古典名著阅读题、中考名著七十题训练_百度文库
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古典名著阅读题、中考名著七十题训练
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关云长温酒斩华雄
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会合袁绍：“将军喝了这杯酒，束手无策！” 袁绍认为关羽不过是个马弓手。十八路诸侯都很惊慌。刘备。”关羽大声说、文丑不在，不然、孙坚等十七路兵马，递给关羽说。”话音刚落：“等我杀了华雄再回来再喝吧：“可惜我的大将颜良，袁绍说，没一会儿，攻打董卓,“我们十八路诸侯大将几百员,就生气地说。”关羽接过酒杯，岂不让华雄笑话：“我如果杀不了华雄，非常得意。” 曹操听了， 就请砍下我的脑袋。他回到军营，又在阵前杀了两员大将,就倒了一杯热酒、关羽和张飞追随公孙瓒一同前往，又放在桌上说.于是，提着大刀上马去了。
关羽武艺高强， 关羽高声叫道，曹操连忙拿起桌上的酒杯递给他，此时，再前去杀敌曹操招兵买马！”说完,杯中的酒还是热的，就砍下了华雄的脑袋：“小将愿意去砍下华雄的脑袋、公孙瓒，十分欣赏。董卓大将华雄打败了十八路兵马的先锋孙坚，却要派一个马弓手出战，就不怕华雄了
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绍和曹操开战那是官渡之战，说，但因为身份低微而受到袁术的耻笑。温酒斩华雄讲的是十八路诸侯讨伐董卓的故事，各路诸侯豪杰大战华雄未果，以至孙文台兵败汜水关，袁术恐先锋孙坚立下头功不发粮草，旁人焉知其为马弓手：“一个小小的马弓手也敢口出狂言：“将军且饮了此杯以壮胆气”：“此人长相非凡：“待我斩了华雄后再饮未迟，大将祖茂被华雄所斩。在汜水关前，说，之后袁绍问谁人可斩了华雄。”曹操觉得他是英雄，关羽却道，于是关羽主动请缨？”于是递给关羽温酒一杯说，华雄不是袁绍手下大将，此时酒且尚温！”于是拍刀上马顷刻提了华雄首级回营
袁绍和曹操开战那是官渡之战，华雄不是袁绍手下大将。温酒斩华雄讲的是十八路诸侯讨伐董卓的故事。在汜水关前，各路诸侯豪杰大战华雄未果，袁术恐先锋孙坚立下头功不发粮草，以至孙文台兵败汜水关，大将祖茂被华雄所斩，之后袁绍问谁人可斩了华雄，于是关羽主动请缨，但因为身份低微而受到袁术的耻笑，说：“一个小小的马弓手也敢口出狂言。”曹操觉得他是英雄，说：“此人长相非凡，旁人焉知其为马弓手？”于是递给关羽温酒一杯说：“将军且饮了此杯以壮胆气”，关羽却道：“待我斩了华雄后再饮未迟！”于是拍刀上马顷刻提了华雄首级回营，此时酒且尚温！
曹操觉得他是英雄，说：“此人长相非凡，旁人焉知其为马弓手？”于是递给关羽温酒一杯说：“将军且饮了此杯以壮胆气”，关羽却道：“待我斩了华雄后再饮未迟！”袁绍和曹操开战那是官渡之战，华雄不是袁绍手下大将。温酒斩华雄讲的是十八路诸侯讨伐董卓的故事。在汜水关前，各路诸侯豪杰大战华雄未果，袁术恐先锋孙坚立下头功不发粮草，以至孙文台兵败汜水关，大将祖茂被华雄所斩，于是关羽主动请缨，但因为身份低微而受到袁术的耻笑，说：“一个小小的马弓手也敢口出狂言。”于是拍刀上马顷刻提了华雄首级回营，此时酒且尚温！
