桂林有什么好吃的，我想去那里旅游，当地的美食土总得吃到吧！

　　米粉、辣椒酱、禾花鱼、醋血鸭、豆腐乳~~~~~

听说到一定要吃米粉，不知道哪家的米粉是最好吃的？好想尝尝，谢谢！

　　说到，最先想到的是“桂林山水甲天下”，孰不知与桂林山水一起名扬四海的还有“桂林米粉”，俗语有云“到桂林不吃桂林米粉，不算到桂林”，可见这米粉的魅力。

　　桂林有一些比较知名的米粉店，比如崇善、日头火、红鼻子、胜利、阿牛嫂等，也有大街小巷角落里面的大大小小米粉店数千家。

　　说要吃到正宗口味的米粉就得去这些小店铺，许多正宗小吃都是小摊上才能吃得到的。其实这句话说得是有几分道理的，根据大家旅游的经验，一般去一些连锁店或者是一些大的店里，吃的东西好像都是小异，味道也是没什么特别的。所以很多人到一个新的地方，就喜欢往那些小街小巷钻，找得就是当地正宗的味道，找的就是一份历史连连流传的味道！

　　在桂林，最受好评的米粉店有：

　　瓦窑口的胜利米粉店（张艺谋在那里吃过哦）

　　市区步行街附近的崇善米粉

　　微笑堂对面的石记米粉.

　　步行街里的日头火米粉

　　说到桂林，最先想到的是“桂林山水甲天下”，孰不知与桂林山水一起名扬四海的还有“桂林米粉”，俗语有云“到桂林不吃桂林米粉，不算到桂林”，可见这米粉的魅力。

　　桂林有一些比较知名的米粉店，比如崇善、日头火、红鼻子、胜利、阿牛嫂等，也有大街小巷角落里面的大大小小米粉店数千家。

　　说要吃到正宗口味的米粉就得去这些小店铺，许多正宗小吃都是小摊上才能吃得到的。其实这句话说得是有几分道理的，根据大家旅游的经验，一般去一些连锁店或者是一些大的店里，吃的东西好像都是小异，味道也是没什么特别的。所以很多人到一个新的地方，就喜欢往那些小街小巷钻，找得就是当地正宗的味道，找的就是一份历史连连流传的味道！

　　在桂林，最受好评的米粉店有：

　　瓦窑口的胜利米粉店（张艺谋在那里吃过哦）

　　市区步行街附近的崇善米粉

　　微笑堂对面的石记米粉.

　　步行街里的日头火米粉

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桂林对于大多数游客来说是的中转站，一般不会在桂林市区安排太久的游玩时间。较普遍的玩法就是逛逛象鼻山，再坐大游船夜游两江四湖。

其实桂林这个城市，还是值得游客停下脚步的。除了，还有其他更值得挖掘的美食，人文、历史。桂林人的饮食习惯与湖南、贵州较为相近，喜食酸辣，整体来说口味是偏重的，下面我们就介绍一下除了大部分游客会打卡的以外的本土美食店，让你的行程不再缺少味道～

桂林市内美食，正餐篇：

在靖王府古城墙旁边，正阳路步行街对面的巷子。听说秀城饭店在当地经营30多年了，可以吃到桂林正宗的小炒菜。口味比较香辣，也很经济实惠。人均消费 30元左右。推荐菜豆瓣鱼、芝香排骨、芋头仔。 

经营桂林本土菜，推荐他家的猪肚鸡、琵琶鸭、流沙包，人均消费30元左右。 
地址：桂林市丽君路51号 

区别别一些“大牌”的米粉店，这显的很亲民。规模不大，就几张桌子，来吃的也多些当地老主顾。价格实惠3块一碗。卤菜也很多，随便加，推荐他家的酸笋。 
地址：桂林市信义路尾 
小贴士：桂林米粉的吃法很简单，店家先给你放了卤料的干捞粉，然后根据自己的口味添加辣椒、豆角等等辅料，再干拌开来，如此便可开吃。及至吃完，再喝上一碗汤，原汤化原食，胃也服帖多了。 

石记米粉店是家30多年的老店了，在桂林当地很有名气，老板见过很多名人，粉的味道也确实好。另外，他家的卤味也特别好吃。据石老板说，他家的卤水是由十几种香料、中药秘制，每天天还没亮就要起来熬炖，此后24小时不能断火，这些步骤几十年来从未减工，因此味道也几十年不变。 
地址：桂林市解放西路14号（微笑堂斜对面） 

