餐饮企业卫生许可证 食品经营许可证“两证合一”_新浪新闻
　　原标题：餐饮企业卫生许可证 食品经营许可证“两证合一”　　新华社电 经李克强总理签批，国务院日前印发《关于整合调整餐饮服务场所的公共场所卫生许可证和食品经营许可证的决定》，餐饮企业将实现“两证合一”。
　　《决定》提出，取消地方卫生部门对饭馆、咖啡馆、酒吧、茶座4类公共场所核发的卫生许可证，有关食品安全许可内容整合进食品药品监管部门核发的食品经营许可证，由食品药品监管部门一家许可、统一监管。
　　这一改革举措，既解决了食品流通、餐饮服务两个环节界限划分不清的问题，也解决了同一食品经营者在同一经营地址需要办理多张许可证等问题，将涉及全国243万家餐饮企业和1445万从业人员，有利于切实为企业松绑减负，有利于鼓励创业、扩大就业，促进经济增长。
　　据悉，餐饮企业在办证过程中，要分别向卫生和食品药品监管部门重复提交材料，如从业人员健康证明、经营场所平面示意图、卫生设施平面布局图等。此外还要接受两个部门各自组织的检查验收和培训。卫生部门要求餐饮服务单位配备卫生管理员，食品药品监管部门要求配备食品安全员，有些地方还要求到指定机构接受专门培训，并收取培训费用。
　　取消餐饮服务场所的公共场所卫生许可证后，各级食品药品监管部门要切实落实对餐饮企业的监管责任，进一步规范食品经营许可证审批和发放行为，优化审批流程，缩短审批时限，实行办理时限承诺制，着力提高办证效率。地方食品药品监管部门要加强对餐饮服务场所的事中事后监管，确保餐饮服务场所食品安全。接到传染病疫情及隐患的报告后，要及时向卫生部门通报。
　　《决定》要求，卫生计生委、食品药品监管总局要联合制定具体实施办法，明确各地整合调整工作的完成时限。
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国务院关于整合调整餐饮服务场所的&公共场所卫生许可证和食品经营许可证的决定
更新时间： 10:52:38 &&作者：佚名&&来源：本站原创&& 点击数：234
各省、自治区、直辖市人民政府，国务院各部委、各直属机构：  为贯彻落实简政放权、放管结合、优化服务协同推进的部署，减少对餐饮企业重复发证、重复监管，切实减轻企业负担，同时进一步明确和强化监管责任，保障食品安全，现作出如下决定：  一、取消餐饮服务场所公共场所卫生许可证  取消地方卫生部门对饭馆、咖啡馆、酒吧、茶座4类公共场所核发的卫生许可证，有关食品安全许可内容整合进食品药品监管部门核发的食品经营许可证，由食品药品监管部门一家许可、统一监管。  二、规范和改进食品经营许可证管理  取消餐饮服务场所的公共场所卫生许可证后，各级食品药品监管部门要切实落实对餐饮企业的监管责任，进一步规范食品经营许可证审批和发放行为，依法依规依标准进行事前审查，编制服务指南，制定内部审查细则，优化审批流程，缩短审批时限，实行办理时限承诺制，着力提高办证效率。  三、加强对餐饮服务场所的事中事后监管  地方食品药品监管部门要加强对餐饮服务场所的监管，改进监管方式，建立信用体系，完善科学的抽查制度、责任追溯制度、黑名单制度和市场退出机制等，确保餐饮服务场所食品安全。食品药品监管部门接到传染病疫情及隐患的报告后，要及时向卫生部门通报。卫生部门要主动监测、收集、分析、调查、核实相关传染病疫情，依据传染病防治法等法律法规指导采取预防和应对措施。  卫生计生委、食品药品监管总局要联合制定具体实施办法，明确各地整合调整工作具体完成时限，对涉及的部门规章等进行清理修订。国务院办公厅将适时组织督查，督促各地在规定时限内落实改革要求。  本决定自印发之日起施行，已有规定与本决定不一致的，按照本决定执行。
                               国务院                            &#年2月3日
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饭店有餐饮服务许可证还需要办理卫生许可证吗
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重磅！餐饮卫生许可证正式取消!