忽探子来报：“华雄引铁骑下关，用长竿挑着孙太守赤帻，来寨前大骂搦战。”绍曰：“谁敢去战？”袁术背后转出骁将俞涉曰：“小将愿往。”绍喜，便着俞涉出马。即时报来：“俞涉与华雄战不三合，被华雄斩了。”众大惊。太守韩馥曰：“吾有上将潘凤，可斩华雄。”绍急令出战。潘凤手提大斧上马。去不多时，飞马来报：“潘凤又被华雄斩了。众皆失色。绍曰：“可惜吾上将颜良、文丑未至！得一人在此，何惧华雄！”言未毕，阶下一人大呼出曰：“小将愿往斩华雄头，献于帐下！”众视之，见其人身长九尺，髯长二尺，丹凤眼、卧蚕眉，面如重枣，声如宏钟，立于帐前。绍问何人。公孙瓒曰：“此刘玄德之弟关羽也。”绍问现居何职。瓒曰：“跟随刘玄德充马弓手。”帐上袁术大喝曰：“汝欺吾众诸侯无大将耶？量一弓手，安敢乱言！与我打出！”曹操急止之曰：“公路息怒。此人既出大言，必有勇略；试教出马，如其不胜，责之未迟。”袁绍曰：“使一弓手出战，必被华雄所笑。”操曰：“此人仪表不俗，华雄安知他是弓手？”关公曰：“如不胜，请斩某 头。”操教酾热酒一杯，与关公饮了上马。关公曰：“酒且斟下，某去便来。”出帐提刀，飞身上马。众诸侯听得关外鼓声大振，喊声大举，如天摧地塌，岳撼山崩，众皆失惊。正欲探听，鸾铃响处，马到中军，云长提华雄之头，掷于地上。其酒尚温。
斯蒂芬.霍金的生平简历及其著作简介： 斯蒂芬.霍金(1942-)是本世纪享有国际盛誉的伟人之一，现年63岁，出生于伽利略逝世周年纪念日，剑桥大学应用数学及理论物理学系教授，当代最重要的广义相对论和宇宙论家。70年代他与彭罗斯一道证明了著名的奇性定理，为此他们共同获得了1988年的沃尔夫物理奖。他因此被誉为继爱因斯坦之后世界上最著名的科学思想家和最杰出的理论物理学家”。他还证明了黑洞的面积定理。霍金的生平是非常富有传奇性的，在科学成就上，他是有史以来最杰出的科学家之一。他担任的职务是剑桥大学有史以来最为崇高的教授职务，那是牛顿和狄拉克担任过的卢卡逊数学教授。他拥有几个荣誉学位，是皇家学会会员。他因患卢伽雷氏症（肌萎缩性侧索硬化症），禁锢在一张轮椅上达20年之久，他却身残志不残，使之化为优势，克服了残废之患而成为国际物理界的超新星。他不能写，甚至口齿不清，但他超越了相对论、量子力学、大爆炸等理论而迈入创造宇宙的“几何之舞”。尽管他那么无助地坐在轮椅上，他的思想却出色地遨游到光袤的时空，解开了宇宙之谜。 霍金教授是现代科普小说家，他的代表作是1988年撰写的《时间简史》，这是一篇优秀的天文科普小说。作者想象丰富，构思奇妙，语言优美，字字珠玑，更让人咋惊，世界之外，未来之变，是这样的神奇和美妙。这本书至今累计发行量已达2500万册，被译成近 40种语言。1992年耗资350万英镑的同名电影问世。霍金坚信关于宇宙的起源和生命的基本理念可以不用数学来表达，世人应当可以通过电影——这一视听媒介来了解他那深奥莫测的学说。本书是关于探索时间本质和宇宙最前沿的通俗读物，是一本当代有关宇宙科学思想最重要的经典著作，它改变了人类对宇宙的观念。本书一出版 即在全世界引起巨大反响。《时间简史》对我们这些喜用言语表达甚于方程表达的读者而言是一本里程碑式的佳书。她长于一个对人类思想有接触贡献者之手，这是一本对知识无限追求之作，是对时空本质之谜不懈探讨之作。 《时间简史续编》 作为宇宙学无可争议的权威，霍金的研究成就和生平一直吸引着广大的读者，《时间简史续篇》是为想更多了解霍金教授生命及其学说的读者而编的。该书以坦白真挚的私人访谈形式，叙述了霍金教授的生平历程和研究工作，展现了在巨大的理论架构后面真实的“人”。该书不是一部寻常的口述历史，而是对二十世纪人类最伟大的头脑之一的极为感人又迷人的画像和描述。对于非专业读者，本书无疑是他们享受人类文明成果的机会和滋生宝贵灵感的源泉。 《霍金讲演录——黑洞、婴儿宇宙及其他》，是由霍金年间所写文章和演讲稿共13篇结集而成。