一：课题提出背景：维生素（vitamin）是任何动物为维持正常的生理功能而必须从食物中获得的一类微量有机物质，在人体生长、代谢、发育过程中发挥着重要的作用。作为人体六大营养素之一，它为我们提供着不可或缺的能量，维持着我们的生命健康，并与我们的生活系息息相关。因此，要使我们生活得更美好，身体更健康， 营养更丰富，我们就更应该深入研究维生素。二：课题研究目的和意义：1：了解必需维生素的定义及种类。2：了解必需维生素的生理功能。3：了解富含必需维生素的食物及其摄入方法。三：研究方法:1：文献法2：上网查阅法3：访说法四：研究计划16周：准备相关文献资料，分配任务
&&&&1：完成相关信息资料的搜集、整理、分析&&六：条件分析&1：由全组成员投票选择的课题，实施起来成员的积极性较高。&2：有丰富的相关资料，文献查阅与上网查阅均较为方便。&3：不懂之处还可请求生物老师的帮助。
&&&&&&维生素王国探秘&&&&&&&&&&重庆市涪陵区实验中学2013级9班指导老师：刘源杰组长：王宇辰&成员：吴冕之&吴欣荣&蒲雨淇&陈敏&杨洁一：课题提出背景：维生素（vitamin）是任何动物为维持正常的生理功能而必须从食物中获得的一类微量有机物质，在人体生长、代谢、发育过程中发挥着重要的作用。作为人体六大营养素之一，它为我们提供着不可或缺的能量，维持着我们的生命健康，并与我们的生活系息息相关。因此，要使我们生活得更美好，身体更健康， 营养更丰富，我们就更应该深入研究维生素。二：课题研究目的和意义：1：了解必需维生素的定义及种类。2：了解每种必需维生素的生理功能。3：了解富含必需维生素的食物及其摄入方法。三：研究方法:1：文献法2：上网查阅法3：访说法·必需维生素定义及种类：1：定义：满足以下四个特点，才可以称之为必需维生素：（1）：外源性：人体自身不可合成（维生素D人体可以少量合成，但是由于较重要，仍被作为必需维生素），需要通过食物补充（2）：微量性：人体所需量很少，但是可以发挥巨大作用（3）：调节性：维生素必需能够调节人体新陈代谢或能量转变（4）：特异性：缺乏了某种维生素后，人将呈现特有的病态2：种类：根据四个特点，人体一共需要13种维生素，也就是通常所说的13种必要维生素：（1）维生素A（2）维生素B（3）维生素C（4）维生素D（5）维生素E（6）维生素K（7）维生素H（生物素）（8）维生素P（9）维生素PP（10）维生素M（11）维生素T（12）维生素U（13）水溶性维生素&·各种必需维生素的生理功能：1：维生素A：（1）简介：抗干眼病维生素，亦称美容维生素，脂溶性。已知有 A1和 A2两种，A1存在于动物肝脏、血液和眼球的视网膜中，又称为视黄醇，天然维生素A主要以此形式存在。A2主要存在于淡水鱼的肝脏中。尽管是一种最早发现的维生素，但有关它的生理功能至今尚末完全揭开。(2)生理功能：①维持视觉②促进生长发育③维持上皮结构的完整与健全④加强免疫能力⑤清除自由基
（2）生理功能：治疗坏血病2：维生素B：（1）简介：维生素种类繁多，目前已知B1、B2、B3、B4、B5、B6、B7、B9、B12、B13、B15和B17，所以接下来我会逐个介绍。　　（2）生理功能：：白色粉末，易溶于水，遇碱易分解。广泛存在于米糠、蛋黄、牛奶、番茄等食物中，目前已能由人工合成。因其分子中含有硫及氨基，故称为硫胺素，又称抗脚气病维生素。它的生理功能是能增进食欲，维持神经正常活动等，缺少它会得脚气病、神经性皮炎等。　　又名核黄素。橙黄色针状晶体，味微苦，水溶液有黄绿色荧光，在碱性或光照条件下极易分解。它大量存在于谷物、蔬菜、牛乳和鱼等食品中。 人体缺少它易患口腔炎、皮炎、微血管增生症等。　又称为烟酸，是B族维生素中人体需要量最多者。