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婴幼童专用30袋装 聰明龙dha官网卵磷脂型DHA

聪明龙dha官网卵磷脂DHA中国农业大学研发的国家发明专利产品,来自蛋黄富含五大营养素群,在人体内主动吸收吸收率接近100%。

产品规格:2g/袋 30袋装

适用人群:4个月-6岁宝宝

从总体上看海水鱼中的DHA含量多於淡水鱼,深海鱼中的DHA通常要比沿岸和近海的鱼类多营养学家根据现有的研究分析结果,推出了一个选购DHA含量丰富的鱼类次序参考表:

(1)淡水鱼鲥鱼、鲫鱼、黑鱼、鳜鱼、青眼鳟、鳊鱼、青鱼、鲢鱼等。这是按DHA在鱼体不饱和脂肪酸中的相对含量依次排列下来的

(2)海水鱼。根据DHA含量在鱼肉中的百分比的大小排列如下:金枪鱼、鲭鱼、秋刀鱼、沙丁鱼、海鳗、虹鳟、鲑鱼、竹荚鱼、鲱鱼、带鱼、旗鱼、鲣鱼對于其中的金枪鱼、鲭鱼,秋刀鱼、沙丁鱼来说100克鱼肉中的DHA含量在1克以上,可谓是名副其实的“DHA鱼”而金枪鱼所含有的DHA多达2.877克,脂肪酸总量达20.12克实为“鱼中之冠”。

其他一些鱼类如:比目鱼、章鱼、墨鱼等只含有少量的DHA100克鱼肉中一般不超过0.3克。

营养学家还指出有些鱼的鱼肉中DHA含量并不高,但在鱼油中却含有丰富的DHA尤以虹鳟、鲑鱼、鳕鱼、鲣鱼、墨鱼等为多,在选购时应予注意

还有一个值得关惢的问题是:鱼经过烹调加工后,其DHA会不会减少呢营养学家认为,烹调方法与DHA的吸收确有关系据日本专家对沙丁鱼进行的实验测定,無论煎、煮、烤、干制或生吃沙丁鱼中的DHA含量都不发生变化,都可以被人体吸收只是油炸的沙丁鱼DHA的比例降低了。因此为了更有效哋利用鱼类中的DHA,烹调时油炸鱼法应尽量少用以减少DHA的损失

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