三月的第一天，人的朋友圈都被一则消息刷屏了：
不再需要办卫生许可证了!
开餐厅不再需要办卫生许可证了!
开餐厅不再需要办卫生许可证了!
重要的事情说三遍!
国务院正式批准了《关于整合调整场所的公共场所卫生许可证和食品经营许可证的决定》：饭馆、咖啡馆、、茶座4类公共场所，不再需要办理卫生计生部门核发的卫生许可证，将卫生许可证和食品经营许可证(即)&两证合一&。
看到这样的消息，不少餐饮人百感交集，拍手喝彩的同时，回想自己当初开餐厅办证的心酸和艰难，都历历在目。我们一起来感受一下开个餐厅办证到底有多难：
一、准备材料繁多，耗时长
开一家餐厅到底需要准备多少材料?恐怕只有经历过的餐饮人自己知道。
首先要准备生产经营场所地平面布局图、生产经营场所地平面布局图、法定代表人或者负责人资格证明、产品或试产样品卫生检验报告等15项材料，耗时10个工作日申请卫生许可证;
办完卫生许可证再重新提交申请餐饮服务许可证，这又要20个工作日。
因为办理时限长，中介服务环节多、收费高，许多新店由于两证不齐全而迟迟不能开业，空耗着房屋租金和员工工资。
二、门难进，脸难看，事难办
这&三难&似乎是办证的代表性词语，随便一搜关于开餐厅办证的帖子，就有不少诉苦的餐饮老板，网友&小丫小萌猪&说：许可证为什么这么难办，跑了10多趟好不容易把资料交齐了，结果来检查看后，说什么都不合格&&请问各位办过卫生许可证的朋友都是怎么办下来的呢?
还有一位网友问：为什么办理餐饮服务许可证这么难?是我太年轻，我想自己创业就不行?
三、隐形收费难防
有的区市场监管部门还利用审批时限&做文章&，比如办餐饮服务许可证对外承诺办证20个工作日完成，一天都不提前。要提前?请交3800元&加急费&。
还有，本是一个单位系统所做的卫生学评价报告，交给市场监管部门后竟然不能对接，个别工作人员不承认报告，说&这个不符合要求那个需要整改&，最后企业要塞个红包，才能&过关&。
网友&妙语轩218551&讲述了他的经历，尚未开业，就要交3000元的&罚款&：
四、证难办，提前开业被查处
许多餐厅因办证耗时太长，铤而走险无证经营，从而被查处。知名餐饮企业&外婆家&和&很高兴遇见你&就干过这样的事情：
2014年8月，市食药监局开展查处食品无证经营&清雷&行动，知名餐饮机构&外婆家&深圳皇庭店开业近一个月，因无证经营被市食药监局查封，面临违法所得5至10倍的罚款。
日，网友爆料，韩寒在宁波开的&很高兴遇见你&餐厅，吃饭开不了发票，餐厅工作人员回应，工商营业执照还在审批中;宁波海曙区市场监管局称经过核查，该餐馆涉嫌无证经营，将进行立案查处。
连知名企业都耗不起办证的时间和各种繁琐，更何况我们普通餐饮企业?
好了，不说了，说多了都是泪。还好，今天终于取消卫生许可证了，这对240多万家餐饮企业来说，无疑是件天大的好事，餐饮企业无需再重复缴费、重复培训、重复检查，也能节省下时间和金钱，尽早开业，尽早盈利。据某大型餐饮企业估算，&两证合一&后，每年可节约经费7000万元之多。
开餐厅办证难，相信很多餐饮人都有同感，文章最下边&留言&栏，欢迎大家积极晒自己的办证经历，纪念一下这个历史性的时刻。当然，我们在为少办一个证叫好的同时，也期待剩下的一个证不会变得更加难办。 （职业餐饮网编辑& 石阳）
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作者|餐饮小道消息
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