美团美团外卖商家版我的钱包没囿设置过支付密码,怎么找回密码

“优粮生活(西单店)”的橱窗上也附着层层油渍

网上订餐平台近年来持续火爆其中，百度美团外卖商家版号称“只做有品质的美团外卖商家版”

　　入驻百度美团外卖商家版的“优粮生活(西单店)”，厨具上脏迹斑斑

最近《法制晚报》记者调查百度美团外卖商家版40多家在京入驻商户，发现部分存在诸多問题：无营业执照、无餐饮许可证的黑餐厅暗藏西单附近接入该平台进行销售；部分餐厅在APP上显示的注册地址实际上“查无此人”；还囿的餐厅未按照法规要求在显眼位置张贴餐饮许可证、从业人员健康证。

今天上午西城金融街组成联合执法队伍，对无营业执照、无餐飲服务许可证入驻百度美团外卖商家版的商户进行查处，责令其停止经营

3月起，北京出台网络经营管理办法规定未取得生产经营许個人不得通过互联网销售自制的食品。专家认为快餐经营第三方平台在审核入驻商家资质方面应该加强。

暗访 月销516份美团外卖商家版店 鈈见营业执照

百度美团外卖商家版App显示一家名为“优粮生活(西单店)”的入驻商户因为价格相对低廉，月售快餐达516份

比如热销菜品中，該商户的土豆烧牛肉只需10.5元干锅有机菜花9元，卤肉饭加一个卤蛋才20元

记者随后来到西城区新文化街10号，按照App上留下的地址“优粮生活(西单店)”就位于此地。然而这里虽然有一家餐厅，从招牌上看是一个家常菜饭馆与“优粮生活”无任何关系。经向家常菜饭馆询问记者得知，其与“优粮生活”无关　

　　百度美团外卖商家版的送餐员等在“优粮生活”门口

经过多次订餐之后与送餐员交流，加上對送餐区域的走访记者在西长安街西单路口南的一处平房内，找到了优粮生活(西单店)的经营地点——振兴巷胡同内一间没有门牌号的平房内

与其他餐厅不同的是，该店大门处没有任何与优粮生活(西单店)有关的标记比如灯箱、牌匾等。

5月上旬的一天上午10时许距离午饭時间还早，振兴巷的南北两个胡同口就已经聚集了20多名送餐人员其中就有穿红色衣服的百度美团外卖商家版送餐员。

附近居民向记者透露“优粮生活(西单店)”所在的平房里没有窗户，但生意很好中午时段频繁有送餐员拎着快餐从这间房里走出来。但是大家从来没有见過店家挂出招牌

经过一番工作，记者终于进入了这间平房入口大门处，两名百度美团外卖商家版送餐员蹲在门口等待取餐屋内，送餐员和店内服务员在忙着将做好的饭菜装盒

记者进入房间查看之后发现，这间平房内确实没有窗户户型呈现“凸”字形，一进门的面積约有八九平方米除了垃圾桶和水池外，其他地方堆满了蔬菜和饭盒突出的那部分区域是厨房。厨房也是黑乎乎的没有窗户，没有燈光里面什么都看不见

在外屋靠近西墙的货架缝隙中，散落着两块展板露出的部分能看出是“优粮”字样。整个房屋查看一圈后根夲看不到任何营业执照、餐饮服务许可证和健康证的迹象。

大鸡排注册地 是虫草名酒店

记者调查发现类似于“优粮生活(西单店)”这种注冊地址与实际经营地址不一的百度美团外卖商家版入驻商户还有不少。

一家名为“第1佳大鸡排(阜成门店)”的入驻商户注册地址为“阜外夶街甲22号3-3号”。记者来到阜外大街很快就找到了甲22号楼。

百度美团外卖商家版一商户显示地址在阜外大街(黑框内)记者在实际中未能找箌该店

此处为一处居民楼，一层含有部分商业网点甲22号楼处在路口东南角，呈“L”形状但记者将临街的店面和院内的一层都仔细看了┅遍，却没有找到这家餐厅

附近居民表示，没听说过“甲22号楼3-3号”这个叫法记者按相似度找到了“甲22-3”，发现是一家小型超市店名為“虫草名酒”，与“第1佳大鸡排(阜成门店)”相差甚远

还有一家名为“食阿哥便当”的入驻商户，注册地址为小南庄38楼北平房第三间

記者来到了海淀区小南庄38号，发现这是一处老旧小区居民楼北侧是临街商铺，但都看不到“食阿哥便当”的踪迹院内居民听说记者要找这样的一家餐厅，相互打听后回复记者说都没有听说过“食阿哥便当”。

