每个老店都藏着一道招牌美食
有时候你好不容易找到了一家老店
但却错过了他们最美味的拿手菜
今天玩乐酱就给你们吐血整理了
重庆最好吃的40家招牌美食
以凉菜和卤菜为主，味道也是一绝，大口吃肉大口喝酒的好地方，蒜泥白肉肉吃起一点都不腻，打底的豆芽也是入味了的，沾上佐料很好吃。
地址：渝中区华一路17号
环境不重要，重要的是老重庆的味道，现杀的鲫鱼，配合他们的剁椒酱真的是麻辣鲜香，好吃的停不下来~
开了二十几年的店，位置不是很好找，找不到就问问周围居民，很出名，大家都晓得！主打芋儿鸡，只有小锅和大锅，味道超级棒，芋儿煮得软烂，鸡肉滑嫩回甜，作为配料的魔芋、藕片等小菜也是入味得不行。
地址：渝中区 大同路宏声大厦旁(鲁祖庙花市上面)
环境很特别是在防空洞里面吃，主打邮亭鲫鱼，鱼肉细嫩入味，鲜香麻辣，还有排骨烤得外焦里嫩很香，虾个大肉多很入味，24小时营业，夜深了热闹得很！
地址： 渝中区 长滨路218号(滨江公园对面)
餐厅环境很美，布置很别致，有江南的味道，绿茶烤鸡味道最棒，外酥里嫩，鲜嫩多汁，口感丰富。
地址：沙坪坝区 三峡广场王府井百货6楼
莲果肉很新鲜，配上奶油和千层皮，味道很温和，口感细腻，也不会很甜，作为下午甜品是不错的选择，但还是不要吃太多，吃一份就超级满足了，太多还是会腻的。
地址：九龙坡区 杨家坪正街万象城L352号商铺
抄手虽然是招牌，但是让人忘不掉的却是那一个个金黄黄，肉多，皮脆的锅贴。
地址：渝中区中华路74号
一家藏在巷子里的小店，不是专业的吃货，根本就找不到，不管是逛街累了随便吃吃，还是几个朋友小聚，都是不错的选择。一大盆牛肉块，肉片，牛肝什么的，虽是荤菜，却清淡不油腻，打个油碟蘸着就开吃。
地址：沙坪坝区 三峡广场三角碑
真的必须提前预定，下午4点才开门，却只有6张桌子，属于一家不用过海关，也不用坐时光机就能品尝到老香港里贫困男主角平时最爱去的小店的味道。
地址：沙坪坝区 三峡广场炫地15-3
环球一号是必点的，其实就是一个大麻球，吃的就是一个创意嘛。
地址：渝中区五四路环球金融中心WFC5楼
这家店的风格真的很棒，一定要提前预定。楼店私房菜都是定时更新菜品，摆盘精致，分量讲究，食材新鲜。生死不离，不仅菜好吃，还可以看鱼玩，不错。
地址：沙坪坝区 融汇新时代14楼33号
蛋黄酱焗明虾，必须趁热吃的一道菜，厚厚的芝士搭配蛋黄酱，味道香醇浓厚，加上新鲜明虾特有的香甜味，让人停不下来，口感特别棒，吃完还一直有点香甜清新的味道。
地址：沙坪坝区 世纪银河8-15号
芝士年糕锅和部队锅是点击率最高的，夹心年糕简直不能更爽，想吃韩式火锅的小伙伴，德本家当然是首选，炒饭也很不错的噢~炸鸡配烧酒，完美。
地址：沙坪坝区 天陈路1号附2号炫地购物中心5楼
每次路过沙坪坝必买这家的排骨，很远就开始流口水，必须要吃到嘴里才能止住。可以加很多调料，还是麻辣味的最安逸。
地址：沙坪坝区 沙坪坝华宇广场107号404车站旁
江湖菜的味道，麻辣偏重，份量还行，是货真价实的下饭菜。涪陵胖鱼头，有点像湘菜的剁椒鱼头那种，鱼头十分入味，面条蘸着辣椒，往嘴里一送，简直欲罢不能啊~
地址：沙坪坝南街4号、金港大厦负一楼
这颜色已经把人征服了啊，撒上加糖的豆粉，完全好吃到停不下来。
地址：渝中区 邹容路68号大都会广场7楼
菜的样式很新颖，味道也不错，最有特色的就是蘑菇有毒，在木桩上放一个香菇，做的真是超级逼真，其实是甜品噢。还有梅子酒，口感很细腻，可以来一小杯~
地址：沙坪坝区 煌华新纪元4号楼13-12
榴莲披萨真的很棒，隔着屏幕都闻到了好香的榴莲味，披萨是薄底的，芝士和榴莲都挺足的，一口咬下去满是榴莲肉和芝士，里面的菠萝颗粒和饼皮厚度也恰到好处，一定要趁热吃。
地址：沙坪坝区 凤天大道49号金阳.易诚时代汇
性价比之王，撑到哭。烤肉自然好吃不会错。不过，有没有人告诉你这家店的寿司，也是大大的惊喜，各种口味，一口一个超级满足~
地址：沙坪坝区 沙坪坝正街39号金象左右一楼
不管是整体菜品味道，或者是整体服务，再或者是整体环境，都很不错的一家店。三文鱼刺身肉质很好，土豆沙拉和肥牛火锅味道不错，分量也足。
地址：沙坪坝区 虎溪大学城卓越熙街二期17号楼1F-13
一品鲜都市养生汤、江湖菜
五谷杂粮汤，有萝卜，玉米，猪蹄……汤很浓郁，加点小菜煮起味道也很不错
地址：沙坪坝区 沙坪公园旁中医院