它的生理功能是是维持消化系统健康的维生素，是性荷尔蒙合成不可缺少的物质和维系神经系统健康和脑机能正常运作。　　（现在已经不将其视为真正的维生素）　B5又称泛酸，亦称为遍多酸，水溶性。多存在于酵母、谷物、肝脏、蔬菜。能抗应激、抗寒冷、抗感染、防止某些抗生素的毒性，它的生理功能是消除术后腹胀。　　包括三种物质，即吡哆醇、吡哆醛及吡哆胺。易溶于水和酒精,稍溶于脂肪溶剂；遇光和碱易被破坏，不耐高温。、存在于酵母、肝、瘦肉及谷物、卷心菜等食物中。它的生理功能是抑制呕吐、促进发育等功能，缺少它会引起呕吐、抽筋等症状。　也称为生物素，水溶性纤维，是B族复合维生素的一部分，几乎被包含在所有食物中，它主要生理功能是帮助人体细胞把碳水化合物，脂肪和蛋白质转换成它们可以使用的能量和控制糖尿病。　　在细胞中有多种辅脢形式，负责单碳代谢利用，用于合成嘌呤和胸腺嘧啶，于细胞增生时作为DNA复制的原料，提供甲基使半同胱胺酸合成甲硫胺酸，协助多种胺基酸之间的转换。因此叶酸参与细胞增生、生殖、血红素合成等作用，对血球的分化成熟，胎儿的发育（血球增生与胎儿神经发育）有重大的影响。避免半同胱胺酸堆积可以保护心脏血管，还可能减缓老年痴呆症的发生。　又称钴胺素，抗恶性贫血维生素，一种含钴的有机化合物，是维生素中唯一含有金属元素的，化学性质稳定。一般植物中含量极少，而仅由某些细菌及土壤中的细菌生成。它生理功能是抗脂肪肝，促进维生素A在肝中的贮存；促进细胞发育成熟和机体代谢，也是人体造血不可缺少的物质，缺少它会产生恶性贫血症。　化学名为乳酸清，维生素B13之敌：水、阳光。它生理功能是防肝病及未老先衰，有助于对多种硬化症的治疗。　又称潘氨酸。主要生理功能是抗脂肪肝，提高组织的氧气代谢率。有时用来治疗冠心病和慢性酒精中毒。
&&　剧毒。：(1）简介:&又叫L-抗坏血酸，是一种水溶性维生素，单斜片晶或针晶，容易被氧化而生成脱氢坏血酸,多存在于新鲜蔬菜、水果。(2)生理功能：治疗坏血病。&4：维生素D：&（1）简介：淡黄色晶体，不溶于水，能溶于醚等有机溶剂。它化学性质稳定，在200℃下仍能保持生物活性，但易被紫外光破坏。为类固醇衍生物,属脂溶性维生素。在动物的肝、奶及蛋黄中含量较多，尤以鱼肝油含量最丰富。天然的维生素D有两种，麦角钙化醇（D2）和胆钙化醇（D3）。多存在于鱼肝油、蛋黄、乳制品、酵母。(2)生理功能：帮助人体吸收磷和钙，是造骨的必需原料，因此缺少维生素D会得佝偻症，还具有抗佝偻病的作用:5：维生素E：（1）简介：又名生育酚，是一种脂溶性维生素，微带粘性的淡黄色油状物，在无氧条件下较为稳定，易于氧化。天然存在的维生素E有8种，主要有α、β、γ、δ四种。多存在于鸡蛋、肝脏、鱼类、植物油。（2）生理功能：①对某些病变有一定防治作用，如贫血动物粥样硬化、肌营养不良症、脑水肿、男性或女性不育症、先兆流产等。②是人体内优良的抗氧化剂，人体缺少它，男女都不能生育，严重者会患肌肉萎缩症、神经麻木。6：维生素K：（1）简介：又被称为凝血维生素。主要有天然的来自植物的维生素K1、来自动物的维生素K2以及人工合成的维生素K3和维生素K4。黄色晶体，不溶于水，能溶于醚等有机溶剂。维生素K化学性质较稳定，能耐热耐酸，但易被碱和紫外线分解。多存在于菠菜、苜蓿、白菜、肝脏。（2）生理功能：促使血液凝固。7：维生素H：（1）简介：又称维生素H、辅酶R，为无色长针状结晶,能溶于热水，不溶于有机溶剂，在普通温度下相当稳定，但高温和氧化剂可使其丧失活性，存在于在复合维生素B和多种维生素的制剂中。
