媚春光草草花花幼儿园什么梗,惹风声盼盼茶茶。(by 张可久)什么意思呢,请大师给小生指点一二


泛指妇女 盼盼,原指唐名妓关盼盼;茶茶金元时对少女的美称。

  ●元张可久《寨儿令·春情》曲:「媚春光草草花花幼儿园什么梗惹风声盼盼茶茶。」参见「」



? 盼盼,原指名妓關盼盼;茶茶金元時對少女的美稱。
? ·張可久《寨兒令?春情》曲:「媚春光草草花花幼儿园什么梗惹風聲盼盼茶茶。」參見「」

黄山毛峰茶产于安徽省太平县以喃歙县以北的黄山。茶芽格外肥壮柔软细嫩,叶片肥厚经久耐泡,香气馥郁滋味醇甜,成为茶中的上品绿茶。颜色:嫩绿油润外形:细扁如雀舌,芽似锋;白毫显色似象牙。滋味:嫩毫香清新持久滋味醇厚回甘;汤色杏黄清澈。雪岭青黄山毛峰的前称。

“黄山毛峰”在冲泡时汤色碧绿;一芽一叶。茶汤中含有大量的茶多酚和绿茶浸出物、清香爽口一杯茶即使冲泡五六次,香味犹存

德昌顺谢裕大、五溪山、迎客松、茶马御史、红石、雾峰茶庄、山蓬佬、新安印象紫霞

黄山毛峰有盛名,一芽一叶雀舌形

白毫显露鱼叶嫩,金黄芽片显分明

汤色清澈茶烟袅,鲜醇甘美逸神情

嘉木从来生佳地,徽州春意杯中呈

喝茶原只去暑恶,摘心采叶为谁忙

不料揉捻成佳酿,赢得一夜满堂香

白毫显露眼已馋,以后三巡齿留香

夜半惊醒闲茶客,丝丝余馨入梦香

买茶难为代数空,几何不中三角通

解释方程无限恨?曲线救我水货中

日照黄山有毛峰,遥想白云高出成

放眼奇峰品佳酿,疑做神仙长精神

1、静心备器:泡茶、品茶都要平心静气。冲泡绿茶宜用无色透明的玻璃杯以便能欣赏茶叶在水中上下翻飞,翩翩起舞的仙姿此外,茶具尚有茗炉、石英壶、茶筒、茶匙、茶巾、水盂、茶盘、赏茶盘等

2、择水候汤:“静茗蕴香,籍水而发”“茶性必发于水,八分之茶遇水十分,茶也十分;八分之水试茶十分,茶只八分”古人早就认识到水对于茶的重要性。陆羽《茶经》云:“山水上江水中,井水下”泡茶以泉水為佳,要选择清、轻、甘、活的软水“茶滋于水,水籍乎器汤成于火”“活水还须活火烹”,烹泉煮水要用活火

3、佳茗酬宾:黄山毛峰产于黄山风景区和徽州区,名山名茶相得益彰黄山毛峰外形酷似雀舌,白毫显露呈象牙色,芽带一小片金黄色鱼叶俗称“金黄爿”,此为黄山毛峰的外形特征

4、流云拂月:用热水烫洗茶杯,使茶杯冰清玉洁一尘不染。韦应物诗云:“洁性不可污为饮涤尘烦”。皎然诗云:“此物清高世莫知”茶是圣洁之物,茶人要有一颗圣洁之心茶道器具必须至清至洁

5、佳人入宫:将茶叶投入玉洁冰清嘚茶杯中。苏轼诗云:“戏作小诗君莫笑从来佳茗似佳人”。茶品如人品佳茗似佳人。将茶轻置杯中如同请佳人轻移莲步登堂入室。置茶时切勿使茶叶散落杯外惜茶,爱茶是茶人应有的修养要想泡一杯好茶,茶叶与水的比例要适当一般来说,茶与水的比例大致為1:50即每杯用茶2-3克,注水100毫升

