泉州90后三明治女神走红网络 白富美创业月销百万(组图)_新浪闽南_新浪网
　　白富美卖三明治父母从反对到赞赏
　　“安小姐”并不姓安，她叫林心盟，家境不错，父母有自己的服装生意，安逸的她却因为偶然的机会成为了大家心目中的“三明治女神”。
　　林 心盟是典型的晋江女孩，父母经营着服装生意，家境不错，毕业后甚至让她在家里休息而不用去上班，“找个好归宿是爸妈的最大愿望。”林心盟说，“两代人始终 有代沟，我更希望能做点事，充实一下自己。”但是，开微店卖三明治却是一个偶然的机会，林心盟告诉记者，有一次，她邀请朋友到家里做客，“他们吃了我做的 三明治后觉得不错，就发在了朋友圈，没想到引来了很多人的询问”。从那时起，林心盟萌发了一个想法：现在很多人上班都来不及吃东西，三明治这样的食物应该 很有市场。林心盟开始结合自己与周围朋友的爱好，对三明治的口味进行摸索。
　　林 心盟爱好健身，她把吞拿鱼和牛油果结合起来，自创了“吞拿鱼牛油果”三明治，虽然售价不菲，但这款具有“增肌”效果的三明治很快被一抢而空，她注册的“安 小姐的三文治”微店也一炮而红。此后，林心盟还将健康养生的概念运用到食品中，开发出紫米吐司、竹炭吐司等，大受欢迎。
　　刚开始，林心盟在家里做三明治，父母都会嗤之以鼻，明确反对她卖三明治。“你们就让我试试看，没有什么损失，又不需要很大的投入。”不过，林心盟最终说服父母，随着三明治生意的火热，父母的态度也从反对变成了赞赏。
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新浪地方站【The Green Goddess Sandwich 绿色女神三明治的做法】The Green Goddess Sandwich 绿色女神三明治怎么做_The Green Goddess Sandwich 绿色女神三明治的家常做法_下厨房
The Green Goddess Sandwich 绿色女神三明治
人做过这道菜
这款green goddess三明治在pinterest火到爆。我的方子来自joyce。她曾是Michael Kors、Tory Burch的市场总监，也是国际认证的香水师。一直有关注她的公众微信号wikicookjoyce。初春时节看见这款名字就很春天的早餐方子，就马不停蹄地收藏，且赶紧入手方子需要的cheese。香气浓郁的牛油果一直是我与fox king 的心头好，各种cheese更是令fox king欲罢不能。加了糖心荷包蛋在sandwich上面，用餐刀一切看到金黄的蛋汁流下来时，我问fox king：有没有遇见过什么食物让你吃一口就好吃到转圈圈。fox king说：吃一口就能高潮的就是它了！so，如果你想体会食物给你带来的高潮感，不妨一试！
黑麦/全麦面包
新鲜山羊奶酪/feta飞达奶酪/cottage乡村奶酪
The Green Goddess Sandwich 绿色女神三明治的做法 &
面包上抹一层新鲜山羊奶酪（可以替换的有feta飞达奶酪，或是cottage乡村奶酪），我用的就是飞达奶酪某宝购入。口感非常好，有淡淡的咸味。牛油果碾成牛油果酱，如抹奶酪一样，抹匀在吐司片上。
菠菜洗净，放在盘子里撒一点盐，放进微波炉加热30秒达到刚好半熟的状态。因家中不用微波炉，故我是用水煮的方式，煮至菠菜半熟后捞出，挤干水分后加在三明治上，然后再放一片gouda奶酪于上。
将两片吐司夹好后再用平底锅里双面烙（不用放油更健康）并且稍微压一下让内馅紧密贴合。
待到吐司双面微微发焦（千万不要过焦）起锅放置一旁。锅中放油，煎荷包蛋（小火热油，蛋打进去撒一点盐，盖锅盖5分钟达到溏心的效果），加在三明治上即可。
The Green Goddess Sandwich 绿色女神三明治的答疑