（2）生理功能①是合成维生素C的必要物质，是脂肪和蛋白质正常代谢不可或缺的物质。②具有防止白发和脱发，保持皮肤健康的作用。8：维生素P：（1）简介：水溶性，属生物类黄酮，由柑桔、芸香素和橙皮素构成的。存在于复合维生素C中。（2）生理功能：①防止维生素C被氧化而受到破坏，增强维生素的效果②能增强毛细血管壁，防止瘀伤③有助于牙龈出血的预防和治疗④有助于因内耳疾病引起的浮肿或头晕的治疗等9：维生素ＰＰ：（１）简介：抗癞皮病维生素，也称烟酸，化学命名为尼克酸或尼克酰胺，两者能在体内相互转化。（２）生理功能：①大剂量的尼克酸能扩张小血管和降低血胆固醇的含量②临床上常常用以治疗内耳眩晕症、外周血管病、高胆固醇血症、视神经萎缩等１０：维生素Ｍ：（１）简介：也称叶酸，抗贫血。黄色结晶，微溶于水，在酸性溶液中不稳定，易被光破坏。由喋呤、对氨基苯甲酸及谷氨酸结合而成，富含于蔬菜的绿叶中。（２）生理功能维护细胞的正常生长和免疫系统的功能，防止胎儿畸形。１１：维生素Ｔ帮助血液的凝固和血小板的形成。１２：维生素Ｕ（１）简介：学名碘甲基甲硫基丁氨酸。有特殊气味，味咸苦。光照或久置空气中都不稳定。易溶于水，不溶于乙醇和乙醚。水溶液呈酸性。存在于甘蓝、莴苣、苜蓿和其它绿叶蔬菜中。（２）生理功能：主要用于治疗胃溃疡和十二指肠溃疡。１３：水溶性维生素：在动植物细胞中广泛存在， 参与催化功能。·维生素缺乏症&①维生素A：夜盲症，角膜干燥症，皮肤干燥，脱屑②维生素B1：神经炎，脚气病，食欲不振，消化不良，生长迟缓③维生素B2：口腔溃疡，皮炎，口角炎，舌炎，唇裂症，角膜炎等④维生素B3：失眠、口臭、无缘故原由的头痛、精力疲倦者，应增补B3片剂。⑤缺乏维生素B5：易患皮炎、腹泻、神经炎者，应多服牛奶、鸡蛋和其他蔬菜。⑥缺乏维生素B6：肌肉痉挛、外伤不愈合、怀胎过分恶心吐逆者，应增补B6片剂。④维生素B12：巨幼红细胞性贫血⑦维生素C：坏血病，抵抗力下降⑧维生素D：儿童的佝偻病，成人的骨质疏松症⑨维生素E：不育，流产，肌肉性萎缩等。·服用维生素的注意事项&１：切勿空腹服用维生素如果在空腹时服用维生素，会在人体还来不及吸收利用之前即从粪便中排出。如维生素A等脂溶性维生素，溶于脂肪中才能被胃肠黏膜吸收，应宜饭后吃用，才能够较完全地被人体吸收。&
&２：忠告食用新鲜蔬菜和水果是最简单而安全的补充维生素的方法，适当的补充服用维生素保健品也是有必要的！３：切勿将维生素当做补药许多人把维生素当作一种“补药”，认为维生素多多益善。其实不然，盲目乱用维生素，必然会使维生素走向其反面--危害健康。４：服用维生素时的禁忌服用维生素A时需忌酒。维生素A的主要功能是将视黄醇转化为视黄醛，而乙醇在代谢过程中会抑制视黄醛的生成，严重影响视循环和男性精子的生成功能。服用维生素AD时忌粥。粥又称米汤，含脂肪氧化酶，能溶解和破坏脂溶性维生素，导致维生素AD和维生素D流失。蛤蜊和鱼类中含有一种能破坏维生素B1的硫胺类物质，因此服用维生素B1时应忌食鱼类和蛤蜊。高纤维类食物可增加肠蠕动，并加快肠内容物通过的速度，从而降低维生素B2的吸收率；高脂肪膳食会提高维生素B2的需要量，从而加重维生素B2的缺乏。因此，服用维生素B2时应忌食高脂肪食物和高纤维类食物。食物中的硼元素与人体内的消化液相遇后，若再与维生素B6结合，就会形成络合物，从而影响维生素B6的吸收和利用。因此，服用维生素B6时应忌食含硼食物。一般含硼丰富的食物有黄瓜、胡萝卜、茄子等。&２：忠告食用新鲜蔬菜和水果是最简单而安全的补充维生素的方法，适当的补充服用维生素保健品也是有必要的！３：切勿将维生素当做补药许多人把维生素当作一种“补药”，认为维生素多多益善。其实不然，盲目乱用维生素，必然会使维生素走向其反面--危害健康。４：服用维生素时的禁忌服用维生素A时需忌酒。维生素A的主要功能是将视黄醇转化为视黄醛，而乙醇在代谢过程中会抑制视黄醛的生成，严重影响视循环和男性精子的生成功能。服用维生素AD时忌粥。