讨论了虚时间、有黑洞引起的婴儿宇宙的诞生以及科学家寻求完全统一理论的努力，并对自由意志、生活价值和死亡作出了独到的见解。 《时空本性》80年前广义相对论就以完整的数学形式表达出来，量子理论的基本原理在70年前也已出现，然而这两种整个物理学中最精确、最成功的理论能被统一在单独的量子引力中吗？世界上最著名的两位物理学家就此问题展开一场辩论。本书是基于霍金和彭罗斯在剑桥大学的6次演讲和最后辩论而成。 《未来的魅力》本书以斯蒂芬•霍金预测宇宙今后十亿年前景开头，以唐•库比特最后的审判的领悟为结尾，介绍了预言的发展历程，及我们今天预测未来的方法。该书文字通俗易懂，作者在阐述自己观点的同时，还穿插解答了一些有趣的问题，读来饶有趣味。 海伦.凯勒的简介： 海伦凯勒幼时患病，两耳失聪，双目失明。七岁时，安妮•沙利文担任她的家庭教师，从此成了她的良师益友，相处达50年。在沙利文帮助之下，进入大学学习，以优异成绩毕业。在大学期间，写了《我生命的故事》，讲述她如何战胜病残，给成千上万的残疾人和正常人带来鼓舞。这本书被译成50种文字，在世界各国流传。以后又写了许多文字和几部自传性小说，表明黑暗与寂静并不存在。后来凯勒成了卓越的社会改革家，到美国各地，到欧洲、亚洲发表演说，为盲人、聋哑人筹集资金。二战期间，又访问多所医院，慰问失明士兵，她的精神受人们崇敬。1964年被授于美国公民最高荣誉–总统自由勋章，次年又被推选为世界十名杰出妇女之一。 以下则是她的生平年表： 出生在美国亚拉巴马州塔斯喀姆比亚。 1882年1月因患猩红热致盲致聋。1887年3月安妮•沙利文成为凯勒的老师。 1899年6月考入哈佛大学拉德克利夫女子学院。 撰写出版《我的一生》（有的译作《我生活的故事》）。 1904年6月以优等成绩大学毕业。 ;著《我的天地》（又译作《我生活中的世界》）、《石墙之歌》、《冲出黑暗》。 1916年遭受婚姻不幸。 1919年应邀去好莱坞主演电影。 1924年成为美国盲人基金会的主要领导人。 1929年著《我的后半生》（也译作《中流––––我以后的生活》）。 1930年旅游英国。 年荣获坦普尔大学荣誉学位。访问法国、南斯拉夫、英国。 日老师安妮•沙利文去世。 年出访欧、亚、非、澳各大洲十三国。 1953年美国上映凯勒生活和工作的记录片《不可征服的人》。 1955年著《老师：安妮•沙利文•梅西》 荣获哈佛大学荣誉学位 1959年联合国发起“海伦•凯勒”世界运动。 1960年美国海外盲人基金会颁布“海伦•凯勒”奖金。 1964年荣获总统自由勋章。 日与世长辞。 尼.奥斯特洛夫斯基简历： 苏联俄罗斯作家。出生在乌克兰一个贫困的工人家庭，11岁便开始当童工。1919年加入共青团，随即参加国内战争。1923年到1924年担任乌克兰边境地区共青团的领导工作，1924年加入共产党。由于他长期参加艰苦斗争，健康受到严重损害，到1927年，健康情况急剧恶化，但他毫不屈服，以惊人的毅力同病魔作斗争。同年底，他着手创作一篇关于科托夫斯基师团的“历史抒情英雄故事”（即《暴风雨所诞生的》）。不幸的是，唯一一份手稿在寄给朋友们审读时被邮局弄丢了。这一残酷的打击并没有挫败他的坚强意志，反而使他更加顽强地同疾病作斗争。 1929年，他全身瘫痪，双目失明。1930年，他用自己的战斗经历作素材，以顽强的意志开始创作长篇小说《钢铁是怎样炼成的》。小说获得了巨大成功，受到同时代人的真诚而热烈的称赞。1934年，奥斯特洛夫斯基被吸收为苏联作家协会会员。1935年底，苏联政府授予他列宁勋章，以表彰他在文学方面的创造性劳动和卓越的贡献。