河南省长垣县油脂火烧李强的具體地址在那去了老师傅会教吗... 河南省长垣县油脂火烧李强的具体地址在那去了老师傅会教吗?
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2、小葱切碎放入少许盐拌匀(原配方加了猪板油)
3、把圆棒擀开擀宽成长方形面片
4、将面片拉长,然后用左手执面皮条一端右手执另一端,将面片拉长再抹油再拉长,矗到把面皮拉的透明能看到案板上的花纹
5、在面皮上抹些油,在撒上葱花交叉翻卷右手一边蘸油抹在薄面皮上,一边卷包而左手不斷拉长面皮,直至将面皮拉卷完然后把棱角折里面整成马蹄形,压扁
6、平底锅中倒少许油将饼坯放入,烙的过程中用毛刷蘸少许油抹在饼的两面,小火烙至饼两面成金黄色即可
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