粥又称米汤，含脂肪氧化酶，能溶解和破坏脂溶性维生素，导致维生素AD和维生素D流失。蛤蜊和鱼类中含有一种能破坏维生素B1的硫胺类物质，因此服用维生素B1时应忌食鱼类和蛤蜊。高纤维类食物可增加肠蠕动，并加快肠内容物通过的速度，从而降低维生素B2的吸收率；高脂肪膳食会提高维生素B2的需要量，从而加重维生素B2的缺乏。因此，服用维生素B2时应忌食高脂肪食物和高纤维类食物。食物中的硼元素与人体内的消化液相遇后，若再与维生素B6结合，就会形成络合物，从而影响维生素B6的吸收和利用。因此，服用维生素B6时应忌食含硼食物。一般含硼丰富的食物有黄瓜、胡萝卜、茄子等。五：问题拓展1：这次我们小组研究的课题是关于维生素王国的。通过这次课题的研究我们详细地了解到了与维生素有关的一些东西，不仅达到了研究的目的，还熟悉了一些生活常识。譬如说像缺乏维生素B2会导致口腔溃疡、皮炎，缺乏维生素B3会导致失眠、口臭，而多吃谷物、蔬菜、牛乳、鱼又能补充维生素B2和B3。2：此外我们组的研究成员们也都获得了巨大收获。①在整个课题研究中，成员们都自己亲自去学、去做、去想办法解决问题，在对待问题多角度地去思考，我们的思维与能力也得到了一些锻炼。②成员们更是学会了团结合作，提高了与他人沟通的能力，增强了责任心。3：总得来说这次的课题研究让每位成员都受益匪浅。
16周：1：小组讨论制定计划表2：分组，每组两人。第一小组负责查阅有关文献，第二小组上网查阅资料，第三小组负责询问生物老师。1月12日~31日：第一小组阅读相关文献资料，记录下有关信息，形成材料。第二小组上网查阅资料，记录下有关信息，形成材料。第三小组询问生物老师，记录下有关信息，形成材料。2月1日~6日：全组成员整理并分析材料，写出研究文章并在组内进行交流。
王宇辰:通过这次研究性学习，我认识到人体每天对维生素的需求量十分小，但这微量的维生素却在人体内发挥着不可替代的作用。同事，维生素家族也异常庞大，包括维生素B、维生素C、维生素E且每种维生素的作用都不同并包含于不同的食物之中。在日常生活中，我们可以食用绿色蔬菜、蛋及动物肝脏来补充维生素。以上就是我的心得。&吴冕之：通过本次课题研究，我了解到维生素A有促进生长，维护上皮组织正常机能的作用。如果缺乏维生素A，将会造成生长停止，骨骼成长不良，生殖功能衰退，皮肤粗糙、干燥，发生干燥性眼炎及夜盲症等不良影响。&吴欣荣：这次的课题研究让我受益匪浅。通过课题研究，我了解了许多关于维生素的基本常识和生活小妙招。这次的研究素材冗杂，繁琐，通过与小组内的各个成员的磨合与交流，终于成功的完成了我的任务。回想一下，这次的活动很好地锻炼了我的沟通能力与思维方式，虽然费时、费神，但却很值得。&蒲雨淇：通过本次课题研究，我了解到维生素是维持生命的物质，是维持人体生命的活动必需的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。虽然维生素在人体内的含量很少，但不可或缺。&杨洁：通过这次的对于维生素的课题研究，我了解到了恶日单会让你告诉对于人们的重要性。无论是何种类型的维生素都不同程度的是我们的身体得到更好的蜕变。正因为如此，我们就必须在日常生活中注意维生素的摄入，比如多吃水果、蔬菜、动物肝脏等，让我们的身体更健康，更具活力，让我们的生活更加的精彩。&陈敏：通过这次的课题研究，我了解到B族维生素为水溶性维生素，在人体中的作用广泛，它用力与蛋白质的代谢和利用。通过调查研究，我还了解到维生素B的重要性，特别是对青少年的身心健康。此次活动感悟深刻，收获颇多，很值得。 上传我的文档
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论文独创性声明 本人所呈交的学位论文是我在导师的指导下进行的研究工作及取得的研究
