现在的校园里人们会经常发现，课间许多学生都吃零食，吃的食物种类繁多，千奇百怪。由于他们的慷概购置，校园门前的小贩们生意也红火起来。

据卫生防疫部门对市场上出售的小食物举行抽样磨练显示，大部分小食物糖精含量跨越国家标准，有些超出几十倍，甚至上百倍。一些食物中用了大量的香精、色素、食物添加剂及防腐剂。这些无任何营养的器械 进入人体后需要肝脏等器官来解毒，增加了青少年肝脏肩负。另有一些小食物与儿童所需要的合理营养配比相差甚远，对大脑发育和身体发展极为 晦气。因此，需要向青少年疾呼一声，为了你的康健发展，请慎用下列小食物。

现在许多青少年口渴时不愿喝温开水，而饮用种种果汁、可乐、汽水。这些软饮料含有较多的糖、糖精及磷，饮用过多容易引消化不良。磷元素过多会消耗身体內的钙质，造成缺钙的骨质松散和龋齿，对骨骼发育发生极大的影晌，直接影响身高的增进。过冷的冰镇饮料刺激胃肠道黏膜，易导致腹痛、腹泻或肠道熏染。对于青少年来说，最好的饮料照样凉白开水。

适当地食用巧克力对青少年的生长发育是有益的。但关键是适量，不能过多。巧克力含有大量脂肪和糖，食用过多容易造成龋齿愎泻，影响蛋白质及其他营养物质的摄入巧克力醇厚的口胃对味觉有强烈刺激，常吃会使味觉敏感下降，使食欲减退；其中的咖啡因有扩张脑血管作用，影响青少年的睡眠。

铝进入体內很难由肾脏排挤，对于青少年脑神经细胞有损害，影晌生长，发育迟缓，容易使染色体变和发生骨质松散。像油条、油饼、麻花等使用明矾类食物。

用木炭火熏烤制成的食物如烤羊肉串、烤香肠、烤鱿鱼等。堵中发生的3,4苯并芘N亚悄胶等化合物，具备强烈的致癌作用。再说，熏烤食物很容易受到有害物质的污染，稀奇容易感染疾病。

食物油在200以上煎炸的食物含有较多的过氧脂质，过氧脂质对人体有害无益。在胃肠内能损坏食物中的维生素，损伤体内某些代谢酶类。频频使用的高温油中含有芬芳胺类致癌物质。过多食用对青少年生长发育十分晦气。

爆米花、皮蛋罐头、膨化食物等都是青少年喜欢食用的。其中含有大量的铅。铅是脑神经细胞的大“杀手”。摄入过量在脑内蓄积，影响脑发育，使情绪低，记忆力减退，思维能力和反映能力下降，明显地影响青少年的智力水平。

为了孩子康健发展，请远离小食物，多吃水果蔬菜和粗粮，既能保证营养物质的供应，又能促进机体生长发育。食物康健从青少年抓起！