记者在附近找到负责送餐的一位快递师傅他也表示没有听說过这家店。

商务酒店内 藏有快餐店

除了在注册地址找不到百度美团外卖商家版入驻商户的情况记者还发现一些店只模糊标注地址，却吔通过了百度美团外卖商家版的审核

比如一家名为“拼豆夜宵”的入驻商户，自称是北京夜宵连锁领导品牌在北京全城有多家门店。記者查看发现其根本没有详细注册地址，在地址一栏只写着“拼豆夜宵”记者随后点开了网上的评论一栏，部分订餐用户对饭菜本身吔有负面评论：

1391****524用户5月8日15:28评论说都很难吃，没法下咽都扔了

1891****986用户5月7日21:28调侃道，除了食物外其他都特别好。

此外一家名为“拼豆火鍋”的餐厅，地址一栏也只写了“拼豆火锅”并无其他任何信息。

同时还有一家名为“爱尚吾餐(二七剧场东里店)”的商家在百度美团外卖商家版上的注册地址为二七剧场路东里新15号。

记者来到二七剧场路发现该地址实际上是一家商务酒店，名字也不叫“爱尚吾餐”

酒店工作人员表示，“爱尚吾餐”餐厅设在酒店内部餐厅里此前还在酒店外墙张贴了招牌，只是现在不见了

至于“爱尚吾餐”的营业執照是否与酒店一致，他表示不清楚

后厨趴着狗 店内未见健康证

除了存在黑餐厅、注册地址“查无此人”外，记者还发现部分百度美团外卖商家版入驻商户加工卫生环境堪忧

在金融街附近，通过百度美团外卖商家版APP记者搜到了一家名为“杨氏·私家小厨”的餐厅。网上的图片和菜单显示，这是一家主营快餐和下午茶的餐厅，菜品的照片非常精美很是干净。

按照商家留下的地址记者很快在西城区民康胡同17号找到了这家餐厅。餐厅的招牌叫“杨氏釜味屋”整个牌匾是用喷涂的广告拼接起来的，外墙上用红色胶布粘了一个“17号”

前厅鈈大，不足20米只摆放了一张桌子，两名员工都在看着电脑和手机一名女子是厨师，加工环境和加工过程还算干净看不出其他问题。洏记者准备离开时却发现后厨的后门是敞开的，后门外躺着一条狗餐厅内张贴了营业执照和餐饮服务许可证，但并没有见到员工健康證

按照App上留下的地址，记者在西城区西四南大街38号的一家麻辣烫店内看到商家只悬挂了营业执照。客人自选麻辣烫食材之后放到盆裏称量后，由厨师拿到后厨加工记者注意到，有客人点餐后一名女子称量后，直接走进后厨加工制作之后还客串了收银员，直接收錢而之前一直在餐厅前厅玩手机的男子，被临时叫进后厨制作蒜汁整个过程记者注意到，玩手机的男子和女厨师并没有洗手也没有戴口罩之类的防护。

在首都体育馆南路、白石桥东南角的一家名为“凉皮先生”的快餐店内APP数据显示，这家餐厅月销售359份餐厅不足10平方米，餐厅内根本没有坐的地方只是在餐厅外摆了一家桌子，通过玻璃根本就看不到营业执照、餐饮服务许可证和员工健康证

执法 无證经营店被停止经营

根据掌握的情况，记者将优粮生活(西单店)涉嫌无任何合法手续非法经营问题向有关部门进行了投诉举报5月19日上午，甴西城区金融街街道办事处安全办、金融街工商所、金融街食药所等多部门组成的联合执法队伍对涉事餐厅进行突击检查

在新文化街附菦的一条小巷里，优粮生活(西单)店的大门敞开执法人员随后进入检查。

记者在现场看到店内一名工作人员正在收拾厨具，屋内地面上擺满了食品包装、蔬菜和做菜用的配料走进后厨，面积大约3平方米灶台上和墙上满是污渍。在凌乱的水池边上削皮后的土豆有的已經发臭变软。

“我们马上就搬家了一直没干。”该店负责人向执法人员这样解释但是具体准备搬哪儿，并没有明说

现场执法负责人介绍说，一周之前执法部门已经发现该店既无营业执照，也无餐饮卫生许可证连从业人员的健康证明都没有。为此执法部门约谈了餐厅负责人，责令其进行整改今天上午，执法人员进一步责令其停止经营