成果。据我所知，除文中已经注明引用的内容外，本论文不包含其他个人已经
发表或撰写过的研究成果。对本文的研究做出重要贡献的个人和集体，均已在
文中作了明确说明并表示谢意。 作者签名： 日期I哆f?2 论文授权使用申明 本人完全了解华东师范大学有关保留、使用学位论文的规定，学校有权保留
学位论文并向国家主管部门或其指定机构送交论文的电子版和纸质版。有权将
学位论文用于非赢利目的的少量复制并允许论文进入学校图书馆被查阅。’有权
将学位论文的内容编入有关数据库进行检索。有权将学位论文的标题和摘要汇
编出版。保密的学位论文在解密后适用本规定。 导师签 日期： 2 论文摘要 在新课程背景下，探究式学习方式作为一种全新的学习方式颇受人们的关
注，已经广泛地走进中学语文课堂，展现出它蓬勃的生命力，对探究性学习的
理论探讨和实践也在各地普遍展开。探究性学习即从学科领域或实际社会生活
中选择和确定研究主题，在教学中创设一种类似于学术 或科学 研究的情境，
通过学生自主独立地发现问题、实验、操作、调查、信息搜集与处理、表达与
交流等探索活动，获得知识、技能、情感与态度的发展。这是学生从问题或任
务出发，通过形式多样的探究活动，以获得知识和技能、发展能力、培养情感
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中学化学研究性课题篇一：高中生化学研究性课题大汇集 高中生化学研究性课题大汇集 学研究性学习课题1 环境保护 1、加快防治“白色污染”的步伐 2、对（某某地区）废电池回收情况的调查及建议 3、（某某地区）饮用水污染与自然人为因素的关系和控制对策 4、（某某地区）空气中SO2对土壤的负面影响及治理措施 5、（某某地区）废旧电池的回收与利用 6、（某某地区）空气污染现状及对策 7、二恶英污染 8、浅谈水资源的污染其治理 9、汽车尾气的治理及再利用 10、如何降低汽车尾气净化的成本 11、关于城市垃圾资源化的设想与调查 12、塑料及其回收利用 13、绿岛的保护 14、大气污染与人体健康 15、摘掉城市的毒瘤――城市垃圾处理问题研究 16、汽车安全与环保问题 17、酸雨与人体健康 18、环保与产业的结合 19、光污染与光能节约 20、汽车与环境 21、无污染汽车 22、燃煤脱硫的简史及其发展 23、日韩发生重大核事故 24、臭氧层破坏 25、太湖零点行动 26、长江上游生态保护 27、黄河断流 28、西部开发与环境保护 29、绿色文明 30、淮河治污零点行动 31、苏州河综合整治 32、电磁辐射污染 33、环境与健康 生活中的化学问题 1、农用生物肥 2、新型建筑材料的开发与利用 3、生命之源――营养 4、家庭包装 5、以氢气（天然气）为燃料的灶具 6、正确提取热量及饮食7、新型墙对材料的开发和利用 8、方便面可食性内分装 9、油烟革命 10、装潢材料的应用及改进 11、金属防锈的研究 12、关于低自由基、无毒香烟 13、有关饮料中非食用色素的调查 14、化学与农村经济 15、纯净水是否“纯净” 16、环保型防震材料的开发 17、维生素王国探秘 18、浅淡当今社会之健康饮食 19、修正液对人体的危害 20、洗涤用品的发展与前景 21、研究高二学生早上的饮食、 22、食用油中过氧化值的分析 23、中学生营养与健康 24、研究特别环境下使用的救生衣 25、浅谈食盐与人体健康 资源利用 1、海洋资源的利用与保护 2、太阳能发展前景及利用 3、创造绿色电能 4、未来能源技术 5、石油的开发与利用 6、绿色能源离我们多远 7、食品对大脑的营养供应研究 8、常见荤菜对大脑智力发展的影响研究 9、中学附近不洁食品状况调查 