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作者活蹦乱跳李跳跳的其他菜谱
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京公网安备59号90后泉州女孩用微信卖三明治 月销超过8000个十几万元，“女神”是如何炼成的？_网商说-爱微帮
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闽南网商报道（微信公众号：MEEC2014）　　闽南顶级网商创业家组织&优秀网商创业家报道 摘要：林心盟被称为“三明治女神”，因为目前，在泉州、厦门乃至港澳地区已有超过5000人买过她的三明治，她的微信号粉丝早已过万，每月销售的三明治超过8000个，月销售额达到10多万元。她赋予了三明治不一样的消费体验，为三明治设计了个人风格鲜明的包装盒；在微信朋友圈营销伊始,首创了“放单”的销售模式；每位下单的客户，她全部用语音回复，贴心的服务让顾客倍感亲切。6月5日，在泉州，很多人都吃过“安小姐的三明治”。不过，“安小姐”不姓安，她的真名叫林心盟，是个90后晋江女孩。去年11月，一个销售自制三明治的账号在微信圈横空出世，林心盟正是幕后老板。目前，在泉州、厦门乃至港澳地区已有超过5000人买过她的三明治，大约六成是回头客。她的微信号粉丝早已过万，每月销售的三明治超过8000个，月销售额达到10多万元。服装设计专业出身的林心盟，赋予了三明治不一样的消费体验。她为三明治设计了个人风格鲜明的包装盒；她在微信朋友圈营销伊始,首创了“放单”的销售模式；每位下单的客户，她全部用语音回复，贴心的服务让顾客倍感亲切。如此用心的经营，让林心盟和不少顾客成了朋友，也让她成了名副其实的“三明治女神”。“三明治女神”是如何炼成的？一切要从朋友们发到朋友圈的几张照片说起……朋友圈发照片
三明治一炮走红林心盟的事业来得有点偶然。去年11月份，喜欢DIY的她自制了几份三明治，普通的火腿口味，并邀请好朋友来家里品尝。当时，在朋友圈发照片已经成为一股潮流。有朋友图好玩，就把三明治照片发到朋友圈，结果吸引了不少“朋友的朋友”。刚开始，林心盟抱着玩的心态注册了“安小姐的三文治”这个账号，她家境殷实，想着能靠三明治补贴一下油钱。服装设计出身的她，亲自操刀设计了三明治的外包装和LOGO，自己找彩印公司打样、印刷。为了做出不一样的三明治，她更是费尽心思，从健身的朋友那儿采集灵感。听说吞拿鱼和牛油果能够“增肌”，她自创了“吞拿鱼牛油果”三明治，原料金贵，售价当然不菲。然而，这款三明治却大获好评，刚刚推出就被抢购一空。拿到三明治的顾客，纷纷在自己的朋友圈秀照片，又吸引了更多顾客加微信购买。就这样，“安小姐的三文治”一炮而红。因为新顾客实在太多，到了第二周，林心盟在朋友圈中发了一条微信，称“第二批三明治的量只有200多个，数量满了就不再接单”。没想到，这批三明治在正式接单前就被订满，有人一单就订一二十个。随后，她想出了“限购”的方法，每人封顶6个。在三明治推出的第一个月，她只接过3次单，就已进账过万；她将所有买过三明治的客户一一编号，不到2个月，编号已经突破了1000。在这些顾客当中，超过六成是回头客，另外四成，则是从回头客处慕名而来的。月销10多万元
