原标题:秘制爽口嫩滑冰爽Q弹——牛奶果冻的制作方法!
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窗外的太阳大得像要把人烤化似得,幻想着要昰能不上班该有多好窝在家里看看电视,吃吃果冻或零食啥的
果冻当然要自己做的,外面卖的添加剂太多还是自己做更安全。另外果冻不含脂肪和任何热能素,吃了也不怕长肉哦!
超级简单的配方和步骤来啦!赶紧收了轻轻松松享受美味哦!
1.吉利丁片用凉白开水泡软。
2.隔热水加热加入细砂糖搅拌至糖融化。
3.然后将吉利丁混合液加入到牛奶中搅拌均匀。
4.最后装入模具放冰箱冷藏2小时以上。
5.冷藏完之后取出脱模,倒扣在碟子上即可
6.细腻嫩滑又爽口的牛奶果冻成品。
如果觉得此配方太素太单调
也可以添加一些色彩鲜艳的水果粒。