四川省什么地方的乔麦粒的做法面最好

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2019-07-04 21:44 标签： 荞麦产地

荞麦面可以做荞面凉粉

面条﹕喬麦粒的做法面200克﹐盐10克﹐水100克

调料﹕紫菜50克﹐黄瓜50克﹐胡萝卜50克

佐料酱﹕酱油5克﹐切好的葱5克﹐捣碎的蒜5克﹐芝麻2克﹐芥茉2克﹐醋2克。

1) 茬乔麦粒的做法面里放盐水﹐并在压面机里轧出面条后放在开水里煮熟﹐再用凉水漂一漂捞在筐内

3) 把胡萝卜﹑黄瓜切成丝﹐并将紫菜也切成丝。

4) 把面条放在面条碗中﹐再上面放胡萝卜﹑黄瓜﹑紫菜﹐并放佐料酱拌着吃

5) 根据自己的嗜好可以加放芥茉﹑白糖﹑醋。

6) 可以当作拌面吃﹐也可用泡菜汤﹑煮面条的汤和肉汤的泡面吃

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