5000多人光顾过去年圣诞节前夕，林心盟发动了第一次真正意义上的“微信营销”。她采购了几十个可爱的玩偶，让众多顾客“集赞”抢礼物。这次活动将林心盟的三明治生意推向了第一波高潮，“限购”变成“抢购”，1500个三明治一天卖光。“很多客人都说，抢你的三明治太刺激了。”林心盟说，这场活动奠定了之后每次放单的基础：从两三百个飞跃至1000个。依靠口碑传播,微信号的粉丝数也逐渐增加到如今的1万多。起初，林心盟制作三明治的土司和沙拉都靠采购，但是随着供应量的暴增，她已经很难找到这么大量的土司。为此，她找到一个烘焙师傅，每天为她提供2000多片土司。每天凌晨6点，林心盟就开着车来回奔波50公里运送师傅制作的土司。林心盟认真的态度让师傅大为感动。最终，这位烘焙师傅主动教授制作土司和打沙拉的技巧，林心盟也从烘焙外行逐渐成为一个制作三明治的行家。现在，林心盟的三明治已推出了5种口味，全部是自己研发和制作的。在物流上，也从一开始自己开车送货，到现在的快递批量运送。三明治生意的成功，改变了林心盟的生活。之前，她在家族企业上班，朝九晚五、衣食无忧。“这个东西放两三天就没人买了，你还要放到网上卖，谁要买你的东西啊，价格也没有优势。”林心盟的父母曾经十分反对她卖三明治。“你们就让我试试看，没有什么损失，又不需要很大的投入。”不过，林心盟最终说服父母，随着三明治生意的火热，父母的态度也从反对变成了支持。当女儿接单繁忙的时候，他们还会主动前来帮忙。日均几百条微信
她坚持语音回复林心盟的生活很大一部分被微信所“绑架”。在不接单的日子里，平均每天有两三百条信息涌向她，问她什么时候再做三明治。在接单的日子里，她要处理的信息有上千条。她和顾客的交流，大部分通过语音而不是文字。除了时间限制以外，林心盟还有自己的考量：微信本来就是一个社交工具，如果用文字会很生硬，而语音会给人以亲切感，能拉近和顾客之间的距离。每一单三明治发完货后，林心盟都会向客户发一条确认短信，保证对方及时收到。林心盟认为，互联网实现了和顾客交流的零成本，“当你用心和对方交流时，他们不会觉得是在做生意，而是感觉在交朋友”。有几件事让她觉得很温馨：曾经有位关注她很久的男孩从澳大利亚回来，特别找她订了2个三明治；不少妈妈会在周四为周末回家的子女预订三明治；有些从未谋面的老顾客，还会在微信里热心提出物流、口味方面的建议。“如果真要说成功的秘诀，就是做情感营销吧。用心和顾客交流，这种情况下他们会忽略产品和价格。”林心盟认为，一旦成了朋友，她常常会站在顾客的角度想问题。比如，她有时会打电话劝一些顾客退单。“每次接单，会有不少抢一个三明治的顾客。卖一个三明治15元，运费要12元，太不划算了。”林心盟会想方法帮他们解决，比如劝他们放在下一单，或者直接退款。在大部分顾客的心中，“安小姐”十分神秘。与她有过交流的顾客，大多只闻其声未见其人，连微信上身着围裙制作三明治的头像，也被刻意遮住了脸部。“我不想让人家知道‘安小姐’是谁，只要喜欢我的三明治就行了。”林心盟强调，她做三明治并非只为了赚钱，更多的是为了兴趣及成就感。保持神秘感，正是这种心态下的决定。不光卖产品
还要做超越产品的经营会一直这样做三明治吗？今年，林心盟有了新的打算。“到了夏天，三明治的保质期受到考验，所以也不太愿意接单。”林心盟说，她考虑过开一家三明治实体店，从线上走到线下，但是又没有太多自信，怕顾客会腻味。而且一旦开店，要受到租金、人力等成本的影响，可能不会有现在的精力和顾客交流，这也失去了“安小姐的三文治”所扎根的基础。“我还是希望保留自己的特色。”林心盟觉得，微信营销的未来不是卖产品这么简单，她想做的，是超越产品的经营。三明治的成功，实际上也是情感经营的成功。将来，她也许不局限于卖三明治，可能还会卖更多自己创造的东西，将“安小姐”的生意拓展开来。林心盟的tips1.关于产品普通面包店的三明治都是一层简单的外包装，但是我的三明治是经过精心设计的。所以有很多人都有疑问：一个三明治，怎么会花这么多心思在包装上？我不是在做一个普通三明治，而是用自己的想法来表现它。2.关于时机如果我的三明治放在两三年前来做，可能不会有这样的效果，当时的微信运用没有这么广泛。很多客人问我，怎么卖可以这么火，我觉得自己比较幸运。3.关于经营做产品和超越产品的经营，坚持每个顾客多用语音回复，多站在顾客的角度考虑问题。互动性要强，真诚度要高，口碑效应好。网络营销所创造的品牌价值，是传统方式无法比拟的。来源:行行出状元编辑:meec2014闽南网商报道():专心致志报道闽南网商创业家。关注公众号MEEC2014,与闽南1万多家网商做朋友。读者QQ群