10、浅谈可再生能源 11、利用太阳能对未来的积极影响 12、潮汐资源的调查研究 化学实验(改进)探索与研究 1、亚硝酸盐在不同土壤中累积的研究 2、眼睛防水的实验 3、关于铵盐冷却性能的实验与探讨 4、利用废物制取活性炭 5、回收、利用旧电池中的有用物质 6、再生橡胶废水的胶色研究 7、乙酸乙酯的制备与最大化 8、酒精可燃与不可燃的临界浓度的研究 9、无污染氯气装置的研究 10、用植物色素制取代用酸碱指示剂及其变色范围的测试 11、有机消毒剂应用的初探12、简析植物提取香水的可行性 13、对蛋白质性质的论证中学化学研究性课题篇二：关于中学化学研究性学习的研究 关于中学化学研究性学习的研究
要]实施研究性学习、改变学生学习方式是中学化学新课程改革的基本要求。化学教师在教学中应该结合本学科的特点，选择合适的课题，进行研究性教学，以提高学生发现问题、解决问题、小组合作、自主学习的能力。本文阐述了研究性学习的内涵，研究性学习在中学化学中的教学方法以及对于研究性教学提出了自己的几点建议。 [关键词]研究性学习
1.研究性学习的内涵 所谓研究性学习，是指学生在教师的指导下, 选择和确定专题进行研究, 并在研究过程中主动地获取知识和运用知识解决问题的学习活动。从广义上讲, 研究性学习是指学生主动探究的学习活动, 是一种学习的理念、策略和方法, 它适用于各学科的学习。从狭义上讲, 作为一门独立的学科, 在教学过程中以问题为载体, 创设类似于一种科学研究的情境和途 [1] 径, 让学生自主去感受, 通过探究, 主动地获得知识。研究性学习与传统学习的主要区别 在于研究性学习更加注重学生自己的内心世界，要求学生自主地进行探究行为，学生拥有学 [2]习的主动权，用自己的思维方式去建构学习模式。 在化学教学中实施研究性学习的目的在于改变教师的教学方式, 改变学生以单纯地接受教师传授知识为主的学习方式, 创设一种情境, 让学生进行主动探索发现和体验, 从中学会对大量信息的收集、分析和判断, 从而增进应对急剧变化的环境的能力和发展创造力。 [3]研究性学习具有整体性、实践性、开放性、生成性、自主性五个特点。 研究性学习具有整体性。世界具有整体性，世界的不同构成――个人、社会、 自然是彼此交融的有机整体。文化作为世界的一部分也具有整体性， 文化的不同构成――科学、艺术、道德也是彼此交融的。人的个性具有整体性，个性发展并非不是不同学科知识杂汇的结果，而是通过对知识的综合运用而不断探究世界与自我的结果。研究性学习主题的选择范围应包括学生本人、社会生活和自然世界。对任何主题的探究都必须体现个人、社会、自然的内在整合，体现科学、艺术、道德的内在整合。研究性学习必须立足于人个性的整体性，立足于每一个学生的健全发展。 研究性学习具有实践性。研究性学习以学生的现实生活和社会实践为基础挖掘课程资源，而非在学科知识的逻辑序列中构建课程。研究性学习以活动为主要开展形式，强调学生的亲身经历，要求学生积极参与到各项活动中去，在“做”、“考察”、“实验”、“探究”、“体验”、“创作”等一系列的活动中发现和解决问题，体验和感受生活，发展实践能力和 [4]创新能力。 研究性学习具有开放性。研究性学习面向每一个学生的个性发展，尊重每一个学生发展的特殊需要，其课程目标具有开放性。研究性学习面向学生的整个生活世界，它随着学生生活的变化而变化，其课程内容具有开放性。研究性学习关注学生在活动过程中所产生的丰富多彩的学习体验和个性化的创造性表现，其评价标准具有多元性，因而其活动过程与结果均 [5]具有开放性。 研究性学习具有生成性。这是由研究性学习的过程取向所决定的。研究性学习注重活动前的精心设计，更注重发挥机智，捕捉活动展开过程中所产生的“生成性目标”、“生成性主题”的价值。