超市冷柜货架上那么多酸奶,花花绿绿的包装,概念也是五花八门,选择困难症一下就爆发了:
酸奶对孩子有什么好处? 选酸奶重点看哪些指标? 什么是简单放心的酸奶?
我家两个娃可是消耗酸奶的大户,夏天就爱这冰凉酸甜的口感。我一般不限制她们喝酸奶的量,小包装每天一袋两袋都可以,存冰箱里自己拿。 酸奶的好处主要体现在两个方面: 酸奶属于奶制品,首先具备奶制品家族共同的优点,含钙高,含蛋白质高。以我给孩子买的这款酸奶为例,钙含量为131mg每100ml,对3岁宝宝来说,可以满足每日摄入量的20%以上了。根据中国居民膳食指南的建议,3岁孩子推荐每日摄入钙600mg。 我一直给大家科普和强调的,促进人体利用钙所必须的维生素D,在酸奶中也是含量很可观的。钙含量高,吸收好,这是奶制品的最大优势。 2、乳糖不耐受的孩子也能喝
但是随着月龄增长,东亚人群的基因特点就逐渐显现出来了: 由于乳糖酶合成不足或酶活性减弱,无法充分消化奶制品中的乳糖,导致未消化的乳糖进入大肠后经细菌分解成酸类和气体,引起腹胀、腹泻等症状。这就是乳糖不耐受的表现。 据美国国家卫生研究院,成人乳糖不耐受性在东亚人群中最为常见,影响到70%至100%的人口。2到3岁的孩子已经有一部分开始出现乳糖不耐的情况。有研究统计,我国约有85%的成人患有不同程度的乳糖不耐症。 临床上,有一系列的方法可以帮助评估诊断患者乳糖不耐受的程度。对于严重乳糖不耐受的患者,我们会建议开始时采取较为严格的膳食限制,避免摄入含乳糖的食物,然后根据自身耐受程度逐渐调整含乳糖食物的摄入量。 但在酸奶中,乳糖大量被微生物分解,因此乳糖不耐受的宝宝也可以考虑喝酸奶。如果因为孩子乳糖不耐而错过所有奶制品,那可就亏大了。
6个月起可以考虑喂酸奶 根据美国儿科学会的建议,6月龄以上的宝宝即可添加纯酸奶(无糖)。这时候,酸奶是作为一种优质辅食给孩子添加,遵循辅食的一般添加顺序和逐步加量的规律。 特别注意两点。一是量不能太多。 1岁以下婴儿还不能一次性消化大量牛奶蛋白,所以酸奶也只是作为锦上添花的存在,不能竞争性替代母乳或配方奶粉。二是注意控糖。 2岁以下婴儿只能喂零添加糖的酸奶,避免孩子从小养成嗜糖的口味偏好。2岁以上稍微放宽一点,但一定要避开含糖量高的品种。 我家两个宝宝都是在7、8个月的时候开始喝无糖酸奶,现在大一些也只喝无糖或低糖版。
回到开头的问题,超市货架上那么多酸奶品种,该怎么挑呢?我建议重点看三项指标。 视角直接切换到配料表, 一看蛋白质含量,二看添加糖的含量,三看配料表的长度。蛋白质含量主要反应的是酸奶的营养密度还有奶源优质度,那些蛋白质含量低于2.3g国家标准的,统统都只能叫饮料,而不是酸奶。娃是亲生的,咱别买这种。 含糖量是看碳水化合物这一项。奶制品里本身肯定是含有一些碳水化合物的,需要关注的是尽量少添加糖。 美国心脏学会建议,2岁以下婴幼儿不应食用含添加糖的食物或饮料。儿童是饮食习惯形成的关键时期,如习惯甜食会影响其一生的口味,增加将来患高血压、糖尿病、冠心病和癌症几率。 从配料表整体来说,通常是越简单越好。一款优质酸奶的配料表长这样: 一款我不推荐的酸奶配料表长这样: 按照上面这三条标准去挑,你会发现超市货架上的酸奶大部分都是不适合给宝宝喝的。 那欧医生能不能干脆一点,就告诉我们买哪种酸奶好? 当然,我可以很放心地给大家推荐简爱父爱配方酸奶。
推荐理由一:配料表简单干净
推荐理由三:对乳糖不耐的宝宝非常友好
简爱父爱酸奶通过SGS食品安全检测,且每一批次都可以扫码查询溯源。简爱这个品牌的口碑就更不需要我多说了,两个字,放心。
ps:看到“父爱配方”这个名字时,我还很好奇,为啥专门强调“父爱”?搜了一下发现,原来创始人就是一群爸爸,为了自家宝宝能喝到第一口放心的酸奶,精心研发了这个酸奶品牌和产品。嗯,还是蛮暖心的~ |
如果宝宝已经两岁了,想要给孩子喝酸奶,那么这个时候什么样的酸奶给孩子喝一些都是可以的。最后需要和一些含钙量高的酸奶,容易让宝宝消化的酸奶。因为酸奶当中有很多的维生素和钙类元素,可以促进宝宝的生长发育,所以宝宝两岁之后喝一些酸奶对身体健康是有好处的。建议家长在平常的生活中,多给孩子吃一些富含维生素和蛋白质类的食物,多吃水果和蔬菜。