日，由于重病复发，奥斯特洛夫斯基在莫斯科逝世。 贝多芬生平介绍 只要有机会，我就要反抗命运 —— 贝多芬 路德维希•凡•贝多芬 （） 伟大的德国作曲家、维也纳古典乐派代表人物之一。 贝多芬日生于莱茵河畔距法国不远的小城--波恩。他的祖父是波恩宫廷乐团的乐长，父亲是一个宫廷男高音歌手。贝多芬自幼便已显露出他的音乐天才，父亲急于把他培养成为一个象莫扎特那样的神童，从小就逼着他学习钢琴和小提琴，八岁时他已开始在音乐会上表演并尝试作曲，但是，他在这段时期中所受的音乐教育一直是非常零乱和没有系统的。 十二岁，他已经能够自如地演奏，而且担任了管风琴师聂费（）的助手。就在这时他开始正式跟聂费学习音乐。聂费是一位具有多方面天才的音乐家，他扩大了贝多芬的艺术视野，使贝多芬熟悉了德国古典艺术的一些优秀范例，并巩固了贝多芬对崇高的目的的理解。贝多芬的正规学习和有系统的教养，实际上是从聂费的细心教导和培养开始的：聂费还引导他在1787年到维也纳就教于莫扎特 。莫扎特听过他的演奏之后，就预言有朝一日贝多芬将震动全世界。贝多芬到维也纳不久便接到母亲的死讯，他不得不立即赶回波恩。由于家庭的拖累，一直到1792年秋他父亲死后，他才第二次来到维也纳，但这时莫扎特却已不在人世了。贝多芬第二次来到维也纳后，很快地便赢得了维也纳最卓越的演奏家（特别是即兴演奏）的称谓。以后，他先跟海顿学习，后来跟申克、阿勃列希贝尔格和萨利耶里等人学习。他在波恩通过同知识分子勃莱宁的交往，接触到当时许多著名教授、作家和音乐家，并从他们那儿，受到&狂飙运动&的思潮影响。他的民主思想在法国大革命前几年已臻成熟，但在革命年代中成长尤为讯速。 1789年法国资产阶级革命进步的思想意识给他了很多启发，从而奠定了他人文主义世界鄣幕??--深信人类平等，追求正义和个性自由，憎恨封建专制的压迫。尽管维也纳古典乐派中的三位著名作曲家所处的生活年代相当接近，但是贝多芬的思想同海顿和莫扎特显然并不属同一个“时代”。海顿一生备受凌辱，他虽也偶而被激怒过，但却总是逆来顺受，当时进步的文学思潮和革命情绪都很少能使他激动，他的音乐同斗争也是永远绝缘的。莫扎特精神上遭受的苦难并不比海顿少，他勇敢于反抗，宁愿贫困而不能忍受大主教的侮辱，但在他的音乐中，从那充满阳光和青春活力的欢乐的背后，往往还是可以感觉得到一丝痛苦、忧郁和伤感的情绪。只有贝多芬，他不但愤怒地反对封建制度的专制，而且用他的音乐号召人们为自由和幸福而斗争。贝多芬在波恩时期（）的创作，大都是一些小型的钢琴曲、重奏曲和歌曲等，这一时期可以说他还只是处于创作的准备阶段。他在维也纳最初十年（）的创作，比较著名的作品也只有《悲伤》、《月光》和《克罗采》奏鸣曲及《第三钢琴协奏曲》等。但在这期间，他对社会与政治诸问题又有了进一步的理解，也能意识到他要努力探寻的目标。年，他的创作进入了成熟时期，这段时间后来成为他的&英雄年代&。 贝多芬创作活动的成熟过程表面看来是相当迟缓的，但实际上却非常稳固。他三十岁时才开始写第一部交响曲，而在象这样年纪的莫扎特已经写了四十部左右的交响曲了。 贝多芬从1796年开始便已感到听觉日渐衰弱，但是直到1801年，当他确信自己的耳疾无法医治时，才把这件事情告诉给他的朋友。但是，他对艺术的爱和对生活的爱战胜了他个人的苦痛和绝望--苦难变成了他的创作力量的源泉。在这样一个精神危机发展到顶峰的时候，他开始创作他的乐观主义的《英雄交响曲》。《英雄交响曲》标志着贝多芬的精神的转机，同时也标志着他创作的&英雄年代&的开始。 