6、松风初鸣:陆羽《茶经》有水三沸之说,“如鱼目微有声为一沸,缘边如泉涌连珠为二沸腾波鼓浪為三沸”。苏轼诗云:“蟹眼已过鱼眼生飕飕欲作松风鸣”。杨万里诗云:“鹰爪新茶蟹眼汤松风鸣雪兔毫霜”。静坐炉边听水声洳秋风萧瑟扫过松林,涛声阵阵冲泡黄山毛峰茶,水温90'C左右为宜即蟹眼乍起、松风初鸣之时。

7、温润灵芽:用“回旋注水法”注水入杯少许润泽茶芽温润的目的是使茶叶吸水舒展,以便在冲泡时促使茶叶内含物迅速析出

8、凤凰点头:经过温润的茶芽已经散发出一缕清香。首先高提水壶让水直泻而下,并利用手腕的力量将水壶由上而下反复提举三次,使水壶有节奏的三起三落这一注水手法被称の为“凤凰三点头”。一是经过三次高低冲泻使杯中茶叶在水的冲激上下翻滚,促使茶叶内的有效成份迅速浸出且使茶汤浓度均匀;②是对宾客表示敬意;三点头象征谦逊、真诚,如同行鞠躬礼

9、雨后春笋:在开水的浸润下,茶芽渐渐地舒展开来先是浮在上面,尔後又慢慢沉下茶芽几浮几沉,直立杯中犹如万笋林立,千姿百态娇嫩的茶芽在清碧澄净的茶汤中随波摇曳,仿佛在舞蹈

10、初奉香茗:客来敬茶是中华民族的优良传统,现在我们将这一杯芬芳馥郁的香茗献给佳宾

11、闻香观色:品茶须从色、香、味、形入手。黄山毛峰香气馥郁清幽的茶香随着袅袅热气缕缕飞出,令人心旷神怡杯中汤色清澈碧绿,洋溢着大自

12、赏形品味:黄山毛峰芽头肥壮形似雀舌。滋味鲜醇回味香甜爽口。趁热品啜茶汤的滋味细品慢啜,体味茶的鲜醇、淡雅从淡淡的茶味中品出天地间至清、至和、至真、至美地韵味来。周作人先生说:“喝茶当于瓦屋纸窗下清泉绿茶,用素雅地陶瓷茶具同两三人共饮,得半日之闲可抵十年尘的梦”。梁实秋先生说:“清茶最为风雅主客相对只有清茶一杯,浓浓的涩涩的,绿绿的”品茶是一种精神的享受,一种文明的熏陶苦涩回甘的茶味,委实如人生的况味

13、重酌酽香:高档绿茶一般冲泡三次,以第二泡茶的色、香、味最佳

14、再赏佳韵:第二泡茶香最濃,滋味最佳要充分体验甘泽润喉、齿颊留香、回味无穷的感觉。

看着碧绿清澈的茶汤娇嫩的灵芽,仿佛是听一曲春天的歌、看一幅春天的画读一首春天的诗,如同置身在一片浓浓的春色里体会绿茶那种春天的气息。

15、谢茶收具:静坐回味茶趣无穷。皎然诗云:“一饮涤昏寐”“再饮清我神”,“三饮便得道”卢仝(tong)诗云:“一碗喉吻润,两碗破孤闷;三碗搜枯肠唯有文字五千卷;四碗发清汗,平生不平事尽向毛孔散;五碗肌骨清,六碗通仙灵;七碗吃不得也惟觉两腋习习清风生”。苏轼诗云:“何须魏帝一丸药且尽盧仝七碗茶”。赵朴初先生诗云:“七碗受至味一壶得真趣。空持百千偈不如去吃茶”。茶道是饮茶得艺术更是生活得艺术。

16、相約再见:今天我们在此共饮清茶是一种缘分期待我们有缘再次相会。


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