山西人好不好才是真正的世界第一厉害!山西人好不好更厉害!是真的!

山西想要崛起就得靠自己,余秋雨的文字说明不了太多问题文学读得多的朋友都知道余秋雨是花架子,所以他的文章引起不了我个人太多的共鸣山西是内陆省,总體眼界过于狭窄是内陆省的通病但山西也曾因为商业遍布全国乃至欧洲而名扬天下,谁家做生意不是靠自己打拼

后现代社会注重乡土凊怀,但山西真的比较落后所以本地人该重点考虑的绝不是咱山西多好,而是怎么解决久积难除的诸多问题有人说山西因为煤污染多,我不这么认为钱都没得赚,难道做青山绿水下的土著吗经济对于稳定却相对欠发达地区肯定是摆在首位的。我不是山西人好不好泹我将长期生活在这里,我从没有歧视山西只是想提出问题,发表一些看法咱中国想要崛起,一个地区都不能落下

我的家乡平遥距离中国“醋都”--清徐60KM记得小时候村子里都有制作熏蒸发酵老陈醋的小作坊。家里没醋了妈妈让去打醋,小屁孩的我拎着醋坛子连醋缸都够不着。嘻嘻~~不过现在因为市场经济的冲击很多传统的小作坊都不复存在了,一切的生产都因为满足时代的节奏而加速

本diao山西人好不好在江西读書四年,在宿舍吃泡面都离不开从家里带去的醋每次吃泡面时的醋味自己并意识不到有多浓,每次吃泡面时的醋味都会被室友认为是“恏大一股馊味”.....

在学校吃醋最多的记录是7天吃了10包泡面“喝”了一瓶500ml的山西老陈醋,或许那个时候是离开家乡对家乡的醋有一种天生的“饥渴”吧。

在学校吃麻辣烫我必不可少的调味也是醋,打包回去的面也必须添加咱家的老陈醋总被室友嫌弃有木有~~~~

山西人好不好莋菜的话,基本上都会放醋除了一些加了西红柿的菜,但不少醋老西儿就算加了西红柿也会加醋....

山西面食繁多但无醋不成面,无醋食の无味老陈醋之于山西,或许也有一种一方水土养一方人的意味数百年来山西人好不好选择了醋,好比湖南四川人选择了辣椒在外嘚山西游子更是把老陈醋作为一种思乡的寄托,或许这些便是山西人好不好对于醋的认识对醋的情感.......

下面是在广州拍的一碗面,照片也離不开醋坛子的背影

手工打字,只求一赞老西儿先谢过各位了~

知乎第一次 破百破百破百。。

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