贝多芬在维也纳的后一阶段，由于欧洲正经历着严重的政治反动时期，即梅特涅的反动统治特别的猖獗的时期，他的创作也暂时呈现颓势（）。从1818年起，在贝多芬一生的最后十年当中（），他在耳朵全聋、健康情况恶化和生活贫困，精神上受到折磨的情况下，仍以巨人般的毅力创作了《第九（合唱）交响曲》，总结了他光辉的、史诗般的一生并展现了人类的美好愿望。 贝多芬于日在维也纳辞世。死时没有一个亲人在他身旁，但是在同月29日下葬时却形成了群众性的一个浪潮，所有的学校全部停课表示哀悼，有两万群众护送着他的棺枢，他的墓碑上铭刻着奥地利诗人格利尔巴采（）的题词：&当你站在他的灵柩跟前的时候，笼罩着你的并不是志颓气丧，而是一种崇高的感情；我们只有对他这样一个人才可以说：他完成了伟大的事业……。& 贝多芬是世界艺术史上的伟大作曲家之一，他的创作集中体现了他那巨人般的性格，反映了那个时代的进步思想，它的革命英雄主义形象可以用&通过苦难--走向欢乐；通过斗争--获得胜利&加以概括。他的作品了既壮丽宏伟又极朴实鲜明，它的音乐内容丰富，同时又易于为听众所理解和接受。贝多芬的音乐集中体现了他那个时代人民的痛苦和欢乐，斗争和胜利，因此它过去总是那样激励着人们，鼓舞着人们的斗志，即使在现在也使人们感到亲切和鼓舞。 贝多芬的作品有“月光曲”、“欢乐颂”、“第一交响曲”、“奏鸣曲”、“命运交响曲”、“庄严弥撒曲”等等，这些都是摆脱古典主义、展现自由、热情奔放的美丽乐章
曹操教热酒一杯，与关公饮上了马。关公曰：“酒且下，某去便来。”出帐提刀，飞身上马。众诸侯听得关外鼓声打振，喊声大举，如天摧地塌，岳撼山崩，众皆失惊。正欲探听，鸾铃响处，马到中军，云长提华雄之头，扔于地上，其酒常温。
参考资料：
1楼那个脑子有问题吗 忽探子来报：“华雄引铁骑下关”
参考资料：
啥米东东？？
参考资料：
温酒斩华雄的相关知识
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出门在外也不愁一壶温酒好过冬 世界各地别具风味的热饮酒|热饮|酒水|鸡尾酒_新浪珠海
一壶温酒好过冬 世界各地别具风味的热饮酒
南方都市报评论
　　在中国文化里，酒自古以来就是温饮的，关羽温酒斩华雄，曹刘煮酒论英雄，喝温酒不仅有几分战场攻伐的英雄气概，更是不可动摇的习惯，连上战场时都不能将就的。究其原因，一来热热的酒喝到肚子里，确实让人胆气更壮；二来古时酿酒技术未精，酒的香味淡，放在火上煮一下，能助其香气更好地散发。
　　现代酿酒技术已经逐渐完善，通过温酒来激发酒香的需求便减少了；而一些通过低温发酵来酿造的酒，更带有细腻的香气，贸然把它加热，只会破坏酒的香味结构，所以优质的发酵酒，通常不能在过高的温度下饮用。
　　但温饮酒毕竟还是有硬需求的，尤其在寒冷地带，温酒暖身是个硬需求。所以在纬度偏高的国家，比如在欧洲的斯堪的纳维亚四国和德国，都有把葡萄酒和各种香料放在一起煮热饮用的习惯，这种热酒也被称为“Glueh Wein”。当然，制作这种热葡萄酒，用最廉价的红酒即可，绝对没必要用波尔多列级酒庄出品之类的高级葡萄酒。
　　除此以外，热鸡尾酒在冬天的酒吧里也有很高的点击率。比如热鸡尾酒Toddy，把威士忌、柠檬汁、蜂蜜搅拌均匀，最后加入热水，就是既温暖人心又风味绝佳的热鸡尾酒。点这一类酒的时候，你得适当加快你的饮用速度，凉了以后味道就变了。
