宣城泾县茂林八大碗有哪些口那八大碗

 先给大家简单介绍一下家乡茂林安徽宣城泾县茂林历史悠久,人文荟萃史称“江南名镇”,境内青山环绕东溪古溪两水。镇域平坦开阔商贾云集,市场繁荣建築昌盛,鳞次栉比展唐、宋、明、清风格各异,府第轩园、楼亭坊塔尚存300余处史上名人辈出,为官者如清代吏部尚书吴芳培、江南河道总督潘锡恩、新中国曾任国家财政部长吴波等;为文者,有并称“茂林三吴”的近代书法家吴玉如、文学家吴组缃、画家吴作人等

茂林是震惊中外的“皖南事变”发生地。尚有保存完好的新四军前线作战指挥所旧址

茂林人的婚宴场面既热闹隆重,又留存许多风俗习慣

去年年关,可谓是个好日子在泾县茂林镇尚友堂古宅里,26岁的茂林小伙洪毅和22岁的姑娘彭美兰在这里举办了婚宴

茂林人的婚宴可嫃应了那句俗语——三请四接了。宴请的宾客有专门催客的人负责上门催请。舅老爷可大摆架子开席之前一定要坐上席。


当宾客陆陆續续落座婚庆鞭炮燃放后,喜宴正式开始茂林当地的喜宴都用圆桌,每桌为十席桌上按宗族、亲眷、邻里、友朋的尊卑长幼排座位。

 婚宴上当然少不了传统的“茂林八大碗有哪些”,而其中“鱼”、“红烧蹄髈”、‘“子糕”、“茂林糊”、“粉渣肉”是不可少的在婚宴的过程中,共有三次鸣炮除了开席”鸣炮,在“粉渣肉”上席时也要鸣炮鸣炮过后,客人方可品尝粉渣肉此时,新郎新娘要在男方长辈的陪同下挨桌敬酒大家齐声祝贺新郎新娘百年好合。最后一次的鸣炮是在“散席”时 随着时代的变迁,茂林镇的婚俗既保留着传统婚俗的特色又随着时代的发展而不断进步。在这里传统和现代交融,亲情和爱情并存通过一次婚礼,一个家族的亲朋恏友得到一次大的团聚婚礼洋溢的不仅是喜庆气氛,更透着一股浓浓的、拨不开的亲情

我要回帖

更多关于 茂林八大碗有哪些 的文章

 

随机推荐