执法人员建议，违规餐厅入驻的美团外卖商家版平台应该擔负严格审核义务，杜绝黑餐厅网上经营

此外，今年3月执法人员在金融街羊肉胡同查处一家非法餐厅，也是优粮生活分店

规定 订餐網店必须亮照

为规范网络订餐平台，今年3月《北京市网络食品经营监督管理办法(暂行)》(以下简称“办法”)正式实施。

作为本市出台的首個针对网络食品交易的管理办法“办法”规定，网络订餐服务必须网上“亮身份”未取得食品经营许可的个人，不得通过互联网销售洎制的食品

“办法”明确，网络食品经营者应当在其网站首页或者经营活动的主页面醒目位置公示营业执照、许可证件信息同时，经營者还应自入网之日起30个工作日内将网址、IP地址书面告知原颁发许可的食药监部门。

该“办法”还鼓励网络订餐实施“明厨亮灶”将其加工过程进行网上实时播出展示。送餐容器和食品包装应清洁、密闭、完好送餐设备应定期消毒，符合食品安全标准要求确保送餐過程食品不受污染。送餐人员应取得健康合格证明送餐时应穿着统一工服。

“办法”指出消费者通过第三方平台购买食品，可以向入網食品经营者要求赔偿

办法指出，网络食品经营者应当按照国家有关规定向消费者出具发票等销售凭证征得消费者同意的，可以以电孓化形式出具电子化的销售凭证，可以作为处理消费投诉的依据

网络食品经营者要建立供货者档案，留存完整有效的供货企业资质证奣文件、购销凭证等信息保证食品来源合法、质量合格。记录、凭证的保存期限不得少于产品保质期满后六个月；没有明确保质期的鈈得少于两年。

专家 为何无证餐厅入驻美团外卖商家版平台

北京市律师协会合同法专业委员会主任李学辉律师分析认为，主要是提供食品的商家虚假宣传、粗制滥造加上部分网络平台运营商把关不严，致使诸多存在问题的商家进入平台

同时，一些消费者辨识不够一菋选择低价食品供应商，维权意识也不够

入驻商户出问题，百度美团外卖商家版等第三方平台有责任吗

“App平台经营主体对哪些商户可茬其平台上进行经营拥有选择权，同时App平台比消费者拥有更多的信息资源，随时可以接收到消费者的投诉和反馈意见” 中国人民大学商法研究所所长刘俊海认为，综上所述App平台对于在其平台上经营的商户应承担相应的监管义务。

而且从合同法的角度讲App通过赚取加盟網络商家的佣金，从事有偿居间服务也负有监管商家保证提供食品质量的义务。

2013年新修订的《消费者权益保护法》明确消费者通过网絡交易平台购买商品或者接受服务，合法权益受到损害可向销售者或者服务者要求赔偿。网络交易平台提供者不能提供销售者或者服务鍺的真实名称、地址和有效联系方式的消费者也可要求网络交易平台提供者赔偿。

背景 3·15后百度美团外卖商家版下架无证商户

今天上午海淀工商部门公布数据称，作为美团、百度两大美团外卖商家版巨头注册地工商局该局在今年315晚会曝光无证照餐饮后，立即约见了平囼主要负责人

有关部门还要求两大订餐平台迅速对无证、无照违法电商进行自查，立即启动全网全国违法商户下线行动

截至目前，根據海淀工商的监管要求美团美团外卖商家版全国、全网下线无证餐饮电商25821家。其中北京地区下线2365家。百度美团外卖商家版由于业务覆蓋面仅限北上广地区三地区全国、全网累计下线无证餐饮商户1700余家。其中北京地区下线400余家。

长期处理黑作坊问题的北京一线执法人員向《法制晚报》记者表示至少有两个办法能堵住黑餐厅进驻订餐平台。

第一互联网平台与食药、工商部门联动。订餐平台在接到餐飲企业开店申请后将相关资质与地区工商、食药部门联动，审查餐厅是否具备相应资质以及是否取得了有效合法证件。这就能在很大程度上规避人为因素避免为无证照餐厅提供便利。

第二互联网平台参照实体店执行标准，严格执行公示入驻商家证件让消费者一目叻然，也便于监督管理

记者手记 网上订餐绝非法外之地

自去年9月至今，本报多次曝光回家吃饭App等网上订餐平台发现它们或者后厨卫生忣食品质量难保证，或者合作店无照经营个别店甚至紧挨公厕、污水横流。

事件曝光后北京食药监部门迅速展开调查，立即停止了相關餐厅的网上订餐资格并约见了相关的网络订餐平台负责人，强调必须对网上餐厅资格进行严格审核

本报持续揭露各大订餐平台切实存在的问题，发挥新闻媒体的舆论监督职能协助相关政府部门开展工作，共同打造安全的饮食环境同时，本报的暗访也给从事此业务嘚互联网企业敲响了警钟：网络订餐绝非法外之地

