在宁波夜宵卖肠粉摊合适吗?

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说起肠粉,相信很多人都不会陌生,肠粉是广东的一种特色小吃,经常被当成早餐或则夜宵吃,很有市场,很多人都想要开一家肠粉店。开店有风险,那么开肠粉店的风险有哪些?321创业加盟网小编为大家介绍。

开一家肠粉店当然是有风险的,比如开店没有足够的顾客,开肠粉店收入不太多等这些风险,那么遇到这些风险应该怎么办呢?如果肠粉店生意不理想,一般从口感、是否能增加产品、服务、人流量几个方面入手分析:

分析一下是不是口感不好,如果口感不好,做得不好吃,那你就要在短时间内把产品做好做到极致,然后再通过促销手段,让顾客重新体验你的产品!

考虑一下是否能增加一些当地特色的产品,增加当地人最喜欢、而且最受欢迎的产品,从而达到引流效果!

反省一下自己是否服务做得不够好不到位,以后要在服务细节上下功夫:第一、发挥你微笑的魅力,第二、用好亲切的称呼!

你的店面人流量是否足够大,如果你所在的地方人流量不够,又或者当地顾客消费太低,如果出现这情况下,你再怎么折腾,营业额也提升不了多少。建议你还是果断及时更换店铺,换一个位置再经营。

其实在农村开一家肠粉店还是挺不错的,由于肠粉价格不贵,大概每一份5元钱左右,在农村,人们完全有能力消费肠粉。而且在农村开一家肠粉店,成本比较低,房租费用基本不用交或则只需要交很少的费用,其他的成本也比较少。当然开店需要考虑人流量的问题,尽量吧选择在人流量大,而且是交通比较繁华的地段开。

其实想做肠粉的话,并不用准备很多的材料,通过向煌旗肠粉培训老师了解,开肠粉店需要的材料一般有:陈米、澄粉、红薯淀粉、生粉、沾米粉、生菜、瘦肉、鸡蛋、葱姜蒜、蒜头、酱油、老抽、食用油等,一般的就是这些。

小编建议大家在购买材料的时候,不要一次性采购太多,可以根据店的使用情况,毕竟食物这种东西,还是越新鲜越好,放太久的话不仅会变质,而且还造成浪费了。除此之外,以防大家忘了,设备方面需要用到:肠粉机、磨浆机和绞肉机等。

想在广东这边学个肠粉技术做下小生意,那么广东肠粉培训班一般收多少钱学费,广东这边的肠粉技术培训班,大多数公司收取的费用是在500-1500元左右,不同的机构,价格有点差别,建议大家根据自己的学费预算去挑选合适的机构学习。

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