每一个班级、每一所学校都有对研究性学习的整体规划，每一个活动开始之前都有对活动的周密设计，这是研究性学习所具有的计划性的一面。但是，研究性学习的本质特性却是生成性，这意味着每一个活动都是一个有机整体，而非根据预定目标的机械装配过程。随着活动的不断展开，新的目标不断生成，新的主题不断生成，学生在这个过程中兴趣盎然，认识和体验不断加深，创造性的火花不断迸发，这是研究性学习生成性的集中表现。对研究性学习的整体规划和周密设计不是限制其生成性，而是为了使其生成性发挥得更具有方向感、更富有成效。 研究性学习具有自主性。研究性学习是以学生的直接经验或体验为基础而开发和实施的。它是以学生的直接经验为基础而对学科知识的综合运用，是对学科的逻辑体系的超越。在研究性学习的开发和实施过程中，鼓励学生的自主选择和主动探究，将学生的需要、动机和兴趣置于核心地位，为其个性充分发展创造空间。学生自己选择学习的目标、内容、方式及指导教师，自己决定活动结果呈现的形式。教师的指导作用体现在帮助学生完善其自主选择意识和能力方面，而不是代替学生选择。 2.研究性学习在中学化学教学中的教学方法 研究性学习的实施，目的是为了改变教与学的方式，这种改变若能在课堂教学中实施，就能更好地实施现行教育方式的改革。在化学教学中，教师若能有目的地创设具有研究意义的问题，发挥学生的主体参与意识，培养学生自主探索、主动提出问题、研究问题、解决问题的能力，从而逐渐培养出学生对问题的研究性学习能力及习惯，对培养学生终身学习能力 [6]有一定的帮助。课堂教学中研究性学习的教学，是指根据教学内容及要求，由教师创设问 题情景，提供相关的实验器材和背景材料，让学生自己拟订研究方案，在课堂时间内通过学生自己的实验，观察、分析、讨论、总结等系列活动，观察有关化学现象，掌握各类物质特征及相互转化的内在规律。整个过程是以问题的发现( 提出) ，研究和解决来激发学生的求知欲，创造欲和主体意识，培养学生探究力和创造力。它和传统的课堂教学有着本质意义上 [7]的不同。 2． 1 “问题探究”的教学法 问题是教学的主线，教学活动应自始至终围绕着问题展开。按照“创设问题情境――提供科学事实――探究问题解决方法――得出科学结论”的“问题探究”模式开展一系列探究 [8]式学习活动，达到教学目的。 2． 2 采用任务驱动教学法 “任务驱动教学法”是一种建立在建构主义学习理论基础上的教学法，它将以往以传授知识为主的传统教学理念，转变为以解决问题、完成任务为主的多维互动式的教学理念；将再现式教学转变为探究式学习，使学生处于积极的学习状态，每一位学生都能根据自己对当前问题的理解，运用共有的知识和自己特有的经验提出方案、解决问题。任务驱动教学法包含创设情境、确定任务、自主学习（或协作学习）、效果评价四个步骤。 2． 3 采用发现学习法进行教学 所谓发现学习是指新信息的学习，主要是学习者自身努力的结果。具体表现为学生在学习或实验过程中发现了与教材结论或实验现象不一致的地方，学生自行设计方案，老师指导教学，对产生该现象进行分析，讨论，最终确定方案，探究其产生的原因，改变实验条件或改进实验装置，以达到最佳的效果。发现学习的一个基本标准是教师组织学习的最后结果是 [9]学生在参与学习活动中发现有关概念或抽象原理。 2． 4 开放实践的教学法 研究性学习是一种开放式的学习，由于要研究的问题多数和学生的生活有关，学生所需要的知识和材料，除了来自平时的课本学习和积累以外，更多的将来自于校内外其他学习资源的摄取，而且学习的方法、途径各异，最后形成的结果也千差万别。因此研究性学习必然是开放性的，无论是时间、地点，还是在内容上、形式上，都是多元的、丰富多彩的。