椿记烧鹅（中山路店） 
很多人推荐的饭店，有很多分店，店的规模都很大，服务也很好，消费也不贵。烧鹅更是一绝，鹅皮脆脆的，肉很嫩，蘸着椿记自制的酱汁好吃得不得了。另外，榴莲酥和凤眼鹅肝特别受欢迎，经常卖断货。 
地址：中山中路2中山大酒店 
交通：可乘坐公交车10路三游洞下 

恭城瑶家油茶店 
恭城油茶是桂林市周边的恭城人特有的一种早餐吃食，恭城油茶以老叶红茶为主料，用油炒至微焦而香，放入食盐加水煮沸，多数加生姜同煮，味浓而涩，涩中带辣。吃的时候再放些花生和米花，伴着各种糯米粑粑。桂林市的这家油茶店，在水利局、第二机关幼儿园巷子里，周边的居民几乎天天光顾。 
地址：广西桂林市骝马山北巷（距懒猫客栈400米处） 

水磨坊(东二环店)地处信息产业园路口，从奇峰小筑过去路口右拐200米左右，有停车位，驱车前往还是很便利的，菜馆门口有水池流水，有假山水车，装饰有田园风格，服务生招待热情，水磨坊的菜很精致，特色菜有：剁椒鱼头 , 烧鸡 , 豆角 , 竹筒饭 , 鱼饼 , 自制豆腐 , 水磨豆腐 , 炖鸭 , 拔丝土豆丸。

地址：东二环路88号(近信息产业园)

桂林恭城人每天早餐都要“打油茶”，有些家庭甚至一日三餐都离不开它。油茶味浓而涩，涩中带辣。恭城一带还再加磨醉的花生粉，使味道多了醇厚少了涩，煮的时间要恰到好处。喝油茶必须配以各种佐食的小吃。这家店号称集合了桂林10来个县的野味，确实好吃，晚上很多显贵去。

一间好的咖啡馆，未必非要多有名，但他要有自己独特的风格，直指人心底情怀。如果你一个人来这里，踱步在180度的观景露台上，温暖的阳光穿透云层，洒在身上，舒倘、漫长，把天地间一切空虚盈满，一个人也不是孤身一人了。

美景如斯，又怎少得了美食相衬。餐厅的牛扒做得相当入味，是来这里就餐的食客们比较青睐的菜肴之一。相信这里的牛扒，定能在您的舌尖，绽放出精彩。

除了美味的牛排，这里更是咖啡与自然、与艺术的复合空间忆咖啡并不以自己卖的是精品咖啡为傲，而是—好喝的咖啡。

地址：滨江路11号（维也纳酒店象山店6楼）

以原木色为主色调的西餐厅，别致的屋顶，纯正的原木，点缀着各色的七彩灯，配上淡黄色灯光，古典的沙发座椅，碰撞中有和谐，时尚简约文艺。

现磨咖啡和牛奶的经典混合，简单而不复杂，丝滑的口感加上醇厚的奶香，也许这就是只有咖啡和牛奶给人带来简单却又难以忘怀的感受。

地址：七星区普陀路悦璟酒店1楼

当悦动的音符飘进耳畔，在昏黄的灯光摇曳下，这里的一切似乎已与外界隔绝，简单的装修，皮质的沙发，精致的餐具，让你无法忽略这儿的优雅与奢华。这就是位于百悦酒店里，一家以法式浪漫为主题的餐厅——Papolle帕博法餐。

