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小时候最爱吃的辣片这样做。
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1、取几张油豆皮用凉水泡软。
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2、泡软以后清洗几遍,控干水分备用
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3、碗里放入辣椒粉,辣椒面孜然粉,盐鸡精,白糖芝麻,热油泼上面搅拌均匀。
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4、锅中烧油放入泡好的豆皮。小火煎制两面金黄控油备用。
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5、将拌好的辣酱刷到豆皮上刷均匀。
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6、童年大辣片完成很美味哦。
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