女生学西点就业前景还有就业市场吗?

西点师,是一个紧缺人才的职业。中国烘焙行业近几年以高达20%及以上的速度发展,据大数据统计,目前在岗的西点师大概在100万左右,未来几年的需求将达到200万左右。由于中国土地面积广阔,且一级城市到四级城市的分化太多,烘焙行业远远还没有开始饱和的迹象。社会需求量大,而专业的西点烘焙师又供不应求,所以西点专业就业前景十分乐观,完全不用担心找不到好工作。不论是在北京、上海、深圳、广州,这种一线城市,还是在其他二三线城市,随处可见西点连锁企业,西点行业对于才的需求今后也会非常的可观。就业问题不再是西点师的难题,在任何一个城市都可以找到心仪适合自己的工作。

而且西点烘焙行业相比与其他行业有着很多平时大家忽略的优势。首先西点行业的工作环境较为优越。一般都是在大型连锁店或者星级酒店,体面统一的制服,人性化的管理,冬暖夏凉的空调,精致的装修环境,会让你在工作的时候时刻保持着好心情。其次福利待遇好。相比传统的行业,西点烘焙行业工作的年限越长待遇越高,因为西点技艺必须要时间的磨炼,老师傅是十分抢手的人才,当然这个也跟个人技术成正比。而传统行业会很快淘汰体力跟不上,脑力跟不上的大龄工作者,不断去选拔新鲜血液顶替这些无法创造价值的员工。最后西点行业的个人发展机遇是非常多的。

一般在这个行业中先去大型企业工作锻炼几年,只要肯吃苦肯学习,自己的技术水平肯定会趋于成熟。后期可以选择单干,跳出给老板挣钱的思维,自己独立创办工作室。也可以在原来的企业好好努力经营,争取晋升管理层。

行业快速的发展,加上国民对西点产品较高的接受程度,西点行业经过数年的发展,目前俨然已经属于吃香行业。

首先,干净、简洁的操作环境,使西点行业有别于传统的餐饮行业,工作环境的舒适性大大提升,这也是很多家长为孩子选择西点专业的重要因素之一。

其次,学习西点,接触的原材料基本固定,只要不断熟悉原材料,不断练习,掌握好基本功,就能不断积累经验,制作出令人惊喜的作品。

再次,西点行业是个创造性的行业,一位优秀的西点师需要及时跟进行业动态,在自己的产品中融入最新最流行的东西,富有挑战性的工作是多么一件让人有成就感的事。

最后,西点行业受到国民亲睐,行业前景一片大好,所以学习西点的人才学成后就业率都是很高的,当然薪资也是不错的,高薪资、高就业率,也就意味着选择西点行业以后会有前途。

但是,俗话说得好“万事开头难”,西点学习也是如此,学习之初,会感觉困难重重,当真正的步入这个行业,掌握必备的基本功,选择一所靠谱的学校非常重要,选对一所学校,就是选对志同道合的伙伴,选择好了前进的方向,选择了广阔的就业舞台。

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