研究性学习也注重学生对生活的感受和体验，强调学生的亲身经历，让学生在实践中去发现和探究问题，体验和感受生活，培养创新精神和实践能力。 3.进行研究性学习应该注意的事项 3. 1 正确处理好化学研究性学习与接受性学习的关系 20世纪初杜威提出了以活动为主的探究性课程思想,但他倡导的探究性学习跟传统的接受性学习完全对立,使学生的学习陷入肤浅的、零散的生活积累,以致没有达到预期的效果。研究性学习和接受性学习是相辅相成、相互包容的,不能把二者绝对对立起来。接受性学习在积累间接经验、传递系统的科学知识方面,有很大的优越性,而现在强调研究性学习的重要性是因它在让学生感知直觉经验,培养实践动手能力等方面有极其重要的意义,并不是贬低接受性学习的价值,应改被动的、机械的接受性学习为以学生为主体的、积极主动的接受性 [10]学习。 3. 2 立足学生发展,精选研究 化学研究性学习的选题必须服从于化学课程目标,即通过探究使学生在知识与技能、过程与方法、情感态度与价值观方面得到发展。在研究性学习的入门阶段,师生最感困难的是如何选择和确定专题。因为选题是否得当是关系到学生科学探究的兴趣能否保持、能力能否提高、研究工作能否持续下去的一个重要因素。设计、选择一个探究课题要符合价值性、趣 [11]味性、经济性、可行性、实践性的原则,同时对不同的学生也要注意“因材施教”。 3. 3 转变教师教育观念,提高综合素质 化学作为一门综合性学科,与其它学科产生了很大的交叉、渗透和融合,这就对化学教师提出了更高的要求。教师首先要树立学生是学习过程的“主体”、“主角”的观念,甘当“配角” ,成为学生学习过程中的“引路人” ,而不是“保姆”。作为一名新时代的化学教师不仅要精通化学学科的知识,又要对相关学科知识有所了解和掌握,树立终身学习的理念,不断“充电”。努力从新的角度、用新的方法去解释化学问题,身体力行地进行科学探究,学习和应用信息技术,使自己成为专业基础扎实、知识视野宽广、教学技能过硬的“专家型”教师。 3. 4 提高学生问题意识,增强学生探究兴趣 在化学研究性学习刚开始的时候,学生难于提出自己感兴趣的问题,当然他们并不是没有问题,而是在长期以来的传统教育模式下,他们学会了无怀疑的接受,从而削弱了自己的问题意识。爱因斯坦说过，提出一个问题往往比解决一个问题更为重要。这就需要在学习中多鼓励学生自己发表不同的看法,解决问题采用不同方式,走不同的路径,同时尽可能在原来问题的基础上从不同方面提出疑问,从而发现和提出新的问题。通过实验创设情景,用生动、鲜明、直观的实验现象以及意想不到的实验事实和结果激发他们探究的欲望,促进学生更深刻,全面的思考探究问题,使探究活动得以深入进行。 3. 5 发挥化学研究性学习评价的促进功能 研究性学习的评价要“重过程,轻结论”。以鼓励学生为主,使他们获得成就感。针对研究性学习的目的,评价原则可以从以下几个方面考虑: ( 1)评价要以人为本,着眼于大多数学生的发展; ( 2)评价内容应从惟知识转向重能力; ( 3)着重过程性评价,重视学生态度、意志、品格的提升; ( 4)评价要立足于学生的个人差异评价; ( 5)评价主体由单一化走向多元化,注重学生的自我评价,使评价成为学生自我认识,自我发展,自我管理和自我激励的一种手段; ( 6)注重评语性评价,淡化等第性评价,使评价内容更加人文化。总之,评价的目的是 [12] 为了鼓励学生,引导学生,启发学生。 4.结束语 本文简单阐述了研究性学习的内涵，对中学化学研究性学习方法进行了总结，并对研究性学习注意事项提出了自己的几点看法。新课程改革，研究性学习需要每一位一线教师共同努力，来培养学生的发现问题、解决问题的能力。
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