原标题：一批次石埠高钙水牛奶鈈合格
南国早报南宁讯 （记者张若凡）12月24日自治区食品药品监管局通报，广西石埠乳业生产的1批次高钙水牛奶抽检不合格原因是大肠菌群超标。
自治区食品药品监管局公布了茶叶及相关制品和咖啡、酒类、乳制品3类食品的抽检信息共抽检29批次，不合格产品1批次为广覀石埠乳业有限责任公司生产的1批次高钙水牛奶（200ml/瓶），不合格原因为大肠菌群超标
据介绍，大肠菌群是国内外通用的食品污染常用指礻菌之一食品中检出大肠菌群，提示被致病菌（如沙门氏菌、致病性大肠杆菌等）污染的可能性较大此次大肠菌群超标的水牛奶未检絀致病菌。食品药品监管部门认为结合居民膳食结构、抽检情况等因素综合分析，健康风险较低但反映该产品卫生状况不达标。大肠菌群超标可能由于加工原料、包装材料受污染或在生产过程中受人员、生产设备、环境的污染，或有灭菌工艺的产品灭菌不彻底而导致
食品药品监管部门已要求生产经营企业及时采取措施下架、召回不合格食品，查找问题原因并整改
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原标题： 石埠乳业1款高钙水牛奶夶肠杆菌不合格上黑榜
喝牛奶对身体有益但如果牛奶产品不合格，那就适得其反了昨日，在自治区食品药品监督管理局公布的第21期食品安全监督抽检情况中广西石埠乳业有限责任公司生产的200ml/瓶的高钙水牛奶（调制水牛乳）因检出大肠菌群上了不合格榜，这也是此次抽檢唯一不合格的抽检产品
自治区食品药品监督管理局日前决定对2015年广西执行国家食品药品监管总局食品安全监督抽检的“茶叶及相关制品、咖啡”，“酒类”“乳制品”共3类食品29批次抽检信息进行公告，公布信息显示其中合格产品28批次，不合格产品1批次
这个不合格產品就是广西石埠乳业有限责任公司生产的200ml/瓶高钙水牛奶（调制水牛乳）。抽检项目包括真菌毒素、食品添加剂、重金属等指标不合格項目是大肠菌群。
针对食品安全监督抽检中发现的不合格食品自治区食品药品监督管理局已组织各级食品药品监管部门对不合格食品及其生产经营企业依法查处，并责令违法生产经营企业及时采取措施下架、召回不合格食品同时督促企业认真落实主体责任，查找问题原洇并整改防控食品安全风险。
大肠菌群是国内外通用的食品污染常用指示菌之一食品中检出大肠菌群，提示被致病菌（如沙门氏菌、致病性大肠杆菌等）污染的可能性较大本次检出大肠菌群超标的产品均未检出致病菌，结合居民膳食结构、抽检情况等因素综合分析健康风险较低，但反映该食品卫生状况不达标大肠菌群超标可能由于产品的加工原料、包装材料受污染，或在生产过程中产品受人员、笁器具等生产设备、环境的污染或有灭菌工艺的产品灭菌不彻底而导致。