　　在雪国日本，人们同样喜欢把酒加热了喝。尽管发展到今天，优质的清酒都在冷饮的范畴中，但占清酒生产总量70%以上的普通酒以及比它更高级一点的本酿造和纯米酒，也大都可以温饮。而即使本来专供冷饮的大吟酿，也有酒厂生产了用于温饮的特殊大吟酿。日本还流行着名为“烧酎”的蒸馏酒，酒精度大都在20多度，原料多样，可以是红薯、各类谷物、栗子、葡萄甚至黑糖，这种烧酒以价钱便宜、饮法多样而著称，温饮自然也可以，而且有两种喝法：一种是像温清酒一样，把烧酒壶坐入温水中，慢慢加热；另一种则是按照“水四酒六”的比例，在60摄氏度左右的温水中倒入烧酎，后一种也称“黄金比例”，是公认的烧酎兑热水的最佳方法。
　　回到中国，近年来黄酒的生产一片欣欣向荣，而且早就由江浙地区扩展到大江南北。哪怕在近两年，因为众所周知的原因白酒的行情一路下跌，黄酒的生产和销售量都在增长。其酒精度低、酒性温和、味道甜美、可冷可热，自然也是它受到民间消费者欢迎的原因了。
　　王家卫借《东邪西毒》的盲剑客之口说：“酒越饮越暖，水越饮越寒。”在这个冬天，自己炮制一壶热酒，自然暖上加暖。
　　热鸡尾酒——Toddy及其变种
　　Toddy耳熟能详的热鸡尾酒，材料简单，威士忌、蜂蜜、柠檬汁搅拌均匀，加一块柠檬皮，最后倒入热水，以一根肉桂棒搅拌即可。如果你手头上没有威士忌，用其它蒸馏烈酒代替也可以(中国白酒除外)。
　　青苹果Toddy这是Toddy在西方一些大量生产苹果的地区的衍生鸡尾酒，把一瓶苹果汽酒煮热后倒入杯中，加入蜂蜜和柠檬汁搅拌均匀，也可以加入苹果片，最后以一片蘸了蜂蜜或苹果果酱的青苹果做装饰。
　　红茶Toddy这是Toddy的另一个，更适合热爱饮茶的人。制作方法和普通Toddy一样，只是把最后冲泡的热水换成淡淡的热红茶，并把肉桂棒去掉。哪怕你只喜欢喝威士忌兑绿茶，也一样能适应这款热的红茶威士忌。
　　热鸡尾酒Lindor Super2014World Class调酒大赛中国冠军Chris最近的作品，把Lindor Ball巧克力球融化成巧克力浆后与奶油混合打发备用；威士忌、利口酒、苦精摇匀后倒入酒杯，倒满热水；酒面上挤入巧克力奶油，放上香草、西柚果酱、Lindor Ball巧克力球。巧克力香味浓郁，再加上香甜的波本，非常暖身。
　　其它可以热饮的美酒
　　月桂冠美山芋烧酎来自名厂月桂冠的烧酎，日语的“芋”其实是薯类，以薯生产烧酒有不错的甜味和红薯香，适合以前文提到的黄金比例来兑热水饮用。
　　黑龙·九头龙·大吟酿 可以说是首款专供热饮的大吟酿(当然冷饮也不错)，在温水中坐热以后，酒香勃发，既暖心又怡人。
　　贺茂泉·纯米吟酿广岛县的名酒，以硬水酿造，酒体结构扎实，温热以后更具辛辣感，虽然酒精度只有十多度，但辛辣味加上有热力的酒精，很有豪迈的男儿气概。
　　文君天弦浓香型白酒新派浓香型白酒，是国家级调酒大师吴晓萍的作品，一改传统白酒酒嗝喷人的陋习，香味足而且不会打酒嗝，经过稍稍温热后，其香味更浓郁动人。
　　热葡萄酒(Glueh Wein)制作教程
　　广州Social & Co餐厅的经理Aaron Mckenzie为我们提供了热葡萄酒制作教程，一目了然。当然，如果你怕麻烦，也能到他们餐厅里直接点一杯。
　　配方：
　　红葡萄酒1瓶、橙子2个、柠檬1个、青柠1个、白砂糖150克、丁香6个、肉桂枝1个、肉豆蔻1茶匙、香草香精1吧勺、月桂叶3片、八角2个。
　　制作步骤：
　　1、把三种水果都剥皮，然后把橙子榨汁，把三种皮、橙子汁、糖、丁香、肉桂枝、月桂叶、稍微磨过的肉豆蔻粉、香草香精放到炖锅中，倒入葡萄酒直至浸过所有材料，一边小火加热一边搅拌均匀。
　　2、等糖完全溶解在酒中后加大火煮沸直到你看到粘稠的糖浆。
　　3、调回小火，加入八角和剩下的所有红葡萄酒，再搅拌均匀，直到所有酒变热，并且闻起来很香，就可以关火并享用它了。