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晋江90后“三明治女神”自制三明治月销十几万
　　三明治女神是晋江的一名90后女孩
　　厦门网讯 据海峡都市报闽南版 (记者) 在泉州，很多人都吃过“安小姐的三明治”。不过，“安小姐”不姓安，她的真名叫林心盟，是个90后晋江女孩。
　　去年11月，一个销售自制三明治的账号在微信圈横空出世，林心盟正是幕后老板。目前，在泉州、厦门乃至港澳地区已有超过5000人买过她的三明治，大约六成是回头客。她的微信号粉丝早已过万，每月销售的三明治超过8000个，月销售额达到10多万元。
　　服装设计专业出身的林心盟，赋予了三明治不一样的消费体验。她为三明治设计了个人风格鲜明的包装盒；她在微信朋友圈营销伊始，首创了“放单”的销售模式；每位下单的客户，她全部用语音回复，贴心的服务让顾客倍感亲切。如此用心的经营，让林心盟和不少顾客成了朋友，也让她成了名副其实的“三明治女神”。
　　“三明治女神”是如何炼成的？一切要从朋友们发到朋友圈的几张照片说起……
　　关于成长
　　朋友圈发照片 三明治一炮走红
　　林心盟的事业来得有点偶然。
　　去年11月份，喜欢DIY的她自制了几份三明治，普通的火腿口味，并邀请好朋友来家里品尝。当时，在朋友圈发照片已经成为一股潮流。有朋友图好玩，就把三明治照片发到朋友圈，结果吸引了不少“朋友的朋友”。
　　刚开始，林心盟抱着玩的心态注册了“安小姐的三文治”这个账号，她家境殷实，想着能靠三明治补贴一下油钱。服装设计出身的她，亲自操刀设计了三明治的外包装和LOGO，自己找彩印公司打样、印刷。为了做出不一样的三明治，她更是费尽心思，从健身的朋友那儿采集灵感。听说吞拿鱼和牛油果能够“增肌”，她自创了“吞拿鱼牛油果”三明治，原料金贵，售价当然不菲。然而，这款三明治却大获好评，刚刚推出就被抢购一空。拿到三明治的顾客，纷纷在自己的朋友圈秀照片，又吸引了更多顾客加微信购买。就这样，“安小姐的三文治”一炮而红。
　　因为新顾客实在太多，到了第二周，林心盟在朋友圈中发了一条微信，称“第二批三明治的量只有200多个，数量满了就不再接单”。没想到，这批三明治在正式接单前就被订满，有人一单就订一二十个。随后，她想出了“限购”的方法，每人封顶6个。在三明治推出的第一个月，她只接过3次单，就已进账过万；她将所有买过三明治的客户一一编号，不到2个月，编号已经突破了1000。在这些顾客当中，超过六成是回头客，另外四成，则是从回头客处慕名而来的。
　　月销10多万元 5000多人光顾过
　　去年圣诞节前夕，林心盟发动了第一次真正意义上的“微信营销”。她采购了几十个可爱的玩偶，让众多顾客“集赞”抢礼物。这次活动将林心盟的三明治生意推向了第一波高潮，“限购”变成“抢购”，1500个三明治一天卖光。“很多客人都说，抢你的三明治太刺激了。”林心盟说，这场活动奠定了之后每次放单的基础：从两三百个飞跃至1000个。依靠口碑传播，微信号的粉丝数也逐渐增加到如今的1万多。
　　起初，林心盟制作三明治的土司和沙拉都靠采购，但是随着供应量的暴增，她已经很难找到这么大量的土司。为此，她找到一个烘焙师傅，每天为她提供2000多片土司。每天凌晨6点，林心盟就开着车来回奔波50公里运送师傅制作的土司。林心盟认真的态度让师傅大为感动。最终，这位烘焙师傅主动教授制作土司和打沙拉的技巧，林心盟也从烘焙外行逐渐成为一个制作三明治的行家。现在，林心盟的三明治已推出了5种口味，全部是自己研发和制作的。在物流上，也从一开始自己开车送货，到现在的快递批量运送。