来帕博一定要吃他家的鹅肝、生蚝以及和牛。鹅肝来自法国，微微香煎，味道浓郁、口感细腻，搭配面包一起吃口感更丰富。

地址：桂林金鸡路1号百悦酒店大堂右侧帕博法餐

桂林大大小小的韩国料理店开了很多，但这家小店却有种小而美的感觉，不会很嘈杂，挺小的一家店，氛围蛮好的，服务态度很好。泡菜卷饭好吃。

韩式大酱汤，豆瓣酱的香味很浓，咸香味很是下饭。牛肉石锅饭有点干，配个汤刚好是一个人的饭量。

隐藏在湖光路非常精致的一家小店，环境文艺清新，难得的是静谧。

虽身处繁华闹市，你却不会受到车流、人声的叨扰。是一家很适合下午消磨时光的店。

这是一家很适合晒太阳发呆的餐厅，二楼临江的露台视野非常开阔，空气清新。

他家的美食都是台湾风味，卤肉饭的口感很好，卤汁浓稠，将卤肉和饭拌起来，饱满的米粒与油香的卤肉混合在一起，一口下去浓香四溢，还减什么肥？

地址：桂林市滨江路12号（象山传奇3号入口左侧）

也是一家小店，主营日式拉面，店长是个很温和的欧吉桑，曾在日本待过多年，手艺十分出众，亲手做的日式拉面汁浓汤厚，非常好吃。

他家的饺子也很推荐，外皮酥脆馅汁美味，皮薄薄的，里面的馅是用肉泥做的，还有点马蹄，咬一口软脆兼有，还可以看到饺子里面饱满多汁的肉馅。

地址：文化宫富城商厦后门旁

装修是纯日式和风，有品位的深色调，店里的挂画和音乐都遵循日式风味，一个人去的话，2人间的小包厢刚好合适。

各式日料都很可口，基本没有雷区，你要做的就是敞开肚皮吃~

地址：象山区滨江路11号维也纳酒店一楼

【 荞麦香延吉冷面 】

这家朝鲜料理店在步行街北海道养生会所后面，转过一条小巷子在从楼梯口上去，到达二楼找到这家店，一下从炎炎夏日到凉爽温馨的小店里，有一种寻到珍宝的感觉。

凉面经过改良后更适合桂林口味，甜咸甜咸的还有黄瓜的清香，夏天吃非常清爽。

地址：正阳步行街20号(北海道养生会所后面巷子内)

落地玻璃窗外树木成林，傍晚时分看出去让人觉得萧然而静寂，安宁的气氛甚好。这里是酒吧、是咖啡吧，也是格调小餐厅。

他家的超浓香辣油拌饭一定要吃，香甜的白米饭+特调牛肉酱+辣油，再打上一个生鸡蛋，用米饭的余温把鸡蛋拌熟，这一口浓郁，好吃到忘记一切。

地址：辅星路8号（弥撒酒吧旁）

吃完正餐咱还想吃点甜品的话，小编为你们精选几家桂林冰品店，排名不分先后，想到哪家写哪家了！

不知道有没有和小编一样特别怀恋小时候吃的刨冰，现在桂林吃刨冰一先想到应该是异果吧 ，不懂是不是桂林仅存的一家刨冰店。

相比小时候的刨冰，异果吧可以说是豪华版的刨冰了。用电动刨冰机打的冰粒，口感要更细腻一些。然后加上丰富的新鲜水果粒，小小的碗堆得高高的，分量很大，看起来很满足的样子，2个人吃完全够够的！还有她家的的水果捞味道也不错，也是满满的水果。

地址：民主路 逸仙中学旁

应该是饮品店里算是数一数二的，比较出名的奶盖系列，奶味特别浓特别香醇，每次去人都有点多，都要等位！

正阳店：正阳步行街钟楼旁

他家的招牌心享茶不错，酸酸甜甜的，里面有很多水果，夏天喝很解暑！

地址：依仁路小木屋那一排

新鲜芒果肉，香香甜甜很喜欢！大颗的芒果粒，口感也超好，超级冰，夏天吃很爽！

地址：依仁路小木屋那一排

之前去万达金街的时候喝过一次。也是鲜榨果汁系列，好像是不加糖的，原汁原味的纯鲜果汁，甜度适宜，奶昔味道也不错！貌似在东西巷也开了一家，小编暂时还没去过！

万达店：万达金街1楼中间位置

东西巷店：东西巷负一楼风情时尚街

喜欢她家的皇家荔浦芋头奶茶，当芋头遇上奶茶，入口是满满的浓郁甜香之感，大块的荔浦芋头块，芋头蓉绵甜香糯，口感细腻，搭配香浓的阿萨姆奶茶，食后余味不尽 ，让人久久回味。

地址：秀峰区漓滨路3号（九中斜对面，书市旁边）

榴莲尚品，两团新鲜的榴莲果肉+浓郁榴莲冰底，榴莲味道浓郁，在加上红豆，甜蜜的味道直达心底。冰底由新鲜榴莲+纯鲜奶打造，细腻浓郁，口感甜蜜香滑，虽然价格小贵，但是榴莲的份量摆在那，吃完一大碗心里是满满的幸福感，值了~

