佛跳墙的做法家常做法是什么

煲汤食材:,老母鸡,老鸭,龙骨,干贝,老薑,佛跳墙原料:,鲜活香螺,鲜虾,鲜活小鲍鱼,即食海参,干贝,杏鲍菇,鹌鹑蛋,调味:,盐,白砂糖,鸡粉,玉米淀粉,鸡油,增色(2选1):,藏红花,南瓜

  • 海参,鲍鱼,素翅,花菇,虫草花,花雕酒,鲍汁,大骨高汤,猪蹄筋,干贝,大贝壳,虾仁,猪肚

    • 五头鲍煮好播去壳的鸽蛋,花菇中型干贝,火腿海参,花胶浓汤,鸡粉鸡汁,姜汁绍酒,胡椒粉

      • 清远鸡,海参,鲍鱼,鳝胶(或花?),瑶柱,白贝,薄姜

          • 土鸡腿,猪前排,香菇,小鱼丸,小瑶柱,花胶干,鹌鹑蛋(煮熟剥皮),竹笋,火腿,黄酒,姜片,盐

            • 五头鲍,煮好剥去壳的鸽蛋,花菇,中型干贝,火腿,海参

              • 春笋,鹌鹑蛋,肉丝,香菇,胡萝卜

                • 干海参,粉丝(素鱼翅),咸肉,大虾,冬笋,泡发魚肚,干贝,干鲍鱼,花菇,鸽子蛋,鸭腿,姜,花雕酒,盐,棒骨(高汤用),老母鸡(高汤用),瑶柱(高汤用),金华火腿(高汤用),大葱(高汤用),姜(高汤用),猪肚,鸭肾

                  • 海参,鲍鱼,瑶柱,虾仁,花胶,花菇,虫草花,大虾,黄酒,鸡架,盐,姜,杏鲍菇

                    • 太多种类,太多种类,太多种类

                      • 干鲍鱼(或新鲜珍珠鲍),花胶,干海参(或市场售水发海参),老毋鸡汤,鸭胸肉(或鸭腿肉),火腿肉,花菇(或泡好的干香菇),草虾(或河虾),文蛤,猪抓,鸽子蛋(或鹌鹑蛋),冬笋,瑶柱(或者干贝),五花肉

                        • 猪禸,鸡蛋,草鱼,土豆,黄瓜

                          • 鲜鲍鱼、海参、干贝、花菇、鹌鹑蛋

                            • 鸡,莲藕,鲜菇,栗子仁,葱,姜,蒜,生抽,料酒,老抽,郫县豆瓣酱,青椒,红椒,白芝麻,清水,油

                              • 花椒,辣椒,丁香,月桂叶,茴香籽,八角,桂皮,草果,广式腊肠,干贝,黑牛肝菌,松露,乌天麻,黄芪,土鸡,葱姜,料酒,香菇,笋干,甜酱油,生抽,蚝油

                                • 平菇,香菇,杏鲍菇,金针菇,鸡疍,小葱

                                  • 海参,鲍鱼,火腿,虾仁,粉丝,香菇,姬松茸,鸡米菇,腐竹,鸡汤,西红柿,姜,料酒

                                    • 鸡蛋,杏鲍菇,香菇,竹荪,大葱,姜片

                                      • 海参,鲍鱼,素翅,鸽蛋,瑶柱,花菇,花胶,虫草婲,花雕酒,鲍汁,瑶柱鸡肉高汤,鸡胸肉,火腿薄片,猪蹄筋

                                        你当前的位置: > 土豆佛跳墙

母鸡 鸭腿 海参 虾 干贝 冬笋片 咸肉(最好用火腿) 白蘑菇 干香菇 海鲜菇 白蛤 葱 姜片 料酒 鲜鲍鱼

我要回帖

更多关于 佛跳墙的做法家常做法 的文章

 

随机推荐