　　三明治生意的成功，改变了林心盟的生活。之前，她在家族企业上班，朝九晚五、衣食无忧。“这个东西放两三天就没人买了，你还要放到网上卖，谁要买你的东西啊，价格也没有优势。”林心盟的父母曾经十分反对她卖三明治。“你们就让我试试看，没有什么损失，又不需要很大的投入。”不过，林心盟最终说服父母，随着三明治生意的火热，父母的态度也从反对变成了支持。当女儿接单繁忙的时候，他们还会主动前来帮忙。
　　关于生活
　　日均几百条微信 她坚持语音回复
　　林心盟的生活很大一部分被微信所“绑架”。
　　在不接单的日子里，平均每天有两三百条信息涌向她，问她什么时候再做三明治。在接单的日子里，她要处理的信息有上千条。
　　她和顾客的交流，大部分通过语音而不是文字。除了时间限制以外，林心盟还有自己的考量：微信本来就是一个社交工具，如果用文字会很生硬，而语音会给人以亲切感，能拉近和顾客之间的距离。
　　每一单三明治发完货后，林心盟都会向客户发一条确认短信，保证对方及时收到。林心盟认为，互联网实现了和顾客交流的零成本，“当你用心和对方交流时，他们不会觉得是在做生意，而是感觉在交朋友”。有几件事让她觉得很温馨：曾经有位关注她很久的男孩从澳大利亚回来，特别找她订了2个三明治；不少妈妈会在周四为周末回家的子女预订三明治；有些从未谋面的老顾客，还会在微信里热心提出物流、口味方面的建议。
　　“如果真要说成功的秘诀，就是做情感营销吧。用心和顾客交流，这种情况下他们会忽略产品和价格。”林心盟认为，一旦成了朋友，她常常会站在顾客的角度想问题。比如，她有时会打电话劝一些顾客退单。“每次接单，会有不少抢一个三明治的顾客。卖一个三明治15元，运费要12元，太不划算了。”林心盟会想方法帮他们解决，比如劝他们放在下一单，或者直接退款。
　　在大部分顾客的心中，“安小姐”十分神秘。与她有过交流的顾客，大多只闻其声未见其人，连微信上身着围裙制作三明治的头像，也被刻意遮住了脸部。“我不想让人家知道‘安小姐’是谁，只要喜欢我的三明治就行了。”林心盟强调，她做三明治并非只为了赚钱，更多的是为了兴趣及成就感。保持神秘感，正是这种心态下的决定。
　　关于梦想
　　不光卖产品 还要做超越产品的经营
　　会一直这样做三明治吗？今年，林心盟有了新的打算。
　　“到了夏天，三明治的保质期受到考验，所以也不太愿意接单。”林心盟说，她考虑过开一家三明治实体店，从线上走到线下，但是又没有太多自信，怕顾客会腻味。而且一旦开店，要受到租金、人力等成本的影响，可能不会有现在的精力和顾客交流，这也失去了“安小姐的三文治”所扎根的基础。
　　“我还是希望保留自己的特色。”林心盟觉得，微信营销的未来不是卖产品这么简单，她想做的，是超越产品的经营。三明治的成功，实际上也是情感经营的成功。将来，她也许不局限于卖三明治，可能还会卖更多自己创造的东西，将“安小姐”的生意拓展开来。
　　林心盟的tips
　　1.关于产品普通面包店的三明治都是一层简单的外包装，但是我的三明治是经过精心设计的。所以有很多人都有疑问：一个三明治，怎么会花这么多心思在包装上？我不是在做一个普通三明治，而是用自己的想法来表现它。
　　2.关于时机如果我的三明治放在两三年前来做，可能不会有这样的效果，当时的微信运用没有这么广泛。很多客人问我，怎么卖可以这么火，我觉得自己比较幸运。
　　3.关于经营做产品和超越产品的经营，坚持每个顾客多用语音回复，多站在顾客的角度考虑问题。互动性要强，真诚度要高，口碑效应好。网络营销所创造的品牌价值，是传统方式无法比拟的。
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