地址：秀峰区尚水街牌楼入口旁

个人觉得他家的绵绵冰还不错，绵绵冰打得很细腻，奶香味甜，口感比较好。提拉米苏的比较袖珍一份，下面是绵绵冰，上面是芝士饼和奶油叠加，造型不错。

绝世超芒是店里人气很高的一款，分量超大，一份够三个女孩子吃了，下面是芒果味的绵绵冰，铺上一层芒果，加上芒果果酱，芒果的香味很浓郁，绝对是芒果控不可错过的一款。

地址： 文化宫路2-3号（文化宫进门左手边）

主打台湾风味，他家的茶喝起来有个特点就是清新，甜度比较低，奶茶喝起来不腻，果茶系列很清爽，而且一杯超大，夏天喝超级冰爽解渴！

推荐：招牌手作珍奶、水果鲜霸、一颗莱姆红、凤梨达克瓦酥

地址：秀峰区文化宫吉米网咖楼下

他家奶茶的甜度属于偏淡的，没那么甜，喝起来不腻。推荐白桃乌龙茶奶，刚开始喝觉得味道很奇怪，味道很淡很淡，多喝几口之后却觉得很不错，刚入口有一种清新的果香，喝到嘴里舌尖就感受到乌龙茶的醇香，喝下去之后口腔里充斥着浓郁的奶香，很有回味。还有他家的海盐冰茶我也很喜欢喝，相对于甜度来说，这个茶的咸味比较突出，夏天喝很冰爽。

地址：文化宫金浦大酒店对面

桑葚乌龙茶酸酸甜甜的很好喝，港奶的味道很淡。茶比较一般，但是他家位置蛮好，闲着很朋友去那里坐坐还是很惬意的。

地址： 文化宫富城商厦A栋一楼(风雨亭楼下)

吃货们口口相传的徐阿姨甜品店，这家店我们也介绍过很多次啦，便宜实惠。如果在附近吃东西都会去买来杯也解馋，超爱的玉米糖水和菠萝糖水！糖水用料都很真材实料，跟那种用糖精调出来的糖水还是有很大区别的，喝起来口感很清爽。

地址：乐群路从乐泰小区门口进来左转

说真的，桂林的茗草阁开了那么多家，但只有这一家是我觉得好吃的。他家的西米煮得很好，粒粒透明很弹，椰汁味道椰香味浓，入口清甜，所以椰汁西米龟苓膏我是吃的较多的。马蹄龟苓膏很清爽，但这时就吃出龟苓膏的苦味来了，夏天吃吃还是很不错的。

抹茶产品系列的很喜欢，味道很足，奶油很好吃！

地址：凯风路92号万福广场2楼(重庆德庄火锅斜对面)

地址：环城西一路大摩联达商业广场二楼(纸的时代旁边)

酸奶很多口味，但每次去还是点的水果。手工酸奶偏浓稠，口感还不错，饱饭后来和一碗组消化。

地址：三多路与湖光路的交叉口处

DQ的明星产品“暴风雪”系列，口味有几十种，当天我们点的是抹茶巴旦木和草莓香蕉，冰淇淋非常细腻浓稠，入口真的是很香醇很柔滑，口感非常好。

桂林貌似一下子多了好几家冰室，阿福冰室就在贡茶旁边，丝袜奶茶偏苦，但还蛮香的。

一家专卖梧州龟苓膏的店，吃了好几年了，味道一直没怎么变。夏天败火就得来吃点龟苓膏，偏爱椰汁的，蜂蜜的也不错！

地址：三多路房产局对面

也是铁西的老字号店了，人气也蛮高，店内产品种类蛮多的，偏爱绿豆沙，玉米糖水还是更喜欢徐阿姨家的。

五谷杂粮是招牌喔，又有营养又好喝，豆腐花也不错！！！

以前一直很喜欢这家的豆花，好多料知道好满足，感觉现在味道有点变了，她家的酸奶味道也还可以！

在棠梓巷里面，无意中发现的小店，以前很喜欢他家的丝袜奶茶，甜品吃过几次味道也不错！

地址：解放西路papa披萨后面