箱里的话，就要一直储存下去。相关专家称，干爽的燕窝要存在密闭的盒子里，而不够干爽的燕窝则可以先将其晒干后再进行密封保存。
燕窝中的氨基酸种类丰富，富含苯丙氨酸、缬氨酸、亮氨酸、酪氨酸和精氨酸等．燕窝中的水解氨基酸含量达42．272%，且必需氨基酸含量占氨基酸总量的42%；
同时，呈鲜味特征的氨基酸(天门冬氨酸和谷氨酸)和呈芳香味特征的氨基酸(酪氨酸和苯丙氨酸)含量较高，表明燕窝的味道鲜美．食物营养价值的优劣主要取决于所含氨基酸的种类、数量和比例．联合国粮农组织和世界卫生组织提出了食品中必需氨基酸参考模式谱，规定了人体必需氨基酸占总氨基酸的质量比以及必需氨基酸与非必需氨基酸的质量比分别为40%和60%。
参考资料来源：百度百科-燕窝
干燕窝是一种营养价值非常高的食物，燕窝存放6年可能会滋生细菌，容易出现变潮、发软、霉变等变质现象，食用后会引起肠胃的不适，出现肚子疼痛、恶心呕吐、头晕等不适症状，因此，不建议食用放了6年的干燕窝。
干燕窝可以保存1年左右。
干燕窝中的水分含量较少，因此，可以存放较长一段时间，一般来讲，干燕窝放冰箱的话，可以保存1年左右的时间。
干燕窝放了6年就不建议使用了，这个时间可放的不一般的长的，这个最好是放一年时间就好了。
那要看是什么样的燕窝了。。。优质干身燕窝的保质期一般为三年；新鲜即食燕窝的保质期一般为三个月，冰糖燕窝的保质期一般为一年。
