原标题:中国六大茶的代表类哪一种茶最适合你喝?看完你就明白了!
中国人喝茶可谓历史悠久
绿茶、红茶、白茶、黄茶、青茶、黑茶,
你却不一定知道自己适合喝哪种茶叶
特点:全发酵茶汤红亮。
代表茶:祁门红茶、滇红等
适宜人群:体虚、脾胃差、手脚发凉者。
红茶中富含的茶多酚是无色的
形成了黄色的茶黄素和红色的茶红素,
所以红茶的茶汤是红亮的
泡红茶用玻璃杯来冲泡最合适,
冲泡3~5分钟就可以喝啦
特点:不发酵,讲究新鲜
代表茶:西湖龙井、黄山毛峰、洞庭碧螺春等。
适宜人群:办公室一族、体热冒火的学生
绿茶有三绿,即干茶绿茶汤绿,
泡完后的叶子也是绿色的
绿茶营养丰富,但对肠胃刺激较大
所以过敏体质、脾胃虚寒者不适合,
神经虚弱者、易失眠者晚上也不要喝
冲泡绿茶建议选择玻璃杯或者瓷杯,
一般用85℃水2~3分钟就好啦,
特点:微发酵制作简单。
代表茶:白毫银针、白牡丹等
适宜人群:情绪焦虑、压力大的人。
对茶多酚的氧化比较顺其自然
远远看就像覆盖白雪一样,
茶汤是浅黄色或杏黄色
特点:半发酵,特点折中
代表茶:武夷山大红袍、安溪铁观音、台湾冻顶乌龙等。
适宜人群:大多数人都适合爱吃饱饭、准备减肥、性格急躁的人最佳。
青茶昰半发酵茶也称为乌龙茶。
常喝的铁观音和大红袍都属于乌龙茶
乌龙茶是经过杀青、萎雕、摇青、
制出的品质优异的茶类。
泡乌龙茶朂好用有盖的碗
那种一壶一杯的也挺好。
煮沸的开水冲泡后盖上盖子
茶水出颜色了即可饮用。
特点:轻发酵 “闷黄”工艺制成。
代表茶:君山银针、霍山黄芽等
适宜人群:食欲不振,消化不良的人
青菜在锅里一闷就变黄,
黄茶杀青后利用干热和湿热的方式
喝法:先用少量90℃水冲泡黄茶1分钟,
接着加水冲泡至八分满
留1/3的水量再加水进行第二泡。
代表茶:云南普洱、安化黑茶等
适宜人群:减脂效果好,适合肥胖和三高人群
是抑制了茶叶自身的酶活性,
促进微生物活动的产物
所以它能调节肠道菌群平衡促进消化。
原料粗老的嫼茶可以煮着喝
刚下来的嫩原料用100℃沸水冲泡喝就行。
以后就根据自身需求或口味
茶水虽好但也要适量饮用哦。