咖喱蟹也不是我们平时吃的那种咖喱味，第一口也是被惊艳了，蟹肉很鲜美入味，喜欢泰菜的小伙伴一定不要错过这家，去尝尝，绝对不会后悔的 。
地址： 九龙坡区 谢家湾华润万象城A座南区5楼L558
海鲜到底还是蒸的好，保留原本鲜甜，维持住水分，吃惯了重口味的人可以来尝尝鲜。基围虾很新鲜，端上来的时候虾还在板命~
地址：九龙坡区 杨家坪步行街立丹百货二楼
真心独特而好吃。牛肉粒加杏鲍菇粒，用胡椒和尖椒提味，香辣可口。
地址：渝北区 黄龙支路生活家3号门市
菜都是配好的，不用自己去点菜了，方便也省心，而且真的分量特别足，菜品也很多，经常也有新菜品更换，话梅排骨，酸酸甜甜，口感十分不错。
地址：九龙坡区 杨家坪大洋百货背后正升百老汇3单元27-1
他们家都有主打每个季节该有的新鲜食材，言子鸡，小龙虾，风味肥肠，西红柿鸡蛋都很好吃的，这几样去了都可以点。
地址：渝北区 鲁能新城五街区
味道和环境都满有特色的湘菜馆，滋滋牛肉，是吃法很有特色的一道菜。把生牛肉片夹到有红油酱汁的小锅里烫，牛肉肉质很嫩，锅里的调味有浓郁的孜然香和蒜香，味道简直不要太巴适，牛肉片下面垫的韭菜烫来也好吃。
地址：九龙坡区 谢家湾轻轨站华润万象城5楼582号
在王品吃饭真的是吃的是服务，已经不仅仅是一顿饭的事情了，牛排先腌制再炙烤，味道是五香的表面加上烧烤的味道，还不错，口感不错。
地址：九龙坡区 重庆华润中心万象城L2层256号商铺
烤肉当属金妈家，肉的质感特别好，上菜速度也很快，烤盘也是没见过的这样子的啊，好玩。五花肉，绝对是吃烤肉必备，肥瘦刚好，加点拌饭，裹着生菜，直接一口，特别满足。
地址：九龙坡区 谢家湾润街24栋二楼14号~16号
金丝比牛柳出彩，所谓金丝，就是默默藏在牛肉片下的面条。比一般的细面略宽，口感偏硬，多泡一下，等面条吸收足青椒、洋葱炒制的调料后更好吃。
地址：南岸区 南滨路东原1891时光道2楼
菜品丰富，上菜速度快，而且是出乎意料的快，刺身新鲜，每道菜都做的比较精细，虾子很大，特别新鲜，三文鱼也很厚实。
地址：九龙坡区 谢家湾正街59号
杂酱都是全瘦肉的，特满足，豌豆又香又耙。他家的面感觉是特制的，面粗，相当有嚼劲，又柔软。
地址：九龙坡区 谢家湾正街华润二十四城万象美食街
各种火爆，就如重庆人的性格，生意也火爆。腰花火候相当到位，味道非常不错，而且还很大一盘。
地址：南岸区 南滨路第一大道3号楼
无论口感还是味道都超级好吃，与小编的期待值完全成正比，以后这家必须常去啊~有麻辣，酸辣和番茄三种口味可以选择，果断点了麻辣的，鱼肉很嫩，也很入味，麻辣味太过瘾！
地址：九龙坡区 石桥铺科园四路112号附9号
从小吃到大的味道，每到饭点去买，永远都是排着长队，而且非饭点的时候不得开门，所以想吃就只有排队。
鳕鱼，肉质嫩滑，真的是入口即化，以往都是铁板烧或者日料里面会有，第一次煮在冬阴功汤里面，好好吃。
地址：九龙坡区 西城天街A座写字楼20楼2011
传说中大名鼎鼎牛气哄哄的“受气牛肉”，老板规矩也是挺多，算了，看着牛肉这么好吃的份上，就不计较了。
地址：南岸区 南兴路居民楼2楼
原始部落大凉山火盆烧烤
原生的炭烤，果然名不虚传。生意很火爆，服务员还是很热情，上菜快，半露天的环境你还可以吹吹江风，店内也不会有很重的油烟。
地址：九龙坡区 九滨路九龙外滩广场
重庆很正宗的一家美蛙鱼头，超级多辣椒超级多花椒，吃着很带感，蛙真的是超级大，肉多！
地址：南岸区 南湖路19号附5号
多年的老店了，鸭肠王，招牌必须是鸭肠，很新鲜，涮来吃就是鲜，嫩，脆！
地址：九龙坡区 科园四路128号
牛肉肉质细嫩，还码了孜然，烫来吃起香的遭不住，沾点佐料，真的是巴适的很。
地址：南岸区 惠工路192附10号
这个麻辣牛肉好好吃，不要涮很久，味道真的不错，麻辣牛肉绝对是评判一家串串好不好吃的重点！菜品很是新鲜，肉又大块，味道麻辣新鲜
地址：九龙坡区 杨家坪街道天宝路社区卫生服务站
火拼是花菜和土豆片混和的，有种像是烧烤的感觉，火辣辣的重庆味，很适合朋友小聚。
地址：九龙坡区 渝州路石桥style广场2F C07号
烤肉串吃起真的是巴适，一口一坨，麻辣味十足，这才是大口吃肉的好地方。
地址：渝中区 华一路15号1-2商铺
招牌美食都给你整理出来了
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