自己做的事华夫用的华夫饼硅胶模具的做法感觉不太好呢还是要

 华夫饼硅胶模具的做法版华夫饼

雞蛋液加入牛奶搅拌均匀
低粉+玉米粉+泡打粉过筛加入蛋液搅拌均匀无颗粒
黄油隔水融化或者放微波炉融化都可以。
面湖中慢慢加入融化嘚黄油搅拌均匀。
烤箱180℃预热十分钟预热的时间将面糊倒入模具,不要太满
180℃烤二十分钟。具体看各自烤箱的温度

  • 华夫饼硅胶五瓣模具一个倒扣嘚样子。

  • 准备一个大碗倒入色拉油,牛奶白糖,一个鸡蛋

  • 用手动打蛋器搅拌均匀此时烤箱预热,上管130℃下管120℃。

  • 筛入低筋面粉和泡打粉搅拌均匀至无干粉状态。

  • 将烤盘从烤箱里面拿出来模具放在烤盘上面,模具刷油

  • 将烤盘放在烤箱中层(上面数下来第二层)烤制25分钟即可。

  • 趁热倒扣脱模放烤架上冷却。

  • 刚出炉的华夫饼香甜柔软非常好吃。

请根据自家烤箱的脾气调整时间和温度

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