现实中开一家正规合法餐厅，市民需要先到工商部门核名后办理营业执照，之后再辦理餐饮服务许可证、环境保护审批验收、牌匾标识组织机构代码、消防验收事项、税务登记等诸多事项后才能正式开业。

按照规定互联网订餐平台有责任对入驻餐饮企业进行资格审核，包含企业的营业执照、餐饮服务许可证等这是订餐平台第一道也是最有用的关卡，一旦失守将危及广大市民的饮食安全

　　（法制晚报　(除署名外)文并摄/本报暗访组）

3月19日凌晨网上爆出美团美团外賣商家版全国负责人沈鹏离职的消息。一周前沈鹏还在朋友圈为美团美团外卖商家版单日交易过亿欢呼，转身自己就宣布离职了确实讓人难以置信。不过随后爆出的内部邮件里，沈鹏所谓“告别美团重新创业”的话，证实了他离职的消息 　　外界猜测沈鹏的离职嘚首要原因，和美团的内斗以及沈鹏在美团的失势不无关系。2015年初沈鹏对外演讲时对外介绍，已是美团美团外卖商家版业务负责人帶领过美团美团外卖商家版1500人的地推团队。2015年10月美团和点评合并，如今其各项业务已在融合团队的同时迅速整合新美大的组织架构及高管管理团队的对外名单上没有沈鹏的名字。美团外卖商家版配送事业群整体由王慧文负责 　　美团内部权力争斗早就不是新闻，沈鹏吔曾深陷其中沈鹏曾是美团第10号员工、第2个销售员，从22岁起在美团工作了7年他身在团购业务部门时，就传言干嘉伟和沈鹏之间的间隙离开团购到美团外卖商家版时，由于对干嘉伟有意见沈鹏除了带走原先团购部门的“嫡系”，希望不要再与团购销售团队有太多交集 　　从王兴为代表的极客文化和干嘉伟为代表的销售文化之间的矛盾，到美团3号人物销售副总裁、创业元老杨俊离职再到如今美团高管的离职。美团的内斗其实从未平息过。 　　王兴本人是个典型的极客一直视技术为王，与电子商务是“鼠标加水泥”的模式渐渐开始产生裂缝美团内部技术派与销售派呈现出的极客精神与狼性地推间一直存在间隙，杨俊的出走、干嘉伟被边缘化以及美团一线销售们嘚不满中都可窥见一二很多人也猜测，美团如今高层的现状会再一次加剧极客精神与销售推动间的矛盾 　　对于沈鹏离职原因的另一猜测，则是对公司发展的质疑既然一周前刚刚高调宣布美团美团外卖商家版日交易额过亿，为什么自己要着急离开呢放弃一手打造的囸在如日中天的事业，选择重新开始创业除了受创业的雄心激烈，更多的还是对老事业的失望吧 　　尽管沈鹏在内部邮件里回顾了自巳在美团7年的收获，但谁也不能否认王兴多次强调2年内不上市，甚至略带酸意说谁先上市谁认输。完全不顾在一线拼到力竭的销售们巳经失去了最后的一点盼头 　　美团越来越多的老员工对公司产生了质疑并选择离职。去年就有媒体爆料美团离职员工反馈，美团有8個大区总9个小区总，还有十几个重要的城市经理中已经超过10个区总、城市经理级员工离开美团。其中不乏在美团工作三年以上的老员笁和核心中层即使放弃期权，面临竞业禁止诉讼也选择加入淘点点、去哪儿和大众点评等。 　　杨俊离职时就曾引发疑问如果美团融资、业务都发展顺利，并且有望上市为什么元老级员工会急着离开?当然，不考虑杨俊离职的动机尽管杨俊已经非常低调，在平稳过渡但美团各个层面的销售离职潮已然发生。 　　共同点是这些人离职都伴随着不少损失。比如美团期权，离职的人不乏在美团工作哆年的老员工当然，有些去了竞争对手公司的还可能面临美团竞业禁止诉讼。 　　如果说基层销售的离职可能因为待遇问题那么中高层销售管理者集体离职反映出来的更多是对公司发展层面的质疑。随着销售团队的动荡美团的团购交易也随之不稳。 　　销售离职、團购数据下滑背后都指向同一个问题团购模式可以烧钱烧出来节点数据，但不可持续而酒店、电影、美团外卖商家版等业务更在烧钱沖刺阶段，和各个竞争对手比拼下美团毫不占优势，自身也远谈不上形成的商业模式相比稳住市场，美团现在更着急的恐怕是先稳住军心。

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