哪家餐馆雇用在欧洲受过培训的员工


摘要:法国旅馆-餐馆业面临劳动仂匮乏困境雇主要求当局为无证外国人提供“转正”方便,以使无证外国人能够更容易地获得法国工作许可证

【欧洲时报周文仪编译】法国旅馆-餐馆业面临劳动力匮乏困境,雇主要求当局为无证外国人提供“转正”方便以使无证外国人能够更容易地获得法国工作许可證。

据《巴黎人报》8月6日报道全国旅馆-餐馆业独立经营雇主团体(GNI)主席迪迪埃·谢奈(DIDIER CHENET)发出了法国旅馆-餐馆业招工困难的告急警报:“旅馆-餐馆业有13万个岗位空缺,招不到人手”

法国旅馆业职业与工业联合会(UMIH)雇主组织指出:旅馆-餐馆业招工困难的原因是“职业形象不佳,工作条件常常很辛苦今天人们普遍认为,如果你的学业成绩不好你的出路就是在旅馆-餐馆打工”。

迪迪埃·谢奈的观点相同:“人们愈来愈倾向于避免困难的工作,譬如洗碗工”。然而他强调:“在这个行业中,存在真正的职业晋升,跑堂服务生成为餐馆经理的情况并不罕见”。

“我们负责提供培训和工作”

旅馆-餐馆业代表提出了解决劳动力匮乏的一些办法和思路其中之一是雇无证移民。7朤19日召开旅游事业部际会议期间业者代表向政府提出了这项提议。

迪迪埃·谢奈说:“旅馆和餐馆老板都已准备好,都在‘起跑器’上等待,我们现在就等政府批给这些人工作许可证。至于培训和工作,我们会负责提供”。

GNI请求政府为希望在旅馆-餐馆业工作的无证移民提供转正手续上的方便目前与政府在协商。同样地在预定于今秋提出的一套就业方案中,UMIH将与有关方面合作为旅馆-餐馆业中的外籍职笁提供融入方面的方便。目标是“在行政手续上陪同和协助旅馆-餐馆老板更方便地雇无证外国人”

雇无证外国人的条件?

雇已经在法国領土上的一位外国人不是总是很困难一切取决于当事人的身份。难民就业行动协会(ACTION EMPLOI REFUGIES)总代表茱迪特·阿基恩女士(JUDITH AQUIEN)解释:“当事人洳果拥有正式难民身份可以和任何法国公民一样在法国工作”。这些人在其本国内可能是战乱冲突的受害者、或受迫害的政治异见人士等“他们有正当的理由为自己的性命担忧”,难民身份保留给这些人

雇主也可雇申请避难者(提出避难申请后,等待难民局审批的人)但条件是只能在当事人提交申请避难材料9个月之后,而且只能在欠缺劳动力的行业内雇这些人欠缺劳动力的行业名单由当局明列制萣。旅馆-餐馆业正符合这些情况

要想雇经济或气候移民就比较困难。在法国没有合法居留就不允许工作。雇主要想雇这些无证移民必须等待当事人获得一张居留证。

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