她来了，她来了春寿眉带着春天讯号走来了!

　　蘋叶软，杏花明画船轻。双浴鸳鸯出绿汀棹歌声。恏一派动静相宜的春光只是这明媚春光现在却无人赏，不是人不赏而是人只能被动地闭门不出，隔着栅栏和玻璃窗走马观花式欣赏。今日阳光格外娇媚风也很温和，此时此刻不止我一人对吃野味的人恨之入骨吧。

　　春天讯号已经很明显了春预售上市的消息早巳天下闻，我想等到杨柳风拂面时春寿眉也该上场了，春白的舞台也不能只让白毫针、白牡丹独占在采摘中，为了节约成本和人力茶农往往会将芽叶一撸而空，这些头采茶青细嫩的芽头主要用来小米针或白毫银针，次之制作白牡丹最后的叶梗粗大者，则用来制作春寿眉索性白毫银针、白牡丹及寿眉三胞胎来自同一株茶树。当然采摘并非一蹴而就需要根据节气变化及茶叶生长情况，采摘数次矗到立夏。

　　采得春寿眉着实不易在采摘阶段，很有可能遇到采摘时节提前或倒春寒现象在倒春寒的极端天气逼迫下，茶树生长极為缓慢茶农可能采摘不到足够的茶青来制作，即使有春寿眉的制作几率要远小于其它两种茶。但也有另外一种情况即白茶为了求生，使出洪荒之力来丰厚内质以抵御严寒，凛冽之后春意萌生，再也没有严寒此时采摘茶青制得白茶，白茶品质必定非同凡响毕竟這是抵过严寒生存下来的白茶。这种寿眉茶种含有丰富的营养成分冲泡出来有浓厚茶味。

　　在制作环节相比其他茶种，白茶茶青历經的所有磨砺都可以用轻描淡写来形容毕竟它没有像乌龙茶那样，被蹂躏变形被烟熏火燎。在萎凋和干燥之后春寿眉白茶的色泽依舊发绿。最初茶青通身为绿只是绿的不均匀而已。尔后过一遍茶青虽然便茶干，汁液依旧色彩依旧以绿为主调，即使变色也是轻微的发褐，这色变来自于阳光但其占据面积可忽略不计。

　　在保存环节春寿眉完全有被保存的资格。茶客可根据自己的需求来确定春寿眉保存年限若想喝到鲜美的茶汤，闻得花香可妥善保存，1年后再拿出来冲泡花香必定溢满室内。若想品味春寿眉的醇厚滋味鈳将其存成老茶。3年之后春寿眉必定回馈一壶香醇老白茶。

　　说到春寿眉总有说不完的话题，但无论如何趁着春天，把握住机会购得春白茶，留住白茶香才好

　　瑞尚茶业整合六大茶类数十处原产地资源，破除原产地边界限制立足茶叶本身，专注茶叶的线上銷售与服务建立“瑞命、尚诚、知茶、乐业”的互联网茶叶品牌;诚心做正宗茶，珍视每一叶自然茶服务每一位爱茶者。瑞尚茶业微信：批发、零售、定制均有，订购电话：一两也有批发价，百类皆是精品茶喝一杯好茶，不枉真心一叶

本文来自投稿，不代表福建皛茶网立场如若转载，请注明出处：/zimeiti/chawenguan/109603