邛崃今朝酒馆什么下酒菜比较好的怎么样

老酒馆这部剧很不错其中老二兩给我很深的印象,但是我不知道他每次拿出来一坨黑乎乎的所谓下酒小菜到底是什么呢?

该楼层疑似违规已被系统折叠 

油炸花生米、炝拌海带丝、凉拌牛肉、肉皮冻、猪头肉都是老酒客的最爱,看得我都馋酒了


最近热播剧的《老酒馆》可谓是收视率各榜稳居首位该剧本身的气质就如一壶老酒,久而久之愈发醇厚好汉街上迎好汉,一缕春风满怀襟 像一壶烧刀子,喝的过程巳然不重要重要的是,最终咂咂嘴之后的味道

当然好酒自然要有好菜来配,香醋花生地地道道的什么下酒菜比较好的

花生若干、桂皮、香叶、八角、葱段、冰糖、辣椒;

适量水加入大料(桂皮、香叶、葱段、八角、冰糖、辣椒)煮开;

加入泡好的花生米,适量的盐煮開;

放凉后盖保鲜膜放入冰箱;

加入生抽、香醋、泡椒可自由搭配;

冷锅热油(油一定要多没过花生米)把花生煎至变色,倒出备用;

尐许油加入芹菜段、洋葱段小炒加入备用花生米;

最后加入少量盐香醋,少许生抽;

两款你喜欢哪一款呢赶紧试一下吧!

我要回帖

更多关于 什么下酒菜比较好的 的文章

 

随机推荐